第一百九十一章青辣根
“弟弟第一道菜做的是什么啊,好像已经快做完了?”黎肖俊仰着脖子问。
“不出所料,应该是生鱼片吧。”黎肖靖点点头道:“不过我也是第一次看到。”
“生鱼片?鱼还能生吃么?”黎肖卓懵逼。
包括其他所有娃都有一种生处于云里雾里的感觉。
不过这其中不包括秦洛雪。
“我知道你们肯定没有见过,这也不奇怪。”秦洛雪开口。
“洛雪妹妹,难道你见过? ”黎肖俊问。
秦洛雪嘴角一勾,“那是自然,在首都星这一般只能在高级料理餐厅才能吃到。”
“高级料理餐厅?”孩子们惊讶。
“对啊。”秦洛雪道:“一盘生鱼片的价格大概1000星币吧。”
“1000星币! !! ”孩子们惊呼!
作为从未出过X-J星球的大门的乡下娃,这种价格简直就是要亲命啊!
知道嗛1000星币多不容易么!
秦洛雪不过你们也别觉得贵,这些鱼可都是高级食材,我们就算有钱,也不一定能吃 到!”
“那洛雪,你吃过么? ”黎肖芸问。
“e_……没有……”秦洛雪不好意思地回答。
原来洛雪没有吃过啊,吓死人了,这下心里就平衡了不少了。
荆严小朋友,其实也听过,不过当时是在荆爷爷和严爷爷忆往昔的时候顺便听到的。
但是,那时候他还小,所以并不是记得特别清楚。
被秦洛雪这么一提醒,他终于想起来,的确有这么回事儿。
据说口感还特别好!
那么问题来了,小米弟弟到底什么时候连这个都会做了呢?
所有孩子当时就蹦出了一个巨大的问号悬浮在脑门上,百思不得其解。
除了孩子们之外,黎家夫妇也同样一脸懵逼。
“我说孩子他爸,小米什么时候连生鱼片都知道了啊,这个我都没做过。”
黎爸爸摇摇头猜测:“也许是小米看光脑上有人做了,所以想试试,不过味道不知道好不 好。”
“生鱼片这种东西除了鱼肉本身,最关键的一点还是调配的酱汁啊……”赵妈妈担忧,也 不知道小米知不知道。
“哦,原来是在调酱汁啊,我就说,鱼都切好了,小米为什么还不停下来做第二道菜。” “哈? ”赵妈妈炸了眨眼,迷茫。
“你自己看啊,小米现在不就是正在调酱汁么?”
果然,赵妈妈凑近一瞧,小米不知道什么时候,竞然在野菜堆中拿出了一根类似于树枝一 样的东西,在倒沬器上摩擦。
“这个好像是青辣根(芥末)吧? ”赵妈妈不确定道。
“你是说那个味道很奇怪的辣东西?”黎爸爸震惊。
赵妈妈点头,“看这颜色应该没错。”
“这东西和生鱼片一起,会好吃么? ”黎爸爸抓抓头问。
“不知道,小米应该不止需要这个吧?”
黎肖米发现芥末的时候,没想过要用到它,结果世事无常,第一道生鱼片就派上了用场。 将新鲜的鱼片放在冰块上,不仅可以达到保鲜的效果而且还能增加美观度,最后在周围用 野菜点缀好之后,第一道菜品也就正式完成了。
速度可谓是非常迅速。
评委们注视着最小年纪的1号选手,当时就欣慰地捋了几下胡子。
看来今年终于能够有点盼头了,被黑暗料理荼毒多年的老年人,真是太不容易了。
之后,黎肖米将鱼头单独分出来,打算做鱼头汤。
正常情况下,他会选择豆腐一起搭配,不过眼下,并没有豆腐这种东西!
所以,黎肖米想了想,最终将野菜洗净,临时做一些黢菜出来。
之后就是煲汤环节。
不过在做酸菜的过程中,黎肖米开始准备第二道菜,主食类——鱼肉饺子。
说实话,黎肖米发现森林中有面果的时候,其实也是一个意外。
原以为这种东西应该是在树上长出来的,结果,人家这个头,跟西瓜一样,喜欢长地上。 走着走着,就走出来了。
其实是踹出来的果子。
黎肖米十分怀疑,是不是当时第一个发现面果的人也是这样做的呢?
鱼肉饺子十分简单,重点就是在馅料上。
擀面这个过程其实挺费时间,黎肖米劈开面果以后,便快速做了起来。
当前,三道菜已经确定了下来,最后两道菜,炒菜类选择鱼肉丸子,这个也需要用到一些
面粉,得先预留出一部分。
甜品的话,就需要选择一部分水果以及鸟蛋来进行。
赛场上可谓是热火朝天。
观众们也看得紧张不已,还时不时吞咽几下口水,真是煎熬的人生啊有木有!
要不是想看到结果,他们现在一定立马下线,吃饱了再上来。
因为时间挺紧迫,加上材料有限,很多人对要做五道菜这种事情,一开始就已经放弃了。 毕竟他们知道的菜品真的有限,而且自创的话,算了,他们自认为还没到达这个水准。 黎家娃们紧紧盯着自家弟弟全程游刃有余的操作,深深感叹未来有口福的人生筒直幸福到 飞起。
高级料理有什么了不起,他们在家免费吃!
我们一次可以吃好几个1000星币!
非常棒!
厨师协会的会员们,难得齐齐聚在一起喝茶聊天,美滋滋。
不过也不只是光聊天就可以了,他们来这可是有目的的!
几个大佬现在正在虚拟世界做评委,其实他们并不羡慕,毕竞每一年评比结束,就能够听 到他们一堆的吐槽。
主要是太难吃!
他们不要求孩子们能够达到灵厨师那样能够锁住食材的能置的水准,但是只希望能够入口 而已。
毕竞大部分灵厨师也就这个水准。
而且又能够做的好吃又是灵厨师的他们根本就没有想过好么。
包括厨师协会的众人,其实煮菜的味道也都只是一般而已。
“也不知道今年他们又要吃到什么奇葩口味了,哎……”
“做评委真是辛苦啊。”
“还好我们只是看看而已!”
“不过今年有几个选手看上去还是不错的,尤其是那个1号小选手,绝对是天才,也不知 道是哪个大家族教出来的弟子,真是好命啊!”
“也不一定是大家族的弟子,要是有这么厉害的,咱们会不知道么?”
“有道理,很可能是那些消息落后的小星球的孩子也说不定……”
众人纷纷猜测黎肖米的真实身份,不过他们有一点确实没猜错,黎肖米的确是住在小星球
很多选手做到第三道菜的时候,已经停下了手中的活,很明显已经放弃了!
家族培养有时候也不一定是好事,特别是这种突发状况,根本没办法!
谁知道官方还搞这些啊,筒直人生幻灭,一上来就是如此高难度,有没有考虑过他们还是 孩子!
有的人,甚至想不出来,干脆就冲了一杯蜂蜜水,也算是一道菜。
评委们……”还有这种操作?
说实话,评委们其实没有要求孩子们做太高端的菜,连主题都是瞎起的。
他们就想吃顿好的而已,有这么难么!
大部分选手都有做汤,基本就是将蔬菜鸡蛋加水里煮一煮。
还有就是各种蛋类,炒蛋,蒸蛋,水煮蛋什么的,弄个好看的造型,配上调料,也算是一 道菜。
主持人从后往前浏览了一遍后,直呼心累,难道今年又是这样么?
不过还好,还好1号选手好像和其他人不太一样。
作为一名厨艺PK的主持人,多少要了解一下帝国定期出的美食杂志,所以,主持人很快发 现那道静静摆在一边的生鱼片。
“这……这这……这可是明星菜肴啊,到底这孩子是何方神圣? ”非常中二的台词。
除了这道菜,主持人又发现了一样十分眼熟的东西。
“这个和小宝贝家的酸菜好像啊! ”主持人低声吐播,“没想到这孩子连这个都会?” 主持人的一惊一乍并没有影响到黎肖米。
不过观众们可就有点不爽了。
喂!主持人,你走远点啊,我们要看1号选手在做什么菜啊,你总是走来走去挡住我们了 你不造么?
其他那么多选手你稍微照顾一下他们的心情啊!
时间一分一秒的过去,很快,在赛场最后的倒计时中,黎肖米的甜品也完成了。
5道菜,除了前面4道,黎肖米只做了一盘5人份之外,甜品单独做了5小份。
评委们看到眼前十分美腻的第五道菜就知道,这位选手十分的有心。
非常照顾他们这些老年人的感受。
简直贴心小棉祅!
这样的孩子,在家也一定是非常的乖巧,爸爸妈妈眼中的好宝宝。
不得不说,评委们真相了,毕竟那可是食物链顶端的存在。
评委们对于1号小选手做的菜,早已迫不及待*
不过,为了照顾到其他选手,所以这一回,所有选手评审顺序要按照随机抽取的方式! 但是在这之前,先得刷掉第一批选手。
也就是没有做完5道菜的选手,基本目标都没有达成,连被尝的机会都是没有的!
这一下,瞬间就刷掉了将近三分之二的选手。
观众们:“……”
评委们:“……”
没想到,这么多人没有做完,简直太可怕了!
剩下将近18个人,不管到底是做成了什么样,评委们也已经习惯了,他们只希望能够尽快 抽到1号选手,真的,不管好不好吃,光看就觉得黎肖米已经贏了!
没毛病!
有这样的想法的人大概不止是评委们,选手和观众同样心知肚明。
当然,比赛还是要继续进行的,即使心里知道结果。
可以说,这一届比赛,到这里已经完全没有悬念了。
从一开始的刀工就能够看出,1号选手有着一手和他年龄完全不符合的厨艺技术在里面。 如果他们看过《中华一番》的话,那可能还会稍微体会一下。
然而,星际没有这个动画片,甚至连小福责都没有!
黎肖米被抽到的时候,差不多前面已经有10个人评审完毕。
总分十分,当前最好的一位选手平均分获得了7分,也得到了许多人的赞扬。
评委们总算感觉心情好了不少。
至少,能吃!
另外其他几位,属于在小部分能吃,大部分不能吃之间徘徊。
“终于轮到小米了!我感觉一定非常好吃! ”黎家娃们兴奋到不行。
“那必须的,小米一直都是做什么都还吃啦!”
孩子们期待着,小眼神紧紧盯着大屏幕,艾玛,好紧张!
“请一号选手,将5道菜放入托盘中。”支持人说。
黎肖米点点头,将五道菜一道一道放上托盘,又工作人员送到评委的桌子上。
“对了,这个甜品,记得是一人一份。”黎肖米还不忘提醒。
主持人点点头表示明白。
能不明白么,这么明显!
而且还是甜品啊,星际的甜品可是不好买的啊,在大星球,一般甜品店只要能够开张的, 都有独家秘方在里面,每天生意都好到爆,完全供不应求!
他也只吃过几次,可就是买不到!
结果这位小选手,竟然连这个都会做。
其实,当镜头对准这五道菜的时候,别说一般人了,就是那些灵厨师都不禁瞪大眼睛,天 哪,这些到底是什么菜啊,他们好像只见过几种!
如今的孩子都这么厉害了么!
灵厨师们顿时开始怀疑人生……
“请1号选手介绍一下自己做的菜……”
“好。”黎肖米点头道:“第一道菜,是生鱼片,取鱼片蘸酱吃,属于开胃小菜。” 主持人了解后,紧接着说请评委们品尝。”
评委们当前的状态,那是相当的激动,终于可以吃了!
他们早已迫不及待!
厨师协会的会员们原本还有点同情这些人,结果看他们一个个猴急的模样,当时整个人就 不好了!
你们矜持点啊,这样子给谁看啊!还能不能有一点大师风范了!
简直丢脸!
不过,他们也好想吃啊,怎么办,比其鱼用来做生鱼片的味道可是非常好的啊!
虽然是虚拟世界,可味道一点都不会比现实差,还原度百分百呢!
再说这道菜的难度主要在于刀工和酱料上,也不知道1号选手调味如何?
评委们此时眼前有放着5碟已经调好味的酱料。
“青辣根,这个还能用来做酱? ”有评委疑惑道。
另一人摇摇头“这个不清楚,基本没人用过这个,毕竟味道很奇怪,”
碟子上除了青辣根倒出的沬之外,还有酱油。
黎肖米不知道星际人民吃不吃得惯芥末,但是酱油应该没问题。
“那就试试……”
□作者闲话:小剧场H
青辣根:听说我还有其他的名字。
小米:没错,叫芥末。
芥末:你现在的名字真难听。
青辣根...