宋岚算着兑换永久人形的日子。　　甄辰一开始还顾忌着桌对面的人, 时刻记得用筷子去夹蟹肉蟹腿, 再往嘴里送。等吃到兴头上，便直接动了手。

    经过两道高油煎炸，再被覆盖以口味厚重的咸蛋黄沙, 蟹独有的香味依然没被掩掉。

    甄辰夹起一只蟹腿送到自己碗里，两指捻上蟹脚送到嘴边。

    “甄辰, 你处理蟹的手法真不错。除了腿肉，还连了点身子里的肉……唔, 感觉腿肉味道没蟹身的肉味道重。还能平得出甜味来, 一丝丝挺细的。”

    对面传来话声，甄辰抬头一看, 发现对面的宋岚也在用手。

    猫胖胖因觊觎盘中蟹，但宋岚出于胖胖健康考虑, 并不允许胖胖尝味。

    嘴馋的猫被抱下了桌，此时正蹲在宋岚大腿上，从桌下探出个脑袋, 提溜着眼, 目光依依不舍地看向前方冒着热气的美食。

    甄辰不经意对上胖胖的目光, 他当着猫的面，露出一口大白牙, 咬住蟹腿扯出条白净细腻的蟹肉, 搁唇齿间抿, 最后喉头一滚, 迅速吞掉。再用嘴去吸吮蟹足相连的那块壳内肉。

    壳内的肉就满满都是酱料和咸蛋黄的风味。咸蛋黄均匀覆盖在蟹肉和蟹膏上。一口咬下去, 最初会被粗糙咸鲜所吸引，随即就能体会蟹肉的幼滑纯粹，最后便是软弹馥郁的蟹膏。

    三种感觉层次分明，却也融合得恰到好处。滋味随着烹饪一步步深入蟹壳深处，诱惑着品尝者放弃体面，去舔舐壳片缝隙。

    甄辰一口满足，眼见着盘中所剩的美食正在逐渐变少，手里动作忍不住放缓，吃得格外珍惜。

    围观全程的猫，默默移开了视线。

    “是啊，蟹腿故意没剪破，就是想让你尝尝原味。”甄辰嘴里的都咽下去了，才忍住笑意回答。

    宋岚没在意甄辰答得晚，他拿起一块蟹身肉，“你当时应该提醒我，留几只整蟹试试清蒸做法。”

    甄辰双肘撑在桌上，捧着一只蟹的背壳咬得津津有味。闻声，淡定地幅度摇头，“以后有机会的，明年还带份给你，我们再吃个够。”

    正准备用公勺舀散落在盘底的蟹黄蟹膏的宋岚，动作顿了一下。他挑眉，很快就继续捞起盘底碎末，往碗里装。

    “好啊。”宋岚装作听不懂甄辰的邀约之意，直接应下，话锋一转，“要不要给你留一勺？我看你那碗饭都没怎么动，可以试试拌饭。”

    “要！”甄辰刚想让宋岚手下留勺，又不知道该如何开口。见宋岚有心，差点笑出声来。

    他不敢耽搁，直接从宋岚手里接过勺。他下意识想去端盘，但手伸到一半，骤然皱起了眉。他觉得这种清碗底的动作，表现在对面青年眼前，有点“不讲究”。

    宋岚埋头拌饭，似乎对甄辰动作毫无所察。就在甄辰纠结时，他幽幽开口，“要不是你想分一勺，我就直接把饭倒盆里拌了。”

    大总裁睁大了眼，盯着青年蓬松的发顶看了会儿，像是被什么鼓舞了一般，直接把桌中央的盘子抽走了。

    透过本体视角围观甄辰的宋岚，见此忍不住了，就着低头扒饭的动作勾起了嘴角。他嘴里品着零散的蟹膏蟹黄，猛然想到了一款饭类套餐。

    有一年秋冬，他去吃过一顿秃黄油捞饭。店名他记不清了，成什么行的，当时有印象，但穿成大饭店后慢慢忘了。虽然记忆里的画面不再清晰，但那霸道的滋味，仿佛犹残留在嘴里……

    两人吃得尽兴，饭后又闲聊了一会，终于甄辰站起身，准备要离开了。

    宋岚礼节性送他到门口，礼貌地问了问他要回哪里。

    “回酒店，其实可以回对面，分公司宿舍里，也有我的房间。只是太晚了，工作人员已经睡了，没必要再把他们闹醒。”甄辰摆摆手，示意宋岚不用再往外走。他道别的话在嘴边，停了下，“你也早点休息，别天天搞这么晚。”

    宋岚一愣，脑筋转得很快。他愕然，随后嘴边弧度加深。眼眸沉得很，比头顶的夜色还要深邃，嘴上回答得淡淡的，“知道了。”

    这位老板，明明人在中央星，怎就知道他这几晚有熬夜？大概是，官博？

    ……有意思。

    关上门，一直没吭声的系统这才出现。

    [咸蛋黄焗蟹的满意度也是100积分。但您没有为甄先生制作蒜香骨套餐，那这个名额，是否需要继续为甄先生保留？]

    抱起脚边猫，宋岚往回走。他在胖胖脑门上盖了个吻，没去回答系统的提问，只低低笑了声。

    系统读不懂大饭店这样算不算回应，想不明白的它这次难得没借模型来验算，第一时间就觉得，大饭店并不排斥甄辰大晚上蹭饭的行为。

    在系统法则里，“下意识”这种近似于第六感的情绪，应该只有人类才有。对于自己这次得出毫无逻辑可言的结论，他迷茫着，陷入了自我怀疑。

    自从有了建筑本体，睡眠对于宋岚来，就成了可有可无的消遣。这会儿又吃了顿大餐，兴奋得很，完全不想睡觉。

    他在后厨兜圈子，闲不下来，就又拿出了冷藏柜里的咸蛋黄。

    因胖胖的到来，他耽误了两天时间，迟迟没有拿出新品。官博有许多粉丝在撒娇抗议，作为店长他也感到愧疚。这下有了安静的独处时间，自然得把握机会。

    开店快要一周，官博粉丝突破八千，到店就餐的粉丝部分成为会常客。宋岚虽没专门去做统计，但通过送餐和刷评论，也能看出大部分粉丝都为女性。

    她们乐于在线上分享互动，也愿意到店来就餐，其中还不吝于同他这位“开发者”交流，出独到的美食见解。

    为了答谢她们的支持，宋岚思索后，想起了很有梦幻风的彩虹蛋黄酥。

    千层酥体滚圆，掌心大，整体分布着渐变彩虹色，造型很讨喜。内陷为红豆沙，清甜却不腻。最中间油润的咸蛋黄，则是点睛之笔。

    大饭店沉下心来，仔细斟酌做法和配料比例。最后试探着动手，先处理红色的咸蛋黄，刷上酒，送入烤箱，几分钟后马上拿出来放凉。

    宋岚以前吃过蛋黄酥，知道有部分店家，会为了造型，而在前期把咸蛋黄成粉末。但他不想这样，他想把蛋黄结构留在酥体中，让顾客一口下去，能感受到蛋黄一层层的纹理。

    他把一边架锅熬煮豆沙，一边开始揉面。

    蛋黄酥的制作，不同于其他简单款点心，它的和面，分“油皮”和“油酥”的差别。加上需要分别调配出六七种颜色，最后糅合必须采用特定手法，整体难度无疑翻了好几番。

    就这一关，宋岚花费了大量的时间。一次两次三次，到最后才把握好材料配比。

    等油皮出膜，油酥捏好，他就用指头试戳，发现油酥柔韧不粘手，便把两种材料都送去醒发。

    从权威店家购入的天然色彩材料，总共有六种，红黄蓝绿青紫。宋岚检验了一下，发现颜色的饱和度能达到他所希望的水准，就开始尝试着给面团着色。

    油酥油皮都分成了剂子，他挑了些，与颜色材料彻底融合。然后白色油皮底，上方依照彩虹顺序，把染着颜色的彩色油酥团搁在上边。

    油皮一裹，数个彩团组成圆柱形。顺着圆柱延伸方向，一鼓作气地用擀面杖推开，让油皮能够均匀地覆在各色油酥上。

    一个宽且长的彩色跑道刚刚成型，就被宋岚卷了起来，报上透明的保鲜保湿隔膜，送去恒温箱里醒发。

    等全部流程走完，大饭店终于举起了刀，从彩色长卷的一头，沿着横截面切开。

    选取两指节的深度，截面朝上摆在台前。最后一次用杖擀开，得到圆形的一张面皮。面皮上色彩渐层明显，从圆心向四周发散。

    豆早就被煮烂，系统控制着新锅的温度，不断翻炒红豆，时不时添入配料，直到豆沙亮而不粘，才关掉火。

    从揉面开始，宋岚就换回了本体形态。系统几日下来，培养出了与宋岚的默契，在宋岚还未开口时，就控制着气流，送豆沙无缝加入流理台另一端的制作现场。

    有本体控制在全场气流，蛋黄酥一层层收口，就无需薄膜辅助。彩色面皮包裹一层红豆沙，再拢住一颗滚圆的咸蛋黄，在半空中形成了弧度完美的球形。

    一颗颗待烤的彩球落在铺好油纸的大烤盘上，等同伴都到了，就被推进了预热好的烤箱接受历练。平整的皮面被高温包围，像花朵般舒展出环形边缘，层层叠叠。

    “镜头对准烤箱，录全程，等下直接以高倍数播放。”宋岚在脑海里提醒系统。

    [明白！]

    系统回答得很快，让宋岚去休息，剩下的交给它。

    一时后，店铺官博更出了两条带视频的新的动态。

    “和平大道23号：#新品推介#开店一周庆，限时上线一款点心“彩虹蛋黄酥”，谢谢大家的支持！如果你愿意一层层咬开，就能发现，它不止外表完美，内里更能动你。单枚装售价50星币，限量两百份，预约名额，到店方可领取。[预约链接][视频链接]”

    “和平大道23号：虽然很抱歉，但必须要同大家商量件事。这几日客流剧增，很感激大家对本店的支持，但店里也只有店长一人，不限量供应的话，无法保证每位客人都得到最好的服务。因此从下周一开始，和平大道23号将全面开放预约制。每道菜式都会限定供应量，顾客需线上预约成功，直接到访店面将无法顺利就餐。[鞠躬]”

    两条动态实在发布得太晚了，等粉丝们睡醒，先是被颜值极高的彩虹蛋黄酥吸引，然后才知道店铺以后得“抢到名额才能吃到美食”，一时间既高兴又难过。注意到动态上“从下周一开始”的字眼，纷纷开始行动起来。

    大饭店里，有了只粘人猫咪，大饭店再也无法以原型去睡觉。宋岚破天荒地换了睡衣，搂着胖胖往床上钻。他睡熟了，听到了外边逐渐加大的喧闹声，也没什么反应。

    “最后几天不限量，以后就拼手速了！”

    “怪不得今天这么多人，最后几天，那我得吃个够本。”

    “我也是收到消息，专门赶来的。”

    “真的，今天还有个限量款，不知道什么时候就会下架。”

    “老板昨晚又熬夜了，现在还早，真想把他抓起来做吃的。”

    “你好，我们是市井美食栏目组的，方便采访一下您吗……”

    胖胖占据了大部分枕头，肚皮贴着宋岚的头顶，前后爪搭在枕头边缘。她也听到了外头的声响，身子抽动了一下，迷蒙中前爪一挥，啪叽在了宋岚的脸上。

    大饭店，就这样被自己的爱猫给抽醒了。

    在床上放空自己的他，还没意识到大门外，客人空前地多，已经从巷末堵到大街上了。

    “大家慢慢来，这里是和平大道23号，请问都是来就餐的吗？”宋岚抬起胳膊，掌心向外摊开，表示自己无意去接任何人递来的光脑。

    站得靠前的年轻男人穿着一身造型独特、颜色丰富的金属质地前卫时装，在宋岚话音未落时，就抢着开了口，“是！你是这里的老板吗？现在可以开始吗？那能不能开放视频的拍摄现场？”

    宋岚左手边站着位上了年纪的阿伯，一开始就没选择去追逐其他客人，他慢悠悠走过来站定，礼貌又客气地发问，“年轻人，这里是新开的店铺？供应早餐吗？”

    现场唯一的女顾客，穿着亮色的修身职业装，矜持地站在一边，虽未开口，但在其他人出声后，也幅度点了点头。

    “我是老板，大家里面请。”宋岚侧身，引导这些人往里走。

    “老板，我们算不算最早来的？”潮流青年走在最前，跟在宋岚身后，在还未进门前就伸着脖子，好奇往里探。

    宋岚淡定地摇了摇头，轻笑了声，“有更早的，不过这不影响，前二十都会免费赠餐的。”

    “那老板……我能不要这个免费机会，只需看一眼视频拍摄现场，行不行？”潮流青年一脸恳切，“我本职工作就是做创意视频的，看到了，就心痒难耐。”

    宋岚把客人们安置去不同座位，面向潮流青年，爱莫能助地摇头。

    最早来到店里的姑娘这时早就吃完了一整份的糯米鸡，她没急着离开，看着面前的蒸笼，摆弄着大片荷叶，拿着光脑像是在拍照。

    “是有很机密的设备和拍摄方法对吗？那确实是不太方便。不过你们家的视频真拍的好！方便问是哪一家企划公司承办吗？”潮流青年挠了挠头，有些不好意思。他看向房内四周，第一时间注意到了女孩桌前空荡荡的餐具，“欸？这个就是……”

    “对。”宋岚颔首，转身看向都在等着他的众人，“我去为各位端出来。”

    同样的事做不止一遍，动作就能熟练不少。宋岚直接拿了一个长方形托盘，装了三份糯米鸡出来。走了第二轮，总算是把大厅里的所有人都照顾到了。

    等他把果汁好装出来，就看到最早来的女孩站了起来。

    “店长，谢谢你今天的招待。但是真的不要钱吗？”女孩笑得很开朗，复而又迟疑地问道，“有点……不太好意思。”

    她从来没吃过这么好吃的中式早餐，原本来这家店，也只是去学校顺路而已。没想到店长温柔帅气，长得比学校里所谓的高年级校草都要好看。最关键的是，免费招待的套餐口味还很出色。

    她有一年生日，父母专程带她去最热闹的休闲中心，吃过专门做中式点心的大饭店。她一直坚持认为那是记忆中最好的滋味，直到在这家尝到了一份糯米鸡。

    “真的，店面新开张，每天都会放出一些免费名额。”宋岚早就想好了辞，“如果过意不去，那关注一下我们店的官博吧？”

    女孩眨眨眼，没想到店家提出的“要求”，会这么容易达成。她举起了自己的光脑，示意宋岚看光屏上的页面。

    宋岚扫了眼，页面上果然是他几时前注册的官博的主页。最新一条动态下，已然累积了不少留言量和点赞数了。

    “店长，我想发微博，用糯米鸡的照片，你会介意吗？”女孩心翼翼地问。她知道，有部分店铺不开放给顾客拍照。

    宋岚一愣，显然没料到女孩会这么。在他认知里，餐饮店铺怎么会不愿意顾客给他们做宣传呢？

    这算求之不得的事情啊！

    “不会，完全不会。相反，我很谢谢你帮我宣传。”宋岚轻笑，觉得这个孩子性格很讨喜。他反身往大厅边缘的壁柜走去，从柜中拿出个大袋子。

    大袋子上画着卡通图像，一角已经拆开了口。宋岚在里头掏了下，舀出一掌糖来。

    “还挺好吃的，要不要？”他向女孩伸出手，又想到对面人年纪不大，或许不能多次糖果，就蜷起无名指和指，把一半的糖果扣留在掌心，“太甜了，只能拿几个。”

    “一个、一个就好，谢谢店长。”女孩悄悄红了脸，从宋岚手上拿了颗糖，拎着自己的包往外走，出大门时还不忘记给宋岚再见。

    [第一位客人的满意度转化为积分为100分，请再接再厉。]

    系统一直在关注女孩的满意度，在确认满意度达到最高水平后，便出声提示宋岚。

    宋岚和善地挥了挥手，自己拆了颗糖往嘴里送。

    他以前在片场赶戏，还没出名时条件不好，累了乏了也没时间休息，连吃饭都不稳定。应付低迷状态，全靠兜里一颗糖。

    后来变成一栋房子，也吃不上什么东西，随身带糖的习惯自然也给断了。

    这次开店筹备，查看装修记录时，发现机器人还给配备了糖果等副食，一时间也不明白甄辰为什么要在他店里准备糖果。

    这下看来，甄辰这位大老板，还是有远见的嘛。

    宋岚抱着一大包糖若有所思，直到被其他顾客的声音断了思路。

    “老板！我看到你怀里的袋子了，我也想要糖。”潮流青年逗趣得很，完全不在意自己要糖吃会影响形象，直接大咧咧地举手。

    “行。”宋岚好话，也不只关照潮流青年。他抱着袋子，给在座的所有顾客一人发了两颗糖。

    大家吃得正投入，见此都停下手上嘴里的动作，第一时间道谢，顺带称赞了下餐点。

    “多谢老板，太客气了！话这米蒸得好呀，软糯但又保有嚼劲。”

    “香菇好评！最爱这口了。还有豆子，没想过还能这样放在里头做搭配……”

    “老板，我能点第二份吗？价目表在哪？”

    “我想包一份带给老伴，她应该会很喜欢。”

    “谢谢支持！以后可以单点，但今天算试开业，免费活动做完就烊。外带可能不行，暂时只能堂食呢。”年轻店长逐个回应，把袋子放回原处后，就听到门外传来了响动。