第三百九十三章米粉
“晓晓,你来了,快过来坐。”张婆子赶紧招呼苏晓晓过去坐,给她搬了一把椅子放在火盆旁。
“我来看娃娃了。月牙,这里面有刚煮好的鸡汤,你端去给李婶喝。”苏晓晓把篮子给了陈月牙后,走到李桂香身边,看着她身边睡得正香的娃娃,笑着道,“跟满月真像。”
“满月方才还在这儿嘀咕哩,咋那么像他哩。”陈月牙道。
“亲兄弟,咋能不像哩,你看刚子他们三兄弟,多少都有些相似。”张婆子端着鸡汤,送到了李桂香床边,李桂香急忙摆。
“我自个儿来就好了,咱又不是啥富贵命,哪有那么金贵。”
“你这话就错了,句不中听的,你这会儿可不比年轻那会儿,养几日,还能下地干活,坐着,别动,多养养,可别落下了月子病。”
张婆子放下鸡汤,拿了一床薄被子垫在了李桂香的腰间,让李桂香扶着李桂香坐了下来,又把鸡汤端了过来,舀了一勺子鸡汤,吹了两下,感觉不热了,喂给李桂香吃。
“哎哟!你真是,怪不好意思的,这事咋能让你来哩。”
“一样都一样,月牙如今身子不便,咱家正好没事,我来就好了。刚子和他爹在集市上守着瓜子铺,我来照顾你坐月子。”
苏晓晓听出了一丝味道,她看着陈月牙,陈月牙红着脸,低头看着自己腹部,点点头,“已经有两个多月了。”
苏晓晓凑到她的耳边悄悄道,“我嫂子也是刚走了,跟你家娃娃月份差不多,我估摸着你们俩差不多时候生。”
“真的?那我以后可以跟英子姐一块做娃娃衣服了。”陈月牙听了后,就像找到了队伍一般。
苏晓晓故作生气,“哎呀!成亲了,果然就是不一样了,都不愿跟我一块玩了。”
“哎哟!”陈月牙故意学苏晓晓话,“是谁前几日还要跟我一块做啥米粉,再你绣活儿又不好,又没成亲,这事咋能怨我哩。”
“月牙,你这个没良心的,这会儿还嫌弃我了,看我”苏晓晓准备挠陈月牙痒痒,忽然记起她有了身子,只好作罢,“孕妇为大,这回我放过你。”
“我看这几日就会天晴,到时候上咱家做米粉。”
“你如今刚有了身子,咋能让你做这事,你把米提前一日放咱家,咱家有石磨,磨了后第二日在我家做好了,再送给你,又不是啥难事,不费劲。回头我再问问秀莲姐,她若是想,咱们几家一块做。”
“英子姐有了身子,婶子又在照顾秀莲姐,你家哪还有人帮忙,我虽不能做重活儿,但又不是不能做其他的,哪怕是跑个腿,我也安心。”
“好,好,好,杜婶已经答应了,回头我再问问陆婶她们。”
“听你这么一,我想咱们过几日肯定非常热闹了,而且比过年还热闹。”
“热闹多好,这几日下雪,整日呆家里都快闷坏了,听陆婶她们话,我也觉得好过一个人发呆呀。”
苏晓晓这会儿还真怀念陆婆子她们那张嘴了,有她们在,不仅能听到最新的八卦,还能解解闷,在这个信息不发达的时空,外界的消息全靠口口相传,有的人一辈子也走不出出生的地方并不是什么稀罕事。
“你呀,陆婶听了肯定很高兴,她正愁一肚子话没地儿哩。”
“咯咯”苏晓晓听了后,忍不住捂住嘴巴笑了,“明日我就去问陆婶她们,人多热闹。”
第二日,雪停了,天气也好了许多,苏晓晓瞧着明日似乎要天晴了,急忙去问了陆婆子,她这么一问,果然如同陈月牙所,一个村子的婆子媳妇都心动了,幸好苏晓晓让苏平帮着做了不少做米粉的模子,大伙儿跟苏晓晓打听后,想着全在苏家,肯定地方不够,于是从苏家借了模子后,三三两两约了平日里交好的人家一块做米粉去了。
冬天的太阳格外金贵,晒在身上,整个人都懒洋洋的。上了岁数的老人家,背对着太阳,坐在墙根晒太阳,他们里还拿着一根竹竿,替家里看着切成了条状的米粉。
婆子媳妇们这会儿忙得不可开交,把昨日磨好的大米,舀了一勺,倒进一个四四方方的模子里,再来回摆动,均匀摊好后,掀开锅盖,里面是烧开了的开水,把模子放上面后,急忙盖上锅盖,又开始准备下一个模子,等里的模子好了后,里面的米粉也蒸熟了,端起来后,用一个木块,把沿着模子的边沿划了一圈,端到外面,摊在太阳底下的竹竿上。
苏晓晓今日也十分忙,好在有陆婆子她们在,今日不仅陆婆子和陈婆子来了,连卢婶也来了,这三人做事的都是一把好,苏晓晓负责生火,杜婶专门蒸,陆婆子端出去晒,卢婶和陈婆子两人把晒得半干的米粉切了,陈月牙和张英把刚切好的米粉分开,均匀的铺在簸箕和门板上。
几家人忙得热火朝天,到中午吃饭时,实在是抽不出空来烧饭了,一人卷了一个米粉,里面塞着苏晓晓做的辣白菜和豆腐乳,看似简单,吃在嘴里却是香香的,尤其是陈月牙和张英两个有了身子的人,平日里都不怎么吃东西,今日两人居然连吃了三个。
一直到下午过了一半,几家人的米粉终于做完了,大伙儿这会儿全在太阳底下边晒太阳边摊米粉,嘴里还着七大姑八大姨的事。
“晓晓,这些洒了芝麻的米粉咋切哩?”陈婆子问道。
“陈婶,这些切成块,回头跟炒花生一样炒了吃,或是用油炸了吃。逢年过节用这些招待客人最好不过了。”
“还是你的主意好,这些切成块块的,用来招待客人,这些米粉就更不用了,不仅是煮起来省事,又可以放很久,啥时候想吃了,烧点开水,放点油盐,扔几把在里面,若是再一个鸡蛋,洒点葱花,别有多香了。”
“咱家勇子这段日子跟着平哥儿在外头做工,等他回来了,我下几碗给他吃,他肯定爱吃。”
“米粉咋做都好吃,煮好后,放点码子,把孩都要馋哭哩。”