第二十四章:施展才华
“这个菜是我们当地百姓偶尔研制出来的,巧合吧,那个人把家里烧柴火的灰倒在一个木桶里,然后忘记了,就把豆腐倒进去了,正好又出了几天门借粮食,结果没有借到,回家的时候他很懊恼,这时又看到那个桶,想起了那块豆腐,心想完了,这个豆腐一定腐烂了不能吃了,果然那个桶里奇臭无比。正想倒掉,但是想起家里收成很差,都快饿死了,有烂的总比没有好,就拿起来吃了,结果发现虽然很臭但异常好吃,而且没有闹肚子,之后大家也开始尝试这种食物而且越来越受欢迎。为了怕别人不敢吃就取了个好名字,你看它有点灰暗,仿佛块下雨时的云雾,而且它的臭味正是一种香味,就取名为香色云雾。”李冲道。
“真的好有诗意,我觉得取名字的人是人才啊。闻闻臭烘烘,吃吃香喷喷。”夕哲尝了一口,假装没吃过然后评价。
“很到位啊,的太恰当了。”李贞很敬佩夕哲的胆识,觉得他不是一般人,一点不畏惧就吃下了这么奇怪的东西,而且还品尝后出如此确切的评价,仿佛遇到一个识货的知己。
“呵呵。”夕哲心想,“是你们没见识。”他还随口了一句,“如果放在油里炸然后抹上酱是一道美味菜。可以当零食。”
“啊?油炸?我们没有尝试过,零食是什么?”
“哦,我下次烧给你们吃吧。难道你们没有吃过油条,和那个做法一样。至于零食是我们家乡话呵呵,就是点心的意思。”夕哲道。
“那你的油条是什么?”李冲问道。
“哦就是把面团拉成长条放下去炸啊。”夕哲想道,“对啊,油条是宋朝才有的,那就是炸秦桧了。”他觉得自己失言了。
“哦,真是博学啊。”李贞很敬佩夕哲,没有觉得哪里不妥。
“对了,你们对吃这么有研究,我可以献一道我考察民间学来的菜给大家。一种特制的鸡。估计你们今生会难忘。名字先保留,明天做给大家尝尝,由来也明天解释哦。”夕哲笑道,心想:先和大家拉近距离,以后万一露馅了,也好。
“哦?真不知道皇子越来越博学了。连菜都这么了解。”李贞笑道。
“是啊,弟弟真的很博学,他给我改造的稻机和碾米机,我等会拿给你们看啊,以后农作可以事半功倍了,而且他建议的滴灌技术我已经吩咐下去了。”李冲道。
“滴灌?”李贞不解,摸摸胡子。
“为了防止水在输送过程中的损失,把它通过管子引流到泥土里,或者直接到每株植物旁边,深入地下,这样就能充分吸收,不浪费水了。”
“这个主意太妙了。”李贞似乎很欣赏夕哲。
“还有防止害虫的办法,就是用石灰。”李冲笑道。
李贞听得很感兴趣。“这样能提升农产,百姓就能安居乐业了。”
“还有呢,刚才到腌制“香色云雾”的稻草灰可以当做肥料的,和粪一起用效果很好。”夕哲笑道。
“还真的是双臭了啊。”李冲笑了笑,大家都被逗乐了,很开心。
“来,很久没这么高兴了,皇子越来越讨人喜欢了,看来李冲得好好向弟弟学习了。”李贞举杯示意大家干杯。
“明天就等你那个神奇的鸡,神鸡了。”李冲道。大家更加乐得前仆后仰。
“你们俩兄弟还真够闹的。”李贞道。
“这叫默契,我们从感情就很好。”夕哲道。
“对啊,时候的事情相比你是不记得了,你那时不记事,但是我都还有印象哦。你那些好笑的事情啊,太多了。那时你就是我的跟班,现在长这么大了。”李冲笑道。
“幸好没让我回忆时候的事情。”夕哲心想。
饭后,大家坐在大厅里闲聊,没人一杯茶。夕哲喝了口古代的茶,果然比现代的更具野味,似乎更加鲜更加醇正。他品茶都品得入神了。喝一口芳香一晚。
“嗨,这么喜欢茶啊,多带点回去吧。我们这里高山毛尖很香的。还有啊,喝茶这么口哦,这样喝没有劲。”李冲笑道。
“难道是早年的信仰毛尖么?”夕哲心想。“对了,我听过,一碗喉吻润。两碗破孤闷。三碗搜枯肠,惟有文章三千卷。四碗发轻汗,平生不平事,尽向毛孔散。五碗肌骨清。六碗通仙灵。七碗吃不得也,惟觉两腋习习清风生。”他突然想到吟诗。
“啊,真是好诗啊,想不到年纪已经如此多才。”李贞又赞赏有加了。
“难道他们不知道这是唐朝诗人卢仝的茶诗么?”夕哲想道,“对啊。他还没出世呢。哎,就当做是我的好了,也好,以后需要吟诗我就背些这个时代之后人写的诗歌。”他很开心自己这么聪明。
夕哲接着:“现在的茶都是用大锅煎了以后大口喝的吧,其实不然,你们可以尝试口喝,然后慢慢品回味,苦尽甘来的感觉才不会失去茶原本的滋味。其实我倒是认为一杯为品,二杯既是解渴的蠢物,三杯便是饮牛饮骡了。不过也有些地方流行喝七杯茶的,都可以吧,只是不要牛饮比较对得起茶吧。”他笑了笑。
“我觉得弟弟的有道理,如果只是当做解渴的工具,还不如喝白水。”李冲道,着就呷了一口然后闭上眼睛慢慢回味,“真的,我品到了,苦中带甜,或许我们可以拿这个当做娱乐呢,不只是为了饮茶而饮茶。”
“你们俩真是一唱一和,不过真的很有品味啊。”李贞笑道。
“对了,贤弟的修建公共茅厕的事情,我想和父王启奏,这样既可以美化环境,也可以收集粪便用于田耕,百姓也可以不用老是存放在木桶里然后拿去倒。茅厕或许可以修的美观一些,定期安排人扫,茅厕构造应该安全,其实村里简陋的茅厕时常有人掉下去淹死。”李冲启奏道。