第99章 简直叫人欲罢不能
第二天一大早,叶栀天还未亮就起床。
杜金枝人上了年纪,睡眠较浅,听到隔壁有动静,看看时间,琢磨着应该是叶栀醒了,便喊着周倩倩起来。
穿好衣服下楼,果然,看到叶栀独自一人在厨房忙来忙去。
别看叶栀年纪,但却不像一般年轻那般喜欢睡懒觉,每天早晨都起得很早。
多活一世,于叶栀而言,赚钱并没有太过困难,却是要建立在努力花费心思和时间的基础上。
当然如果以后生意做大了。
能够花钱请更多的人,她自然也不需要事事都亲力亲为,那样就会轻松很多。
毕竟,一个人的时间和精力有限,哪怕她再拼再努力,都不可能靠自己把所有事情搞定。
加之叶栀身体并不算好,等以后时间多点的话,她还想抽时间锻炼锻炼身体。
“丫头,你这么早就起床忙活了?婶子和倩倩跟你一起弄吧?”杜金枝笑着走进来。
然后,接过叶栀里的面粉问道,“这个打算用来做什么?”
“桂花糕。”叶栀没想到她们会起得这么早,扭头甜甜地笑道,“婶子、倩倩早上好。”
“叶子姐,早。”
没有对比就没有伤害,现在愈发觉得之前对叶英真是太过纵容。
虽然现在暂时已经解决了那个大麻烦,但她还是决定过个几天回上河村一趟。
用脚趾头想叶栀都知道,等叶英回到家里,第一件事肯定就是诉苦。
接着,还会在王春花和叶建国面前大肆添油加醋一笔,自己如何被叶栀欺负,如何赚到多少钱,又是如何被赶走之类。
而对于叶英自己所作所为,她半个字都不会提。
那么试想一下,听到这些,王春华哪能坐得住?不弄出些幺蛾子来才奇怪!
因此,叶栀当然要回去好好的‘慰问’一下他们。
当然这都是后话,毕竟她开着店,不可能随时随地想离开便离开,更不能一言不合就不开门做生意。
眼珠转了转,叶栀道,“倩倩,你把洗了,叶子姐今天教你做糕点,以后你可是我们惜缘吃店的新晋面粉女神了。”
着,还用沾了些面粉涂抹在她的鼻子上。
“有叶子姐这个大美人在,我哪里敢称女神呀。”周倩倩也不示弱,抹把面粉便往她脸上擦。
“你个坏丫头!”
本就两个年纪差不多大的姑娘,在一起打打闹闹嬉戏玩耍,倒是都放得开。
杜金枝在一旁见着,是打心底高兴。
当初周坤嫌弃她生了一个女儿,觉得赔钱货没有儿子强,对周倩倩便处处亏待,连学都不让她上。
加之,家里一收到房租或其它收入来源,就会被周坤变着法拿去赌。
里剩下的钱勉强维持生活都难,还别供她上学。
因此,周倩倩没有多少快乐的童年。
不能像别人家孩子那般过着无忧无虑的学校生活,朋友更是寥寥无几。
现在看着叶栀拿真心对自家闺女,杜金枝暗自下定决心。
以后无论发生什么事,都会好好跟着这丫头,把她当成一家人。
杜金枝虽然不懂什么大道理,但她明白,别人拿真心对她,她就回以真心就好。
那方叶栀和周倩倩打闹一会便开始做正事。
桂花糕的制作程序并不难,可对于新来,量的把握和时间控制需要多费心思。
叶栀将适量糯米粉、面粉、白砂糖、以及桂花混合在一起放入大盆中。
接着,边慢慢注入干净的清水,边搅拌,直至面糊黏稠均匀且挂而不断即可。
“搅拌这东西看起来简单,但法技巧上面还是有讲究的,不能胡乱一通乱搅,而是要根据其干硬程度,有规律进行搅拌。这样出来的面糊才有劲道,而且光滑。”
叶栀耐心讲解,见周倩倩在一旁听得认真,她把搅拌棍递出去,“你试试?”
好在周倩倩虽然以前没接触过糕点这类,但做起来却有模有样。
等弄好面糊,将其放入蒸笼蒸上一刻钟,这期间,叶栀又教她准备别的糕点原材料。
要知道,吃店每天卖的糕点,种类繁多,不是一两样便能够应对的。而有些举一反三的,叶栀给她详细举了例子。
制作桂花糕的面糊蒸熟后,一揭开蒸笼盖子,原本桂花的香味随着热气瞬时扑鼻而入,馥郁清香。
两个人的心情都跟着好起来,做起美食来愈发起劲。
叶栀将蒸好的面糊趁热用湿纱布包裹住,接着不断翻捶、揉捏,直至糕体光滑细腻为止,然后放入容器塑形。
待凉透,在塑好型的糕点上方抹上一层植物油和撒上雪花糖屑,最后切块装盘,简单又美味的桂花糕便做好。
由于叶栀制作桂花糕的法精巧细致,因此,每块糕点看起来均玲珑剔透。
放在灯光下面,还隐隐能看到一朵朵桂花夹杂在莹白的糕点中,争妍斗艳地绽放着。
又好看又好吃的模样,别提有多诱人了。
周倩倩忍不住拿起一块咬了一口,糯米的黏以及面粉的酥软瞬时像在舌尖跳舞,特别是唇齿间萦绕着的淡淡桂花味,香儿不浓,甜而不腻,简直不要太美味。
县城里别家也有卖糕点的,而且周倩倩多多少少都吃过,却从来没有一家能做到像这般叫人欲罢不能的。
“唔好好吃啊叶子姐,如果我能有你一半的艺,我做梦都要笑醒。”
叶栀抬在她脑袋象征性拍了拍,笑道,“没出息的,你的目标是把我所有做糕点的艺统统学去!姐姐对你寄予厚望,你可千万别偷懒哦~”
明明就只比自己大几岁,但她倏地老气横秋的模样,让周倩倩竟然并没有觉得突兀,反而很是温暖。
“倩倩!”两人正着话,杜金枝突然走了进来,她神色慌张,还不时朝身后望去,像见鬼一般。
叶栀赶忙问道,“婶子,怎么了?”
杜金枝脸色有些难看,她垂下眼皮,欲言又止道,“外外面,算了,反正与我们无关。”
话虽这么,但她面上的表情,只要不是傻子都能看得出来肯定有事。