第161章 打一巴掌再给颗糖
叶栀原本正盯着桌上几道菜研究,闻言,这才抬眸瞥眼他。
比起之前那身便装,此时身着西装的李沉,看起来的确精神不少,毕竟西装这种东西还是很衬气质的。
但即便如此,也无法掩盖住从他身上散发出来的那股子油腻味。
因发福而凸起的肚子,把白衬衣撑得鼓鼓的,仿佛随时都会把衣服扣子给挤掉似的。
尤其那头经过‘精心打扮’的头发,像在油水里面泡过似的,油得人头皮发麻。
叶栀忍不住翻了一个白眼,暗自悱恻道:他可能对精心打扮有什么误解!
而且想到李沉这么做,还很可能是为取悦自个,鸡皮疙瘩便情不自禁地掉了一地。
因此,叶栀自然不会蠢到顺着江容的话,“容,你胡什么呢?人家李老板待会肯定会有什么重要会面,才会穿得如此重视,我一个默默无闻的‘辈’,李老板何必如此?”
若前半句还可以她因为害羞故意如此,可后半句,叶栀刻意咬重‘辈’两字。
自然不是故意自降身份,而是在暗讽李沉老。
事实的确如此,尽管江容以表哥相称,但他的年纪,少也比其大一轮还多。
果不其然!
人到中年,尤其还是那种事业有成无所事事的,成天脑袋里便琢磨着如何老牛吃嫩草。
李沉在生意场上混迹这么多年,早就磨炼成了一个人精。
对于叶栀的言外之意,自然能够听得懂。
当即沉下脸来,觉得面子上有些挂不住,偏偏又不好拆穿,只能尴尬地顺着她的话道,“呵呵是啊,还是叶老板观察入微。我下午的确要见一个重要的合作伙伴,商量生意上的事情。”
不想继续这个话题,作为东道主李沉便招呼她们吃菜。
叶栀作为一个地道的吃货,对于美食向来没有多少抵抗力。
否则,她也不会在厨艺上有那么高的造诣。
毕竟天赋和兴趣加起来,才能有比常人更多的领悟。
能被‘天上人间’拿来做招牌菜的菜品,自然都具有一定的特色,比如其中一道西芹炒虾仁,就是相当具有他乡风味。
由于叶栀现居的这个地方,属于盆地,距离海岸较远,加上这个年代交通和保鲜技术都没那么发达。
因此,要想从沿海地区运输回新鲜的活虾,根本不太可能。所以这盘西芹炒虾仁所用的虾,应该属于冻虾。
即便如此,白嫩的虾仁,混杂在嫩绿嫩绿的西芹当中,再用葱段和红椒调色。
先不论味道,光从视觉和色彩来,叶栀都可以给予很高的评价。
至少可以证明,天上人间的主厨,在食材搭配上面,比起一般的饭店而言的确高人一筹。
夹起一筷子放进嘴里,虾仁口感爽滑细嫩,但却缺乏了鲜。显然她的猜测没错,这道菜的确没有条件采用活虾。
因此,在这个地区,用虾仁做为食材,新颖则新颖,只不过,想做出活虾那种鲜而美的味道。
没有个几十年的琢磨钻研,根本做不到。
当然,叶栀自然不会傻到把自个的看家本事拿出来到处炫耀。
只是微微一笑着客套的话,“天上人间招牌菜的味道,果然名不虚传。能找到那么好的厨子,真佩服李老板的慧眼识珠。”
都打一巴掌再给颗糖,叶栀此时做的,便是如此。因为,就目前的状况而言,她还不能和李沉撕破脸皮。
原本有些郁闷的李沉听到叶栀这话,心底那点膈应瞬时烟消云散,“哪里哪里,都是运气好运气好。”
尽管嘴上客套着,心底却相当得意,毕竟,没有人不喜欢被人夸赞。
吃完一筷子西芹炒虾仁后,叶栀像美食家那般,又舀了一勺土鸡汤盛放在碗里。
土鸡汤作为天上人间的第二道招牌菜,以土鸡作为食材,其中加入香菇、枸杞、当归等滋补的材料。
从养生角度而言,也算不错的了。
叶栀喝了一口鸡汤,味道鲜美,浓度刚好,嗯,同样味道不错。
但吞下后,却突然感觉到有点闷的感觉。
之所以会觉得闷,最主要是因为土鸡在处理的时候,没有将油脂很好的去除。
这样一来的鸡汤,美味则美味矣,可过于油腻的汤汁,大多数人喝上几口就不想喝了。
如果在煲鸡汤时让入少许青菜作为“吸油”处理。
上桌后,再用调料盘装点葱,喝汤时撒上少许,这样的鸡汤不仅味美还不油腻。
隔壁孩都被馋哭了!
李沉见叶栀从菜上桌便‘沉溺’在美味中,几乎无视他跟江容的存在,难免有些好奇。
偏偏她每道菜都只夹一筷品尝,与那些被美食所惑狼吞虎咽的人群明显不一样。
心中疑惑不解,他便朝江容求助,“容,这”不是好的,拿出酒把她灌醉,然后好那啥那啥吗?
可叶栀慢条斯理品尝着菜,哪有跟他们一醉方休的意思?
江容原本以为,叶栀看到这些极品菜肴。
肯定会像乡巴佬一样,八辈子没吃过似的狼吞虎咽,结果,她竟吃得如此优雅迷人。
连吃个饭都给人莫名享受的感觉,简直看得江容一顿妒火乱窜。
抬头瞬间,恰好看到天上人间的主厨走出来拿菜单,于是刻意拔高嗓音道,“哎呀,表哥,你还不知道吧,我这叶子姐不仅糕点做得好,在厨艺上面同样技高一筹。
当初我嫁人时,喜宴就是她一操办的呢,上河村的人可是各个夸赞她厨艺好。”
略微停顿,她将矛头直指主厨,“依我看啊,以她的厨艺,给天上人间的厨子当师傅都绰绰有余。”
这话看似在赞美叶栀厨艺好,实际上,在向来受尽夸赞的大饭店里面这话。
压根就是用来拉仇恨的!
果然,江容话音刚落下,不远处的主厨,便怒气腾腾的走来,“谁要当我师傅?”
要知道,天上人间的主厨是李沉花高薪聘请的。能在县城这么多家餐馆里脱颖而出,在厨艺方面,自然有两把刷子。