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    温筱心里提起了些警惕,面上却不动声色,轻声道了句“那就拭目以待吧”,便头也不回地走去了自己的房间。

    毕瑕冷哼一声,嘲讽地看了唐阳一眼,也转身离开了。

    只剩紧握双拳的唐阳一脸怨毒地看着毕瑕离开的方向。

    温筱洗漱完之后,就在网上搜了搜往届参赛选手的信息。

    果不其然,上一届以及上上届的参赛选手里,只有一个姓毕的女人。

    毕瑕。

    全国青年厨师大赛三连冠的获得者。

    而且毕家还是全国闻名的家常菜连锁店——此生毕来餐馆的东家,毕家世代为厨,后人各个天赋禀异,到了毕瑕这,已经传了十几代了。

    十几代祖先传下来的美食传承,可不是闹着玩的。

    温筱细细思索,还是觉得把参赛作品再改进一下。

    自己的水平虽然不错,但经历的太少,尤其是这种全国性的赛事,参赛时候的表现很可能要远远低于自己的预期。

    这是自己的第一次参赛,而且自己还指着这个比赛响名头,好尽快寻到男主呢!

    温筱从床上爬起来,在厨房“叮叮当当”地忙碌起来。

    洗菜、切菜、点火、下锅……一切都有条不紊地进行着。

    温筱死死盯着手表,密切关注着食材处理的时间。

    有时候,连一秒钟的多余,都会导致食材的口感发生翻天覆地的变化。

    所幸这具身体对食物的感知力堪称可怕,自己才能将食材处理到极致。

    放调料、翻炒、装盘……温筱一点都没有懈怠,行云流水般完成了这一系列的操作。

    时间定格在1时10分钟。

    比赛的规定时间是1时30分钟,初赛期间一旦发生意外,是不会再给加时机会的。

    温筱沉思良久,还是决定再演习几遍,尽可能抛去不必要的步骤,整合流程,将菜品的制作时间压缩到最短。

    第426章 兽王霸爱厨娘(12)

    温筱忙了半个晚上,才满意地看着制作时间被缩减到了1时。

    这样的话,即使出现意外也足以完成整道菜品了。

    温筱心里的不安稍稍缓解了一些,她洗漱过后,躺在床上沉沉地睡了过去。

    为了防止麻烦,这几天温筱很少出屋子,每天除了用酒店提供的原材料试验新菜,就是美美地睡上一觉,等到了比赛当天,每天出来探消息的选手都有些紧张和疲惫,温筱却是红光满面,显然是过得不错的样子。

    “既然大家都到了,那咱们就开始吧。”主持人草草扫过选手们,一板一眼地念着比赛规则。

    “初赛规则:选手在指定的食材内进行挑选,每人两道菜品,且其中至少有一道荤菜,限时一个半时。”

    “菜品做出后由在场评委进行现场点评,每组评委对各组选手进行评分,每组选出三人参与复赛。”

    “现在,请第一组选手上场挑选食材,其余选手在候场席稍事等候。”

    温筱是第二组,要至少两个时后才会上台,她坐到候场席上,稍稍环视四周,发现唐阳和毕瑕竟然都在第二组的席位上。

    一个组总人数为十人,共五组,怎么就这么巧,三个人均在第二组?

    温筱定了定心神,向台上看去。

    选手们手忙脚乱地挑着食材,案板上一些比较受欢迎的食材很快就见了底。

    温筱皱了皱眉头,对大赛的这种安排有些不解。

    食材有限,那么选手们就只能去抢,而大家又必然是不肯拿少只肯拿多的。

    而稍晚一步的,岂不是就没东西可用了?

    巧妇难为无米之炊,就算是厨艺再精湛,没有优质的原材料也是白搭。

    折腾了十几分钟,最后一个选手才刚刚走去料理台,满头大汗地开始处理食材。

    一个时过去了,大多数人都在忙着装盘,只有少数几个还在紧张地等着锅里的菜品成型。

    温筱认认真真地看了看,觉得光看火候,其中至少有两个人做得还不错,而那两个人中火候把握更好,一直不紧不慢有条不紊的,竟是个身形娇的女孩!

    按理,抢夺食材以及紧锣密鼓的处理食材是很耗费心力的,那女孩做的又是偏西餐风格的精致餐品,所要注意的点会更多,没想到她却连汗都没流,显然是训练有素,见过不少大场面的。

    评委席上,一位白发老人推了推眼睛,笑意盈盈的脸上划过一抹满意之色。

    时间到时,还有一个人没能来得及好好装盘,只好草草将菜品倒入菜盘里,无精采地把菜品交给了身边的服务生。

    “下面就请服务生为我们送上一号选手阿拉舍的菜品——汽锅鸡和芋头糕。”

    评委们地夹上一口菜品,放进嘴里品了品,然后就在纸上勾画了几笔。

    “材料选得不粗,菜单却太差。”一位评委摇头道,“芋头糕这种菜品,虽然简单,却并不好展示你的个人厨艺,尤其是你对它软硬的把握不到位,导致这道菜让人十分没有胃口!”

    一号的魁梧汉子失落地低下了头。

    第427章 兽王霸爱厨娘(13)

    “二号郭富。”

    “好好的一条鱼,硬是被你把鲜味都做没了!松鼠鱼怎么了?松鼠鱼就不是鱼了?鱼该有的鲜和嫩,一样都不能少!”

    “三号……”

    “谁告诉你东坡肉全是肥肉的?光是视觉上我就一点都不想吃你这道菜!”

    “辣子鸡?这也配叫辣子鸡?你懂什么叫辣吗?”

    温筱坐在下面,都忍不住颤了两颤。

    这些评委……还真是毒舌啊……

    不过让她稍微庆幸的是,他们虽然毒舌,但的确实是正中要害,顶多是用词……有点过激吧。

    温筱定了定心神,继续看着评委们点评。

    已经到了那个身形娇的白衣女孩。

    “八号于月,菜品神仙醉和翠玉绿枝。”

    头的评委夹了一口菜,略作咀嚼过后,竟然又夹了一口!

    “鱼肉?还是猪肉?”那人细细品了半天,抬头看向乖巧站立的女孩。

    “都不是,是豆腐……”女孩有些拘谨地道,“加了牛骨高汤。”

    “豆腐?”那评委也是一惊,几个人互相看了看,眼中闪过一抹赞赏。

    “这菜品是你自己的创意吗?”另一个评委问道。

    “是的。”女孩的脸上浮起一抹红晕。

    “神仙醉的淡淡酒香很好地祛除了肉的腥味,你是加了红酒才让菜品的色泽变得这么饱满的吧,”一个评委道,“口感醇厚,酒量也刚刚好。”

    “我更喜欢这道素菜,”另一个人,“清新却不寡淡,西红柿做的托盘让人眼前一亮,豆腐的运用也非常灵性,这两道菜无论是摆盘还是口感,都可谓优秀。”

    坐在最中间的白发老人满意地点了点头,脸上的笑意更浓了。

    “于月这丫头,这一年来进步不啊,”毕瑕脸色不佳地看着台上,“她怕是会成为我取得厨师大赛四连冠的最大对手!”

    而温筱也看出来了女孩的厨艺确实十分优秀,心里也在暗自鼓。

    这种等级的比赛,还真是能人辈出啊。

    第一组的结果很快就出来了,于月以96.8的高分位居第一,而第二名和第三名都只有86-89的分数。

    高下立现。

    评委们喝着特意准备的清口饮料,准备休整之后再对第二组的选手进行点评。

    以毕瑕为首的第二组成员有序入场。

    评委席上也传来了窃窃私语。

    “毕家的丫头今年又来了啊。”

    “是啊,如果今年冠军还是她,那可就是四连冠了……”

    “听老毕,要是这次毕丫头能再拿个冠军,就让她去给参加厨神争霸赛的毕家主厨做助理。”

    “厨神争霸赛啊……每四年才有一次,也怪不得老毕耗费了这么多心思。”

    这时,其中一个人突然对白发老人道,“于老师门下可是有好几个新秀啊,这次厨神争霸赛,算派谁去啊?”

    “我觉得月就很好啊!”另一个老师叹道,“我要是有这么个天赋禀异的孙女,必定要把必生所学传授给她!”

    那白发老人笑了笑,声音爽朗地道,“月月还差得远呢,她连毕瑕丫头都比不过,何谈参加什么厨王争霸赛?”

    第428章 兽王霸爱厨娘(14)