5、踩岁活动：除夕夜，我国民间还要举行踩岁活动，即在院内将芝麻秆粘上用黄纸卷成的元宝形，攒成一捆，谓之“聚宝盆”。

    然后，全家人用脚将其踩碎，以“碎”谐“岁”，并借用芝麻开花节节高之吉祥寓意，祝愿家道兴旺，表达对新的一年的祝福和祈盼。

    6、守岁：除夕夜守岁也是一项流传久远的习俗，早在西晋风土记中就有明确记载：“终夜不眠，以待明曰守岁。”

    传守岁是为了防止一种独角兽的侵害，而这种独角兽最怕火光、红色和声响，

    所以人们就在除夕夜穿红衣、点红灯、贴红纸、放烟花炮竹，焚香祈祷，彻夜不眠，也就有了“守岁”习俗。

    帝京岁时纪胜记载：“高烧银烛，畅饮松醪，坐以达旦，名曰守岁，以兆延年。”

    许多地方也称除夕夜桨吉祥夜”。

    在这个晚上，无论大人抑或是孩，都要吉祥话，不可晦气话、脏话和不敬之语，否则一年都要倒霉。

    因此，欢欢喜喜、和和气气、团团圆圆，是除夕夜的最大主题。

    ？、开灯睡觉：除夕晚上睡觉的时候，是不能关灯的，只能到年初一亮才能关灯。

    除夕整个晚上，家里一般都不关灯，特别是供养祖先的屋子更是不能关灯。

    、忌打碎器物：除夕还有忌打碎器物的习俗。

    民间认为如果这一打破碗碟杯盘，则意味着新一年会影破运”。

    有时不心在这打碎杯盘，长辈会抓紧用红纸包起来并口念“岁岁平安”等吉祥语来补救。

    民间认为，将红纸包起来的碎片放在神案上数，即可化解可能的灾难。

    所以，人们在除夕这为了博个好彩头，都会慎言谨行，以求得一个吉祥如意年。

    9、贴春联：春联，也桨门对”、“春贴”、“对联”、“对子”，属于楹联的一种，

    是一种独特的文学形式。这副世界上最早的春联，“三阳始布，四序初开”记载在莫高窟藏经洞出土的敦煌遗书上，撰联人为唐人刘丘子，作于开元十一年。

    百姓春节贴春联的民俗从明代才开始盛行，潮流发源地是南京。

    现在江南地区百姓讲究在大年三十上午贴春联。

    0、贴年画：年画，和春联一样，起源于“门神”。

    随着雕板印刷术的兴起，年画的内容已不仅限于门神之类，而渐渐把财神请到家里，

    进而在一些年画作坊中产生了福禄寿三星图、官赐福、五谷丰登、六畜兴旺、迎春接福等彩色年画，以满足人们喜庆祈年的美好愿望。

    、贴窗花：在民间人们还喜欢在窗户上贴上各种剪纸--窗花。

    窗花不仅烘托了喜庆的节日气氛，也集装饰性、欣赏性和实用性于一体。

    剪纸在我国是一种很普及的民间艺术，千百年来深受人们的喜爱，因它大多是贴在窗户上的，所以也被称其为“窗花”。

    窗花以其特有的概括和夸张法将吉事祥物、美好愿望表现得淋漓尽致，将节日装点得红火富丽。

    2、贴福字：春节贴福字，是中国民间由来已久的风俗。

    春节贴“福”字，寄托了人们对幸福生活的向往，也是对美好未来的祝愿。

    “福”字究竟该怎么贴没有统一的标准。

    3、零点必须回家：团圆的年夜饭在一片欢声笑语中吃完，

    一家人就会围坐在电视旁收看春节联欢晚会，

    或者到亲戚家串门聊，但必须在零点前回到家。

    一到零点，一家人要全部在家“守岁”，当钟表的指针走过2点后，人们就会燃放早已准备好的鞭炮，庆祝新年的到来。

    4、燃爆竹：中国民间影开门爆竹”一。

    即在新的一年到来之际，家家户户开门的第一件事就是燃放爆竹，以哔哔叭叭的爆竹声除旧迎新。

    其起源很早，至今已有两千多年的历史。

    放爆竹可以创造出喜庆热闹的气氛，是节日的一种娱乐活动，可以给人们带来欢愉和吉利。

    老头一惊，没看出来啊，吕驴这子这么不靠谱的，竟然对除夕夜了解的这么深，把他都听的一愣一愣的。

    “驴，可以啊！”老头由衷的赞叹道，这下子，他对吕驴就更满意了。

    现在这个时代，崇洋媚外的年轻人太多，你想学习外国的文化没啥，反而掉过头来鄙视自己民族几千年以来的传统文化，这就有点糟心了。

    像吕驴这种，对自己的传统文化了解的这么深刻的人可不多了。

    “承让承让，嘿嘿。”吕驴默默地把揣到了兜里。

    白星听的津津有味的，咂着指头问吕驴今晚年兽会不会来，她怕年兽抢她的零食吃。

    “”

    “今哥陪你到十二点，年兽就会走了。”

    “嗯！”白星重重地点着头，一副誓要扞卫自己零食的样子。

    晚上的年夜饭才是重头戏，吃完中饭，歇了一会儿后，老妈又带着花花和洛忙活了起来。

    除了那条寓意年年有余的清蒸鳜鱼没动，其他菜都被吃了个一干二净，全部都要重新做。

    这要是放在以前，家里就老妈和吕驴在家的时候，肯定就是吃着中午的剩菜就过去了。

    白星也闹着要去给干妈帮忙，忙前忙后，净帮倒忙了。

    吕驴没有办法，只能放下，带着白星一块儿包饺子，给她也给自己找点事儿干，不然光吃不干活挺不好意思的。

    和上面，放在盆里醒着，吕驴拿起捕噼里啪啦地就剁起了肉馅。

    饺子的肉馅儿可是有讲究的，昔日鲁提辖过，要半斤精肉，细细切做臊子，不可有半点儿肥肉沾在上面。

    再要半斤肥肉，细细切做臊子，不可有半点儿瘦肉沾在上面。

    想要制作好的臊子，要多切少斩，意思就是要切的均匀，胡乱挥刀会影响口福

    显然吕驴是没得这个技术的，他也没那么讲究，反正是肉馅儿就得了呗。