-129- 太阴险了!

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    这话一出,基本就是老爷子的熟人了,因此京子也是很快扭头看向爷爷,用眼神表示询问,而老爷子则冷哼一声,表情颇为不爽的道:“鬼门太智,你怎么来了?”

    “你不是你的孙子参加食神大赛了吗?刚好我的孙子也参加了,所以想要带他来认识认识你孙子我记得是叫莲音对吧?”

    鬼门太智带着身旁那个年轻人走入大堂内,一点也不客气,在厨台边就坐了下来,然后目光在西野莲音身上扫过,最后落在了中中身上,“你孙子是这孩子吗?这年纪也太了,应该没法报名的才是啊。”

    “这是我新收的徒弟,不是我孙子,我孙子是这边这个。”虽然对鬼门太智这糟老头子很不爽,但提及了孙子,老爷子还是露出了得意的表情,伸拍了拍西野莲音的肩膀。

    西野莲音虽然不认识这个叫鬼门太智的老者,但也礼貌道:“鬼门先生您好。”随后他又扭头对鬼门太智旁边那个年轻人微微颔首示意。

    不过那个年轻人似乎对此不是很感冒,并没有什么反应。

    “这就是你孙子?奇了怪了。”鬼门太智老脸上写满了稀奇,看了看西野莲音,又看了看西野高志,有些困惑的道,“真的是你亲孙子吗?不像啊。”

    “鬼门你这老混蛋是来找茬的吗?”老爷子勃然大怒。

    “没有没有西野你别着急。”鬼门太智呵呵一笑,“只是我觉得你孙子长得太反正很受欢迎的样子,和你真的是一点都不像。”

    “胡,我年轻那会儿难道不好看?”老爷子愤然开口。

    “得了吧,你那会儿的魅力还没我一半,别吹了。”

    “放屁!”

    “我是不是放屁,你自己心里清楚。”

    两个老头子就年轻时候的魅力问题争执了一番,但很快也意识到有点跑偏了,便咳嗽一声,回归了正题。

    “这是我孙子鬼门龙也。”鬼门太智着看了孙子一眼,而鬼门龙也终于给了点反应,面无表情的微微低头,大概算是打招呼了。

    这显然是一个很有傲气的年轻人。

    “你孙子跟着你学了有多久了?什么水平?”老爷子好奇道。

    “一年左右吧,不过这孩子天赋很好,水平已经和职业厨师不相上下了,这次我给他定的目标就是京都赛区的第一名,如果莲音君也要参赛,多半会和龙也撞上,所以我才带他提前来认识一下莲音君。”鬼门太智笑呵呵的道,“话莲音君和龙也年纪差不多大呢,学厨多久了?毕竟是西野高志的孙子,水平应该不会差到哪儿去吧?”

    “我跟着爷爷学厨两个月了。”西野莲音平静道。

    “才连个月?”鬼门太智露出夸张的表情,“哎呀,西野高志,才两个月你就让孙子参加食神大赛,是打算让他在第二轮就淘汰掉吗?”完他又叹了口气,阴阳怪气道,“唉,本来还以为你孙子会是龙也这次食神大赛最大的竞争对,想不到啊看来这次京都赛区第一名,岂不是龙也的囊中之物了?没意思,太没意思了!”

    西野莲音被这老头子丰富的面部表情给惊到了,感觉就冲他这贱兮兮的语气都很适合去当搞笑艺人,而老爷子显然不能像西野莲音那样淡定,暴脾气马上就上来了:“你在做梦!莲音可是真正的天才厨师,你当年比不过我,就算到了孙子这一辈,你也一辈子别想翻身!”

    闻言,老太太一脸平静,似乎已经见怪不怪了,而西野莲音以及周围的京子等人都是一怔有故事啊!莫非这鬼门老先生和西野老爷子当年是竞争对关系?

    “奶奶,鬼门老先生和爷爷当初关系不好吗?”京子声问道,旁边的牧野真希,中中以及安达飞鸟也都凑过来打算听听八卦。

    老太太笑了笑:“他们年轻时候算是对吧,在比赛上碰见过几次,每次赢的都是高志,所以鬼门就觉得很不服气。”顿了顿,老太太又悠悠开口道,“而且当初他俩都追了我”

    老太太到这里就没下去了,一脸意味深长的表情,而牧野真希等人也秒懂原来是情敌啊,怪不得一上来就这样箭弩拔张!

    被揭了老底,鬼门太智不为所动,反而微笑这对老爷子道:“西野啊,你觉得你的莲音君比龙也更行?那你敢比试比试么?反正如果莲音君也想在京都赛区拿出线名额,甚至拿第一,都得和龙也碰上的吧?”

    他这边图穷匕见了,而老爷子反而犹豫起来他对西野莲音的真实水平是有数的,虽然确实天赋过人,两个月就达到了职业厨师的水平,但鬼门太智也是名厨,教导徒弟的水平不会比他差到哪里去,这鬼门龙也恐怕不仅是职业水平,还是职业厨师中的精锐厨师水平,至少目前来看,孙子的赢面是很的。

    他这边犹豫不决,西野莲音反而走到老爷子身边平静道:“我觉得可以,比一比好了。”

    他目前的料理技能是lv3,经验条则过了一半,硬要的话应该是lv3中期的样子,这种级别的技能在食神大赛里要出线或许没问题,但是想要更进一步显然是不太够的,如果这个鬼门龙也真的有夺得京都赛区第一名的实力,那他多半是赢不了的。

    但他觉得无所谓,和优秀的厨师切磋可以获得更多的额外经验值,也算是修行的一种,而且技不如人的话,输了也不算丢人。

    反正京都赛区的比赛还要持续很久,等到了全国大赛,那都是八月份的事情了,他有非常充足的时间去把技能等级刷到lv4。

    听到他都这么了,老爷子也只能硬气的点点头:“好,比就比。”

    确认了要进行比试,一直面无表情的鬼门龙也便抬起头,多看了西野莲音一眼,百无聊赖的眼神中总算多了一点异样。

    既然要进行一场比试,那么开业的时间肯定要往后拖一拖,西野莲音也无所谓,走到鬼门龙也面前微笑道:“请多指教。”

    鬼门龙也依旧没话,嗯了一声算是回应,同时也算表明自己不是一个哑巴,随后二人便走入了后厨,开始挑选起食材来。

    “比赛主题?”老爷子瞥了一眼鬼门太智。

    “主题简单一点,家常菜吧,时间限制就一个时,让我们的选可以尽情发挥。”鬼门太智道,这毕竟只是一个切磋,又不是食神大赛的京都赛区决赛,没必要太早把底牌什么的都暴露出来,做几道简单的家常菜作为试探已经差不多了。

    他此行也确实是带着孙子来刺探对实力的。

    “那就这样。”老爷子点头。

    考虑到现在占用的是开业时间,事不宜迟,西野莲音马上行动了起来,因为没有主题要求,时间也较为宽裕,所以他琢磨着做一道蒜香排骨他日料掌握得还行,而中华菜系是研究得最多的,毕竟日常里还是中国菜最符合他的口味。

    居酒屋里的食材准备得很充裕,西野莲音很快便找到了一份大约400克的猪肋排出来,开始切块,同时也瞄了一眼鬼门龙也的方向,结果发现鬼门龙也这一脸冷傲的子居然也在悄悄咪咪的偷窥自己

    两人视线撞了一下,都有点尴尬,赶紧低下头自己做自己的,假装无事发生。

    拿起肋排,西野莲音开始将肋排切成块,等切块完毕后,他又用清水把排骨清洗了两遍,然后再用努力把排骨里的水分挤干这个步骤是为了让排骨在腌制的时候更加入味。

    然后他又准备了50克的大蒜,再把蒜末、米酒、糖、盐以及蛋液一同加入排骨中抓拌,打算腌制十五分钟,这其中,米酒的作用是除去腥味,而鸡蛋的作用则是上色和增香。

    等腌制完毕,再加入玉米淀粉抓拌均匀,下一步就是正式制作了,这个还是十分简单的,锅中烧油后将排骨挨个下入其中,火炸分钟,捞出后将油温升至50度,然后二次复炸十秒钟二次复炸的目的是逼出第一次浸炸中的油分,油分太多会导致排骨吃起来过于油腻,不够酥脆。

    等将这一切完成,已经过去了半个多时了,鬼门龙也那边还没什么动静,看样子在做一道红烩牛腩,而西野莲音则一边给蒜香排骨出锅,一边头也不抬的道:“我完成了,两位要尝尝吗?”

    等了一会,没听到回复,西野莲音奇怪的抬头看了看,旋即便发现鬼门太智正一脸诧异的看着自己,而老爷子也十分意外的问道:“这炸排骨的法你从哪里学的?”

    奇了怪了,炸排骨虽然不是难事,但店里也不提供类似的菜,自己也没教过,而且这复杂的法也不像日式炸猪排这子哪儿学的?

    不会还有别人传授他厨艺吧?

    “我自己私下里研究了中国料理。”西野莲音解释道。

    “这样啊怪不得,原来是你自己研究的。”老爷子恍然大悟确实,以自己孙子的天赋,自学成才也是轻轻松松的,合情合理。

    而另一边的鬼门太智则眉头紧锁的看着盘中色泽金黄、诱人至极的蒜香排骨,原本胜券在握的心情逐渐紧张了起来,看老爷子的目光也充满提防西野高志这老贼果然卑鄙,就这熟练度,他孙子在厨房里绝对修行过不止一年了,两到三年都是很有可能的,居然骗自己只学了两个月,想要让自己放松警惕阴险!太阴险了!

    莲音君果然是龙也在这次食神大赛上最大的劲敌啊不可不防,不可不防!