“牧不来学一下？”通壑开口了。

    虽然有点酸邹牧的特殊待遇，但是开口却真的没别的意思， 毕竟学习机会难得。

    牧？

    就算是私下里也太亲密了吧？

    你们真的不是关系户？

    “通叔， 大厨不让我上。”

    通叔？！

    哦哦哦， 我们就嘛。肯定认识！

    “不，他不一样。”

    彭弈北表情很是无奈。

    让邹牧来不是不可以， 只不过以邹牧这精准拿捏的架势。

    他自己做做还行。

    和大家一起，绝逼带坏朋友。

    因为大厨的表情实在是太无奈了。

    大家纷纷把全能的邹董挪到了垫底学渣的行列了。

    心情一下子愉悦了不少呢！

    彭弈北趁着大家试吃的时候，重点讲述了饺子这种东西的方便程度以及多样性。

    由此来衍生出包饺子时候的需要注意的重点。

    馅料不能太多， 也不能太少。

    必须封口全部封起来， 不然一煮就散了。

    包的形状也要好看。

    “老师……我不讲究外在， 能吃就行。”蒙入刷的一下举手。

    像是带坏了整个课堂的坏学生。

    旁边的桓衡就蠢蠢欲动的也想举手。

    “饺子包得好看会……吉利。”

    “？”

    “你们看着他的肚子，浑圆饱满， 象征着圆圆满满， 阖家团圆。再看整个造型， 像不像银船？”

    外星球古代的银子并不是元宝状态。

    但是他们有一个广为人知的童话， 一艘通向幸福银子做的宝船的故事。

    “所以饺子做得好，招财， 圆满。等到了过年的时候， 你们还能在馅料里加入花生红枣糖果或者是银币。包在饺子里， 谁吃到加料的饺子， 新的一年就有好运气。”

    这个我们喜欢！

    所有演员眼睛一亮。

    顿时觉得饺子不是很难了。

    混娱乐圈的总是格外的迷信了一些。有这么一个好吃好看好寓意的东西。

    都想好好学会， 在年末的时候，全家欢聚一堂。

    端出的是自己亲手制作的美食。

    更有如此美好的寓意和期望……

    来吧！

    不是事儿！

    “这件事大家保密。”邹牧在旁边插了一句话。“饺子将会作为寰星年末的特别活动。”

    “是！Boss！”

    所有人斗志高昂。

    老板有大动作，得福利的是谁？当然是员工啊！

    到时候作为少数会包饺子的明星……大家都感觉到自己要大火了！

    通壑多看了邹牧一眼， 为自己的决定感到庆幸。

    只有真正在两家公司都待过，才知道差异。

    聚辉庞大而厚重，地盘大庄园广，果树也多。

    但是想要上前走，身上脚上都像是缠绕着粘腻的吸血藤。

    费时费力不还得忍受难闻的气味和动不动想要给你放血。

    而寰星，则是先会把路劈出一条道来，然后让你跑到终点去摘果实回来和老板平分。

    在自己对聚辉逐渐厌倦的时候。

    老师就过一句比较公道的话。

    要论成就和钱，寰星不一定比得过聚辉。

    但是你想要待得舒服，想要在艺术领域有更大的更自由的追求，寰星却比哪儿都合适。

    因为，他们的老总，不在乎钱。

    邹家人，能赚钱，会赚钱。

    但是他们骨子里就不会把钱放在第一位。

    看看历代邹家人的选择就知道了。

    这样的老板，对于他们来……也许更是幸事。

    通壑仅仅走神了一会儿。

    随后那深沉的关于人生选择的思索就飞到九霄云外了。

    剩下的就是脑门嗡嗡的看着眼前的猪肉，和莫名出现的一大堆调味品。

    “我们先做猪肉馅饺子，等会了这最基本的一种，再做其他衍生类的就轻松了。”

    “第一步，先来一碗葱姜水。”

    大葱，生姜，八角，花椒，泡热水。

    唯一要切的就只有大葱和生姜。

    每个15g，也就切几刀的事情。

    “再加上三四个八角，一勺花椒。热水泡进去后放凉就可以了，这个葱姜水能让肉馅味道变香去除腥味。”

    示范完毕。

    所有人静默不动。

    彭弈北抬了一下下巴。

    两位新徒弟麻利的动手。

    不愧是能晋级徒弟的两位。

    在不限定切功，不需要精确数量的情况下。

    两个人平平安安的切完了大葱和姜。

    一碗葱姜水做得四平八稳，显得超级简单。

    又增加了一波自信心。

    事实上……也的确简单啊！

    一碗葱姜水，作为去腥的配料，并不会太大的影响整个饺子的口感。

    哪怕你们做得再……

    呯——碗碎了。

    哎呦——烫到手了。

    我的舌头——嘴贱去尝花椒

    彭弈北：我的心情竟然波澜不惊。

    习惯真的是可怕的东西。

    “圆圆，再拿一个碗来，医疗包就在后面储物格上，花椒能吃，只是麻一会儿，不用担心。”

    为淡定的彭大厨喝彩。

    第一次看到彭弈北教学风范的，都忍不住在内心感叹，大厨的定力以及掌控力。

    以前遇到的大厨要么和稀泥，出了状况他自己比你们还乱。

    要么只会跳脚乱叫，先骂了再，结果往往越指挥越乱。

    现场唯一上过好几堂课的可斌白看到大家赞叹的低语忍不住心虚。

    之前师傅也不是这样淡定的。

    第一堂课的时候，他全程板着脸。

    第二堂课的时候，吼了半天。

    第三堂课……

    嗯，老师的进步比他们神速。

    一碗葱姜水都能折腾一刻钟。

    这很值得表扬。

    “这里是一斤猪肉馅，五花肉，肥瘦相间。搅成肉泥。这里我已经准备好了……你们用任何机器搅拌都可以。”

    “老师，不用机器呢？”

    “这是进阶版技巧，只要你们在三时内，学会包饺子。就能学进阶版。”

    所有的大明星们斗志昂扬。

    两位徒弟凝重的对视一眼。

    在内心提高了饺子的难度系数。

    “肉馅里倒入两百毫升葱姜水。”一半的人去拿旁边的量杯，另一半的人本来想直接倒的，看到旁边的人操作，也立刻去拿量杯。

    两百毫升，分毫不差，心翼翼的倒入肉馅碗中，一滴不剩。

    邹牧在旁边微微皱眉：有四个人量杯的刻度没有和视线平行。

    彭弈北心有灵犀的回头，目光中带着恳求：大哥！千万别开口！现在气氛正好！这样就可以了！

    “然后抓匀。大家都喷隐形手套了？嗯，好。像我这样的速度和力度就可以了，轻轻的，也不用太心翼翼，像是时候玩泥巴一样就可以了，放轻松。”

    很好！这一步也很好！

    加油，保持，hold住这口气！

    彭弈北在心里给大家疯狂鼓掌。

    表情上却维持着严肃&淡定。

    “现在加调料，一勺酱油，一勺蚝油，一勺胡椒粉，适量盐，50g油，以及葱花。”

    彭弈北用尽可能的慢速度加。

    这一次都是一勺一勺的，相当好记。

    酱油和蚝油的勺子稍大一点，但是彭弈北也给他们放在旁边了。

    “这勺子你们可以带走。等做得多了，心里有数了，就不用那么细致规整了。”

    “不，我觉得我一辈子恐怕都离不开它了。”

    “只要你愿意，也行。”

    可斌白顿时略微抬起了一点下巴。

    师傅对别人是那么随便。

    对自己却是高标准严要求，不让自己被厨具束缚！

    如果彭弈北知道这个想法的话，估计会心酸一把：不是对你要求高，而是我那时候还没醒。

    不过这个美妙的误会就继续吧。

    正好可斌白也是个可造之材。

    肉馅加料就没葱姜水那么顺利了。

    大家为了不浪费时间一次次重做肉馅，巧妙的在一个碗里先把所有的料都混合齐了再放入肉馅中搅拌。

    在这样充满“智慧”的捷径辅助下。

    嗯，也就两三瓶酱油的浪费量而已，还好，还好。

    当肉馅完成后。

    所有人都用迷醉的目光看着自己的“成品”。

    鲜嫩的粉红色，柔滑的质感。

    淡淡葱姜蒜的味道。

    用筷子搅拌起来，那柔滑的，带着哧啦哧啦声音。

    这种质感，这种手感，再想象着它鲜嫩柔滑的味道。

    感觉自己能搅拌一辈子。

    要不是这肉馅是生的，他们都想现在就尝一口了。

    “好想尝一口。”荀雪忍不住开口，得到了周围的善意并且理解的笑容。

    “荀姐的想法并不算错误，光馅料的话，的确能吃。蒸，煮，烤，煎，炸都行，但是仅仅如此就做的话，肉馅会失去大部分水分，不好吃。所以我们需要用面皮把肉馅包起来。”

    饺子的原理相当的简单。

    一干演员当然不会，他们刚刚的想吃是生吃。直接尝一口这好看的馅料。

    接下来什么步骤？

    当然是和面。

    适量的面粉，缓慢倒入的温水，搅拌，揉面，醒面。

    揪成团，搓圆，压平，然后擀成中间厚两边薄的饺子皮。

    没几分钟，刚刚还是一整个团的面粉，变成了一张张“薄饼”。

    从面粉到面团的转变。

    从面团到面皮的转变。

    简单的食材大厨手里像是被赋予了魔法。

    纷纷中就变化了一个莫言。

    干好的饺子皮，大几乎完全一致，放在掌心的柔韧度和滑嫩的触感，半透明的纯白，竟然再度让他们产生了。

    “生吃也不错的”错觉！

    这饺子简直有毒！

    为什么没熟的材料都看起来好好吃。

    等等！

    大厨示范完毕了，他们来？！

    让他们来做？！

    蒙入和桓衡脸色微白，第一次认识到“你太年轻”这句话，真的该死的正确。

    张腾张路和荀雪觉得此生大概与这道吉利又好吃的美食无缘了。

    通壑在认真的考虑，怎么把此生最大的演技爆发出来，优雅的合理的开溜。

    六个人全部在退堂鼓。

    没有经历过简单菜肴铺垫的他们。可以没有任何成功的菜肴带来的信心。

    一上来就遇到做饺子皮这样N个步骤，十几个关键点和技巧的存在。

    把粉变成皮……这不可能的！

    我不行，我不会，放过我吧！

    这几乎是这个世界所有人都会产生的退缩。

    反而是两个徒弟，表情凝重，但是没有知难而退。

    他们是老师的徒弟，不能丢人！好好学！

    眼看着军心已经散了，彭弈北也没慌。

    越逼迫越退缩。

    这种时候降低难度就可以了。

    而且饺子这种东西，神奇的地方在于，他每个步骤都能简单化。

    他淡定的拿着面粉走到旁边的自动烹饪机旁边。按下按钮。

    没过几分钟，整整齐齐上百张饺子皮就出现在大家面前。

    “自己和面擀饺子皮也是进阶版的技术。我们今天学个半成品就可以了。就是把肉馅包到饺子里。”

    已经决定装病or事遁的明星们再度心思活跃了起来。

    嗯，这个好像还可以啊。

    好像是做手工。

    我时候手工成绩不错。

    我可是航模达人，“缝合”一下应该没问题。

    最初丑了点应该没什么吧。

    看起来比和面容易。

    彭弈北又了几句展望未来的幻想，拉起了大家的积极性。

    想想看，团聚之夜。

    全家人一起在折腾包水饺。

    有人弄得烂七八糟，有包的整齐又好看，大家笑笑闹闹，然后吃掉自己包的那个饺子。

    寄福来年的美好展望。

    团圆圆满，财源滚滚。

    重新的点燃斗志的六位开始朝着饺子皮和馅料进攻。

    一张皮，一勺馅，一个褶子捏一下……

    三十分钟后……彭弈北欣慰的点头。

    嗯，就目前的结果来看。

    至少他们肯定能做出没有褶子的饺子。

    好歹……封口挺好。

    终端的讯息跳动了一下。

    坐在后面的邹牧发过来的。

    【如果包饺子还学不会……】

    【还有超级低配版，还记得我特地定制的那个圆形折叠的东西吗？用个磨具一压就好。】

    邹董原来如此。

    那么综艺节目可以安排上了。

    %%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%

    与此同时，哪怕经过三天，十道菜肴在网络上的狂热依旧继续。

    当时立即下单，人在秦州的，已经在满足的吃吃喝喝了整整三天了。

    甘非就是其中一个。

    他这几天完全颓废在美食的海洋中，乐不思蜀，不知岁月。

    比如现在，他刚拿起创作软件，自动烹饪机请提醒他之前泡的黄豆已经做好了，是否选择开始制作。

    甘非：当然开始……等等，煲汤需要的时间有点久，要不先来一份鱼生？什么，鱼已经吃完了！

    那还等什么！快下单买！什么售罄！现代社会，你告诉我某样食材能售罄，我不信！这又不是珍惜品种鱼！

    甘非立刻电话投诉。

    客服mm声音甜美，但是似乎比他更有苦水。

    率先拿到机器的都是秦州人，凡是这十道菜中的食材都遭到抢购。

    尤其是鱼，十道菜里有两道菜是鱼，而且很多人买起来又不是买一条尝尝鲜的，十几条一买，吃到自己撑，然后吃了强力消化药继续吃………

    自己也是这么做的甘非心虚的选择预约。

    “亲，我们问过zm公司和寰星，他们可以用另一个品种的鱼来代替，口味基本相似，但是各有风味，请问您是否要选择呢？”

    “那就先来，20条吧！”

    客服mm：………

    “咳咳，我家人多……”

    放下了终端，选择了新的菜单，悠哉的开了一瓶果汁，耐心的等待菜品制作完成。直到结束的提示音响起，甘非才想起来……

    “哦”忘记工作了。

    那……还是先吃吧。

    急促的终端呼叫声断了某只咸鱼的偷懒。

    “力哥，你听我，这个创作这事情是需要灵感，这不是还没到最后期限………”甘非苦苦哀求，表示灵感枯竭，他已经尽力了。

    “我还没催呢，你用不着心虚。而且你这红光满面，身后还放着菜的模样，一点都不像是冥思苦想，忘我创作的模样。”

    “…………”不吃饱哪有力气串座。

    “好了，正事，来活了。”

    “又来？！”之前还没交歌呢？

    “来大单了。聚辉要举办一个民间厨王大赛，紧急征主题歌，和BGM。给钱相当大方，有这个数。”

    “嚯。”甘非也惊讶了，这还真大手笔。“这是被逼急了？”

    “可不是嘛，通壑都被挖走了，重点是，他们竟然一点都不知道。不过寰星给的违约金，足够他们浪这一回了，现在金钱开道一个超级大项目，估计聚辉气狠了，只求脸，不求赚钱了。怎么样，上不上？”

    “上，干嘛不上。”

    “很好，我这就去签约。”

    “要是被选上了，也是个不错的履历，到时候去寰星毛遂自荐，也有点底气。”

    “………”