第49章 随意性西餐
彭奕北在厨房忙活了半天,完全按照邹牧的要求, 开胃菜, 主菜汤品甜品。全部按名字长的来选。
一边做菜, 还一边戏称,如果连起来念的话能是一段绕口令。
彭弈北看了一眼时间。觉得有点充裕过头了。
不过也没关系。
自从领略了黑科技的保鲜盒后。
他对做菜时间都随缘了。
开胃酒邹董提供。
甜品就不用做了。
冰箱里有两份早就做好的杨枝甘露。
什么?杨枝甘露是港式甜品?
不要在意细节了, 这是今天必吃的。
否则冰箱里怎么会恰巧有两份?
还不是某人暗示的。
巧精致的水晶碗,折射着四面八方的光芒。
碗底最下方的西米,微甜有嚼劲, 还能吸收衬托椰浆淡奶以及芒果泥的所有滋味。
香甜丝滑, 酸甜皆宜。
黄色的芒果泥作为主基调, 当中是白色的椰浆和红柚果肉。
这红色,白色, 黄色的搭配, 本就是甜蜜组合。
再加上西米和红柚的晶莹剔透衬托。
宛若一杯精致的宝石, 等待着你的品尝。
港式甜品那么多, 杨枝甘露几乎稳坐第一把交椅不是没有道理的。
颜值和口味的出众,更是让它有了, 神仙天赐的美名。
糟糕, 想着想着, 差点想提前吃了。
先做色拉。
番茄脆菇色拉。
所以色拉中名字最长的自然不是它。
不过是刚刚报的那一串里雀屏中选, 彭弈北也懒得换其他的了。
番茄淋上橄榄油, 进入烤箱烤熟。
秀珍菇和松茸放入热干过中炒熟,用盐和黑胡椒调味
Over
彭弈北:…………
好像简单的有点,不符合大厨身份。
可西餐, 尤其是西餐中的前菜,就是那么的朴实无华。
全靠摆盘来撑场面。
盘子当中用意大利黑醋汁拉一条线。
两种蘑菇一边一个阵营,可怜的番茄放中间。
调整角度,让蘑菇和番茄都看起来巧可爱。
至于黑醋汁,调配起来相当简单。
橄榄油,果醋,胡椒粉,盐就能搞定。
彭弈北早就做好了备用了。
还别,虽然材料简约,制作简约。
可口感的确不错。
酸甜脆香。
番茄与两种菌菇搭配在一起,好看好吃,还富含果酸和膳食纤维。
对体内环境相当友好。
尤其后面还有奶油胡萝卜浓汤以及橘汁熏烤羊肋排。
不知不觉已经走到厨房来观看后续的邹牧。
就看到咔嚓一下。
汤好了。
邹牧:?
“你以为有多难,奶油浓汤而已。”
西餐的汤大致就四种:浓汤,清汤,冷汤,热汤。
想当年可怜的三表姐夫在老婆娘家人面前露了一手,做了个名字更长的:菜花冷汤配迷你金枪鱼塔塔。
被外叔公狂喷,就是一堆糊糊中加葱花。
嗯,这么是有点过分。
纯粹是老人家diss洋外孙女婿。
不过……还真挺像的。
名字没那么长的奶油胡萝卜浓汤就更简单了。
用黄油把胡萝卜、京葱、洋葱炒香,加入鸡汤开煮,随后放入搅拌机里碎过滤。
过滤后的“糊糊”重新入锅开火,加盐、胡椒、
最后倒入淡奶油。
然后你还能撒一点香芹末做点缀。
作为一道不抢主角光环的普通简易浓汤。
它已经很努力了。
“邹哥,帮我拿一下。”
熏羊架被拿出来后,彭弈北还没切,邹牧就表示,这个不够吃。
彭弈北:…………
这里的羊是了点,但是一个羊架能切六份。你还不够吃?
等会儿还有副菜呢。
等等,自己好像忘记了?
彭弈北带着点恶作剧的心态,偷偷把副菜给删了,给邹牧又加了几块羊肋排。
香茄红酒比目鱼什么的。
等邹哥吃饱了再告诉他。
一边处理羊肋排,彭弈北一边感叹。
老外还真喜欢用橙子来做菜。
彭弈北和三表姐夫学得西餐并不多。
毕竟家里大多是标准中国胃,吃西餐最多是换个口味。
就这不多的西餐里,就有好几个用橙子的了。
橙汁陈皮橙肉一起用上。
毕竟橙子从果皮、果肉、果汁都是那么好看。
鲜艳的陈皮点缀摆盘,增加清香。
果肉能做装饰,能解油腻。
果汁富含的甜味,不仅仅起到糖的作用,能让肉质更加美味,还能让烤出来的肉,带着一丝金橙色。既甜蜜又好看。
无视邹牧蠢蠢欲动想“试吃”的手。大厨无情的把做好的菜放入保鲜盒,靠谱的圆圆已经把桌子收拾妥当,并且把电视屏幕拉到餐桌旁边。
还调整好了高度,角度,方便两个人一边用餐一边看电视。
简直不能更贴心。
刚想夸圆圆,就发现它把电视开了。
播放得正是利风的《我的前男友都后悔了》
“什么情况?”
“利风把时间提前了。”
“这是怂了?”喜上眉梢。
“也是必要的策略。”
提前一时播放,不定能勾住观众群。以此来抢人气。
有时候就是这样的,一个并不期待的电视剧,随便看着看着就被吸引住了。
就算事后弃了,那也得等这集看完吧。
反正现在《我前》处于绝对劣势。能挖一点《少年厨王》的人气是一点。
这个策略可以是成功的。
连邹牧这个绝对的竞争对手,都本着闲着也是闲着的心态,开电视了。
《我前》这部剧,看名字就知道。
核心就是今天你对我爱搭不理,明天你让我高攀不起的路子。
前期你们几个尽管虐,后期的修罗场加火葬场,不够让人解气算我输。
看名字就觉得好带感。
为了增加刺激程度,利风还特地剪了一个10分钟预告片。
然而……
“所以这个女的让这些男的后悔,不是她自己进行了什么样的蜕变,而是她被穿了?”
邹牧:………
“所以,前男友一号面对前女友性格大变,能力大涨,就是一句你隐藏的好深?这不符合逻辑呀。”
她曾经是你的女友,好不好?
性格问题先不,琴棋书画舞蹈乐理这些明明都是加分项,试问一个女性为什么要在自己的恋人面前隐藏自己美好的一切?
你就这么一句话带过了?
邹牧:………
“还有这个前男友2号,青梅竹马人设,你和她分手才半年!女友从学渣变学霸,文韬武略样样精通。他就一句,你时候就很聪明,就解释完了?什么聪明人能在半年内一口气学会这么多东西?前面十几年却成绩普通?”
“还有这个前男友三号,这简直是人品和三观,全部都有问题好不好?!就这个,还能参与到最后的修罗场后悔?他有什么资格后悔?你们这的法律那么宽吗?他应该进去好不好!这种人渣难道还值得原谅?就因为他长的好看?”
10分钟预告片,彭弈北的吐槽就没停过。
彭弈北看邹牧的眼神就是……
【你们外星球的人就这个审美?等等,烂剧年年有我能懂,但是好的王见王呢?这不是利风今年的主吗?就这水准。】
邹牧也有点蒙圈:“原著不是这样的。”
邹牧没看过原著,但是他看过底下送上来的报告。
本来寰星也想买的来着,结果晚了一步。
别的不,他记得女主并非穿越,而是得到了一个系统,女主的一切蜕变都是系统特训中拼命来的。
“不定是剪辑问题。”搬上银幕的过程中,修改是必须的。
可改成这样。
不像是利风的水准啊。
邹牧对彭弈北刚刚的切中要害的吐槽完全没有任何反驳。
两人秉持着眼见为实的态度,继续看正片。
也许是十分钟预告为了博眼球,剪出来的让人误会呢。
两人坚持的看了将近一个时后。
邹牧电话让米卡去调查一下,利风内部是不是出状况了,这种错误也能犯?
有大情况的话。
不定能能趁机……进行一些同行之间的友好援助。
彭弈北在网上搜了搜,果然骂声一片,绝对不是自己的审美问题。
利风为什么会如此翻车,还在调查。
但是完全不妨碍粉丝们顺利提前换频道,期待起了《少年厨王》。
PS,除了《我前》原著的忠粉。
他们此刻除了撕逼,没有任何看片的心情了!
唉,虽然《我前》的人气被《少年厨王》碾压者跑的。
但是依旧大家期待的火热IP的荧幕版。
就算第一时间没能贡献收视率。
但是第二时间绝对是他的。
可在这一刻,不少人心里怪不是滋味的取消了播放预约。
同时也慌了起来。
根据烂片定律……该不会《少年厨王》也会砸吧?
呸呸呸,什么烂片定律啊,没有的没有的。
“烂片定律?”
“这几年被人总结的,凡是撞档期的电视剧。宣传期强强撕逼,开播后烂烂相逢。”
这几年?
哦,那还好。别像是国足的恐X症一样,一恐几十年就好。
彭弈北和邹牧现在多多少少有点频频看时间。
彭弈北是看《少年厨王》还有多久开始。
邹牧是看,距离大厨允许开饭的时间还有多久。
最后还是可爱靠谱的圆圆破了尴尬看广告数时间的僵局。
圆圆按照设定好的程序,端上开胃酒的时候。
邹牧:“圆圆,先上那个羊肋排。”
彭弈北:…………
好吧,自家吃,不用那么讲究。
在大厨的默许下,主菜跳过了前菜和开胃酒直接端上桌。
餐盘依旧是彭弈北喜欢的没有花纹的白盘。
可在端上来的那一刻,邹牧觉得,已经有无数特效加持在了它的身上。
邹董在惯例的开终端拍照的时候。
甚至特地的去掉了滤镜和美颜。
烤熟羊肋排交叉的叠放在一起。
色泽均匀的棕色明明是相当普通的烤肉颜色。
但是在特殊橙肉汁的调配下。
就像是调皮的肉汁从烤肉中渗透出来,被甜甜的蜂蜜用魔法封印。
整个羊排像是被神灵钟爱的最完美的祭品。
有人的散发着烤肉和香橙混合在一起的清香和浓郁。
就像是天使与恶魔合作散发的诱惑。
围绕在羊排周围的橙肉和汁水,就是组成这场献祭的魔法石。
宣告着开启了所有美味的钥匙。
被同时满足了视觉和嗅觉的神灵,相当不客气的举起了刀叉。
开始享用祭品。
并不锋利的餐刀,轻轻一切。
被封锁在羊肉内部的汁水就顺着餐刀从肉的内部解放出来。
有的继续黏连在肉上,有的流入餐盘和橙肉混合在一起。
带着蜜橙光泽棕咖色的羊排在被一刀切开后。
下刀的时候毫无阻塞的手感就能感觉到肉质的柔软和滑嫩。
切面露出了粉嫩的肉色,汁水在肉纤维的缝隙流动。
刀子轻轻一插,一块羊排肉被放入口中。
羊肉的鲜嫩,肉酱汁的浓郁,橙汁的清甜。
恰当好处的火候,再加上些许罗勒叶散发的独特清香味。
哪怕彭弈北在旁边笑着暗示邹牧错过了副菜。
也没让邹牧后悔。
香茄红酒比目鱼?
没听过,没见过,没吃过,所以一点都比不上面前可爱的羊排。
如果,后悔的话……
也许应该算,后悔没再多点几块。
嗯,这只是想想,再多也的确吃不下了。
网上如今最火的折腾自己身体的办法是什么?
吃撑自己,然后吃强力消食药片,再狂吞美食,吃胖了以后再喝减肥药瘦身。
这种风潮不是现在就有的。
只不过彭弈北的菜,让这股本该被压下去的歪风邪气又冒头了。
邹牧还没蠢到把自己身体搞坏的地步。
嘴里细细的品尝着羊肋排的邹牧,突然间被激昂的音乐拉回了神。
“开始了?”
“哇哦。”
彭弈北寰星的开场的震惊到了。
“你们可真会搞话题。”
“过奖过奖。”
点开终端一看,果不其然。
沸沸扬扬的话题,再度飘红登顶。
直接挤下了利风《我前》失败和大厨“三文鱼”的话题。
《少年厨王》的片头曲,从一开始就在炫技。
切菜见过。
但是你见过啪啪啪啪啪啪,切出来粗细一致大一致,能叠起来能穿针的吗?
你见过切完以后能拉花的吗?
炒菜见过。
但是你见过炒菜的过程中菜在空中飞舞的吗?
加调料你们见过。
你们见过直接用大勺在调料罐里,一勺,直接入锅。
行云流水,半点不耽搁的吗?
这完全不同于春秋笔法。
这一回《少年厨王》画面展示出了满满的大厨感。
最后一个定格logo镜头。
是满满一大桌子菜肴。
不用编剧剧透,所有观众都猜到了。
这么一大桌子菜。
满满的!
全部的!
好看的!
不明觉厉的!
光一个片头曲。
《少年厨王》就搏得了一众上帝的欢心。
这才像话啊。
这才像是三大公司能推出作品。