第63章 过年前夕
老学徒在旁边看着。
一开始是嫉妒,然后就是凝重了。
他身为御膳房的学徒, 从还是个孩子开始, 一直干了几十年, 如今三十好几了还是个学徒。
始终没能一步登天。
最后在师傅的劝下。
离开御膳房,走出门, 成为一个普通的厨师。
师傅用上了人情让王大人带着他走。
好到地方上刷脸。
身为一个御膳房出来的厨师,虽然依旧是学徒。
他的水准先不谈,他有一样东西绝对不是外面的厨师能比的。
那就是他的眼界和眼力。
世界上最厉害的厨师, 最俱全的菜品都汇聚在御膳房。
他见过最有天赋的厨师, 见过厨艺最精湛的掌勺。
见过最五花八门的菜品。
见过最独具匠心的创意。
侍奉至高权利者的厨师们, 他们来自五湖四海,每个人都着有着最悠久的历史传承, 有着最惊人的天赋, 最坚持不懈的努力。
跟在这群怪物后面学习, 他太了解怪物的真正的模样了。
而他现在看到了什么?
又一个怪物!
不, 不仅仅是一个!
龙井虾仁和普洱茶炖排骨也端上来了。
龙井虾仁是宫毅自己发明的,普洱茶炖排骨, 是连煌教的。
“昨天刚刚学会的。请两位大人原谅尚未熟练。”
“昨天!”老学徒倒吸一口气。“这不可能!”
他看着菜品的颜色和香味, 后者脸皮试吃了一口。
坚定的不相信, 这是昨天刚刚学的。
侧头一看, 那边还有现学的!
连煌拿着一种绿茶磨成的粉末在和东门塑嘀嘀咕咕的。
茶村以茶为核心, 自然有各种各样的饮茶之法以及品种被发明。
这边红茶绿茶普洱茶,有了很多种茶。
粉丝们也见识过了各种品茶的技巧以及风雅。
各种茶品中,抹茶也是其中一种。
在老学徒震惊的目光中。
东门塑淡定的点头。
拿着茶粉利索的擀出了许多翠绿色的面皮。
然后调制了转化糖浆, 配着豆沙和芋泥做出了两种不同的内陷。
绿茶佛饼的制作相当简单。
对于已经掌握“仙女糕”的东门塑来毫无压力。
馅料是中式点常备的普通款。
面皮甚至不需要起酥。
两层面皮当中夹心,包起来后,边缘裹上芝麻,入油锅火煎。
翠绿的饼周围是金黄色的一圈芝麻。
颇有金镶玉的富贵感。
又有富贵在外翠竹在心的禅意。
饼皮酥软,馅料甜蜜,趁热吃以及放凉了吃,都有别有风味。
相当适合做为佛前供品。
难怪叫绿茶佛饼。
如此巧思,如此美味。
翠绿色的饼放在嘴里一咬。
轻微的咔嚓声音,刺激着观众们的耳膜。
再看着那软绵的内心。
顿时口水参合着心酸流过每一个观众心里。
又来了!又来了!
又是这种画面加音效的双重刺激。
他们该感谢科技还没发展到出现嗅觉电视吗?!
然后不出意外的,两位评委开始极其细致的描述口感。
什么香酥可口。
什么甜而不腻。
什么边缘的芝麻增加了酥脆的口感又增加了独特的香味。
这两位文人,从出场开始就咬文爵字,动不动来一句古文,引经据典。
可每次等到评价美食了。
他们就一点都不拽文了。
一个字一个字的大白话。
用得一堆堆的形容词。
生怕你们听不懂。
生怕你们联想力不高。
两位把所有绿茶佛饼都吃光了以后,心满意足的喝着最后送上来的奶茶。
对于风雅高于一切的文人来。
奶茶这种甜蜜好喝的存在。
赞美却不认同。
他们还是喜欢清茶这种。
雅的,美的,淡的。
先苦后甘。
暗语人生百态的。
两人是这么想的。也是这么的。
不过仅限于角色感想。
不信?你看那两位的微博就知道了。
演吴大人那位,就差因为奶茶入寰星了。
所有菜品吃完了。
谁输谁赢一目了然。
老学徒在大家开口前就认输了。
收拾起包裹回京城了。
不是在外面灰溜溜的混失败,灰溜溜的回去。
而是他被男主他们击的看清了世界看清了自己。
他觉得这一回,他回去以后,一定能突破曾经的自己,不辜负师傅这么多年来的栽培。
他要,再试一次。
老学徒一走。
两位大人就开始意味深长的盯着连煌看。
那可是现场教学啊。
东门塑能立刻做出糕点来,自然是基础扎实。
可灵机一动就是一个全新的菜品。
连煌才更加值得注意。
他的天赋,他对食材的了解,得到了一个相当可怕的地步。
在得知了连煌的身世之后。
王大人化身为提供线索的NPC,给他指了一条路。
四位少年千恩万谢。
两个大人开始吃饱喝足看着茶村美如诗画的风景,开始即兴创作。
这一次他们真的是灵感爆棚啊。
为这钟灵毓秀的地方。
为这这一顿美食。
为这些如朝阳一般的少年,真挚的情谊。
作为文人,他们早就被动了。
动他们的除了连煌的敢于在这样的比赛中试创新菜的勇气。
还有两位少年彼此之间的了解、信任和情谊。
没有这番情谊在。
哪里会一个,另一个就照做。
一个信另一个不会有错。
一个信另一个一定会做到。
连煌:他们在干嘛?
东门塑:赋诗一首。
连煌:这诗什么意思?
宫毅:好像是在夸什么。
沃羽:在称赞我们的友谊。
本来感情很好的四人,看着两个几乎可以算是陌生人的中年男子,在那里感动到一塌糊涂。
写了词不,还唱出来。
齐刷刷抖了一个。
鸡皮疙瘩出来了。
所有观众都在为主角们的表情狂笑。
随即想了一下
如果有人一本正经的歌颂自己和好友之间的友情。
还唱出来……
顿时感同身受了一下。
抖了鸡皮疙瘩。
文人墨客们,你们还是把墨宝留给后人考试用吧。
笑过闹过外加馋过。
一段惯例的彭大厨做菜视频广告之后。
欢天喜地的过年音乐响起了。
“大家好!这里先给大家拜个早年了,我是你们的momo姐!”
“大家好。拜早年的话被momo了。我就只能祝福大家……幸福安康,阖家团圆,笑口常开,身体健康,恭喜发财,万事顺意!我们是你们的毛叔!”
两位知名主持上蹿下跳,热热闹闹的提前开启了新年的序幕。
这也新年的传统项目了。
从新年前一个星期开始,这个访谈类综艺节目就会邀请明星们来坐坐,聊聊自己的作品。
尤其是新年期间要上映的,各种影片和节目。
这个特别节目一直会持续到年后第十天,也就是新年结束为止。
“今天第一个请的是谁呢?!”
“是不是彭厨?!”
“你是没看台本还是没看预告?”momo夸张的看着身边的男搭档。“我跟你讲哦,你这样健忘,会得罪一大堆明日之星的。以后他们成了超一线大牌,都不上你节目,你可别连累我。”
“不要啊,我知道错了!”毛叔瞬间夸张的哭天喊地。
等大家笑够了,才站起来这是一个玩笑。
“让我们有请《少年厨王》剧组!”
演员+导演,浩浩荡荡出来十几位。
大家都穿得很喜庆,乍一看,红艳艳的一大片。
很衬托新年的喜庆。
少年厨王以男性角色居多。
所以主创团队也是大多是俊男。
这时候女主持自然负责话题以及气氛的担当。
一回儿要坐在男明星们中间,一会儿要替粉丝们抱抱他们的“儿子/哥哥/弟弟”。
炒热了气氛后。
终于开始回归话题了。
Q1:你们真的去学厨了吗?
“这题我来!”蒙入刷的一下举手,就差人跳起来了。
桓衡在旁边伸手拔了他的麦。
看着晴天霹雳整个瞬间黑白的蒙入。
粉丝们都笑得不行。
看着爱豆们闹闹亲如一家,真好。
“不是我抢话筒,来之前,我起码被三位以上的领导关照。这毕竟是新年节目的第一期。开场第一个问题,必须正经一点。定一下基调。”
蒙入在旁边不敢置信:我没基调吗?
桓衡对着镜头露了一个电力十足的笑容,直接拉满全场镜头。
把蒙入挤到一边画圈圈。
很多观众几分钟前还看着电视里成熟稳重,特别靠谱男二。
现在一转眼看到他们的“宫毅”如此逗比,被“连煌”压着玩,反差萌到可爱~
“是的,彭厨专门有给我们特训。事实上,我们的特训比网络上传的更多,更夸张。在开拍第一个镜头之前,我们就被拉起来特训了。”
这时候蒙入终于被允许话了。
“是啊,你们不知道第一次老师颠锅的时候,我们都傻了,满心满眼的都是【好厉害,好牛啊,帅呆了。】下一秒老师的是……你们也要学。”
整个剧组演员齐刷刷点头,表情严肃。
这时候唯一在旁边乐呵呵的久导就显得特别扎眼了。
是的,他不用学。
提起了这一茬,所有演员似乎都有点坐不住了。
你一句我一句的开始。
一时间场面热闹非凡。
“你们看到我们在剧中切菜的那个,咄咄咄咄的连贯性吗?”
“记得记得。”
“那不是特效啊!是真的要练啊。那些被切出来的相当漂亮的丝,是后期特效,但是我们的动作却是真的的。”
“为了这,我切了自己的手,起码五回!”
“对,因为手必须要挡在那里。”
“要有节奏感,姿势要对,距离要对,最关键的是表情要对。”
“丰哥有一次最逗了,他拍的是和桓battle的镜头,就看到表情是那种……邪魅狂狷一脸不屑,绝对自信的。菜刀下面什么都没有的空切。”
“群演负责在旁边吹彩虹屁。哇,如此刀工,这么细,不愧是什么什么什么。”
“这都不算什么,无实物而已,我们早就习惯了,搞笑的是,丰哥刚开口台词【看到了吗?这就是传承了三百年的刀工!极限……嗷嗷嗷嗷嗷。】”
“他切到手了!哈哈哈哈哈,”
“幸好有防护。”
“不知道导演拍下来做花絮了没。”
导演淡定的点头。
那花絮必须有!
被点名的那个叫丰哥的人,人都把自己埋起来了。
最后奋起反抗。
“你们,你们就没有吗?!”
各有各的黑历史,谁都不谁。
于是久导顺其自然的公布了其他花絮。
练习颠锅撒自己一脑袋盐的。
练习颠锅至把锅扣自己头上的。
汤勺飞了的。
菜刀飞了的。
鱼被切了脑袋后,尾巴又挣扎了一下……然后这条鱼坚强用半身之躯吓跑了整个剧组的演员。
“我觉得这种花絮集合一下,拍个大电影都有粉丝买票。”
弹幕理所当然的飘过一票:我愿意!
“这样邹董就不用苦恼贺岁片的问题了。久导你真的没推荐过吗?”
“推荐过了啊,邹牧没同意。”虽然他推荐的和花絮不是一回事。但是半句话,就给人一种邹牧不肯用花絮骗钱,情愿自己硬抗的印象。
“都到这里了《荒岛》这部命运叵测的电影现在到底什么情况呢?”
“不都定档了吗?大家到时候去看吧。我虽然没看过片子,但是我遇到何锐了,这子红光满面的,就知道片子肯定差不了。”
“具体……”
“这可是《少年厨王》的单元啊。我们也是竞争关系!我绝对不再多一句话。”
久导摆出如同老孩一样的任性的表情。
也给了话题继续下去的台阶。
主持人撩了一把最近大家最火热的最关心的话题后,无视所有弹幕求内幕的哀嚎,把话题又拉回了《少年厨王》。
这次问的是,那些吃的福利,是不是真的。
所有人再度齐刷刷大力点头。
整齐的宛若阅兵仪式。
每个人眼睛放光,一脸幸福,表情梦幻。
蒙入喃喃自语了一句绝对不在台本上的话:“自从加入了寰星,我的片酬都用来买减肥药了,一点没剩下。”
周围好几个人顺着点头,然后才猛然回过神来。
端出职业式微笑,试图把刚刚的点头混过去。
“真的有那么好?!”
“有!绝对有!”
“每天的奶茶的供应就不用了,动不动就各色点心问候也不了,就这节目里拍出来的菜。我可以,无论是主角做的,反派做的,路人甲做的,每一道菜,都是真实存在,并且能吃的!”
“都是大厨做的!超级好吃!”
“有一次……哦,这个还没播……”看向导演,导演点头。继续。“就是有那么一个镜头,一道菜,剧本里是超级难吃的。样子也的确挺难看,结果我们吃到嘴里。爆好吃!也许是大厨的尊严不允许他做得难吃吧。这段才是真考验演技的。”
“每一次拍吃我们的压力都很大啊。尽量要做到不能NG,毕竟菜可不给你第二份。”
“不不不,不是彭厨不肯做,是邹董怕累到的大厨”
“就算邹董肯,我们也不乐意啊。大厨很忙的。他要拍视频。要给我们支援,要给学生上课,还得研究菜谱……事情很多的。”
女主持突然俏皮的问了一句:“你们希望这部剧拍多久?”
“先来个一万年的。”
“我觉得,我这一辈子就这么一部戏,也可以!”女配一脸星星眼的看着久导。“导演,看着我这么忠心的面子上,不求加戏,加吃就行。”
换了的聊天,不知不觉一个时就过去了。
主持人开始询问弹幕刷屏到现在的问题。
“关于那个饺子……”
“我有话要!”X所有剧组成员。
一肚子话啊。
想表达自己为了粉丝多么拼命,多么努力,多么不容易。
以及展示一下自己刻苦抽空特训了两个多月的成果。
Momo恶作剧一般的,跳过了一整页的问题,直接问最后一个:“谁做的最好?”
演员们:你不按照套路来!
桓衡看着这话没人接,作为男主,主动开口了。
“邹董吧。”
大家不甘心的点头。
这是公认的事情。
虽然还是不甘心。
Momo:“天啊,邹董!不敢置信!”
毛叔:“你们的表情怎么那么诡异?”
“我给你们看个视频吧,我用终端拍的。”
桓衡表情微妙的把终端里珍藏的视频公放。
邹牧带着围裙的样子,就率先让粉丝们倒吸一口气。
看着他十指翻飞,快速的一个个饺子捏出来。
再度倒吸一口气。
这时候桓衡的声音从后方传来。
“邹董,你是怎么做的?”
虚心求教。
“这是一张直径为10.15cm的面皮,边缘厚度为1.68mm,面皮延展系数为57.46^P系数,当面皮中央放置了6.54g内陷重量的时候,你拉扯的面皮的力度应该用2.3牛,作用力斜向上35度……”