第44章 44
事实证明, 做计划的时候空出一天时间来随机分配是很正确的决定。
他们几个单是在商场里面挑东西就费了一下午, 累的哪还有精力再去换灯装架子。
就连晚餐, 都是直接在外面找了家店解决的。
只能节目组前期算时间算的太准, 六个人把店里装饰的像模像样之后,留给他们做准备的时间只剩下了最后一天。
“中午我们就先试几个菜, 然后出发去找一下附近有没有菜市场,我们正式开业以后的用菜量要比现在大很多, 总是去超市太贵了。”江晚歆简单的做了安排。今天的任务量也不, 不过走的路总算是可以少一点了。
要乐瑶最喜欢的环节, 那必须是试菜。从她就混迹在厨房,炒菜的本事没学会吃的能力倒是被训练出来了。
既能尝到各种好吃的, 又能为餐馆出一份力, 乐瑶当然高兴。
之前段霖玉透露他姐会做佛跳墙,而且味道特别好。乐瑶早就等着了,今天总算是把这道菜提上了日程。
佛跳墙用料多, 制作工序也繁琐。中午这一餐段翊就主攻这一道,其它的菜就靠另外几个人了。
他们这餐馆开的离湖近, 水产什么的当然不用担心, 想吃什么有什么而且还不算贵。
什么海参鲍鱼干贝鱼翅, 十好几种材料看的乐瑶在一边直流口水。然而在看到那一坛花雕酒的时候,脸色就有点微妙了。
“那个,翊姐啊,一会儿酒能不能少放一点?”
段翊忙着处理各种食材,抽空抬头看了她一眼, “量肯定不能少,放心等煮好酒味就都散了。”
想想也是,从来也没听过谁吃佛跳墙给吃醉了的。
乐瑶又转悠了两圈,放心的去外面整理吧台上的杯子不给大家添麻烦。乐天之前趁着大家都在外拍,偷偷给她楼上的行李箱里藏了一大包配好的茶,一包一杯茶,丢进杯子里倒热水一泡就好。
拿了一包出来丢进杯子里,热水半杯冲泡开,洋甘菊、玫瑰花、薄荷叶在水里上下浮沉,等到里面块的冰糖化开再加入半杯凉白开搅拌匀,一杯温热的养颜花茶就好了。
喝了一口,玫瑰花和洋甘菊的香味加上一点点的糖,香甜又不腻,薄荷叶的存在给这杯温润的茶增加了一点清冽,一吸气口腔里面凉凉的,在夏天的高温里别提有多舒服。
乐瑶开心的眯起眼,端着杯子进厨房去给大家品尝。
一杯花茶里面插了五根颜色各不相同的吸管,这事也就乐瑶干的出来。
她家女神姐姐有洁癖,她又不能只拿一根吸管,没办法只好挑了五种颜色都放进杯子。
那坛佛跳墙肉多料足,杨嘉欢觉得其它菜就以素菜为主。既然要试菜,当然要量花样多,每种炒一点大家尝个味就好。
乐瑶端着茶进去的时候段霖玉在帮段翊处理食材,郑翰飞在洗菜切菜下手,杨嘉欢站在灶前炒着菜。而江晚歆正抱着一堆调料在一边调肉馅。
还好厨房够大,这么多人进来也不至于互相架。
乐瑶突然觉得自己太闲了,缩了缩脖子先蹭到了女神姐姐旁边。
“姐姐尝尝,这是要做什么呀。”乐瑶把淡紫色的那根吸管放到姐姐嘴边。紫色优雅高贵又神秘,和江女神最搭了。
江晚歆吸了一大口,“嗯,好喝。准备做个蟹黄狮子头,马蹄喜欢吃吗?”
“喜欢!可不可以多加一点。”
感觉手上的肉馅上劲上的差不多,江晚歆拿过装着马蹄碎的碗,“好,这些都给你放进去。”
心满意足的乐瑶端着杯子去给大家都尝了尝,一人一口下去这一杯茶也差不多了。乐瑶喝光最后一口茶,洗干净茶杯颠颠的跑到厨房去下手。
切菜炒菜她不会,洗碗洗锅还是可以的。大家都在厨房,她一个人待在外面总觉得奇怪,还不如进来杂。
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江女神的蟹黄狮子头,杨嘉欢的荷塘炒、清炒莴笋丝和三杯杏鲍菇,郑翰飞炒了个酸辣土豆丝和地三鲜,段翊等佛跳墙的时间还顺手炒了个碧螺春虾仁。
当然,人家原名叫龙井虾仁,只不过他们忘了买龙井茶,店里只找到了碧螺春,所以变成了碧螺春虾仁。
乐瑶瞄着自己的那一大包调制玫瑰茶,无比庆幸今天的虾仁不是玫瑰薄荷味的。
杨嘉欢的那一盘素菜莲藕、红萝卜、荷兰豆和玉米炒在一起,红红绿绿的特别漂亮,吃起来也脆脆的无比清爽。
段翊喜欢里面的荷兰豆,夹了一根又一根,“杨子,这个菜叫什么?”
“荷塘炒。”
“啧,你们拍戏的都这么文艺吗?”
在座六个人,三个著名演员两个表演班在读生,都感觉膝盖中了一箭。
这一刀,补得真是精准啊。
加了大量马蹄的狮子头肉味变得很淡,再加上江晚歆加了蛋清在里面,口味更加适合夏天。
一锅六个狮子头,乐瑶自己的那个吃太快,像猪八戒吃人参果一样什么滋味都没尝出来,可有不好意思再要,只好拿着勺舀汤喝,试图从汤里找到吃肉的感觉。
江女神对她这可怜的样子实在心软的没办法,把自己的那一个放到了朋友碗里,“太多了吃不了,你吃吧。”
“啊?姐姐你今天是不是胃口不好啊,才吃这么点。”这才刚刚开始,怎么就吃不下了呢?
你的重点是不是关注错了啊喂!江女神在心里翻了个白眼,“没有,我等着段的佛跳墙呢。”
还在火上的佛跳墙:我谢谢你还惦记着我...
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现在的菜市场,和大家印象里一地垃圾脏脏的环境一点都不一样。高高的顶棚上挂着白炽灯,即使是最里面的地方也一样灯火通明,甚至比前几天去的批发市场还要明亮。
商贩都守在自己的摊位,依次排开的瓜果蔬菜被洗的干干净净,每隔五十米还有公平秤供人们使用。
乐瑶冲在最前面,那起这家红彤彤的西红柿看看,又被那家水灵灵的青菜吸引过去。
市场里面人多,周围的工作人员帮他们拦着路人靠近也蛮辛苦。江晚歆想了想,把采购单分给大家,决定两两一组分头行动。
两个男生去负责最沉的肉类和海鲜,段翊和杨嘉欢作为主厨负责蔬菜,江晚歆则带着乐瑶去采购榨果汁用的水果。
这样几个明星都分开,大家也不至于都围在一个地方。其它来买菜的人不会被影响,他们行动起来也方便,工作人员也不至于那么辛苦。
江晚歆这个决定还带来一个好处,那就是乐瑶同学自从和女神姐姐分在一组,整个人都乖多了。
集体行动的时候乐瑶闲不住,总喜欢这看看那儿摸摸的,像个多动症患者,而且还是脑子不大灵光看什么都稀奇的那种。
两两分组行动以后,乐瑶自觉不能当拖油瓶,乖乖的跟在女神姐姐身边,最多就是伸长了脖子左顾右盼一下。
跟派乐瑶的摄像哥总算松了口气。
乐瑶身上就一个包又没有什么负担,来回跑跑跳跳的玩的开心。身后的摄像哥端着机器又要注意画面还要注意别碰到别人或者碰散人家的东西,可以是很心累了。
不过也正是这次的分组行动,让乐瑶发现她家女神姐姐居然不会讲价。
之前出去买东西都有段翊在,砍价的时候总是她冲在最前面。江女神也就买餐具的那次了一声用签名换调料盒,现在看来其实也就是顺水推舟那么一。
“老板,你看我们买这么多,就便宜一点呗。我们是买果汁的,以后还要买很多,你看你给我们便宜一点,以后我们就都来你这儿买了。”
乐瑶眼看着女神姐姐要叫人来付账,赶紧把人一把拉住,自己仰着笑脸开启撒娇卖萌砍价模式。
老板是个五十来岁的大爷,如果有孩子的话估计也有乐瑶这么大了。乐瑶顶着一张圆脸,眨巴着眼睛无耻的卖着萌,话虽然正常语调却不自觉的来回拐了好几个弯。
可爱的女孩子卖起萌来,总是有意想不到的效果。
“行行行,姑娘真会。一共是74块钱,我算你们70,这样好了吧。”老板乐呵呵的,眼神里带着哄孩子一样的柔情。
乐瑶左右看看抓了一把散放着的荔枝,“这个送我好不好,我就拿这几个。”
大爷自己又抓了一把给她们塞进袋子里,“这些也送你,以后常来啊。”
乐瑶拎着她们的战利品,一摇一晃的摆着胳膊,“姐姐,我今天砍价成功了,可不可以申请晚上喝南瓜绿豆汤。”
狮子座总是磨不开面子去砍价,从来都是被人多少就是多少。朋友明明就是为了维护她的那点骄傲,却偏要成是自己嘴馋。
真是,越来越贴心了。
江女神把水果都拎在自己手里,另一只手牵上朋友,“你走太慢了。我们去买冰糖,绿豆汤里还是加冰糖好喝。”
作者有话要: 二更~
没有控制好时间...
下一更可能就很晚了,大家早点去睡明天再看