一百九十、天雍石
朱雀扇动翅膀的同时,已经明确了调料的味道,成了方雀最有利的助。
方雀依言多加了几粒盐,那用量的精确度,远非平常厨师能够理解。
虾仁放在一旁腌制,方雀又开始清洗豌豆。
对面工作台上的人终于出现了,那人中拿着一块厚实的肉块,颜色深红,还有血滴在流。
是彤血灵鹿肉。方雀只一眼就确定了对方的食材。
彤血灵鹿警胆,对危险最是敏感,故而极难猎杀。想要留下如此完整的一块肉,又需要极快的刀工使鹿一刀毙命才行。如此复杂的获取食材,对于厨者来,不是需要浪费大量的时间,就是要花费大量的金钱,故而对于一般厨者来,较难获得的食材的菜品都会尽量规避。
厨者本身便有着化腐朽为神奇的能力,一只普普通通的河虾,在方雀的处理之下,也能成为不输于珍馐的味道,所以,作为厨者,除非菜品只有这一种食材能体现,否则都会尽量用物美价廉的物品来替代。
这位厨者能在挑战赛上拿出彤血灵鹿肉,若不是对方拥有极强的财力时间来练习彤血灵鹿肉的制作,就是对方真的没有把这场挑战在当回事,只拿它来练。
方雀的目光由对方的上沿至对方的脸上。
这位已经连续五届成为天雍阁掌勺大厨的“老先生”,虽然年龄已经四十多岁,然而不知是否是保养得当,面部看不出一丝岁月的痕迹,皮肤光滑如同二十多岁的伙子,整个人很是精神。
端看这人模样,是二十七八岁也有人信,长得又偏向俊朗,怪不得会得到那中年妇人和九燕两个人的青睐。
只是这样一个人,究竟实力如何,方雀心里没底。
男人没有被众多的目光影响,自顾的拿出一柄薄如蝉翼的菜刀,开始收拾彤血灵鹿肉。
“好刀!”方雀忍不住赞叹。
这刀比之前她看到的陆莲儿的那把清辉刀更薄,颜色更透亮,刀尖更锋利,也比苏婉儿中的清明刀高出好几个档次。
刀身上流动着的灵力,让方雀看出了丝丝生。
这刀已经附灵了?
厨具附灵,这是只有少部分厨具才能拥有的能力。
这些厨具在被锻造出来的时候,因为天地因缘际会,才能产生可以吸引灵力乃至灵魂的力量。更是要因缘巧合,才能让一个灵魂愿意进入厨具之中,为这柄厨具增加灵魂。
方雀中的厨具都是天材地宝所锻造,但是却少了那么一点运气,只能吸收灵力,却不能吸引游魂来附灵。
对方的刀正划入彤血灵鹿肉之内,刀片所过之处,鹿肉沿着纹理被轻松切割,肉片极薄,甚至能看到肉片下刀的轨迹。
半透明的肉片被对方卷成花型,规整的摆放在盘子中。
方雀此时才知对方不凡,她的菜品必须绝对完美才行。
方雀不再关注对方的行动,开始谨慎的进行自己菜品的创作。
虾仁已经腌制好,而她准备的玉米粒、胡萝卜丁和豌豆粒也已经过水焯好,可以将食材入锅了。
虾仁、蔬菜翻炒,胡椒粉、生抽调味调色,水淀粉勾芡
出锅时已经是一盘色泽鲜艳、颜色丰富的什锦虾仁。
整个菜品制作完成,方雀紧皱的眉头才算是平了下来。
朱雀一直在旁同她交流,一人一兽之间的默契增长飞快。
方雀将已经做好的食材放入灵宝链,以保持菜品以最良好的状态在最终阶段呈现出来。
当她心满意足的做完一切,才发现周围的目光都已经聚集到她的身上。
方雀愣了一下,下意识的将做好的菜品又拿了出来。
“呃怎么了?”方雀问道。
然而没有人回答她,众人的目光都汇聚在方雀中的菜品上,表情惊讶。
方雀低头看着自己做出来的菜,横看竖看也没有看出什么问题。
然而当她深吸一口气,她明白了。
这道菜太香了,美食的味道飘散在整个房间之中,经久不息,难怪众人的目光都汇聚到自己这里来。
很快,便有几人选择退出挑战赛。
对方的菜品已经如此,他们即使做出自己的来,也不过是给对方当陪衬罢了,对于方雀和对面男人哪个当掌勺大厨,他们都没有意见,自然没必要继续在这里耗费时间。
有这个时间,倒是不如准备钱财,回去买一块影石,好好研究一下这二人的作品。
陆陆续续的走了几个人,工作台又恢复了安静。
只不过这一回,除了方雀对面那位守擂的男人还在认真做菜外,其他人都已经有些心不在焉。
一时时间到,众人各自端着自己的菜品,走到厅中间的台子上来。
“请各位依次按照戒指上的数字,由至大上台来,将菜品放在天雍石上,来确定各位的名次。”
一号选是那位中年妇人,她没有制作菜品,故而人还在工作台上,以自动弃权论。
同样的还有那位九燕。
所以,第一个呈递菜品的,是三号工作台上的中年汉子。
他的菜品是翡翠饺子。
那翠玉色的饺子皮晶莹剔透,能够看到内里乳白色的虾仁和淡粉色的猪肉。
饺子用翠玉盘子盛装,倒是同那饺子皮的颜色相呼应,别有一番形态。
翡翠饺子放到天雍石上,原本墨色沉默的天雍石骤然发出一道绿光,紧接着,在天雍石的上方空处,出现了绿色的“三号,吴去来。”几个大字。
这是什么意思?方雀心中充满了疑惑。
那三号看到空中显示的字,摇了摇头,低着头下了台子。
失败了?可是不是挑战赛吗?只不过他一个人的作品,他怎么就知道自己失败了?
方雀的心中疑惑不断。
此时四号一位白发苍苍的老奶奶已经颤颤巍巍的走了上去。
她的里是一碗三鲜鸡汤。
鸡汤味道浓郁,汤底醇厚,也非凡品。
鸡汤落入天雍石,上空闪过一阵黄光,黄光后,在原本绿色的字上面出现了黄色的“四号,戴菁华。”几个字。
老人家没有什么表情,见自己的名字出现在天雍石上空,便扭头向下走去。
这意思是老人家的菜品比之前那个吴去来的菜品等次要高?方雀似乎有些理解了。