114. 私房菜馆

    “兄弟！这边！”张玉鹤正胡思乱想, 赵一虎从院子里出来了，“你动作还真快，我这两句话的功夫你都到了。来来, 跟我进去看看怎么样！”

    张玉鹤跟着赵一虎进了四合院, 眼前豁然开朗。

    原本看着四合院门并不是很大，门口虽然也有两个石狮子，可都不大。一进大门里面先是一座砖石砌成的影壁墙, 绕过这道墙映入眼帘的就是四合院第二进院子的全貌，可是让张玉鹤震了一下。

    这面积虽然比不上他老家的院落大, 可是相比他老家的院子, 这里要豪华的多。

    院子里正房, 左右厢房俱全, 都是古香古色的。院中有几棵玉兰，此时正开的茂盛。假山鱼池, 桥流水, 站在这院中如同穿越到了古代一般, 闭上眼睛，鼻端则是阵阵清香沁人心脾, 仿佛外面尘世的一切喧嚣都绝于耳际, 只留下满心的清净。

    “这么样？”

    看张玉鹤陶醉地闭上眼睛, 赵一虎没有搅他，等他再睁眼才笑着开口。

    “好地方啊。”张玉鹤满脸喜色, “就是要这种高档的地方才能烘托咱们的菜。不过这地方是不是太？恐怕放不下几桌吧？”

    “兄弟跟我来。”赵一虎神秘一笑, 带着张玉鹤继续逛, 逛下一圈张玉鹤才恍然，看着虽然，可前前后后一共三进的院子，总有几十间房屋。真算起来，也不算太少了，再者他一开始算的就是高高地端着，而不是薄利多销，赵一虎这尺度把握的相当好。

    看张玉鹤的表情，赵一虎就知道他极为满意。

    “大哥，这里花了不少钱吧？”

    “价钱自然是不便宜，不过我们又不是买下来，而是租下来的，也就没那么贵了。再者我们的定位，早晚能赚回来，而且是大赚特赚不是么？”

    “就是这个话。赵大哥这边一定要撑得住，咱们不怕贵，也不怕他们不来。”张玉鹤十分的满意。

    要这京城什么房子最值钱，那可不是什么高楼大厦，也不是什么别墅，而是四合院。

    现在遗留下来的四合院，能有他们现在所在的这栋院子这般的规模且保留的不错的，都是明清时候的大户人家，本身建筑就很有格调，里面再装潢好，比那些大酒店一点也不差，而且更有韵味。

    “上下我都点好了。开业的时间兄弟你看……”

    “厨子都找好了么？”

    “你用的材料都保密，我将天南大饭店的几个厨子都调来了。”

    “那老家那边怎么办？”张玉鹤愕然。

    “嘿嘿，那边再赚钱，能比得上和兄弟你一起干？关了都无所谓，再还可以再招人的。”赵一虎眼睛不大，可看事情很透彻。这次他可是动了自家老爷子，又把哥哥姐姐的关系都调动起来，当然，好处也许出去不少，但是和他们将来的前景比起来，这些都是钱。

    “大哥，你是明白人。放心，我不会坑你的。”张玉鹤拍拍赵一虎的肩膀。“能认识大哥是我的福气！”

    “别啊，兄弟，你是我的福星才是。”赵一虎咧开大嘴笑道，“以前我就是饭店和超市，顶多赚点钱而已，现在和以前可是不同了，你那些产品个顶个的都是明星产品，现在老张头这个牌子，咱们老家那边谁没听过。”

    “还不够。”张玉鹤淡淡开口。

    上天既然给了他这个金手指，他就不准备富即安。爹妈和姐姐们自就疼爱他，别的他或许给不了，但是钱，这一辈子一定要让他们足够花用。

    “兄弟，我就爱听你这话。哈哈。”赵一虎开怀大笑，“我这人对官场什么的没兴趣，就喜欢赚钱。以前我觉得自己还不错，认识兄弟我才知道我之前那点产业算什么，瞎折腾。”

    张玉鹤的酱肉店，他的节能取暖器，后面开的快餐配送中心，还有方便面系列、方便汤系列、方便粥系列……起来，哪一个都是本行业的拳头产品，就没有一个不赚钱的。

    可距离张玉鹤去年十二月份回老家到现在，也不过才几个月。几个月做到这种程度，赵一虎简直佩服的五体投地。

    赵一虎有时候都好奇，张玉鹤这脑子是怎么长的，怎么研究出这么多好吃的？而且他家的酱肉也是张玉鹤回家后才出名的，以前知道的人也就是左右邻居，据味道不如现在。

    赵一虎对张玉鹤这个人十分好奇，但是他知道好奇心害死猫，他要的就是赚钱，他只认张玉鹤这个人，他的秘密知道的则越少越好。

    “这个我就不知道了，大哥看看黄历自己挑一天吧。不过这第一批客人一定要选好。不能太高，太高的话，绝大对数人都不会知道了。也不能太低，低了就拉低我们的层次了。”

    “我懂，放心吧，我都准备好了。”赵一虎给了张玉鹤一个坚定的眼神，“日子的话，要不然就下周五吧。我之前看有个不错的日子，到时候我们开业。”

    “行，那就让大家都准备一下，服务人员一定要态度好，咱们卖这么贵，服务质量要跟上。”

    “兄弟不用操这个心，你那些食材什么时候到啊？”赵一虎声问道。

    “既然下周五开业，我下周一晚上就把食材都送过来，让大家先练练手。哦对了，大哥，我这特殊的食材不能经常送，后面厨房的冰柜一定要跟上。还有，我之前让你帮忙办理的那个办理了没？”

    “好了，执照什么的都下来了。”赵一虎点头。

    张玉鹤的是他托赵一虎办的一个公司，专门收购销售猪牛羊肉。他的肉总要有个出处，而且也好走账。

    赵一虎虽然好奇，但是什么都没问题。张玉鹤要什么，他就准备什么。

    张玉鹤也是为了方便，他可不想把以后有人扯皮这种事儿。

    “后面一水的厨房用具我也都换成了最好的。我和你，以前这里就是开的私房菜馆，一应的用具，上下水都是完全的，我只是将一些能替换的换成最好最先进的。”赵一虎正色道，“你放心，不会出纰漏的。”

    “大哥你太紧张了，你看你跟我话跟做报告似的！”张玉鹤忍俊不禁道。

    “你现在就是我老板，我就是在和你报告。”赵一虎正色道，看张玉鹤有点不知所措，顿时哈哈大笑。

    “大哥你别闹……”

    “我不是和你闹着玩。兄弟，你我认识之后，一桩桩一件件，哥哥我都佩服，所以，这做生意上你让我做什么我就做什么。你放心，我没二话。”

    “大哥信得过我就好。”张玉鹤很感动。

    从他和赵一虎认识后，赵一虎一直用赤诚之心对他，丝毫没有别人那种乱七八糟的心思，或者夺取他的方子，或者窥探他的秘密。

    赵一虎总是自己是个粗人，文不成武不就，不学无术，可张玉鹤就喜欢他的仗义，两人就是合得来。

    世人皆喜欢结交权贵，可张玉鹤就喜欢赵一虎这种自愿当草莽的。明明家里也有权势，可他宁可离开，然后到县城开饭店，开超市，自己搏一片天。

    虽然大家都知道他有背景，但是张玉鹤知道，赵一虎之前没动用过，顶多借他老婆张曼的身份，在黑白之间闯一闯。

    要不是这次自己要开这样一家私房菜馆，他也不会求到他家老爷子和哥哥姐姐面前去。

    赵一虎还想带着张玉鹤吃顿饭，被张玉鹤婉拒了。赵一虎还有很多事情要忙，吃饭这种事以后多的是。而且过些天他的几个餐馆又要开张了，到时候再来和赵一虎吃一顿。

    从后海这边离开，张玉鹤一时没有到车，索性漫步在街头。

    京城他待了五年，可很多地方他其实并没有去过。

    在后海美食街赚了一圈，吃了几家吃，眼看时间到了中午，张玉鹤摸出手机给容恣言拨了过去。

    “鹤？出什么事儿了，怎么这个时间电话？”

    “我在外面，离你们单位不远，要不要……一起吃个午饭？”

    “给我发个定位！”容恣言毫不犹豫地往外就走。

    “容总……”秘书追了上去。

    “哦，午餐会议取消，安排到下午。其余事情往后顺延。”

    “好的容总。”

    容恣言收到定位后，立马驱车到了目的地。只见一家型咖啡厅门口，那个眉眼极为漂亮的青年正端着一杯咖啡一边喝着一边朝他挥手。

    容恣言心里有种满溢的幸福感，快步走了上去。

    “喝咖啡么？我去给你……”张玉鹤话没完，容恣言已经取走了他手上的咖啡，一饮而尽。

    “还不错。”纸杯丢到了旁边的垃圾箱。

    “……那是……”张玉鹤了两个字又笑了起来，“我们吃什么？你是地主，你了算。”

    “我怎么还成了地主了？走，有一家烤肉味道不错，肉新鲜，调料也不错。我带你尝尝去。”

    “好啊。”张玉鹤跟在容恣言身后，距离不算近，走路要一刻钟，不过两人都不愿意开车，拨了个电话定了位，两人就这么一边聊着一边走了过去。

    “容先生您来了？”大堂经理显然是认识容恣言的，给他们留了一处比较僻静的地方，也不用他们点餐，各种最新鲜的食材依次送了上来。

    有服务生提来一个炭火盆，放入桌子上的凹槽里，上面铺了个烤盘。

    “来，可以放肉了。”容恣言将张玉鹤爱吃的各种肉类都铺了上去，还额外多放了几片雪花牛肉。“这里的生啤味道不错，来干一杯。”