第144章 集结号
奴儿和笑笑成了亲密的伙伴。
自从来到中原,来到汴京城,奴儿仿佛还在梦游一般,她对眼前的一切既感到陌生,也感到无比的新奇。
高墙大院充斥在眼前,色彩缤纷的世界,完全替代了草原和白云构成的单色调,到处是嘈杂的人流,五花八门的行当,彻底覆盖了奴儿的思维空间。
“姐姐,你不必担心,笑笑刚来汴京城时,也是这般惶恐不安,渐渐就会适应了!”
雷笑笑宽慰着奴儿,她俩相差仅仅两岁,彼此有着很多感兴趣的话题。
笑笑向奴儿介绍汴京城里的稀奇和热闹,奴儿便给笑笑讲草原上的故事,二人有时会聊到深夜,都舍不得合眼。
“草原可真美!笑笑梦想着有一天,也可以骑上骏马,在无际的大草原飞驰起来,呵呵,那种感觉简直无法形容!”
雷笑笑露出灿烂的笑容,她的心中早已描绘了一幅草原上的美丽图画,那是属于她自己的世界,是纯真而美好的梦境。
“妹妹,这一切都会实现的,等到春暖花开的时候,就让三郎哥哥带我们去草原”
“三郎哥哥,你叫的多亲切啊!”
“妹妹取笑奴儿,你”
“嘻嘻!”
闺房里回荡着少女甜蜜的笑声,园子一角的卧房里,宋江也是辗转难寐,眼前似乎有个身影一直在飘动,怎么都无法抹去。
自从结识了奴儿,宋江的心中便被占去了一块地方,有时会觉得沉重,有时却又充满着幸福和甜蜜,让人充满了激情和动力。
倔强勇敢而又温柔善良的奴儿,她在热麦的牧场纵马驰骋的身影,她看着伤痕累累的三郎,那无比关切的眼神和默默流下的泪水,都清晰地浮现在眼前。
心动不如行动,宋江翻来覆去无法入睡,索性起身准备出去走走。
披上了厚重的棉袄,宋江信步来到了院中。
月朗星稀、四周静寂,家人都已熟睡,没有一丝的声响。
宋江仰望天空,那一轮明月挂在当头,此时好像成了离宋江最近的伙伴,让人多少有了些慰藉。
一种莫名的失落感涌上心头,宋江不竟有些伤怀。
“娘啊,三郎可有资格喜欢一个人?”
宋三郎不由想起了亡母,他仰望着明月,似乎有很多话要对娘亲诉
烟雨楼的改造接近了尾声,这比雷清远的计划快了很多。
牛一碗干劲十足,他在全权负责酒楼的大事务,尤其是与各大摊点老板的交涉,老牛更加的得心应。
“张二家的,别人都已经拾掇完毕,准备着点火开张了,你还在这磨磨蹭蹭的!”
“哎呀牛掌柜,张二人不够啊,州桥那边的摊点还没收拾利索,这边又催得紧,把张二掰成两瓣也不够用的呀!”
“少啰嗦,没人咋不早言语一声,老牛给你派人就是了!”
牛一碗统一协调指挥着,他不会因为一两家摊主,就影响整个酒楼的生意,赶快打发了两个厮前去帮忙。
楼上要建后堂,势必要加装灶火,这无形中增加了物料运送的人力成本,各种柴火、食材以及水,都要从一楼送上去。
还有各种废料和泔水,也要及时被清理出去才行。
不能从前厅运送这些物料和废物,必须开辟一条专有通道,最好能在食客的视线之外。
以前烟雨楼只在一楼设置了后堂,物料是从酒楼一侧打通的,相对比较隐蔽。
“雷爷,现在万事俱备,只差解决好物料通道的问题了。”
牛一碗不断挠着头,这个难题实在让人头疼,他没有好的办法,只好向雷清远求助。
清远在实地查看了一番,他决定采用后世酒店的做法,在后堂架一部“电梯”。
其实就是人力升降梯,利用杠杆原理,找来滑轮和绳索,加装在两根结实的木桩上,就可以很容易解决这个难题。
清远亲自来设计,他尽量按电梯的原理和构造来考虑,在保证安全的前提下,尽可能做到便捷和高效。
当然一切都要靠人力来操作,雷清远设计了四个滑轮,每组两个,可以自由升降,选择用较粗的铁绳来牵引,可以承受几百斤的重量。
“雷爷的创意真牛!”
牛一碗和在场的众人纷纷发出了赞叹,其实宋朝的工匠已经懂得了杠杆原理,利用滑轮作业的地方也很多,不过当下却是雷清远的发明创造。
升降梯按照清远的意思,很快搭建完毕,酒楼专门雇了四位身强力壮的大汉,由他们负责上下运送物料。
两根碗口粗细的柏木桩子,牢牢地钉在地上,滑轮也用铁器稳稳地固定在桩子上,盛物料的器物有箩筐、木桶、布袋等,甚至还有铁板和木板。
“准备试验!”
雷清远让伙计扛来了几袋面粉,准备用绳索拉上三楼,看看实际运行的效果。
每个滑轮和铁索应该可以承受三四百斤的重量,清远也不敢用力过猛。
面粉堆在结实的木板上,木板四角穿着四根细铁绳,一起套在绳索端头的铁钩之上。
“一二三,用力拉!”
牛一碗喊着号子,一名壮汉开始奋力拉拽起来,原本靠一个人去肩扛提都无法承载的重量,没想到利用滑轮和绳索,竟然可以轻松完成!
“这才是真正的大力士啊!”
众人欢呼起来,有了这样的装置,就能很好地为各个档口服务,不仅提高了来回搬运货物的效率,也节省了很多人力。
接下来,就要选择一个良辰吉日开张了!
酒楼里的桌椅板凳,全部换成了新的,一到三层总计有八十八个档口,所经营的饮食品类,几乎囊括了东西南北中所有的特色。
不仅有汴京城里的老字号,也有塞北江南各地的新品种,这些饮食还是头一次进入中原,都是慕名而来加盟烟雨楼的。
各色的招牌闪烁着绚丽的色彩,厨师、掌柜以及各家的伙计,全都穿上了统一的制服,个个精神抖擞、意气风发!
“百姓烟雨楼今日开业,众位与我同心协力、共襄盛举,一定能够开创汴京饮食之新面貌!”
雷清远向众人发出了号召,这也是新型餐饮业态,走向胜利和辉煌的动员令和集结号!
“点火!”
“哗”