第一百四十五章:中秋前夜

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    “娘”叶恒抿了抿嘴,想什么。

    “阿兄,你快去买,最好买些筒骨回来,还有荤油,早点去,等会让可就卖光了。”叶凝却在这个时候,出声插断了两人的话,一边,还伸推了推叶恒。

    叶恒这才作罢,点点头,就出了院子。

    何氏欲言又止,看了一眼闺女。

    叶凝此时却装作没见到阿娘的眼神,乐滋滋的提着肥肠进了灶房,让叶荷烧水下面,自己则开始捣鼓那猪下水。

    猪下水不好吃,那是清理的不干净,然后那骚味让人难以下咽,可是此时在她这儿,这些都不算是事儿。

    有酱料在,再自己也有那调味的大料,还有去腥味的花椒和辣椒,再不济,还有白灵的灵泉水,做一盆美味无比的爆炒肥肠,卤味非常那不是轻而易举?

    “荷儿,把泡菜罐子搬过来。”

    叶凝一边把竹片削成一把刀的形状,然后把大肠划破,把里面的污秽物给冲洗干净,然后又抹了一些盐,继续搓洗,把上面的肥皮给细细的扯掉,反复过水。

    叶荷很是乖巧,迈着腿,就把泡菜罐子给抱了过来,里面的泡菜已经被捞空了,就剩下半罐子水。

    “阿姐,泡菜没了,你还要吃吗?”叶荷歪着头,有些不懂的看着叶凝。

    “阿姐不吃泡菜,是要用泡菜罐子里面的盐水洗大肠。”

    着,叶凝把罐子拧了过来,把里面的盐水放在里面,加了点灵泉,又冲洗了即便,放在鼻尖轻轻的嗅了嗅,那异味已经完全清除了。

    此时,铁锅里面的水已经烧开了,叶凝笑着让埋着头,一阵猛的往灶里面塞木柴的叶大道:“阿爹,别加柴了,已经开了,不用加了。”

    叶大懵懵懂懂的站起来,见叶凝挥,他好似听懂的站在一边,伸长脖子就一个劲的瞅着叶凝的铁锅里面。

    叶凝无奈,阿爹虽然傻了,却是极其听话,倒也省心不少。

    自己肩膀上的担子重了,可是见阿爹轻松了,叶凝心中倒是有了一些安慰。

    把面团削成一片一片的,漂浮在水面上,泛着一阵面香,叶凝又把洗好的菠菜放了下去,紧接着开始把放在盘子里面的一块五花猪肉剁碎,在一旁的土锅里面,放了油和香料开始翻炒,加了一点点酱料和酱油,瞬间,整个灶房里面满满的酱肉爆香,蔓延在整个灶房里面,让几个眼巴巴瞅着锅里的人,口水长流。

    “吸溜”

    “阿姐,可以吃了吗?”叶荷张大着一双黑黝黝的眸子看着叶凝,那嘴一动一动的,狠狠地咽着唾液,很想吃的样子。

    叶凝笑着点头,脚利索的帮家伙给盛了一碗,然后又装了几碗。

    “快去洗,洗了就可以吃了。”

    叶凝一声令下,当即几人都去洗,连带着刚踏进院子的叶恒也十分勤快的去洗。

    叶凝看着叶恒提着的篮子,几根肉骨头,还有五斤五花肉,十斤荤油,还有一些红糖,糕点,糖饼和蜜饯什么的,都用红纸包着,扎成比较喜庆的样子,这些东西叶荷都不会动,都知道是要送人的,即便是她知道里面放着什么东西,她也不会无理的去动。

    这一点,叶凝很满意,再细看下,叶凝惊喜的发现,篮子里面竟然还有大闸蟹,这可是好东西,平日里去晚了都抢不到的,今天怎么那么好的运气,给买了这么多只回来?

    “阿兄,这大闸蟹从哪儿买的?个头挺大,也挺新鲜的。”叶凝数了数个数,好家伙,竟然有二十只,都是活蹦乱跳的,一个都没死,叶凝连忙给翻在盆里,放了少许水,明天过节好蒸几只,然后弄两只炒年糕好了。

    “这个大闸蟹可不是我买的,是席公子送的。”叶恒在水缸边,洗了,扯着嗓子回道。

    话音一落,原本站在东屋窗边的那个修长身影微微一顿,继而什么都没,而是悄无声息的关上了窗门。

    叶凝一愣,没想到席慕云竟然如此好的本事,竟然能搞来那么多好东西。

    “席公子,明天中秋节,给咱们加几个菜。”叶恒绕绕头,继续道。

    叶凝斜睨了自家阿兄一眼,嘴角嚼着笑意,“阿兄,你这么顺就收人家的礼,可送回礼了?”

    叶恒一愣,顿时不好意思了,他方才也就顺接了,似乎习惯了,现在二妹如此提醒了一句,他也明白过来,这收人东西,逢年过节的,是要给回礼啊。

    “没,没呢,哎呀,俺当时没想起来,现在怎么办?”叶恒慌了,一脸无措的看着叶凝。

    叶凝看着自家阿兄这傻愣愣的样子,有些哭笑不得。

    “看你当大哥的人,这点人情世故还没你妹子分得清,人家给,你就好意思提着?”何氏自然听到了两人的对话,当即抱着叶绪出来,责备的看着叶恒。

    叶恒越发的不好意思了,只得傻愣愣的站在那儿傻笑,有些足无措的样子。

    叶凝连忙打圆场:“没事,明天请席公子到咱们家吃饭就成。”

    一旁的叶恒听了连连点头,当即就要往外走:“那,那俺现在就去跟他们”

    “把刘叔和婶子柳儿姐都叫来。”叶凝站在院子里叮嘱了一句。

    见叶恒挥挥,叶凝才转身让何氏吃饭。

    “请村长他们过来吃什么饭?”何氏有些不高兴,此时格外的排斥刘村长家。

    刘村长两个儿子在事情解决后,便回镇上去了,虽然明天是中秋节,可是两人相当于入赘的女婿了,不可能不回去的。

    叶凝想着过节,人多热闹,反正以后都是一家人,而且刘家现在就三个人,添福碗筷的事儿。

    可是此时看着何氏,她皱了皱眉头,当即道:“到时候加工坊好了,还要多麻烦刘叔,现在请吃饭也有由头,娘你对不对。”

    果然,用加工坊做借口,何氏虽然有些不高兴,不过也没有再什么。

    叶凝这才松了一口气,连忙招呼大家吃面了。

    薄薄的面皮上面,油珠子漂浮在汤面上,放了泛着肉香味的肉沫和葱花,泛黄的酱油让整个汤面看起来香气四溢,美味的让人恨不得一口就倒进肚子里面。

    真是太诱人了,上次阿姐也做过这炸酱面,没吃够,这次那么大的一碗,想来可以好好的吃一顿了。