第二十九章两人相聚
刘荆话音刚落,苏锦绣就一把抱住了她,嘴里还喊着:“找到组织了,终于安全了!”
刘荆原本激动的心情,被弄得哭笑不得,刘浩看着自己的姐姐和苏锦绣两人些他听不懂的话。
不明所以的问向秦氏:“娘,姐姐她们再什么啊?浩儿的听不懂。”秦氏也感觉莫名其妙,“娘也不知道,刚才还好好的呢。”
就在秦氏和浩儿对话的时候,刘荆与苏锦绣迅速的建立起了革命友谊。
“绣儿,没想到你也是穿过来的,我之前就怀疑了。”刘荆拉着苏锦绣的手着话。
苏锦绣也笑嘻嘻的道:“上回你来我家买白菜的时候我就感觉奇怪了!”刘荆和苏锦绣同时笑起来了。
秦氏在厨房门口向刘荆喊到:“荆儿,你还要不要做饭了?”刘荆听到秦氏的话才放弃了跟苏锦绣聊天。
“绣儿,我先给你做点好吃的,吃过饭后我们再聊,浩儿!陪绣儿姐姐玩会。”兴奋的刘荆吩咐完后就钻进了厨房,一副大展身手的样子。
苏锦绣好笑的看着刘荆也不拒绝了,“行,那我可就等着吃了!”
刘荆也不多话,进了厨房,热火朝天的干了起了,秦氏和刘荆一边讨论中午做什么,一边把前几天采的青艾从篮子里倒出来。
刘荆催促秦氏赶快去把灶下的火升起来,自己则仔细的把这些青艾择在了一边。
她把择好的青艾泡到水里,清洗了好几次,然后找了一块白色的纱布,将青艾整整齐齐的包起来。
最后在院子里找了两块大合适的石头,将纱布压在中间,青艾的汁液留在了刘荆特意找好的碗里。
将那半透明的绿色汁液给装了起来,一边用力挤压两块石头,好让汁液留的更多。
没办法,这个年代我只能用在这种最原始的办法了,用石头压的差不多了,她收好哪一碗青艾汁。
又拿了棒槌把榨过的青艾捣烂,很快白色的纱布也被染上深深浅浅的青绿色。做完这一切,秦氏将一锅水也烧沸了。
刘荆连忙将纱布里捣烂的青艾裹好,连同那一碗青艾一起拿好,“荆儿,你这是要做什么?”
秦氏看她手里的东西,眼睛睁的大大的。“娘,你就先别问了。”刘荆忙手忙脚的只回了一句话就不再了。
那碗青艾汁刚沸水里,登时一锅水就变成了青绿色。刘荆还嫌不够,将纱布了个结,也扔进锅里面煮着。
这一连串的动作看得秦氏云里雾里的,摸不着头脑。她只能按刘荆的吩咐在旁边下手。
“娘,你把咱家上会买来的猪肉都切了吧,剁的碎碎的,最好是肉末。”刘荆也不客气的指使秦氏帮忙,她一个人确实有点忙不过来。
“哎!”秦氏听了刘荆的话,不用再傻傻的站在一旁看着了,顿时有了力气。
对着那一堆肥肉,本来上次买的就不多,只剩下猪肚子上的那肥肉了,让秦氏剁的碎碎的。
别看秦氏是一介女流之辈,她在刘迟有了腿疾后,那些农活大部分可是秦氏自己干的,身上的劲儿可不啊。
刘荆看秦氏剁的碎碎的猪肉,掺杂了一些野菜,姜丝,葱段,什么的。她看了看昨天晚上秦氏煮的饭还剩下不少,又舀了一大勺饭,碾碎了,加进去。然后搅拌均匀,捏成一个个圆润可爱的丸子。
等她把那些肉丸子捏好,锅里的水早就沸腾的冒泡泡了。她连忙掀开锅盖,那一锅水呈现出非常漂亮的深绿色。
刘荆满意的笑了,连忙将那些汁水舀出来,倒在了一个木盆里,让秦氏把事先准备的面粉倒进去。
开始揉面,洁白的糯米粉染上了深绿色的汁液,顿时也变成了深深浅浅的青绿色。
秦氏力道大,不多时,那些面粉在她手下变得绵软了,软呼呼的,筋道刚刚好。刘荆这时候已经烧开了另一锅水,将蒸笼放了进去。
刘荆和秦氏把那一团绿油油的面团,捏成一个个的团子,然后整整齐齐的码在蒸笼屉子里。不多时,就装了两笼屉子。又将肉丸子捡到第三层,随后满意的盖上了锅盖。
“好了,差不多半个时辰就行了。”刘荆拍拍手,长吁了一口气。又看了一眼刘迟捡来的鹌鹑眼睛一转,伸手将鹌鹑洗干净了。
又在它肚子里塞了一些香菇和青菜,又将姜切成细细的,加上了香葱,大蒜,外面涂了一层又一层厚厚的泥巴。
将它塞在灶间的灰烬里,又埋了一些火红的碳。这是她在电视里看了无数次的叫花鸡,每每看到就会口水直流,却从来没有实践过,这是第一次做呢,也不知道味道如何。
又用另一个灶做了简单的西红柿蛋花汤和炒白菜,想着三菜一汤也算丰盛了,这才停了手。
“娘,可以开饭了。”刘荆开心的对秦氏道。
秦氏很久没见女儿笑的这么开心了。”好,娘去叫他们准备吃饭。”着走出了厨房。“孩儿他爹,浩儿,绣儿,要吃饭了。”秦氏在厨房门口喊道。
刘浩一听要开饭了,拉着苏锦绣的手就想往厨房跑。“绣儿姐姐,你不知道,我姐姐做得饭最好吃了。浩儿每次都能吃到撑呢。”
一进厨房两人就被那香味儿勾引的口水直流。
“姐姐,姐姐,我来帮你端菜吧。”刘浩双眼放光的盯着刘荆手里的糯米丸子和肉丸子。
“呦,荆儿,你这手艺不去做大厨真是可惜了。”苏锦绣惊喜的对刘荆道。
要知道,苏锦绣以前虽然是高材生,可做饭技能始终没点亮。
在穿越之后,每天清水煮菜的,虽偶尔有荤菜,可这味道还真是不能使人认同,再次闻到家乡菜的味道,让苏锦绣有点惊喜。
“那还等什么?端菜出去呗!”刘荆一摆手,对苏锦绣道。“好!”着,几个人端着菜放在了饭桌上。
众人刚坐下,刘荆忙张罗着碗筷,给众人盛饭。“荆儿这手艺越来越好了。”刘迟看着这一桌子菜,夸奖了刘荆几句。
刘荆得意的笑着,给苏锦绣夹了个糯米丸子,又给她盛了一碗西红柿蛋花汤,“尝尝我的手艺。”
苏锦绣连忙接过汤,笑了笑:“好啊,这菜闻起来香的很!就是不知道尝起来怎么样了。”
苏锦绣夹了一个绵软的青团,一口咬了一大半,那糯糯软软的面食进了口腔,一点也不粘嘴,反而很是很是爽口。
因为加了艾草的缘故,还格外的香甜,家乡的问道让她一下红了眼。