第43章 43.043、乡下姑娘的第一单生意
肉末经过煸炒之后, 香味完全散发出来, 均匀的混在细腻的土豆泥中,让原本噎人的土豆泥变得美味可口起来。
乔胖胖吃一口,觉得不过瘾, 又连舀了两勺,将嘴巴塞得满满当当,这才抬头看向沈簌簌, 口齿不清道:“好吃!我、我觉得咱们能把这个也推销出去?”
听到乔胖胖这么问,沈簌簌露出一个笑容,道:“当然可以,土豆泥其实还有很多种做法, 我们还可以往里加黄油或者牛奶,而且不仅仅是这个, 其他食材也都还有不同的做法。”
沈簌簌一直觉得烹饪是一件很神奇的事情,即使是同样的食材, 同样的做法,每次做出来的东西也都会有细微的差别。
世界各地美食各有不同, 然而仔细追寻起来,却似乎都有着相似之处。
沈簌簌一边着,一边将剩下的土豆泥分成了两半。
一半准备拿去跟牛奶一起煮,做成牛奶土豆泥, 另外一半决定一会儿捏成饼, 裹上面包糠之后, 下油锅炸。
牛奶土豆泥的做法简单, 但需要时间。
沈簌簌从仓库中取出一点黄油放入锅中融化后,往里一份土豆泥,又加入足量牛奶,让牛奶没过土豆泥,然后拿出勺子充分搅拌,让两者混合在一起混合在一起。
做完这些之后,她就将手里的勺子递给了乔胖胖:“你来帮我搅拌,不要让它们糊底,看到牛奶熬得快没了,就过去叫我。”
沈簌簌做这些的功夫,他已经把自己的那份肉末土豆泥给吃完了,于是很开心地接过了勺子,认真按照沈簌簌得做。
看他配合的样子,沈簌簌有点哭笑不得,一时间有些茫然到底谁才是厨师。
将牛奶土豆泥交给乔胖胖之后,沈簌簌将之前剩下的肉末调味搅拌后,混入了剩下的土豆泥中,然后将其捏成圆饼的形状,放在一边备用。
然后又了两个鸡蛋,将蛋液搅匀,把之前捏好的土豆饼放入鸡蛋液内,裹匀蛋液后,又放入之前准备好的面包糠中。
将所有土豆饼都这样处理过之后,沈簌簌就将油下锅,等烧热之后,将土豆饼都放入热油内炸。
因为油温很高,土豆饼下锅水汽剧烈蒸发,因此发出“刺啦”的响声。
乔胖胖在水碧昂餐厅内也没有见过这种烹饪方式,土豆饼一下锅,就被这奇特的烹饪方式给吸引了,连自己手上的牛奶锅都不顾了,凑到沈簌簌身边去看热闹。
谁知他过来的时候,正好碰到一个水泡炸裂,溅起的热油一下子溅在了他的鼻子上。
乔胖胖顿时被烫得吱哇乱叫,捂着自己的鼻子连退好几步:“怎么还会往外溅的?”
被烫经验丰富的沈簌簌却是提前穿了一件长袖的衣服,将土豆扔下锅的时候还会有意将自己的头偏开,看到乔胖胖毫无防备被烫到的样子,顿时哈哈大笑起来:“是会溅的,你心一些。”
乔胖胖摸了摸自己被烫的鼻子,再也不敢靠近,乖乖到旁边去了。
沈簌簌专心炸饼,无心与乔胖胖细谈,却也从他的反应中看出,帝都星唯一一家水碧昂餐厅是不会用油炸这么不健康的烹饪方式的。
也好,这样他们餐厅的竞争实力就又强了一点。
土豆饼入锅之后很快被炸得酥脆金黄,沈簌簌将最早放进去的一只捞出来,放在案板上用铲子铲开,确认里面的馅都熟了之后,就将同一批的都捞了出来。
然后又将另外一批放了下去。
油炸的东西特点在于酥脆,尤其是裹了面包糠之后,粘在鸡蛋液上的面包糠会很好的将食物本身与热油隔开,这样就能做出外酥里嫩的效果。
但只有热的时候才是酥脆的,一会儿凉了,就不好成了。
所以沈簌簌只做了十来个,想着一会儿就算是卖不掉,等冷掉以后,她跟乔胖胖也可以分着吃掉它们。
土豆饼炸好,另一边的牛奶土豆泥也逐渐成型,临出锅前,沈簌簌又往里加了盐和黑胡椒,搅拌均匀后,就用大碗盛了出来。
“餐厅内有碟子,我们可以放在碟子内出售,不过为了防止它们冷掉,现在还是放在这大碗里吧。”沈簌簌一边,一边将大碗的盖子盖上,放在一边。
她原本还想做可丽饼和其他一些食物,然而想到餐厅的现状,沈簌簌伸向各种食材的手顿时挺住了,思索片刻后,同乔胖胖商量:“要,我们先把这些东西拿出去卖一下试试,如果生意好的话,我们再来做别的东西。”
乔胖胖已经被沈簌簌的土豆泥征服,现在沈簌簌在他眼中,是一个可以驾驭滚烫油锅的人。
听她这么,乔胖胖几乎是立刻就答应下来。
两人在厨房忙忙碌碌这回儿功夫,时间过得极快,等他们端着食物从厨房出来之后,才发现已经到了中午了。
正好是吃午饭的时间。
沈簌簌将土豆泥跟面包糠土豆饼摆放在玻璃柜台里,等待着顾客上门。
可大约是自然食物真的不受人欢迎,她都能听到军校学生们下课之后,闹闹往营养餐厅去的声音,然而两座餐厅就只是隔着一汪湖水,却硬是没有人过来。
看着之前做的食物都要冷掉了,沈簌簌心有不甘,最终一咬牙,将身上的围裙解下来,递给了乔胖胖,自己却往外走去:“我去外面拉客人进来!”
沈簌簌走就走,乔胖胖还没反应过来呢,她人就已经从餐厅内出去了,片刻后,外头传来了沈簌簌清晰的吆喝声:“新出炉的土豆饼,午餐最佳选择~价格便宜,味道鲜美,快来看一看呀。”
乔胖胖微顿,左右看了看店内空无一人后,索性也将围裙放下,追了出去:“我跟你一起!”
于是两个人就为了推销自家食物,站在餐厅门前努力的吆喝开了。
而与此同时,对面营养餐厅的陈先生从餐厅内疾步走出。
陈先生每天都很忙,因为他不光是军事学院营养餐厅的老板,甚至还是整个帝都星营养膏的代理人。
在星际寥寥无几的餐饮行业中,他已经是个中翘首了。
但因为帝国制度限制,他只能代理一年的帝都星营养膏供给,上半年已经过去,下半年,他要更加努力,才能获得更多的成就。
这不,他就将目标盯上在了军事学校上学的三殿下。
起这位三殿下,可是身份尊贵,他是帝国皇后唯一的儿子,血统最最纯正的丹东族,据他的兽形状态可以抵挡住最暴烈的宇宙射线,让他在宇宙强辐射的环境中存活。
但不知道为什么,这位三殿下十分低调,跟他的其他兄弟动不动就在学院暴露兽形不一样,三殿下从未在众人面前现出过兽形。
正是因为这样,学校中流传着许多关于三殿下不好的传闻,有人猜测他从来不显露兽形的原因是他根本不是陛下的儿子,不是丹东族,只要一现兽形就会暴露,。
但三殿下在学院内的个人成绩十分优秀,几次刷新学院记录,又因为他英俊的外貌,学校内追逐支持他的人很多,那些人也只能在背后暗自讨论一下。
总之,三殿下是一个兼具身份与实力,还有一点神秘和高话题性的人物。
对于陈先生来,三殿下是一个非常好的宣传目标。
“今天你们话做事一定要心。”跟随陈先生从餐厅中出来的还有他的助理,他一边快步往前走着,一边吩咐着助理一些细节方面的事情:“如果能拿下殿下在学校内的营养餐资格,我们这半年的辛苦就不是白费的。”
他已经厌倦了次等星球上那些叨叨絮絮的穷人了,买一盒营养膏都要斤斤计较讨价还价,他这样的绅士,应该一直留在帝都星才对。
而留在帝都星的唯一一个机会就是成为皇家营养膏的代理人,原本他已经没有这个机会了,谁知原本已经毕业的三殿下忽然就宣布要回学校重修一年。
他对三殿下那些个人私事不感兴趣,但却对三殿下在学校内的营养餐很感兴趣,只要他能拿下这个营养餐,就有了竞争皇家营养膏代理人的资格。
所以,今天只能成功,不能失败。
怀揣着这样的决心,陈先生走路的步伐都坚定了许多,然而刚从湖边绕出去,他就听到一道不怎么和谐的声音。
“新出炉的土豆饼,价格便宜,味道鲜美,快来看一眼呀!”
这清脆的女生有些熟悉,陈先生微微一愣,然后转头向着声音发出的方向看去。
然后就发现那个曾经误入过他餐厅的垃圾女孩站在一间古怪简陋的房子前,卖力地吆喝着。
陈先生瞬间就皱起了眉头,脚步也停了下来。
此时,他的助理才从身后匆匆追上来,看到老板正在看着对面的食物餐厅,忙解释道:“这就是前阵子刚开的食物餐厅,他们生意好像一直不怎么好,原本要倒闭了,前两天忽然招了一个员工,不知道为什么就把店面改成这个样子了。”
“恩?”陈先生一听就皱起了眉头:“这么简陋的餐厅,肯定不会有人上门的,他们还在这里折腾什么?”
助手深谙老板的脾气,低头应了一声。
陈先生这才将紧皱的眉头舒展开,轻蔑地将目光挪开:“随他们去,有人上门我就……”
话还没完,两个军事学院一年级的学生忽然从拐角处走了过来,路过陈先生面前的时候,其中一个人对另外一个人:“诶,前面那家店就是刚开的食物餐厅吗?我们过去看看吧。”
另外一个人看上去很嫌弃,但还是点了点头。
两人从陈先生面前路过,走到了食物餐厅门口,然后被食物餐厅的员工和老板热情地接了进去。
陈先生:“……”
助理看了看自家老板,问道:“如果有人上门您就?”