第67章 67.067、馋哭全学校
沈簌簌干就干,当下转身去了厨房, 然后利用厕所的门去了冬冷星。
冬冷星的黄豆苗又长大了一点儿, 沈簌簌却没有时间去管它们, 而是直冲着溪去了。
溪水里的鱼很好抓,一条红烧,一条糖醋。
帐篷树内又被鸡霸占了,沈簌簌单枪匹马抓不住它们,但可以捡地上掉的蛋,拿到餐厅去做成荷包蛋。
然后去竹林内采蘑菇, 带回去做菌菇排骨。
弄完了这些东西之后, 又在树林中发现了一只受到惊吓的兔子,慌不择路撞在了路边的树墩上, 死掉了。
很好, 带回去做成香辣兔头,干锅兔肉。
然后沈簌簌就拎着一大堆食材从冬冷星回来了。
恩……至于从哪个门出来的请不要计较。
而外头的乔胖胖以为她去上厕所了,尽职尽责地将厨房的一个火灶搬了出去,然后又搬了一条长桌出去。
然而他回到厨房, 就发现厨房内多了很多奇怪的陌生食材。
就在他惊愕不已的时候, 沈簌簌从柜子底下拱了出来——之前那瓶魔鬼辣椒粉被他们放在了柜子的最底层,因为乔胖胖只要看到那个瓶子就觉得害怕。
站起身来之后,发现乔胖胖在门口站着, 沈簌簌道:“帮我收拾一下这个……兔子。”
兔子乔胖胖还是认识的, 然而就算是碧昂家族也没有这种猎奇的肉类, 乔胖胖迟疑了一下:“兔兔这么可爱……”
“它自己撞死的!”沈簌簌听也不想听, 推着乔胖胖走到餐厅的红案砧板旁,道:“兔兔这么可爱当然不能浪费,帮我收拾一下,兔头砍下来扔进冰箱,兔肉去皮剁成块。”
“哦……”乔胖胖走到砧板旁边开始干活。
然而沈簌簌在旁边将两条鱼收拾了,然后又去仓库挑了一些蔬菜,清洗干净后,切成段或者片。
然后又从调料厨里翻出葱姜蒜花椒八角等调味,切成姜块葱丝,蒜拍碎去皮,又将防止许久的花椒和八角用水清洗,然后用纸擦去多余的水分。
将材料都处理好后,沈簌簌从厨房深处扒拉出一个大篮子,将这些配料都放进篮子里,让乔胖胖拎着篮子,自己端着两条鱼,来到餐厅门口。
灶台跟长桌已经摆好,食材放上去,桌子都被占得满满当当的,沈簌簌量了一下满桌的食材,随手指了一样,道:“就从干锅兔肉开始做吧。”
材料已经准备好了,只等下锅,沈簌簌去厨房拿了一个炒锅,然后放在灶台上,开火之后倒油,等油稍热了,就将兔肉放了进去。
肉一进锅,就冒气一阵水汽,而随着水汽一起出来的,还有兔肉的香味儿。
将兔肉翻炒到表面发白,沈簌簌就关了火,将兔肉从锅中倒了出来,放在旁边盘子里备用。
在餐厅门口做饭,这可是一件新鲜事情,虽然才刚炒了一个兔肉,但外头的微风却将这点儿微末的香味吹散,旁边几个路过的学生投来了诧异的目光。
不过他们好像没有来过食物餐厅,并没有过来询问的意思,略微诧异后,就结伴走远了。
沈簌簌也没在意,将锅洗了,又重新烧热倒油,然后将八角跟花椒放了下去。
她要将八角跟花椒炸出香味,但温度不能太高,时间也不能太久,不然花椒跟八角会被炸焦,那样味道就不好了,等着两者的香味溢出后,沈簌簌就将葱姜蒜跟辣椒粉扔了下去。
此时若是能有一个二荆条辣椒,扔下去翻炒味道会更好,但没有,沈簌簌只能作罢。
根据自己的口感喜好,她还往里放了很多洋葱。
经过翻炒之后,香味儿就彻底飘散出来,这次味道可比刚才大多了,又有几名学生路过,投来诧异的目光。
沈簌簌也不管他们,等底料炒的差不多了,就将刚才炒干水分的兔肉扔了下去,肉一下锅,味道变得更加诱人起来,“刺啦”声传得老远。
站在旁边观看的学生们有些忍不住了,上前两步,似乎是要询问,而这时站在旁边旁边的乔胖胖及时出声:“抱歉,餐厅正在修业整顿中。”
被味道勾引到的学生露出不解的表情,但看着乔胖胖和善的笑容,到底还是离开了。
只是走的时候十分不舍,一步三回头。
沈簌簌却不管这些,等兔肉翻炒入味之后,她就将火转,放入盐等作料调味,然后等肉熟的差不多的时候,再将刚才切好的土豆片放下去,等土豆片被炒软,最后将手撕的包菜放进里面,炒到包菜断生,就停了火,然后用锅盖将锅盖严。
略微闷个五分钟左右,沈簌簌就将锅盖开了。
开锅的瞬间,混合着鲜辣的肉香味就飘散了出来,引得旁人食指大动。
乔胖胖口水都流出来了,上前一步,正算询问,却见远处跑过来两个男学生,他们满脸期待地问:“餐厅开门了?”
这应该是老顾客了,乔胖胖轻咳了一声,努力让自己的目光从干锅兔肉上拔下来,然后看着那两名男学生,道:“没有。”
“所以?你们这是?”学生非常不解地看着那锅干锅兔肉,眼睛就拔不下来了。
乔胖胖非常真诚地道歉:“对不起,我们就是随便做做,不卖的。”
学生们:“???”
话间功夫,沈簌簌已经将烧好的干锅兔肉倒进了大碗里,鲜绿的包菜衬着洋葱的微红,再加上被炒得焦黄入味的兔肉,一盘菜特别好看。
闻起来也香,就是不知道吃起来怎么样——这就是旁边站着的两位男学生心中的真实想法。
然而他们并没有机会品尝,沈簌簌将兔肉倒进大碗里之后,就用透明的玻璃罩子将大碗罩了起来,虽然不妨碍他们继续欣赏干锅兔肉的样子,但是香味却被隔断了。
微风吹来,那浓郁的鲜辣香味都被吹散了,只剩下隐约的一点儿香味,令人回味。
看着路过的两名学生还在盯着干锅兔肉的碗看,乔胖胖十分同情道:“同学,别看了,不会给你们吃的,餐厅被勒令关门整顿了。”
这话一出,两名学生皆是一顿。
他们是餐厅的老顾客,在餐厅吃过很多次也没有出问题,而且餐厅的厨房一侧是透明的玻璃墙,站在外面就能看到里面的情况,卫生如何,一目了然。
现在还不太清楚餐厅关门始末的他们只能哀叹一声,再次一步三回头地走了。
学生们一走,乔胖胖立刻就将目光转会到了干锅兔头上,这道菜虽然用了魔鬼粉,但是味道闻上去好像不错诶!他能不能试一试?
然而还没等乔胖胖开口询问,沈簌簌就将装着干锅兔头的大碗端到了长桌的另外一端,道:“不能吃。”
“恩??”乔胖胖懵,他们不能卖给学生菜,自己做给自己吃总行吧?为什么他也不能吃?
然而沈簌簌没解释,她又拿出了一条收拾好的鱼。
没有酱油,糖醋是不可能糖醋了,只能炖成鱼汤了。
不过鱼汤更好,香味绵长,熬制的过程中,香味足以笼罩半个军事学校。
连湖对面开着窗子的营养餐厅内都能闻到。
营养膏是没有香味的,它像果冻一样,只有吃下去的时候,才会尝到果香,或者是其他奇怪的味道。
如此情况,就着鱼汤的香味儿吃营养膏,不是更好?
沈簌簌露出了和善的笑容。
她干就干,将之前做干锅兔肉的锅洗了,又拿了回来,然后将之前处理好的鱼拿到案板上,用刀在鱼的两侧切了花刀,然后依旧下锅热油,葱姜蒜炒出香味,将片好的鱼整条放了下去,带着水的鱼入锅,又是刺啦一声。
沈簌簌喜欢冬冷星鱼肉的鲜味,就没有往里放其他味道重的材料,等鱼的表面炒到略微焦黄后,就加水,大火将水烧开之后,转成火慢煮。
即便如此,已经沸腾的鱼汤还是会溢出来,沈簌簌就将锅盖开了一条缝,防止溢锅。
但正因为如此,锅内渐渐被煮出的鱼汤鲜香也从这条缝中偷溜了出来,被风卷着,悄悄袭向了湖对面的营养餐厅。
陈先生作为餐厅的餐厅长,办公室的位置风景一定是做好的,当初装修的时候,他就将自己的办公室选在靠湖的一侧,办公桌放在落地玻璃窗前面,坐着办公的时候,身后就是军事学校清澈的湖面。
而今天,他的办公室忽然飘进了一点不同寻常的香味。
陈先生对食物的味道没有他儿子那么敏感,所以之前几次陈霸哭着闹着要吃隔壁的食物的时候,他心里都是充满不屑的,偶尔闻到一点儿,他也都告诉自己那只是闻起来好闻而已。
但这次,却似乎有些不同。
旁边的助理还在喋喋不休地着如何才能重启跟碧昂家族的合作,陈科常的思绪却被窗外飘进来的鲜香味儿给吸引了,他的口水抑制不住的往外流,一上午没吃饭的肚子也开始咕噜噜叫了起来。
声音巨响,听到这动静,助理顿时停下了讲解,睁大眼睛差异地看着自家老板。
陈先生异常尴尬,沉默了片刻后,故意大声遮掩自己的尴尬:“我饿了,帮我拿一份营养膏来。”