翌日恰逢学堂放假，袁珍珠便交代阿大和阿四赶着马车，带着孩子一起去县里了。

    因着起晚耽搁了时间，几人走得匆忙，也就没有发现在她们离开之后，有一个修饰的精美的马车堂而皇之的进入了村里，一进村便引起了轩然大波……

    有段日子没去康平县的店里玩儿，小家伙看哪儿都觉得新奇。到了上菜的时间，便在前店和后厨忙忙碌碌地跑来跑去，像一个旋转不停的小陀螺，也幸好这一批招进来的厨师比较敬业，做起菜来旁若无人，否则，绝对会被小家伙给转晕的。

    袁珍珠瞅着不由好笑，忍不住打趣，却得到了小家伙一本正经地回复：娘亲，有啥事稍等会儿说吧，外面好多客人等着呢！

    说完便满头大汗的往前店跑了，徒留袁珍珠一个人在背后暗自垂泪：看来，她在闺女心中的地位要下降了啊！

    忙完中午那阵子，大家伙都歇下来，袁珍珠便笑着让大家都聚集到了一起。

    这段时间，因着生意拓展，她店里新招了许多伙计和厨子，原本就想要找机会敲打一下来着，只可惜一直以来事务繁忙，不得空。这次正好过来索性就一起办了。

    作为店里的隐形boss，捣来捣去也就是那么一番话，大概意思就是只要你老老实实好好干，老娘不会亏待你的，但若是谁胆敢生出其他心思来，也别怪老娘翻脸无情，老娘跟县太爷的妹子可是很熟的等等。

    大概占用了一刻钟的时间，袁珍珠便叫大家伙都散了，毕竟工作一中午也是很累的，果然，这话一出，大家伙紧绷的神情顿时放松下来，他们还真怕老板娘扣着不放人呢。

    “老板娘，听说您的手艺整个康平县无人能敌，在下可否请教一二？”

    众人正要散去，却在此时，有一个身材微胖的厨子走了出来，神色间带着几分不以为然的蔑视。

    袁珍珠顿时明白自个儿这是被人轻视了。

    “黄师傅，您这是干啥？都忙了一中午了，快赶紧歇歇吧，我看这请教厨艺也不急于一时，不是吗？”

    靳二哥见状，立刻挡在袁珍珠前面，一个劲的冲对面的胖胖挤眉弄眼百般威胁，护犊子的模样不要太明显。

    “是啊，黄师傅，这啥都没有准备，咋请教啊，不若改日，你们商议个准确的时间，要做啥，我也好提前准备东西。”孟双双跟着附和，暗骂这个黄老汉不识抬举。

    他一个开饭馆赔到家的老汉有心投奔，他们念在他厨艺尚好的份上，不光收留他，并且还奉他当掌厨，已经算是仁至义尽了好吗？话说这个时候被帮助的人难道不应该感恩戴德吗？咋好意思反过来向老板娘挑衅，不是嫌赚得钱多吧。

    “孟姑娘不晓得，这厨艺请教就是要考个措手不及方才能彰显大师水平，若是提前商议好，留了充足的时间准备，那便不算请了。”黄师傅满面诚恳的解释，转而看向袁珍珠道：“老板娘，想必您心里也是这么想得吧，既然这样，还请您不吝赐教。”

    说话间，神色看似恭敬，但每一个动作都凸显着探究蔑。实在是袁珍珠的太过年轻，而且又是个妇道人家，怎么看都和传说中康平县无人能敌的大厨有着天壤之别。

    “黄师傅是吗？”

    七八个围观的伙计们见还这热闹可看，俱窃窃私语，却在此时，袁珍珠抿唇一笑，轻轻推开身前的靳二哥，步态从容的走了出来。

    一笑一走，充满了贵气，并不是金银那种艳俗的贵，而是一种信誓旦旦，俯瞰众生的尊贵，仿佛她只要站在那里，就说明了一切！

    “是！”

    身处其中的黄师傅感受更深，来自于对面女子的压力叫他不由出了一头的冷汗，想当初，面对债主逼债上门，他都没有紧张过。

    袁珍珠见状，不由笑意更甚，面上却始终保持着一种疏离之感，“黄师傅这般诚心请教，我作为老板娘，似乎也不好藏私，既然这样，那我就勉为其难献丑吧，若是做得好自然应该，若是做不好，也请黄师傅海涵，小妇人毕竟年轻，不比您经验老道。”

    似乎是谦虚吗，但是孟双双听了却不由发笑，果然她家袁姐姐就不是个肯吃亏的脾气，害他们白白替她担心。

    这样一来，即便是袁珍珠表现不好也可以归结为年轻没有经验，可是黄师傅呢？无论是输是赢，这一回准要得个以大欺小的恶名声了，区别只在于输了丢人丢得更大。

    “好说，好说，你只管做就是。”

    黄师傅是个粗人，一时间没能看穿袁珍珠的打算，听她应下，便只觉了了一桩心事。

    但是黄师傅看不穿，不代表大家伙也看不穿，围观的伙计们已经开始为袁珍珠打抱不平了。一个常年混迹于厨房的老爷们，非要跟人一二十出头的小女子比拼厨艺，你好意思吗？

    不过这些小心思跟看老板娘大显身手相比，就显得可有可无了，毕竟大家伙也很想知道老板娘那一手被人传得神乎其神的厨艺，究竟是不是浪得虚名！

    打定了主意，袁珍珠便和黄师傅一起走进了厨房，靳二哥和孟双双不放心，也跟着走了进去，其余伙计们也想往里挤，只不过小厨房容量有限，他们挤不进去，就只好扒着窗户挤着瞧了。

    厨房里如今只有些中午做菜剩下的边角料，几个翻壳儿的蛤蜊，两三只半死不活的鲍鱼，还有些鱿鱼的胡须，鹌鹑蛋，青菜叶等。这些东西单拿出哪一样来，都不能做成一道完整的菜，可要是大杂烩，那便有失菜品本身的味道，一旦处理不好，还有可能做出一锅味道清奇的怪汤。

    黄师傅有自信，这样一个年纪轻轻的人，要想完美的把握火候，几乎是不可能的事儿。

    他赢定了！

    实际上，袁珍珠看着这些东西也颇有几分无语。想来黄师傅是早就知道厨房里剩菜不多，所以才想刻意为难她的吧。

    只不过……