“涛和梁来了，国威也来了，看来这次是真不走了？那就跟涛好好干,等赚了钱好好孝敬你奶奶。”一进屋，三婶就招呼开了。

    “知道了，三三嫂。”刘国威这个伙子头一回不好意思，而且一副腼腆样的和三婶打了个招呼。

    听他这么喊自己，三婶子哈哈一笑，“现在长这么大了，知道不好意思了。当年你妈生你的时候没奶，那把你子饿得没时到晌的哭啊。但那会穷啊，买不起奶粉，正赶上我生文龙，你妈就天天把你抱我这吃奶。”

    “哈哈哈”听三婶子这么一，大家都笑了起来，一时间三间屋里充满了融洽和谐。

    “是，没有三嫂就没有我刘国威。”

    “都别站着了，涛你赶紧和梁还有国威上炕，咱们爷几个有些日子没在一起喝酒了，从你老板儿叔那回来我就让你婶把肉炖上了，咱们吃口热乎的就出发!”三叔招呼着。

    “你们几个子有口福了，你三叔昨天晚上刚套了一个大獾子，老肥了！”车老板子喝了一口白酒，之后道出了三叔让大家来他这吃午饭的原因。

    “好咧！三叔、老板儿叔，你们先喝着！我帮婶子端菜去。”韩涛答应着。

    “三哥，山哥，你们先吃，我帮着涛哥忙活忙活。”刘国威见韩涛没上炕，赶紧下地道。

    “唉，用你们干啥？你今借涛的光，算是‘踥’（qe,三声，东北话，客人的意思），上炕里！”三婶不由分就往炕里推韩涛和刘国威。

    “行行，三婶我们上炕，但三叔和屯子里几位长辈都拿我当亲侄子，所以我可不是踥，要不我这炖饭可没法吃了。”完，韩涛脱了鞋上炕。

    “好，你们不是踥，三婶就是这么一。”着，三婶已经麻利的把獾子肉淘出锅端上来了！

    你别看三婶就是个农村妇女，没进过城下过馆子，可这山珍野味在他里做出来就是不一样。这一大盆獾子肉炖得是油汪汪的，肉质酥烂，香气四溢！夹起一大块的獾子肉一看，肉块色泽金红颤颤微微透着那叫一个嫩，咬一口尝尝那是香味浓郁，满嘴留香！

    三婶看着大伙你一筷子我一筷子的夹肉，紧张的问，“涛，你和梁是见过世面的人，这味儿行不？本来应该泡几个点儿的，可婶子怕耽误你们打围，另外这獾子的血也放的挺净，就没泡。”

    “我算啥见世面啊，人家涛哥才是见过世面的人。但这肉炖的是真好吃，真的老好吃了！要是东子他两知道没赶上这么好吃的东西，还不和我没完啊！对了三婶，你也赶紧上桌吃饭啊!”没等韩涛话，梁飞就一边用舌头在嘴里把滚烫的獾子肉倒着个儿，一边抢着。

    “是啊三婶，就是国宾馆的大厨，也弄不出您这味道和艺，好吃！”

    “咱们可不敢和什么宾馆的大厨比，你们吃着合口就行。咱清河屯规矩大，妇女不让上正席。”三婶听韩涛和梁飞这么一，在看大家也都忙着往碗里夹肉，这才算把心放下。

    “这也没有外人，哪来那么多讲究。”着，韩涛就下地把三婶挨着三叔按下，之后接着道；“一起吃，顺便和我，您这是咋做的，有啥秘方没。”

    “哪有啥秘方？獾子不像大牲口，好熟，还没有隔路味。你就用白酒和姜焯一遍水，然后咸淡味重点，再加上一些山里的药材一咕嘟就行。”起三婶的艺，确实不错。毕竟和三叔这个老猎人过了十几二十年，这作野味还是有一套的。

    “嗯，还真别，獾子这东西，看起来就浑身上下滴溜肥，吃起来的感觉一点也不腻，而且确实是不像野猪肉、牛肉那么不爱烂，油质也更大，真象三婶的一样，咸淡味重点，再配上咱大青山上的野生药材这么一炖， 你现在所看的我的大青山第四十一章好吃的獾子肉只有半章，要看完整本请百度搜：进去后再搜：我的大青山