37 凌四点的苏记

    “想吃吗？”沐风拿着卤鸡腿在男孩面前晃了晃。

    男孩重重地点了点头, 眼睛随着鸡腿飘过来飘过去。

    就在沐风把鸡腿递出去的时候，男孩的妈妈突然开口道：“请等一下。”

    沐风顿了一下，疑惑地看向男孩的妈妈。

    “麻烦把鸡腿给我, 谢谢。”男孩的妈妈笑着。

    沐风点了点头，把鸡腿递给她。

    “想吃吗？”男孩的妈妈看着男孩。

    “想！”男孩点了点头。

    “那好，你刚才哭闹了这么久, 你去给叔叔阿姨，哥哥姐姐们道歉, 道歉之后，我再给你吃！”男孩的妈妈。

    男孩听了妈妈的话后, 眼睛都直了, 脸上露出难以置信的表情。

    男孩的妈妈把他从怀里放到了地上。

    男孩立马就懵了，呆呆地看着妈妈，双手紧紧地抓住妈妈的裤腿。

    “快点，一个一个道歉，道完歉就可以吃了。”男孩的妈妈摇了摇手上的鸡腿。

    这时，男孩嘴巴一瘪，眼睛瞬间就红了。

    眼看着哭喊声即将再次响起的时候, 男孩的妈妈蹲了下去, 表情十分严肃认真地看着男孩。

    男孩以为妈妈终究还是心软, 准备把鸡腿给他。

    不过, 片刻之后, 男孩就觉得不对劲。

    他.妈妈的表情太严肃太认真了，他愣愣地看着妈妈, 眼泪在眼眶里转，眼看下一秒就要哭出来了。

    “你可以继续哭，但是，我绝对不会给你鸡腿，因为你做错事了，你扰到了其他人。所以，除非你跟在场的所有人道歉，否则我绝对不会给你鸡腿的！”男孩的妈妈道。

    完之后，她就静静地看着男孩。

    男孩显然从来没有看过他.妈妈这个样子，他脸上的表情十分复杂，既想要哭闹，可又好像觉得哭也没用，所以只是眼睛红红的，眼泪在眼眶里蓄着，将落未落。

    可是，他又觉得自己很委屈，两只手不断地扯着自己的衣服，低着头，不知道在想些什么。

    男孩在纠结，他的妈妈也在纠结。

    男孩的妈妈既担心教不好孩子，又不想看孩子继续哭得那样撕心裂肺。此时的她其实很无措，一直以来，她们夫妻俩的工作太忙了，所以也没有花太多的时间去教育孩子，总是觉得只要满足孩子的需要就是对的。

    可是，就在今天晚上，孩子马拉松式的长哭让她突然意识到她教育孩子的方式好像不太对。

    她老公是第一次出差，以往都在本地工作，这一次是因为升了职之后，因为工作需要被公司外派出去。所以，以前她从来没有遇过孩子哭闹得这么厉害的情况。

    或者，更准确的是，以往夫妻两个人都在，两人一起哄孩子，相对比较省心，她便忽略了去正确的教育孩子。

    事实上，如果没有这一次的事情，大概她也不会意识到孩子性格上的问题。

    孩子今天晚上的哭闹让她不禁去想，如果孩子认为只要哭闹就能得到自己想要的，那么长大以后怎么办？

    所以，她第一次真正的狠下心算好好教育孩子。

    男孩在纠结，他的妈妈则表情凝重地看着他。

    在场的众人也在安静地看着这一幕。

    “你吵到别人了，这件事你做错了。所以，你必须道歉，跟叔叔阿姨，哥哥姐姐们道歉，一个一个道歉！”男孩的妈妈再一次语重心长地。

    男孩的眼泪终究还是流下来了，不过，这次他没有像之前那样嚎啕大哭，只是不断地抽泣。

    男孩的妈妈依然脸色凝重，她在等，也在忍，她知道这一次如果不能坚持下去，孩子以后只会更难教！

    终于，过了两三分钟之后，男孩似乎想通了什么，竟然真的开始向其他人道歉。

    不过，男孩一边道歉依然一边哭泣，显然他并不是很能理解为什么一向温柔的妈妈会这么狠心。可是，他心里却明白了一件事，以后他再也不能用哭闹的办法来得到自己喜欢的东西。

    跟十几个人道歉之后，男孩回头看了看妈妈，想看看是不是可以吃鸡腿了。

    结果，他的妈妈仍然表情十分严肃地示意他继续道歉。

    他懵逼，他委屈，他绝望，然后，渐渐的，他开始释然，不再哭泣。

    当然了，也有可能是因为在苏记店外排队的人实在太多了，要一个一个道歉所花的时间太长了，长到他自己意识到哭泣毫无用处，所以也就自然而然不再流泪了。

    男孩的妈妈看到孩子的表现总算是松了一口气。

    至少，第一步踏出去了，以后得多花点时间在孩子身上！

    这个插曲过后，苏记又重新恢复了热闹的场面。

    本来，沐风以为这只是一个插曲，没想到，后来因为这个孩子又引出了一段故事。

    热闹的苏记直到凌一点左右才渐渐安静下来。

    沐风收拾好灶台之后，就来到洗碗间，看到钟雅琪在洗碗，便调侃道：“你，如果舅妈看到你居然会洗碗不知道她会有什么反应？”

    “她一定会怀疑自己的眼睛，然后冲上来看看我有没有发烧。”钟雅琪哈哈大笑。

    “嗯，很有可能！”沐风笑了笑，走过去帮忙把洗好的碗放到篮子里，“怎样，今天晚上累不累？”

    “还行。”钟雅琪摇头晃脑笑着，顿了一下之后，她表情十分认真地看着沐风，“哥，我想跟你学做菜！”

    “你下午不是过了吗？”沐风笑着。

    “我的不是昊元，我的是我！我想跟你学做菜！”钟雅琪认真地。

    沐风听完一愣，有些疑惑地看着她：“怎么突然要学做菜了？”

    “上次卖厨具，这次卖虾，我都是靠你救场，你，我总不能每次都找你帮忙吧？”钟雅琪道。

    “没事呀，你时候也帮了我很多忙呀，你还记得吗？我有一次逃课去上网，还是你跟我通风报信，我才没被我爸抓到。”沐风笑着。

    “你也真的够奇葩的，明明逃课，成绩还那么好。”钟雅琪瘪了瘪嘴。

    “哥，其实我心里挺慌的，明年就毕业了，到时候不知道要干嘛。像最近两次兼职都是靠你帮忙，其实我一直都浑浑噩噩的，也不知道究竟要做什么。

    不过，这两次的经历让我发现美食的力量真的很强大，所以我觉得跟你学做菜最好，至少就目前来，这是我能看到的最明确的一条路了。”

    钟雅琪表情非常郑重地向沐风出了自己的想法。

    “学厨很辛苦的，你能坚持吗？而且，你现在学厨的话，可能要很久才能出师的。”沐风道。

    “其实，我已经想过了，现在的外卖行业发展这么好，我算跟昊元他们做外卖，我们就专门练一些简单好吃的菜，这样有针对性的学习应该可以加快学习速度。”钟雅琪道。

    “这倒是个好方向。”沐风点了点头，然后，笑着调侃道，“我还以为你算继续靠我帮你做兼职呢～”

    完这句话的时候，沐风脑子里顿时就震了一下，他突然想到最近自己其实一直在靠着系统做菜，跟妹妹靠他的帮忙去做兼职其实是一样的。

    他恍惚之中突然意识到，自从拥有了这个系统之后，自己好像已经很久没有真正地用心去烹饪，用心地去体验做菜的每个细节，用心去感受做菜所带来的乐趣。

    当天晚上，当他回到家躺在床上的时候，他翻来覆去久久不能入眠。

    凌四点的时候，他越想越迷茫，心烦气躁之下，他索性从床上爬起来，自己一个人回苏记去。

    到了苏记后，他翻了翻冰柜，想看看有什么食材可以做菜。

    以往，他心情不好的时候，就会选择做菜，烹饪的过程能够让他理清思绪。

    苏记每天的生意都很火爆，因此剩下的食材很少，而且大多都零零碎碎的，没法进行烹饪。

    翻了一会冰柜之后，他只找到了一块猪肉，一把油菜，还有其他的一些葱姜蒜之类的辅料。

    看着眼前的这些食材，他沉思了片刻，决定做一道【葵花大斩肉】。

    他先将姜、葱、荸荠这些辅料清洗干净，然后去皮切沫。

    紧接着，他把猪肉切成细条，再剁成猪肉馅。

    这一次，他不再像之前一样单凭感觉去做，而是真正的用心去投入，去用心感受食材的变化。

    猪肉馅剁好之后，他往里面加入了葱姜、荸荠、鸡蛋、生抽、盐、料酒、花椒粉、白糖还有淀粉，把这一应配料全部糅合在一起。

    他用手细心地，认真地，用力地将猪肉馅和配料一块抓匀，然后，用双手团出一个又一个拳头大的肉丸子。

    紧接着，他把肉丸子下油锅煎至金黄，然后往锅里加入清水，没过肉丸，再调入料酒、冰糖、生抽、盐、老抽。

    待水煮开后，转火，撇去浮沫，加盖，焖煮3个时。

    在这个过程中，他烦躁的心情逐渐冷静下来，他再一次从烹饪的过程中体会到了乐趣。

    其实，自从得到系统之后，他每次做菜的时候，总会有一种轻飘飘的感觉，甚至有时候会有一种他并不会做菜，而是系统在操控着他做菜。

    而他就仿佛是一个机器人一般，不需要思考就能做出美味佳肴。

    那种感觉很不真实，很虚幻，他偶尔也会心慌，可是，这种感觉通通都被系统巨大的奖励给掩盖了，冲淡了。

    他以前在网上常看到新闻，那些偶然中了大奖的人是如何深陷在那种虚幻的狂喜之中，他们不断地挥霍人生以至于迷失生活的方向。

    每次看到这些新闻，他总会嗤之以鼻，他总觉得如果是他中了大奖就绝对不会这样。

    他生性使然，对于金钱并不那么看重，所以在家里因为拆迁而跻身千万富翁的时候，他的确保持了难能可贵的理智和淡然。

    可是，每个人的兴趣爱好都是不同的，每个人的软肋也是不同的，他是做到在金钱面前坦然自若了。

    然而，当系统加身，当他遇到自己真正想要的东西时，他迷失了。

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    沐风看着锅里不断随着汤汁沉浮翻滚的肉丸，他的心脏也跟着节奏一块跳跃。他终于找回了那种真实的感觉，那种简单纯粹的快乐，原本烦躁不安的情绪一扫而空。

    安静的苏记里面，只有灶台上那锅冒着热气和香味的肉丸，在不断发出咕噜咕噜的声音，一切都显得那么平静而美好。

    三个时的时间眨眼就过，肉丸子已经焖煮好了。

    沐风把洗好的油菜放进去锅里，烧制片刻，然后，用水淀粉进行勾芡。

    翻炒片刻之后，这道【葵花大斩肉】就大功告成了。

    【葵花大斩肉】其实也就是今天的扬州狮子头，乃是江苏扬州地区的传统汉族名菜。

    做好这道【葵花大斩肉】之后，沐风深深地吁了一口气，心情感到前所未见的舒畅。

    此后，每天早上凌四点，沐风都会准时出现在苏记，风雨无阻。

    凌时分，万籁俱寂，他心情愉悦地沉浸在烹饪的世界中。

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    因为昨天晚上食客们对卤味十分推崇，所以沐风决定把卤味定为每日固定供应的菜品。

    等食材全都送到以后，沐风就开始制作卤味。

    钟雅琪和陆昊元昨天要学厨，于是早上九点钟一到，两人就准时出现来到苏记。

    他们两人想要学的是简单的菜品，沐风便特意选了一道【青椒炒肉丝】。

    这道【青椒炒肉丝】因为有青椒提味，所以只需要稍加锻炼就能炒出一道滋味尚可的美食。

    他们两个人练了差不多三天，就已经基本掌握了这道菜的烹饪技法。单就这道菜来，两人的厨艺已经能达到中级水平。

    当然了，这其中有很大一部分原因，是因为有青椒这一天然的提味神器。

    现在还是暑假，他们两个人便每日九点钟到苏记，闲的时候学厨，忙的时候便帮着招待客人。

    一开始只有他们两个人，后来就连庄晓雪和杜明宇也一块来学厨。

    四个人因为互相作伴，倒是不觉得辛苦，加上沐风特意挑选了一些简单的菜品教授给他们。

    简单的菜式配合针对性的练习，所以见效特别快，他们也越学越起劲，后来更是把学厨的时间自动提前到早上八点，等到开学的时候，四人已经会做十几道菜肴了，而且每一道菜都达到了高级厨师的水平。

    当然了，这是后话了。

    苏记把卤味作为每日的固定供应菜品之后，即使不是饭点，仍然不时有客人前来购买。

    这一日，大概下午四点左右，沐风正在店里教钟雅琪他们做菜，突然店里来了一个学生。