69 全蟹宴

    沐风带着手下的厨师来到了后厨, 开始准备全蟹宴。

    这次的全蟹宴, 沐风一共准备了八道菜，分别是【蟹粉狮子头】、【蟹黄豆腐】、【明虾蟹煲】、【蛋蒸螃蟹】、【生滚螃蟹】、【姜葱焗梭子蟹】、【麻鸡香蟹】、【面拖蟹】。

    在来茅峰岭之前，沐风已经在中华楼教过手下的厨师们做这几道菜了。

    所以，现在做起来，个个都得心应手。

    当然了, 主要还是因为有沐风坐镇，其他的厨师基本上只要照着沐风的吩咐做事，就绝对不会出差错。

    沐风这边在如火如荼地准备全蟹宴。

    蟹园湖上的平台则早已聚满了人，这次来参加开业典礼的, 除了商界名流和媒体记者, 还有一些游客。

    这些游客都是今天刚好来茅峰岭度假村游玩的, 在主办方临时举办的抽奖环节中抽到了门票, 因此得以参加开业典礼。

    除了平台上的游客，在蟹园附近还聚集了很多人，他们没有邀请函，但又想凑热闹，便跑到附近观看。

    此时，在远离蟹园的湖边角落里, 有一老一少两个人正在谈话。

    “周总, 这事我想了想, 还是不能做啊！这事太得罪人了！”那个看起来四十多岁的中年男子面露难色地道。

    “三十万。”被称作周总的年轻人冷冷地。

    年轻人叫周新豪, 是一家经营海鲜电商的互联网初创公司的创始人。

    中年男子叫储良旭，是一家酒楼的厨师。

    “周总, 这事真的不行啊！中华楼好歹也是老牌酒楼了。”储良旭道。

    “四十万。”周新豪轻描淡写地。

    储良旭听到四十万，眉毛一跳，不过想了一下，还是为难地道：“周总，就算我不怕中华楼，可是，茅峰岭度假村我也惹不起啊，他们的大老板肯定不好惹的！”

    “五十万！”周新豪转过身看着他，“你想清楚了，你在那间三流的酒楼里，一年的工资也没有十万块吧？这能抵你多少年工资了？”

    “周总，不是我不想，可就算我去挑战中华楼，我也赢不了啊！”储良旭无奈地。

    “你赢不赢都没关系，反正我只要达到效果就行。”周新豪冷笑了一下，道。

    “达到效果？如果我输了，还能达到宣传效果吗？”储良旭一脸的不解。

    “我今天心情好，就跟你多几句。你知不知道现在有一种红，叫黑红。”周新豪道。

    储良旭皱了皱眉，十分疑惑。

    “意思就是，就算是黑料也不要紧，只要能红就行！”周新豪瞥了他一眼道，“遗臭万年跟名留青史差不多。”

    储良旭听完心里咯噔一下。

    “周总，你不会是算抹黑我吧？那，那这钱我不赚了，不赚了。”储良旭赶紧摆手拒绝道。

    “我抹黑你干嘛？”周新豪白了他一眼，十分无语地，“我吃饱了没事干啊？花那么多钱抹黑你？”

    顿了一下，他无奈地道：“我就是为了宣传我公司的APP，互联网的事你不懂的啦！总之，你等下只要按我的做，上台挑战中华楼，剩下的，我都安排好了。

    事成之后，你的银行卡立刻就多了五十万，轻轻松松，万事无忧。当然了，如果你实在是不想做，那也没事，反正这么多钱，大把的人抢着做。你好好想想吧！做还是不做？给你三分钟时间考虑。”

    储良旭皱着眉头想了片刻，然后重重地点了下头，肯定地：“我做！”

    “这就对了嘛！就挑战一下，五十万就到手了，多好的事，别人想做都没机会呢！”周新豪满意地笑了笑。

    “周总，你可千万不能耍我啊！”储良旭道。

    “我耍你干嘛？放心吧！再了，你是厨师，去挑战中华楼的厨师，这在美食界不是很正常的事吗？就算输了，对你也没影响啊！

    你怎么也做了这么多年的厨师了，这厨艺再差也不会差到哪去。而且，万一你要是赢了的话，你想想，在这么多人的面前败了中华楼的厨师，那身价得翻多少倍。对吧？”

    周新豪的话充满了诱惑性，储良旭听在耳朵里，莫名有些心潮澎湃。

    当然了，更重要的还是那五十万带来的诱惑力大！

    若是没有这五十万，周新豪破天去也不会有效果。

    五十万啊！

    对于一个在社会上摸爬滚了半辈子却依然碌碌无为的人来，那诱惑力实在是太大了！

    踌躇了片刻，储良旭道：“对了，进去的门票。”

    “门票而已，早准备好了。”周新豪伸手从远处招来一个年轻人。

    “周总。”那年轻人提着一个袋子跑了过来。

    “金，你把门票拿出来。”周新豪道。

    金点了点头，从身上拿出了两张门票。

    “你拿着，还有这衣服你等下记得穿上，穿在里面，等要挑战的时候，你再把外套脱掉。”周新豪从金手里接过门票和装着衣服的袋子，一起递给储良旭。

    储良旭接过门票和袋子，把门票收好后，从袋子里面把衣服拿出来。

    这是一件改过的白色厨师服，后背和前面都绣着一个很大的LOGO，是一条张着血盆大口的鲨鱼，上面还有两个字：生猛。

    “我再跟你一遍，如果你等下临阵退缩的话，就别怪我对你不客气了！这五十万我可以给你，也可以用来做其他事，我想你应该明白我的意思。”周新豪冷冷地道。

    储良旭愣了一下，脖子有些坚硬地点了点头。

    “行了，你先去准备吧！”周新豪道。

    储良旭点了点头，转身离开了。

    看着储良旭远去的背影，金问道：“周总，万一他真的临阵脱逃，你真的算找人收拾他啊？这样会不会不好？人是犯法的啊！”

    “你呢？”周新豪白了他一眼，“我们是互联网公司，又不是黑社会！”

    “那你刚才那样......”金弱弱地了一句。

    “我不吓他，等下他真的临阵退缩怎么办？这种机会可不是想要就能有的。茅峰岭度假村加上中华楼，多有话题性，这次肯定能火一把。

    不管等下结果如何，先炒起来再，让更多的人知道咱们生猛海鲜电商的名字，到时候因为好奇下载的人肯定不会少，出货量也应该会大幅度提升，数据好看了，融资也就没问题了。”周新豪得意地笑着。

    ————

    另一边，沐风他们准备的全蟹宴已经差不多可以开始上菜了。

    因为这次市长是以私人身份过来的，所以诸如领导讲话这些环节就全部都省略了。

    主持人讲完几句话，再换韩建武上去讲了几句后，就直接宣布开业。

    接着，就是今天的重头戏全蟹宴了。

    服务员开始上菜。

    第一道是【蟹黄豆腐】。

    蟹黄豆腐属于京菜，菜品看起来色彩明朗，十分诱人。

    因为不是正统的大型宴席，所以采用的是分餐制。

    每个客人面前都摆放着一碗散发着咸香的【蟹黄豆腐】。

    宾客们纷纷拿起汤勺舀上一勺豆腐放进嘴里。

    美味入口，先是有点微咸，然后蟹黄的香味开始弥漫开来。这蟹黄的香味颇为独特，似乎不仅仅只有蟹的味道，其中好像还混合了一点特别的香味。

    细细一品。

    是咸鸭蛋的蛋黄！

    事实上，若是味蕾敏感的人，就能够尝得出来，这蟹黄的确混合了一些其他的东西。

    不过，不是咸鸭蛋黄，而是咸鸭蛋黄表面的那层红亮诱人的油。

    用咸鸭蛋黄的油来调和蟹黄，不仅可以提香，而且还不会盖住蟹黄本身的味道。

    这咸鸭蛋还是沐风特意从中华楼带来的，他料想蟹园这边应该是没有准备如此齐全的食材。

    这道【蟹黄豆腐】传统做法其实有好几种，其中一种是完全不用蟹黄的，只用咸鸭蛋黄来做，不过那个做法不符合今天的主题，因此沐风才选用只提取咸蛋黄油的方法来进行增香调味。

    口中，蟹黄的香味才刚刚腾起，豆腐爽滑的口感又是另一种滋味，有点像是果冻，又比果冻更加软嫩，像是丝绸，一路从舌尖滑向喉咙，稍不注意，就已经进入肚子。

    同时，还带走了那股子蟹黄的咸香，让人不由得心生惆怅，便只好赶紧又吃上一口，好缓解被勾起的食欲。

    这一碗暖乎乎的蟹黄豆腐，犹如秋日暖阳，让人心生暖意。

    然而，一碗【蟹黄豆腐】能有多少，不过几口就已经见底。

    有的宾客舀了几下，都没有舀到豆腐，低头一看，这才知道原来早就已经吃光了。

    于是，便只好作罢，空留一丝茫然。

    白旌阳吃着碗里的蟹黄豆腐，眉毛微微翘了翘，心想，这中华楼的厨师手艺还真不赖，只用蛋黄油，也算是有几分巧思。

    ————

    紧接着，便是【蟹粉狮子头】、【明虾蟹煲】、【蛋蒸螃蟹】、【生滚蟹粥】。

    这几道螃蟹菜品一一上场，宾客们吃得心满意足，交口称赞。

    第六道菜是【麻鸡香蟹】。

    因为是用鸡汤做底，所以格外鲜美。

    出锅之后，鸡汤已经所剩不多了，大多数都在焖的过程中，被螃蟹吸收了。

    这道菜既有鸡肉又有蟹肉，吃起来别有一番风味。

    螃蟹吸满鸡汤，因为螃蟹下锅焖煮之前，用淀粉炸过，所以鸡汤被吸收之后，就被封在了蟹身里面。

    一口咬在切成两半的蟹身上，用力一吸，顿时嘴里便满满都是鸡汤鲜醇的滋味。

    这香醇的鸡汤里面还有一丝丝的酸甜。

    那是橘子酱的味道，酸中带甜，愈发能够促进食欲。

    然后，再吃些蟹肉，虽然肉量不多，可是因为有鸡汤的增味，再加上料酒，酱油这些调味品的调和，的蟹肉便更显得珍贵。

    这蟹肉吃上一两口就没了，让人既想吃，又不舍得吃，一来二去，便又是一阵叹息。

    为什么肉这么少？

    得再多一些，再多一些......

    无奈之下，便只好用鸡肉弥补，好在鸡肉虽然没有蟹肉那般无比诱人的滋味，可是胜在肉多，能弥补一点也是好的。

    【麻鸡香蟹】之后，便是【姜葱焗梭子蟹】和【面拖蟹】。

    一共八道菜，当这八道菜都做完之后，沐风便换了身干净的厨师服来到了平台。

    施南诚早已在这里等候多时了，他也是宾客之一，刚才吃着沐风做的全蟹宴，看着周围其他人的反应，心里美得跟开了花似的。

    “你今天的菜完美！”施南诚看到沐风出现，马上迎了过去笑着。

    “总算是大功告成。”沐风呼了一口气。

    这时，有一个年轻女孩子凑了过来，笑嘻嘻得跟他们两人招呼。

    “嗨！”女孩笑着挥了挥手。

    施南诚和沐风一愣，看着这个女孩子，剪着学生头，样子并不惊艳，却是那种很耐看的长相，身上还挂着一个单反相机。

    沐风心想，是记者？

    施南诚则眼睛一亮，是她！

    “董宁，是董宁对吧？”施南诚笑着。

    “对咯，我还以为施总把我忘了呢！”董宁笑了笑。

    沐风这才知道原来眼前这位就是之前那个用一篇公众号文章在网上引发了‘中华楼肥肠’热潮的女生。

    因为之前一直是施南诚在跟对方联系，沐风并没有跟她有过多的交集，所以才没有认出她。

    “对了，你怎么会来这里？”施南诚问道。

    “当然是来凑热闹的呀！”董宁笑着，“哪里有美食哪里就有我，哈哈哈。”

    董宁笑了两声之后，颇有兴趣地看着沐风：“刚才的菜就是你做的吧？你是中华楼的主厨对吧？”

    “你怎么看出来的？”沐风笑着。

    因为他的年龄实在太，所以很少有人第一眼就认出他是中华楼的主厨。

    “因为你穿着厨师服呀！难不成你是在玩cospy啊？”董宁笑着，“这么重要的场合，中华楼肯定不会随便派几个厨师过来，连总经理都亲自过来了，这厨师也必须得是重量级的才对嘛！”

    ......

    另一边，周新豪和金两人坐在角落的桌子边上，默默地注视着会场发生的一切事情。

    “周总，我看到白旌阳了。”金突然道。

    周新豪咽下了嘴里的蟹肉，头也不回地问道：“谁？”

    “白旌阳，福星酒楼的厨师。”金道。

    周新豪一愣，顿了一下，扭头看着他问道：“你确定？”

    “确定，我之前在找资料的时候，见过他的照片，不会认错的。”金语气肯定地道。

    周新豪听完脸上一喜，拿出手机，给储良旭发了条信息。

    ——福星的白旌阳也在，你等下同时挑战中华楼和福星酒楼。

    储良旭看完信息一愣，赶紧回信。

    ——周总，你开玩笑吧？怎么还来了个白旌阳？

    ——谁跟你开玩笑了？你挑战一个跟挑战两个，区别不大。总之，你放手去做，事成之后，我再给你多加十万！

    过了将近一分钟，储良旭的信息才回了过来。

    ——好。

    周新豪看完信息，得意地笑了笑。

    这一次真的是一箭三雕！

    无论是茅峰岭度假村，还是中华楼，亦或是福星酒楼，全都是自带热度的。

    特别是中华楼和福星酒楼这两个酒楼，知道的人不在少数，若是有人同时挑战这两个酒楼，那么想不火都难！

    只要轻轻一炒，关注的人肯定不会少。

    ————

    沐风和施南诚这边，因为都是年轻人，董宁又是做美食公众号的，共同话题非常多，所以双方聊得很开心。

    董宁端详了一会沐风，问道：“你厨艺这么厉害，而且这么年轻就做到主厨，你一定是中华楼首席大厨的亲传弟子吧？”

    “你觉得呢？”沐风笑了笑，反问道。

    “我觉得肯定是，不然你不可能这么厉害，不过，真的，你师傅可够神秘的，网上一点信息都没有。你知道在网上你师傅做的特级外卖，一份炒到多少钱了吗？”董宁笑嘻嘻地道，“咱们也算是朋友了吧？我还帮过你们中华楼呢！要不然，你帮我弄一份你师傅做的外卖呗！”

    沐风笑了笑，还没来得及话，这时台上主持人的声音突然传了过来。

    “各位来宾，让我们有请中华楼的首席大厨沐风跟他的团队上台。”主持人道。

    “首席大厨，你就是首席大厨。”董宁惊奇地看着沐风。

    沐风笑了笑，回身招呼了一下站在栏杆边的团队成员。

    然后，几个人一块上台去了。

    韩建武走了过来，笑着跟施南诚道：“施总，对我的安排还满意吧？”

    “韩董果然够朋友。”施南诚笑着。

    韩建武是在商海里拼多年的人了，只要略微想一想，便知道中华楼肯来参加蟹园开业典礼的目的所在。

    所以，他特意安排了沐风等人在台上亮相，让在场的嘉宾都知道这次的全蟹宴就是出自中华楼之手。

    如此，也算是互利互惠了。

    台上的主持人正在请沐风讲解一下这个全蟹宴是如何做的。

    这时，一个声音骤然响起。

    “原来鼎鼎有名的中华楼做的菜也不怎么样嘛！”

    在场众人纷纷愣住了，目瞪口呆地看着主持人。

    韩建武也皱着眉头看着主持人，你抽疯啦？！怎么乱话？！

    主持人一脸懵逼，不是我的啊！

    他把话筒从嘴边移开，疑惑地看着音响师。

    音响师左顾右盼，这时才发现闲置的另一个话筒不知道什么时候被人拿走了。

    这时，那个声音又响了起来。

    “还不如我们生猛海鲜的厨师做的菜好吃呢！”

    话音刚落，只见一个年轻人从座位上站了起来。

    此人正是周新豪。

    只见他面带微笑地看着台上的沐风等人。

    “今天，我们生猛海鲜电商要向中华楼挑战！”

    挑战？什么乱七八糟？这人谁啊？

    这时，又有另外一个人站了起来，是个拿着手机正在直播的女孩子。

    只见她对着手机屏幕道：“各位，想不到我今天来参加这个茅峰岭度假村螃蟹园的开业典礼居然遇到了这么好玩的事情。

    有人在现场向中华楼的主厨发出挑战。这下有趣了，我凑近点看看。”

    然后，那个女生走到了周新豪面前，问道：“你好，你刚才你是生猛海鲜电商？这是什么意思？”

    “生猛海鲜是一个电商app，我们生猛海鲜电商有各种各样的海鲜，只要你在我们的软件上购买海鲜，不用出门，快递就会把东西寄到你家里去。我们生猛海鲜还会教大家做出各种好吃的海鲜料理。”周新豪笑着道。

    ......

    在场众人全都一脸懵逼，这什么跟什么啊？

    韩建武立马让保安进来，想把周新豪给赶出去。

    谁知道，这周新豪竟然直接夺过那女主播的手机，然后往舞台上快步走去。

    女主播一脸懵逼，又生气又无奈地跟在周新豪后面，往舞台走去。

    “各位，我们生猛海鲜今天在这里同时向中华楼还有福星酒楼挑战。”周新豪走到白旌阳身边道，“各位，这就是福星酒楼的厨师白旌阳白师傅。”

    ......

    施南诚在一旁看得满头瀑布汗，尴尬症都犯了。

    这什么沙雕操作？

    他之前是听过现在互联网创业的人十分疯狂。

    可是，今日一见，他不由得阵阵无语，这种没头没脑博眼球的宣传方式也太离谱了吧？