李白见这盘回锅肉都吃完，又瞅瞅旁边那盘白切鸡，于是道“旁边这盘白切鸡，若是不嫌弃，那也一并吃吃看吧”

    “当真”

    廖老头一脸难以置信的表情着。

    李白看着他的态度，抠着头道“这样确实有些失礼，那各位还是在稍等片刻，容我一口气把晚饭都做出来，咱到后院吃去，甘浩还带来了果酒，正好尝尝。”

    廖老头听后忙摆道“不不不，我不是这意思，我的意思是，真的可以吃么我是怕这些太失礼节了。”

    李白故作一脸鄙视道“失礼数这事儿是你害怕的么你会害怕么”

    “哼哼”

    老头轻蔑的笑了两声。

    甘浩见状，也忙上来道“我也是这么想的，有什么礼数不礼数，在这儿也没别人，就我们几个，又何须被那些繁文缛节困扰，反正方才也都吃了一盘回锅肉，在尝尝这盘白切鸡，我认为也无伤大雅这样的用餐方式，至今也是第一次，别有一番趣味。”

    方漠也应道“正是，我觉得也是，只要都觉得无妨。”

    李白听后还是非常惊讶的，毕竟这个年代，都唐人思想上比较开放，如今是信了，接受新鲜事物确实很快。

    即便如此，分餐制这种根深蒂固的习惯是很难一时间逆转的，所以即便是一只白切鸡，也要分开装，分开吃。

    像这样在厨房边做菜边吃，李白长这么大也是第一次遇到。

    时候在家里，妈妈在厨房做菜时，即便是在香，在饥肠辘辘，垂涎欲滴，也不能自个儿就捞一块来尝尝。

    不过李白又想想，只是把吃饭的地方换在了厨房，也没有一个人偷偷吃，也无妨了。

    李白把先前准备好的蘸料拿出来，辣的与不辣的，各自可以按照自己的喜好来盛。

    基本款的白切鸡蘸料，沙姜一块，蒜头半个，酱油，麻油。

    沙姜有特别强烈的香味，一般与蒜头搭配。这是只有李白这里才会有的，系统的典藏沙姜。

    还有一个加上辣椒的蘸料，会偏向川味的口水鸡。

    选料是辣椒，花椒，炒香的芝麻，麻油姜，蒜头。将烧热的辣油直接泼入调料中，在拌均匀即可。

    这是最简单快速的做法，非常适合喜欢吃辣又能吃辣的人。

    廖老头应该是吃不了辣，舀了一勺子的基本款沙姜蒜头调料，先是闻了闻道“这味道是姜，却有点跟外面的姜不同。”

    于是夹了一块自己盘中的鸡，在蘸汁里翻滚一圈吃进嘴里。

    “肉质鲜嫩有嚼劲，关键还是在蘸料上，香气特特异，味辛辣，很可口”

    老头细细品尝。

    甘浩等人也纷纷尝了起来。

    甘浩能吃辣，所以舀的是带辣味的蘸料，品尝后感叹“上面一层飘的是胡麻，红彤彤的蘸汁配上这么劲道肉质的鸡，简直是堪称一绝，入口醇香，后劲带着辛辣，这辛辣味来自你的这个辣椒跟姜，但我吃着这姜的味有些不大一样，跟平常吃的有些不同，具体有哪些不同，不上来，但吃进去的时候知道他是姜。”

    李白也吃了一块，咀嚼咽下后道“沙姜作为一款一年生长的植物，其性耐旱却怕被谁侵，南盛耕地多属黑泥田，松软疏水，宜于沙姜生长。它们大多为圆形，或者是接近圆形的横切片。表皮为浅褐色或者黄褐色，有的有根痕或残存须根，切面类的白色。”

    “噢可否看看沙姜倒是少见。”

    老头产生浓厚兴趣，让李白拿一个实物来看。

    当然，李白也毫不栗色的从操作台的下方，拿了一块沙姜出来。

    “这玩意儿，存活率极高，放耐旱，放土里当个盆栽也好关键是，他还可以治治行气温中，消食，止痛的功效，用于胸膈胀满，脘腹冷痛，饮食不消”

    李白细心解释着。

    老头拿着沙姜在来回翻看，又闻闻，即便不切开，也能闻着沙姜独特的气味。

    初初闻着时，知道是姜的味道，但仔细一闻，好似又比普通的姜又多了几分别的味道，就是这股强烈的味道，乃是它独特之处。

    老头对李白的解表示出惊讶“年轻人，没想到你还对这些东西有研究呢看不出来啊这沙姜在长安并不多见，这都被你给寻来了”

    老头着，又继续翻看这沙姜，甚是喜爱。

    李白见甘浩壮壮等人都自顾自的吃白切鸡，只有老头看着里沙姜，于是半开玩笑道“老头儿，怎样是不是也想弄一个半个的回去盆栽啊假以时日，这玩意儿能长好多出来。”

    廖老头听这话，瞪大眼睛惊喜看着李白道“此话当真”

    “假的”

    李白立刻笑着回应道。

    他知道老头脾性，怎么能这么干脆的就送他，当然是要怼他两下，李白还记得先前开口就是一百贯钱这梗呢。

    廖老头听后轻皱眉头，明显有些失望“你这年轻人，怎么可以拿老年人来笑，目无尊长。”

    “这时候你又起尊长来了，一百贯钱这事儿我还记着呢，只看一眼就得一百贯钱，我这沙姜可是好东西，你要出多少贯钱”

    李白笑着道。

    老头忙回应道“我你这人，年纪轻轻的别那么记仇，在了，你那一百贯钱我不是也没收么”

    李白回道“是没收，这不是用一饼茶叶做的交换么”

    “那咱还是交换好了，我家里那些草药，你看上哪个”老头急忙回应道。

    李白摆摇头道“我又不看病治人，那些草药对我来又没用，你你，一把年纪，怎么跟个守财炉似的，那钱币来换啊”

    道这里，李白想了想又继续道“我这一想，有个好主意”

    “你”老头赶紧应道。

    李白笑道“沙姜给你，咱有个约定，日后若是在有求于你，你可不能再狮子大开口，也不欺负你老头，就是按照用药等价收取就成”

    廖老头一听，眼珠子快速转了两圈回道“你果然是个奸商，不过为了这沙姜，老头子姑且应了你。不过嘛，话先好，我虽答应你，但也得分个事情缓急，别拿我当做善事，有个什么病灾就来叫我，这样我不去”

    李白听后笑道“好嘞，没问题，成交沙姜你拿回去”