第11章这样谈生意?
屋后的鸡刚叫过一遍,屋里窸窸窣窣响起穿衣服的声音。
草草吃了早饭,两人匆匆赶到村口的黄果树下,等老刘头的牛车上县城。
两人赶到的时候,树下已经有三三两两等牛车的人聚在一起着话。众人互相过招呼,又各自吹牛去了。
村口这棵黄果树至少上百年的历史了,即使3个大汉也不能将其合抱。村里人有个大事情都喜欢在这树下开个会,算是村里最热闹的地方了。
由于昨晚两人折腾得太厉害,吴军夫妻俩在树下找了个石凳子坐着,一副昏昏欲睡的样子。
“吁…吁…”老刘头驱使牛车的声音越来越近,吴军猛然惊醒,拉着翠华站起来。
上了车,付过钱,牛车缓缓行进起来。翠华靠在吴军肩膀上睡着了,吴军一路上头一点一点的,颇为难受。
好容易熬到了镇上,天色已经大亮。
吴军摇醒翠华,两人下了牛车,约定好中午在集市口等着坐牛车回去。
城里就是不一样,这么早人群却早已是熙熙攘攘。
道路两旁摆着各种摊位。有卖各种山菌野味的、卖蒲扇的、卖粮食的,琳琅满目,让人花了眼。
随着人流量的增多,叫卖声此起彼伏,一浪高过一浪。
“冰糖葫芦,好吃的冰糖葫芦嘞。又大又甜不好吃不要钱!”
“走过路过的父老乡亲们,过来看啊,过来看,今年最流行的衣服款式啊,便宜卖啦便宜卖啦!”
翠华拉着吴军在人群中穿梭着,看着这繁华的景象,心里的底气又增加几分。
翠华在两家卖调料的摊位前停了下来。选好调料,讲定价钱,摊主承诺以后量大还可以优惠。
由于离吃午饭的时间尚早,两人又在集市上逛了一圈,吴军手里又多了几个包裹。直到太阳正当空了才朝美食一条街走去。
两人来到饭馆林立的街道,并没有急着进去。而是站在街口观察了一阵,才选了一家装修中上,生意一般的店子进去。
“媳妇儿,你为什么选这家?我看这家不是最漂亮的,生意也不是最好的。为什么不选最好的那家呀?”
翠华笑了笑,“装修好的,一般都是大酒楼,我们没有厨师的经验,别人不一定愿意冒险接收。
那生意最好的,不缺咱这个菜,咱去了最多就是锦上添花,谈不了好价钱。
只有这不温不火的店儿是最好。这家装修还不错,菜才卖得起价钱。生意一般,用咱的菜做个特色,老板不定还能搏上一搏,把生意往上升一升。只有这样的店才是对咱最有利的。”
吴军听完翠华的话,一脸崇拜的看着她。自己怎么从来没有发现自家媳妇的脑袋这么灵光。
两人来到店里,叫来服务员,点了几道招牌菜。
服务员离开,吴军对此不解。
“咱不是来谈生意么?怎么还吃上了。”虽然自己也想吃好吃的,但这儿应该很贵吧?
“咱得先吃饱了才能谈生意呀,你就放心吃罢,这生意跑不了,你就帮我坐坐镇就好。”
一顿酒足饭饱之后,吴军按照翠华的交代行动了。
吴军一拍桌子,大喝一声“服务员,服务员!”
吴军的动静不,惊得附近几桌客人纷纷看过来。
服务员满面笑容的跑过来“您好,请问有什么能够帮您?”
吴军脸色阴沉,凶巴巴的“去,把你们老板叫来!”
“您找老板什么事,您可以给我。”
吴军再次拍桌,震得桌上的酒杯都跳起来。
“叫你们老板来,甭废话!”
老板在一旁见服务员应付不来,挥手让他退下了,自己迎上前去。
“您好,我姓陈,正是本店老板,请问找我有什么事?可是本店招呼不周?”饭馆老板始终保持着得体的笑容。
“你是老板?你自己尝尝,你们这招牌菜做得是什么?就这水平让客人怎么吃,还不如我媳妇做的!”
老板一看桌上的菜盘,每道菜都是招牌菜,而且每个菜盘里的菜都所剩无几。
陈老板斜着眼扫了吴军好几眼,心中暗道你这不是睁眼瞎话吗,不好吃?不好吃,你怎么差点连盘子都吃进去。该不是遇到吃白食的吧?
老板越想越像这么回事,于是抬手招呼店里的人过来。准备教训吴军。
翠华看差不多了,赶紧出来圆场。
“陈老板,你这菜确实没有做好。这宫保鸡丁糖太多,客人多吃两口就会发腻。还有这清蒸鱼,料炒得不够火候,鱼也下早了,不能完全压住鱼的腥味。
而且盐也多了,有损鱼的鲜味。只有这红烧狮子头还勉强入口。不信你尝尝。”着递了一双筷子给老板。
陈老板听着翠华软糯的声音微带着颤抖,似乎是鼓足勇气才出的这番话。再者,听她得头头是道,难道是行家?
陈老板接过筷子,依次尝了几下,确实如翠华所。只是常人一般是品不出其中差别的,想必此人必是对做菜颇有研究。
于是陈老板放下筷子,朝翠华弯弯腰,一副绅士做派。
“确实如大姐所,是本店做的不够好,扰了二位的雅兴我实在是过意不去。但是我有个不情之请,还请大姐答应。”
听对方喊自己“大姐”翠华的脸色就要垮下来。但是碍于后面还要谈的事情,翠华只得强把脸上的笑挂住了。
而且现在这个年代,叫“大姐”好像也挺正常的。
翠华也不再对这个称呼做纠结,她对陈老板点点头,到“老板请。”
“大姐对菜品要求如此严格,在做菜上必是登峰造极,还请大姐指教一二。”
“登峰造极不敢当,只是比别人更细致一点。其实贵店的厨师已经很好了,只要平时多注意一下,就很完美了。只是……”
翠华故意停顿了一下。
听翠华拒绝自己的请求,老板本以为她是故意拿乔,人家又不是自己的工人,自己不能强求。
但是听着但是两字,难道还有回缓的余地?
“大姐但讲无妨。”
“我有一道独门传家手艺。这道菜保证老板你没有见过,没有吃过,只是想在贵地推出。”
陈老板恍然大悟,饶了这么大一圈儿,原来是想和自己谈生意呀。
那还搞这么大阵仗。真是!
看着陈老板开始下垂的视线,翠华紧接着“有了这道菜,在这条街上,咱不第一,第二是谁也抢不去!”
哟呵,好大的口气!好,看你能玩出什么花样!
“那烦请大姐移步后台。”
“今天不行,我没有带齐材料。明天,明天早上我一早来。老板看上我的菜了,咱再谈价钱。”
“好。大姐爽快人。那咱就约好明天不见不散!”
约定好时间,翠华摸出钱袋准备付钱。
“大姐别客气了,今天这顿我请了。算是给大姐指点的报酬。”
翠华也不客气,收回钱袋,告辞出门。
吴军昂首走出餐馆大门,一直僵着的脊背才放松下来。搓搓手心里的汗,拍拍胸口,呼出提着的那口气,吴军的心跳才恢复了正常。
媳妇胆子可真大,刚才那阵仗,自己要不是咬牙硬挺着,早就败下阵来。
媳妇虽装得柔柔弱弱,话也细声细气。可自己还真没从她脸上看出害怕来,一直是一副胸有成竹、老神在在的样子。
吴军对着翠华竖起大拇指,“媳妇,你可真厉害!不但谈成了生意,还免费得了一顿好吃的。”
“要不是你在旁边给我撑场面,我哪敢呢!还是我家男人厉害!”
听得媳妇夸自己,吴军立马得意忘形,双手背在背后,摇头晃脑,一路走在前面。
“咱快些走吧,老刘头该等急了。”翠华掩着嘴偷笑,催促吴军去集市口。
两人来到集市口,牛车上已经坐满了人。头上的烈日热辣辣的晒着,众人躲在树荫下,脸上的神色颇为不耐。
“你们怎么才来,一车的人就等你两了。下次再这样,我可不等了。”老刘头一边抖烟杆,一边数落吴军两人。
翠华不停和众人道歉,最终在多付了一人份的车钱后,牛车咕噜噜出发回村了。