第82章 可吃亏,不可受欺负
一秒记住本站:9年三十包饺子,等到大年初一开始吃,可唐人没有吃猪肉的习惯,即使包饺子也是用羊肉包居多,上层自古认为猪太过污秽,故而有“天子食太牢,牛羊豕三牲俱全,诸侯食牛,卿食羊,大夫食豕,士食鱼炙,庶人食菜”这等法,一般到了士这个阶层以上就不会去吃猪肉,可胡怀仁才不去管这些,伙房有他特意从集市上够得的两扇猪肉。
这时候的猪肉总体来还是稍显瘦了一些,两片也就是一整头了,但是不不过两百余斤,到了中午的时候他便进了伙房,挑了最肥美的后臀肉让厨子切下来,然后留下胡错当帮,其余人都被胡错赶了出去。
做饺子最重要的就是调馅了,胡怀仁这里最不缺的就是香料了,新鲜的葱,韭菜,鲜肉,剁成肉末,然后撒上盐巴,一点茴香,花椒面倒点油脂,搅拌均匀,然后就剩下和面擀皮儿,胡错负责添水,胡怀仁将面和好,然后擀出一块块不大不恨死均匀的饺子皮。
胡错在一旁看得入神,胡怀仁将擀面杖递给他:“试试?”
胡错接过来,学着胡怀仁转着圈儿擀皮,虽然已经很心了,可是仍旧擀出来的薄厚和形状千奇百怪,有些懊恼,胡怀仁笑着也不话,开始包饺子,一颗颗猫耳朵在他上成型,看着就喜庆,胡错好像和擀皮儿较上劲了,擀了好几十个都不能成交为规则的原型。
胡怀仁在他鼻梁上挠了一下:“去点火烧水,你这就是在捣乱,擀皮儿要两只相互配合才能做好,去,烧火,做好了咱哥儿俩先吃上一碗再。”
兄弟两人自从到唐以后实话单独相处的会变得就少了,胡错有时候觉得还不如在伊吾的草原上,那时候他们俩天天放羊斗嘴骗人,想起来也很快乐。
当初胡怀仁被封了个什么县男的爵位,应是属于贵族了,孩子有些莫名的害怕,现在封了个爵位就已经忙这忙那,将来要是做了大官儿那是不是好几天都见不着面了?孩子没有去管鼻头上的面粉,而是扔下擀面杖问了一个问题:
“坏人,你以后会做大官吗?”
“跟着李泰那兔崽子净不学好,叫哥当大官啊,可能吧,不过最起码都是好些年以后的事情了,问这干嘛?”胡怀仁抬腿轻轻踢了一下他的屁股蛋子,好像自从李泰来了以后有了个不靠谱的参照物,竟然觉得这子也没那么皮。
“谁学他,他学的我唉!”胡错翻个白眼,不过听到‘好些年以后’这句话就有些高兴,当即就自动忽略了胡怀仁的问题,而且对胡怀仁的错误立刻进行纠正。
点火,烧水这事情他长干,没一会儿伙房就冒起了浓烟,然后火焰嘭的一声炸开,孩子的心情莫名其妙的变好,就哼起了胡怀仁教给他的曲子,胡怀仁也是突然才察觉,好像他们两人已经很长时间没有独处过了,孩子的心思比较敏感,在这里除了自己又没个亲人,难免会胡思乱想。
“坏人,李泰和李承乾的身份在大唐很高吗?我有时候看到张公公对他们跪拜磕头呢。”胡错的不在意,可是胡怀仁还是听出来一些孩子的心思,和贺虎估计是一样的,不过因为之前就是熟识,而且有李承乾随时提醒,所以李泰并没有表现的多么过分,那么以后回到长安呢?要知道那子可不是什么省油的灯,打打闹闹也有翻脸的时候,到时候人家身后站出来一大堆护卫怎么办?
“是很高,不过你这脑袋瓜不用想太多,既然哥已经决定去那长安城,总不能连个给咱们自保的段都没有,那你哥也太菜了,就算当了大官还不是被人给欺负死,有些话呢,提前给你你一个人知道就好,咱们家以后怎么发展我还在想,有良田,有官府划拨过来的佃户,大体上吃穿是不愁的,可是我不想只做一个富贵闲人,如果那样的话,当初在草原上也是可以的,所以,有一些想法是需要进入更高层次才能试着看能不能把他变成现实,你呀,就放心的吃好的,喝好的,用心读书,在咱们家,读书不是为了做官,而是明理,明理之后呢才能在做事情之前想清楚是对是错?能不能做,该怎样做?”
胡怀仁包了不少的量,停下的时候仍然斟酌着词,看胡错听到耳朵里,脸上有些迷茫,就干脆停了下来,这才想起他不过才刚满七岁,就换了个口吻道:“总之呀,以后到了长安,一切事情有我,咱们家人可以吃亏,但是不能受欺负,谁欺负你,你就打回去,打不过,我帮你打,你以为我苦练刀法是为什么,就是打架的时候不吃亏呀!实在他们人多咱两兄弟打不过的话,哥就带你闹他个天翻地覆,然后咱们兄弟大不了跑路回草原去,你是不?”
这些话胡错听起来就容易懂多了,他高兴的点了点头,是这个理,大不了从哪里来就回那里去,还能怎地?孩子的心里只能想到自己见过的龌龊,至于一些更阴暗的地方,经过上次张重九介入后,他也觉得孩子不适合过早接触那些阴暗面,当年自己不得已接触,那是因为他没有哥哥跟师傅。
“那要是李泰呢?他爷爷不是皇帝吗?也能像现在一样打他吗?”胡错兴致勃勃的问,竟然有些摩拳擦掌。
“当然,欠收拾就揍,不过不要打的太狠了,偶尔鼻青脸肿就可以了!”胡怀仁轻笑,他觉得这子天生有些暴力基因,脑子再好也架不住用拳头解决问题这个习惯啊,这个以后可以和老先生商量一下,从学问上给这孩子纠正过来,要不然以李泰那三天不打上房揭瓦的性子,还不得三天两头鼻青脸肿的回家,到时候哪怕李二涵养再好,估摸着也得找会给他儿子出气才对。
不过要因为这件事就能给他们兄弟带来什么杀身之祸,那就太瞧了那位天可汗陛下了。
兄弟二人笑着,饺子下进锅里,门外李承乾轻声走了进来,脸上的表情有些不自然,可还是迎面直视胡怀仁,这个孩子好像第一次如此这般以平等的身份和胡怀仁对视,胡怀仁看他的第一眼便知道他们两兄弟刚才的话被这孩子听到了,最起码关于李泰那部分是听到了没有问题。
“怀仁大哥,承乾以大唐中山王的身份向你保证,无论父王还是皇爷爷,都是极好的人,兄长是有才能的人,父王更是数次来信都要承乾多向兄长学习请教,对兄长的看重可见一般,所以,兄长大可不必多虑。”
胡怀仁笑了笑,扫了眼同样抬起脑袋的胡错,示意他可以放心了,对于李承乾的话,胡怀仁大多数都信,可是有一句是不信的,做皇帝尤其是做好一个皇帝,都不是‘好人’能做到的事情,尤其是李渊这种开国之君和李二那种千古一帝。
“我信,不信的话就不会去长安,甚至不会回大唐,既然来了,就别走了,等下吃一起吃饺子,我的饺子保证你没吃过!”
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