第章客人好奇餐馆取名缘由

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    t会员制大卖场

    早上起床后发现老公已经去上班了，今天算他回美之后正式上班，毕竟不能一直陪着我，还需要赚钱养家糊口呢。我炖了红枣燕窝，空腹喝一碗到肚子里，早餐轻松搞定。姐家补品店的燕窝真的很q弹，想起在姐家都是饭来张口就好，来这里都要自己动才能丰衣足食啊。

    不能闲在家里发慌，我也走路去餐馆收拾前台抽屉的信件。今天周六，客人挺多的，到下午点老公才停歇吃饭。

    “走，餐盒不够了，我们去rtf买一点。”老公放下碗筷，拉起我往外走。这是加州的一家零售公司，贩卖一些食品和厨房设备，而且买得多省得多，比如买一条餐盒0美金，买3条以上就变成美金，对我们餐馆来还蛮划算的，而且这里的水果蔬菜也比较新鲜。买单的时候，每个人的东西都可以拿一个塑料板子隔起来，以示和别人的区分。中国好像没这样的，都是全部放上去而已吧。

    “还需要去买一些午餐肉，再跟我一起去t好市多。”老公又带着我往前开了，我忍不住打趣道，“你带我去哪我就去哪，你把我卖了我也不知道。”老公被我逗笑了。

    t应该大家都熟知的，它是美国最大的一家连锁会员制仓储量贩店，简单理解就是一家有要求的大卖场，办卡才可以进去买东西。它的理念是主打最低价格，最大份量，让你买到最好的东西，所以民众都很乐于办卡，像我逛的时候根本不需要关心价格，反正肯定是比较实惠的，对自己有利的。而且这里经常做活动，比如我们买，一排假设是5美金，可是某个特定的日子你买0排以上，价格就会低至美金，那么我们做生意的讲究成本，肯定是选择便宜的时候来采购，一下子就为餐馆省去40美金的开销，何乐而不为呢

    所以，几乎每一个华人，都会来t采购巧克力啊保健品之类的回国礼品，尤其是做美国代购的人，更是需要经常跑t，一买一大车的情景早已司空见惯了。不过，某些东西也会限制购买数量就是了，毕竟不能全部被一个买家给搬空了对吧。

    2客人好奇餐馆取名缘由

    早上去餐馆在外面擦桌子，有一个白人老奶奶走过来问我，“嘿，我有一个问题，为什么你们餐馆名字叫d呢”我笑着回复她，”e，d就是dee的意思，你觉得这个名字怎么样”老奶奶也笑了，”嗯，这个名字取得好。“

    其实之后也还是有好多客人对它有疑问，所以我来解释一下好了。我们餐馆名字叫”dnbbq”，直白翻译就是“好吃又很棒的夏威夷烤肉”。美国大部分餐馆取名都是用字母开头，所以我们也顺应潮流，203年3月开店时要注册公司名字，老公打电话来咨询我的意见，要不然用“erfetnbbq”，就是我的中文名字反过来翻译“完美”，但我感觉有点自大，还是不要了。后来换了d，感觉念起来顺口一点。但是，好吃又很棒也是在自夸嘛，没差多少的

    后来呆久了，你会发现，美国人甚至华人自己开店像中餐馆，取名都是非常简单明了的，比如”eeretrnt”中国餐馆，“nrt”北部中国，”k”中国锅，来自粤语发音的“锅”等等。个人觉得几乎没什么技术含量，不过也都蛮好记忆的，相信这也是美国中餐馆的一大特色了。

    来的时间久了，我也慢慢了解到，在美国西部尤其是加州，bbq餐馆已经遍布各地了，有一家连锁店做得比较出名，叫nbbq，是一样的做法，但我们是dvd个体新店，因为餐的口味和服务一直保持得不错，量大又价格实惠，用闽南语就是便宜又大碗，自然也比较受当地人欢迎。虽然这个城市的南边已经有一家做了十年的老店，可是我们开在北边，和它竞争起来也毫不逊色。因为客人经常会和我们反馈，那家店做得不好吃，价格又贵。所以我们也渐渐明白自己是有优势的，虽然目前没怎么赚钱，毕竟成本太贵，一个套餐满满都是肉，可是我们对自己有信心，慢慢经营口碑肯定可以做起来的。

    3好想吃麦辣鸡腿堡啊

    今天有点忙碌，所以下午吃完饭，我没有回家休息，而是继续在厨房帮忙做杂活，老公一边出餐，一边指点我怎么拌rn沙拉，怎么做kte炸鸡的酱汁。我真的不敢相信自己戴着围裙连续干了3个时，老腰都快立不起来了我哀怨地和老公开玩笑，”不行，我要和我妈告状，你不是我是来数钱的吗可是我明明是来干苦力的呀”老公狡猾地笑了，这个家伙真的是把我“骗”来美国的。

    晚上9点下班，但我们锁门出来已是0点多了，一如既往的晚回家然后饿惨的节奏不想吃泡面的花，就开车去麦当劳吃汉堡和kenn鸡块。几乎一周有45天来光顾，多么庆幸有你的存在，成就了我们的晚餐和宵夜。我口把汉堡吃完了，用狼吞虎咽来形容一点不为过老公还在吃呢，看着我空荡荡的，直点头不错不错他总是嫌我太瘦，巴不得我吃胖一点，用他的话吃胖点才好摸。汗

    其实，我不喜欢这里的汉堡，我只想吃国内麦当劳的奥尔良烤鸡腿堡，不知道有多香脆多可口啊以前在报社当实习记者，有一次我自己搭公车到很远的地方去采访一个贫困家庭，回来的时候饿得没力气写稿，就先去买一个汉堡来当晚餐，吃完就感觉动力十足了，刷刷两下就写完了，至今那段经历还深深刻在脑海。不过，美国可没有奥尔良烤鸡腿堡，虽然有个奥尔良州，人家也不产这个鸡腿堡我老觉得它是”占着茅坑不拉屎”，哼

    来两周了吧，我的混合性敏感皮肤还是无法适应这里的水，沉淀之后会有很多白白的漂浮物，一会之后会不见，而且味道很奇怪，我的脸洗完之后就变得特别干燥老公迟钝地问是吗那可能需要检查一下水质了。归，我们也没有解决方案，就这样凑活着过了。

    晚上老公又睡得好好的，完全没有在国内的那种鼻炎症状看来一方水土养一方人是有道理的，毕竟老公也在美国生活多年，很多东西都习惯这里了。