第九十章 蹭饭(二)

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    人多,原先的一张大桌自是坐不下。便去隔壁花椒家里扛了张来,都放堂屋,两桌挨得很近。

    摆好,花果几个一道拿了碗筷勺洗净摆上桌,而后,一道道菜鱼贯而上。

    两桌菜色相同,份量也差不离,只是一桌有坛酒,一桌没有。

    “方老爷,您上坐,还有大公子,二公子,少爷们。”花根招呼道。

    “不必,一起上桌,花老弟,你是主人,你坐东。”方信笑呵呵道,见花根摆不同意,硬将其推了上去,后才落座,“不必拘礼,跟你们日常一般就可。咱大人坐一桌,他们娃子也坐一桌,不分什么身份。”

    “瞧这一桌子好菜,香得我馋虫都快出来了,可别在坐位上纠着,辜负了它们。”按下花根坐好后,方信顾自落座,无半点见外,执筷,眼睛在其间转悠。

    方木见着,就要给他布菜。

    “不必,我自己来,你吃你的。”方信抬挡住,后夹了颗田螺,又夹了块蟹,“这就是你的河蟹田螺?怎么吃?”

    瞅着这田螺的壳可硬得很,还有这蟹块,大长脚,没啥肉吧?

    花根干笑两声,他也是第一次吃,他哪知道?

    “用这个。”正巧花椒拿来一把细细的竹签子,巴掌长,当场示范起来。

    挑开盖子,扎进肉,一挑就出来,“吃前半段,后半段不吃。”

    完,将婴儿指尖大的肉放口中。

    唔,好吃!花椒眯起眼,一脸享受。

    吃田螺,主要就是吃个汁水味,肉质虽嫩有劲,但到底少。

    有了花椒的示范,其他人瞬间有样学样,动吃起来,不出所料的,确是挺受欢迎。

    方信吃过几颗,又问,“那这个呢?”

    “这个,直接咬。脚里基本没啥肉,就嚼个味儿,有肉的选肚子那块。”

    对于方信他们来,从吃的都是美味佳肴,而下农家,吃不吃得到肉并不重要,重要的是吃个味道,吃个新鲜。

    一口算不得多好的清酒,再一口未曾吃过的美食,是相当好的体验。

    “这蟹上裹有玉米粉,所以入口更有几分酥香。”花椒又解释了句。

    “这当真好吃,比珍味楼中的也丝毫不差。”方圆吃得眼冒金光,大赞道,“不,是更好!”

    吃过几颗田螺,又转战肉蟹煲。肉蟹煲中,除了蟹块,主要的就是土豆青菜泡发的木耳菌菇等。

    “我向来不喜吃菜,一股子生草味,不及肉香,可这里头的菜倒比肉好吃。嗯,还有股鸡肉的味道。”方圆咂咂嘴。

    鸡肉?他们咋没吃出来?花果几个诧异地看了眼方圆,心道这娃子想肉想疯了吧。

    花椒也是惊诧,不过非他们那般想法,只是惊诧方圆的味觉这般灵敏。这肉蟹煲确实是用鸡汤做成的。

    “喜欢吃,便多吃些。”花椒笑道。

    “果子,你家天天都吃这些吗?”方圆囫囵着嘴问道,面上跳跃着羡慕之色。

    花果诧异地看了眼方圆,之前不都了这是个新吃食么?瞬间,他只觉这公子大约脑子真不怎好,用椒椒的话,那就是蠢傻蠢傻的。

    “没有,我们也是第一回吃。”尽管觉得人傻,但花果还是很认真地回答了。

    然后拿起颗田螺,放嘴边“滋滋”吸起来。

    这也是跟花椒学的。

    花椒示范的是用竹签子挑,可轮到自己吃时,那都是“滋滋”吸的,吸不出来时才借用竹签子。

    花果见着先还专程问了句,咋不用竹签子。

    花椒白了眼,回道爽!

    都用竹签子吃,那还有个啥劲儿?

    看花椒一颗接一颗不亦乐乎地模样,花果花珠方圆跃跃欲试,一试验,果然比用竹签子吃来带劲。一时间,桌上“滋滋”声不断。而后李清凉,刘藉没禁住诱惑加入了其中。

    主子都这般,那他们的厮自也如此。

    最后,一桌上只剩得刘逸,李清润两个,不,是三个,还有个刘逸的厮。前者大约嫌难看粗俗,后者应是嫌脏,至于那厮,当是非心所愿,不得不为而已。

    看他吃个就望向他们的眼神,溢满了不可明的羡慕。

    桌上酸菜鱼片、肉蟹煲、爆炒田螺,还有盘兹烧鱼块,都是味重辛辣之物,因此凉拌黄瓜、炒豇豆、炒白菜、野鸡汤那都是清淡留存食物原味的。

    野鸡汤是昨儿吃剩下的半只做成,里头放了许多泡发的菌菇木耳,青菜粉丝,还有满满当当的汤水,因此鸡肉味已是极淡,汤面漂着的油星都没几颗。

    舀一口汤喝,大约比白水要香些。若是平时可能遭嫌弃,但当下,却极受欢迎。

    一顿午食,宾主尽欢。

    娃子们的一桌上,每道菜都露底,大人们一桌的,也差不离,还剩些汤和田螺。不过方信且还有一搭没一搭地滋滋吸着。

    见大家伙吃得都差不多,花大娘带着女儿又从厨房里端来一盆整个儿的河蟹,以及调好的酱料。一人分一只,倒些酱料。

    有前头吃蟹块的经验,这次各自琢磨着,就将其八条腿先卸了。牙竹签子齐上,挑那点微末肉吃。

    又是一刻钟后,桌上终于消停了,只剩下一片杯盘狼藉,以及堆积如山的壳。

    捂捂肚子,当真充实。

    只是,天热吃这些,真是一身的汗,发根都快湿完了。

    忙忙碌碌地收掉碗筷,倒了垃圾,擦干净桌子,又端上一大盆熬得清清的绿豆汤,已经没了热气。

    然后,又得赶回厨房洗涮。

    瞧瞧,半晌的功夫,是做了多好活!

    花椒对方信他们那群不速之客表示十分的不满不欢迎。暗下白了眼,就拉上花果花珠去厨房帮忙。

    “我不想去,正撑得慌呢!都蹲不下来!”花果不情愿地嘟囔。

    “啪!”脑壳就遭一击,“懒货,你娘拖着身忙活半晌,身体可吃不消。不得让她去歇会?她一休息,就剩得婆婆和我娘,不累得慌?”

    “懒货!”花珠赞同地点点头,白了眼花果,哼道。

    花果:“”又没不去,那么凶做啥!我可是你俩的哥哥,要尊重,懂吗!

    当然,这话可不敢出口。

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