海选比赛开场的第一批选，虽然在一开始的时候都有点急躁紧张，但是正式进入烹调环节后，每个选表现都可圈可点，很快就进入了各自的节奏之中。　能够报名成功的选，要么有一自己认为过人的绝活，要么背后有着“高人”帮着指点运作。　速度赛该怎么去获胜，所有选很明显都在比赛之前，有过一番精心的准备。　烹调工序复杂的大鱼大肉、热加工很费时间的蒸烧菜、需要大量刀工整理定型的食材等等，这些和“费时”搭边的菜品，所有选都理智的排除在外。　切好或者配完之后，就能上锅进行热加工的菜品，成为了这场比赛的主流。　湘菜中比较招牌的酸辣鸡杂、炒牛肉、一碗香、青椒肉片、双煎两面黄、家乡外婆菜。比较普遍的西红柿炒鸡蛋、蒜香煎豆腐、清炒土豆丝等等。　在这个由60名民间厨艺选，所组成的海选比赛场上，都能够找到这些菜品。　海选的选厨艺参差不齐，性格也各有所异，对比赛的菜品选择，有人表现得中规中矩，自然也少不了一些奇葩选，拿出奇奇怪怪却自认为很有胜算的菜品。　其中就有个30岁左右、身材偏胖、头发染成淡紫色的女人，或许她穿的是鞋子是美特斯邦威。　不走寻常路！　她从主裁判举牌示意比赛开始，到把菜品送到评委席，全程只用了不到2分钟，把速度表现到了极致。　这个时候，绝大部分的选，还在紧张的埋头一通猛切菜。　而评委席上的三名美食评委，看着眼前这碗清汤寡水上面飘着几粒葱花，还把鸡蛋在里面搅得稀烂，仿佛给朋友吃的葱蛋花汤。　不仅彻底都没了食欲，甚至连试菜的**都没了，一脸囧样的三名评委，直接举起了三块淘汰牌。　同时还在心里吐槽道：“尽管这是一场速度赛，可也不能啥玩意都往上端，你真把比赛当成了过家家？”　这个女选脑洞就已经够奇特，不过和另外一名看起来只有十二三岁，似乎还在读初中的男孩，“独具匠心”制作的特色菜品相比，那就只能算巫见大巫。　男孩整个比赛菜品的烹调时间，也在两分钟左右，准备的菜品名字非常的高端大气上档次。　“达摩祖师一苇渡江！”当时这个男孩报出菜名时，脸上挂满了得意和自信，仿佛胜利已经唾可得。　可惜，当摄像师把镜头转到菜品上，整个待定区的数百名选和亲友，全部忍不住哈哈大笑了起来。　而三名美食评委的反应，比打哈欠吃到一只苍蝇还难受，感觉自己的智商受到了强烈的鄙视，如果不是这个选的年纪还太，估计都要跳起来打人了。　坐在中间的美食评委，压抑着内心狂躁的爆笑，嘴角抽搐的问道：“一晚连水都没烧开的白水，上面漂着一根葱，这就是你的达摩一苇渡江？”　“对啊，这可是我的独创菜式，全国独此此一家别无分号，是不是非常的有创意？我妈妈爸爸爷爷奶奶外公外婆，都我的才华世间少有，绝对是未来的顶级大厨，华国的厨艺界必将由我来做扛鼎之人，为了华国厨艺界的欣欣向荣发展，走出亚洲冲向世界，我想，三位叔叔肯定会让我通过的对吧。”无视全场的哄堂大笑，男孩无论是表情还是动作，依旧处于自己的天才世界中。　仿佛厨艺界未来的发展，没了他将彻底的玩不转！　年纪可不是瞎**扯的理由，三名美食评委无声之中对了一次眼神，为了不被男孩气死，为了保证自己的智商不被拉低，果断的齐刷刷送给他三张淘汰牌。　通过是不可能通过，这辈子都不可能让你通过。　“你们这是要淘汰我吗？”　男孩无视三张淘汰牌，内心中的自信稳如老狗，一本正经的道：“你们这是在犯罪，在毁灭一个未来的顶级厨师，一个可以享誉全世界的天才级厨师，我现在可以给你们一次会，重新给我举牌。”　“”三名美食评委被彻底打败，一点脾气都没有了，只能无奈的求助保安，将这个在蜜罐中长大的熊孩子，给礼貌的从赛场中请出去。　“别拉我，我自己能走，你们一定会后悔的，0年以后，我必将站在世界之巅，你们只能站在山脚底下仰望。”男孩气势澎湃等完这番话，头也不回的大步走出了比赛场地。　而目睹这一幕的众人，被这个自信到狂妄的熊孩子逗得不行，再次爆发出了一阵哄堂大笑。　憋了半天没笑的谢清风，这时候也终于忍不住了，哈哈大笑道：“这屁孩果然不是一般人，这迷一样的自信，恐怕连他自己都给骗了。”　从就这么不要脸，长大了还得了？这是要翻天的节奏！　“人才，确实是个人才，没有人请他去拍搞笑电影，真的是喜剧界的一大损失，只可惜，这孩子玄幻看多了，中毒太深，还特么0年后，要站到世界之巅，你真以为是废材复仇流？”张大东觉得自己的脸皮已经够厚，可现在他才发现，真的是人外有人天外有天。　动不动就复仇，惹不起！　经过熊孩子这么一闹，原本非常紧张压抑的比赛场，随之变得轻松了不少。　随着选们一个个完成比赛菜品，有的失望着垂头丧气离开，有的激动到当场大声高呼，只过了不到0分钟，第一场比赛便正式宣布结束。　四名选被组委会的工作人员，陆续带到后方的入选休息室集合，等待20名入选选全部到位之后，将会统一通知接下来的比赛行程。　剩下的不到30名选，因为烹调菜品的速度太慢，连评选的资格都没有，就一脸遗憾的全部离场。　中间等待了5分钟，十几名酒店的工作人员入场，将比赛所用的食材进行补充，厨具进行清理和统一规划。　有了第一场选的亲身示范，第二场的参加比赛60名选，明显脑袋要比之前的选清晰了很多，紧张的情绪也在这个过程中放松了不少，几乎没有发生什么混乱。　整个第二场的比赛程序加起来，只用了不到9分钟，就角逐出了四位可以前往上海进行海选复赛的选。　随着一组组的选进场，很快就来到了第五场，也就是最后的一场海选初赛。　这时候停止了直播的马尾男，发现了同样站在入场通道的谢清风，不仅一脸得意的挑衅的竖了个中指，还用嘴型无声的了淘汰两个字。　谢清风知道这其中肯定会出猫腻，不过他已经决定放一个大招，用一拿绝活通过这次考核，让他们想耍猫腻也没会。　“班长，加油加油加油，你绝对是最棒的。”已经被谢清风的美食，彻底征服的张大东，妥妥的迷弟形象，捏着拳头给刑风来了个加油三连击。　“几分钟时间就能搞定！”谢清风摸了摸中，已经陪伴他6年的宝贝，浑身充满自信的走进了比赛场中。