第众七十五章.群众篇.戴老板的苦恼
戴老板是东城路上签之味麻辣烫的老板,他这家麻辣烫在高新区乃至周边都算是有名气,除了戴老板本身人脉宽广朋友多以外,最主要的还是味道不错。
有着天府之称的四川,吃这一项绝对是四川人最讲究的,甜皮鸭豆腐脑白宰鸡羊肉汤翘脚牛肉,当地人一想吃哪样美食,那首先到的不会是自己的哪个朋友在开经营这个,而是想那一家味道不错!
而麻辣烫作为四川的传统美食,在这个城市那可以算是群雄争霸,什么绿缘麻辣烫、八婆麻辣烫、老兵麻辣烫在本地本方都是享有盛名、除了味道正宗而且独具特色。戴老板想在麻辣烫这块市场上站稳脚跟,那艺绝对是没话的。
嫩牛肉、大腰片、鲜毛肚,戴老板靠着麻辣烫的这三大特色菜品,把他的麻辣烫经营的红红火火,不过几年时间,戴老板就把自己那破面包车换成了一部相当拉风的越野车。
不过最近,戴老板有点愁,他老婆告诉自己,这几天他麻辣烫的生意不是很好,每天的经营额都没有以前那么好。
其实不用自己老婆告诉自己,戴老板自己也发现了,以前戴老板的店子里一到晚上就客似云来、高朋满座,而且一波走了又来一波,但这几天戴老板发现,店里的客流量明显的比以前少了不少。
最近这附近也没什么新开的餐饮店啊
戴老板想了好几天都没想出原因,是因为自己菜品味道不行了?还是自己老主顾们吃够了?
最后这事的原因是戴老板的好友老杨告诉他的。
这天下午,戴老板和老杨以及其他两个熟人在茶馆里打麻将,几个人一边打牌一边聊着家常,聊着聊着戴老板就想着自己也好几天没看到老杨照顾自己生意了,于是就比较侧面的问了下。
“老杨啊,你最近很忙啊,好几天都没看到你来我那儿吃饭了,要不今天晚上我们几个到我那儿去喝一杯?我做东?”
老杨和戴老板是十多年的老友,戴老板这话的意思老杨怎么会听出来,一边摸牌一边:“哪里是我忙啊,是你那停车不方便。”
“停车不方便,咋个?”这个答案倒是让戴老板有点意外,他当初选在东城路开麻辣烫,自然也考虑到了停车这一块,他还特地租了店子旁边一块空地座位停车场。
老杨告诉戴老板,他上次带着几个朋友去戴老板那麻辣烫,本来大家都吃个高高兴兴的,但等到吃完饭走人的时候,老杨的两个朋友包括老杨自己,他们三个人的车都被城管贴了违停单,原因是占用人行道乱停乱放。
“咦,我不是整的有停车场吗?”
“你那个屁大点的坝子能停几部车哦?”
到这,戴老板就明白了,原来他生意之所以没以前那么好,主要原因是在停车这一块,现在经济发展的快,车子又卖的便宜,多数人出门都会开车,出来吃饭自然也不例外。5个人出去吃个饭,如果不是提前约好的,那最少有三个人是开车来的,他店子旁边那个停车场最多也就能停0部车左右,等停车场停满了,后来的客人也就只能停在路边或者马路边上,而且现在正是创卫期间,比平时管的还要严,不被贴单子抄牌才怪。
事情搞清楚了,但怎么解决却是个问题,人行道上有城管,马路上有交警,戴老板顿时觉得这生意难做。
第二天晚上,戴老板系着个围裙看着这店里三三两两的客人,那冷冷清清的气氛,心里那个凄凉啊,戴老板连哭的心都有了。
“老板四个人。”
“来了来了,吃红锅还是清汤还是鸳鸯?”
生意上门,戴老板赶紧打起精神招呼客人,走进了仔细一瞧,这几个年轻人咋这么面熟?戴老板又转头看了下正在食品柜里选菜的那个胖子。
呀哈!可不就是高新区城管大队那几个罪魁祸首吗?
除了那个胖子是他店里的常客以外,其他三个人他平时没怎么接触,换了便装自然就没马上认出来。
“四川人肯定吃红锅三,再抱一箱哈啤,哦,麻烦还是给我一瓶加多宝。”
“要得要得。”
“老公你认出来没有,那几个就是城管。”戴老板的老婆和戴老板站在不远处指着那群正在吃吃喝喝的年轻人声道。
“我晓得,去把我的烟过来,再给我开瓶酒拿个杯子。”
戴老板也不是不讲道理的人,他这麻辣烫店子里的生意冷清确实是因为城管的原因扰了他店子里的生意,但你要怪在这几个城管身上就有点不不过去了,直接点这是人家城管的工作。而且归根究底,也是自己当时设停车场的时候没考虑周到,真要怪,就怪自己吧。
还是去套套近乎,看看有没有什么法子可以解决才是正事
“帅哥些,方便认识一哈嘛。”戴老板自个搬了根凳子,坐在了胖子旁边,和这四个年轻人一人喝了一杯酒互相介绍了一下,等戴老板转到了胖子这的时候,那胖子就笑嘻嘻了举起了王老吉:“不好意思,王老板我不喝酒的。”
“没事没事,烟儿要抽三?”着戴老板就给他们四个打烟,不过这四个人里有3个不抽烟的,最后也就胖子接了。
“人家都烟酒不分家,你们几个倒是神奇,喝酒的不抽烟,抽烟的不喝酒。”戴老板和这几个城管闲话家常聊了一阵这才起了正事。
“你是你的客人被贴了牌的事啊。”带着眼镜的伙子一听戴老板这事就噗嗤一声笑了,用里木签指了指坐在戴老板旁边的胖子卖起了队友。
“他贴的你问他。”
戴眼镜的伙子卖队友的行为成功获得了胖子一个颇为嫌弃的眼神。
“胖哥是你开的啥?不就不下留点情啊?”戴老板一听是胖子,反而觉得好话了,这个胖子是戴老板这的常客,虽算不上是朋友但也可以是熟人。
胖子一边摇头一边咽下嘴里的牛肉,这才道:“戴老板,不是我不讲情面,最近政府在高新区划了几百个公共停车位,就是希望能够规范动车停放,现在我们城管和交警都在进行动车停放治理,凡是乱停乱放的动车都会被开违停单。就算你我是熟人朋友,也不能单单放过你们店门口啊,一来这是区别性执法,二来也会给你们店子若麻烦。”
胖子的这些,戴老板也明白,如果不管自己店子门口这段路,别人会对他们城管指指点点他们执法不公。而且他戴老板也可能遭这高新区的同行三道四,所谓人言可畏,别人要有心造你点谣,只要你开麻辣烫可能用的是地沟油就足够戴老板喝一壶了。
“唉,这个啥子动车治理还要整好久哦?”戴老板一阵无奈,看来只有把这个风尖浪口熬过再了。
胖子夹起几块大腰片送到嘴里,口齿不清道:“一直。”
“一直!我的老天爷啊”一听这两个字,戴老板心里别提多苦逼了。
“戴老板,你只是想解决客人停车的问题而已,有啥子的难的,在附近再找个空地停车就好了。”着胖子就城管就指了指戴老板店子外面。
“你旁边就是个开洗车场的,人家店子后门就有个很大的停车场,平时他们也就白天营业,晚上就把停车场给锁了,你可以找那洗车场的老板商量下啊。”
胖子的话给戴老板提了个醒。
对啊,隔壁洗车场的唐老板和他也熟识,关系也不错,和他商量下肯定没问题,大不了出点场地费嘛。
第二早上,戴老板就和隔壁洗车场的老板就商量下,不仅免费给戴老板提供了停车的场地,还送给了戴老板一些免费的洗车劵。唐老板的意思是,场地免费给戴老板提供,洗车劵也可以定期送给戴老板一些,借着戴老板的人气,也给唐老板自己的洗车场介绍点生意。