一个下午的时间过起来实在算得上快，崔馨悦原本是在看书的，结果看着看着就开了菜谱网站翻了起来。

    越到事情多的时候，崔馨悦反倒越勤快起来，只是精力都没花到正道上，平时懒得做嫌麻烦的菜这会儿也开始不厌其烦地研究了半天。

    他已经想好了晚上要做什么了，就等周飞羽来接他下班去超市买菜了。等他刚把购物清单列出来，正想着等下去哪个超市，他就收到了一条微信。

    Danny：我大概十五分钟到你实验室楼下。

    学校里不好停车，周飞羽每次来接他都是提前通知他下楼，然后直接将车临时停靠在楼下的应急车道边接上他就走。

    回复了一个“知道了，慢点开”，崔馨悦开始优哉游哉地收拾着东西准备下楼等车。

    “各位拜拜，我先走啦。”合上书包，他冲实验室里的几人了个招呼告了别便出了门。

    这栋实验楼是四四方方的回字形建筑，中间天井的空地是一片绿地，放着几组带遮阳伞的户外桌椅，还有两个烤炉，可以烧烤使用。

    建筑的四边除了一侧是走廊通道之外，剩余的三边都是一模一样的结构。中间一条走廊，两边是各个实验室、办公室、茶水间之类的，如果不是走熟了，新来的人多半会被这雷同的景象绕得迷路。

    据唐甜甜，这楼的地下一层是做动物实验用的，关了好多白鼠兔子猴子狗，到了半夜鬼哭狼嚎，颇为瘆人。

    崔馨悦总觉得到这些的时候他心里感觉阴恻恻的，偏偏唐甜甜他们提起来的时候总是云淡风轻。

    这让他想起来自己以前的几个后来去学了医药的中学同学，明明是看上去文文弱弱的女生，提起来一天处理几百只白鼠和给兔子空气针都是一脸再自然不过的神情。

    他还记得学临床的高中语文课代表，吃饭的时候绘声绘色地用十分怜惜的语气柔软的声调给他们描述着：“那些白兔都好乖啊，窝在你怀里，一针空气下去很快就不动了。”

    ……崔馨悦每每回想到这里，回忆起课代表脸上温柔的表情，就忍不住个寒战。

    当然，这也是他一直不敢惹唐甜甜的原因之一。

    楼是上个世纪四五十年代建的，在整座校园里只能算是不新不旧，但仍然颇有时代感。和这所校园闻名遐迩的最古老的那一片建筑群的欧式建筑风格不同，这栋楼如果真的要建筑风格的话——大概就是八十年代公立学校的筒子楼风格，外观非常的写意，一看就知道是在过分的追求使用面积。当然这种年代感不仅仅局限于建筑风格，也同样覆盖了建筑内部的设施——生物化学这类需要不断更新实验设备的学科还好，计算机这种只需要桌椅板凳和电源插座的学科看上去就很惨了。更惨的是，因为这些设备是学校的财产，他们还不能随意更换处置那些上了年纪的设备。崔馨悦一直怀疑他现在坐的那把转轴还在勉强工作，革制的但是漆皮快要脱落干净的转椅就是跟这栋建筑差不多时期的产物，生怕哪天它老人家突然决定寿终正寝，把自己摔个四脚朝天。

    夕阳从天井照进来，穿过造型独特镂空的砖墙，将类似于回字的图案映在走廊的地面上。崔馨悦单肩挎着背包，深吸了一口暖融融的空气，跑着下了楼。

    他站在路边四下量了一圈傍晚的校园，路上行人不多，大多也行色匆匆。之前连着几天的阴天，到了这一天气温突然飙升，他穿的一身衬衣长裤在开了冷气的室内刚刚好，这会儿站到了户外就觉得有些热了。

    好在周飞羽很快就到了。

    开车门，一股冷气迎面扑来。崔馨悦动作迅速地钻进了车里，将手里的书包扔到了座位后面。

    “路上堵不堵？”他自己拉上安全带，冲着周飞羽笑了起来。才一个白天没见而已，再见面竟然会莫名的感到一阵激动。

    “还行。”周飞羽戴着太阳镜，一反在办公室的精英模样，松开了最上方的两颗衬衣扣子，嘴里嚼着口香糖，冲他笑了一下，发动了汽车。

    香车美人，崔馨悦被他这一笑勾得心里痒痒的，有些紧张地握紧了双手：“晚上包饺子好不好。”

    “不会太麻烦吗？”周飞羽将口香糖递给他，“你不是快考试了，今天复习的怎么样？”

    崔馨悦倒了两颗放进嘴里：“还有两天才考试嘛，饭总是要吃的。顺路先去趟超市吧？”

    “我都行，我是怕你时间来不及。”周飞羽看他一副笃定的模样，想必对考试信心十足，便直接拐向了超市。

    两人都是第一次来住处附近的这个新开业的购物广场，没想到才是刚刚下班的时间，广场停车场车位已经近乎停满了。广场里有一家连锁的综合性亚洲超市，生意十分火爆。一般来，开在各处的当地超市蔬菜虽然新鲜，品种十分有限，所以更适合于西餐烹饪的食谱。日常买点必需品应急还行，真要做特定的料理还是要专门到亚洲超市选食材才方便。

    周飞羽自己很少会来这种大型超市买东西，他以前一个人生活的时候最常逛的地方就是公司和住处附近的有机食品超市，隔三差五地买些成品或是半成品回家吃。

    “想吃什么馅的饺子？”崔馨悦轻车熟路的推了个车，超市的布局大致都差不多，因此他熟稔地一点也不像第一次光顾新店的顾客。

    “都好，你看哪种方便。”

    “白菜的话要挤菜汁，稍微麻烦一点……这个韭菜还蛮新鲜的，要不吃韭菜的？”

    周飞羽看着他举在手里的一捆韭菜，不知道怎么就想起来了一句韭菜壮阳的传。

    见他面露难色，崔馨悦以为他不感兴趣，于是换了一把香芹：“芹菜怎么样？”

    周飞羽心里有些遗憾，但还是点头好。

    他觉得崔馨悦买菜的样子就像回到了家，也不知道看到了些什么整个人就会突然变得兴奋起来：“鸭梨！山竹！竟然有蒜薹！我都好久没吃到蒜薹了！”

    没一会儿，购物车里的东西就堆了起来。

    自从崔馨悦搬过来，周飞羽的冰箱就一直处在满满当当的状态，有时候好不容易吃掉了一些，又会被补充上新的一批食物。

    他猜之前崔馨悦在家的时候出去买菜都是采购一家三口的份额，买起食物来估算不准也算得上正常。但后来发现崔馨悦买吃的根本不是在意够不够吃，而是怕冰箱空着会带来心理上的恐慌。

    其实热衷于囤积也是一种心理疾病吧？

    “先少买一些，吃完了再来买。”周飞羽忍不住出声提醒，“家里离这这么近，别总是把东西放坏了扔掉。”

    “哦。”崔馨悦冷静下来，决定结束采购。

    周飞羽暗暗松了口气——他终于不用过几天再大肆清理一次冰箱把里面坏掉的食物都扔掉了。

    家里一共就两口人，一个负责疯狂采购，另一个则跟在身后负责定期清理，怎么看都觉得有点毛病。

    作为一个合格的南方长大的孩子，周飞羽对于饺子的影响全部来源于他在北方长大的母亲的执念。

    但在家的时候有母亲和负责做饭的阿姨一起操心每天的食谱，包饺子这项需要不少练习的技能他一直没想过要开始学习。

    崔馨悦自然也没指望他能帮自己什么忙。

    因为是两个人吃饭，又是晚饭，他只买了一斤绞好的肉馅。一边和面，他一边想着办法叫周飞羽做些他能理解的事情来帮他。

    比如洗菜，

    比如调馅。

    “把葱和姜末放进去，一个鸡蛋，对，放酱油，在架子上那瓶，倒，倒，倒，好的，然后是白胡椒，盐，和香油。”

    “盐放多少？”周飞羽握着盐罐，有些紧张。

    崔馨悦答：“少许。”

    “少许是多少？”中餐食谱上经典的度量衡“少许、适量、差不多”总是能让初学者感到崩溃。

    “哎呀你这手怎么还发抖了呢。”崔馨悦拍掉了手上的干面，凑过来趣他，“你先倒手上我看看。”

    周飞羽一点一点地把白色的结晶抖落在手心。

    崔馨悦耐心地等着他抖了半天，好笑的转身拿了一双筷子递给他：“好，差不多了，你可以搅馅了。”

    周飞羽面对未知的事情，总是一副心翼翼的架势：“怎么做？”

    “这样，往一个方向用劲，不要中途换方向。”崔馨悦将筷子插进肉馅，握着筷柄，以顺时针的方向画着圈搅动起来，“等到肉和调料结合到一起搅不动了叫我。”

    他有些好笑的转身继续和面，对于发现了这个身边人做事谨慎的一面感到新奇。

    周飞羽按照他的指导认认真真地执行得一丝不苟，很快原本松散的颗粒状的肉馅便融合在了一起，调料和蛋液渗入其中，红白相间的纤维渐渐拉长相互交融缠在一起，他搅的动作阻力渐渐变得大了起来，同时，调料的复合香味也挥发开来了。

    周飞羽停下动作——现在光是肉馅闻起来就很诱人了。

    崔馨悦见状往肉馅里加了一点水示意他继续搅。

    周飞羽不禁好奇：“这是什么原理？”

    “原理？”崔馨悦一下子被问住了，仔细想了想，“大概是蛋白质的保水能力强，吸水之后会变得口感更鲜嫩了吧。不太确定，等我查一下资料。”

    他和好面，拿了块湿布将盆子里的面团盖好，抖净香芹上的水分，开始细细的切了起来。

    芹菜只取了杆，崔馨悦想着将叶子留着等下焯水用麻油拌一下权当凉菜。要不是还要复习，他一准要买瓶二锅头回来跟周飞羽两人喝一盅了。

    饺子就酒，越喝越有。

    随着富有节奏感的刀点在砧板上的笃笃声，芹菜变成了均匀细碎的丁。他另找了一个盆将切好的芹菜丁放进去撒了些盐，来回挤压了几下盆里的菜让他们渗出些水分撇去不用，以免等下肉馅太过湿润包好的饺子下锅容易破皮。

    检查了一下周飞羽搅拌的肉馅，崔馨悦满意地点头：“嗯，差不多了。”

    将手中挤好水的芹菜丁与搅得差不多的肉馅并在一起，他让周飞羽接着搅拌，自己则拿出一块干燥的案板往上撒了些干面用手铺开在面板上。

    余光扫到周飞羽甩了甩酸胀的右手。

    崔馨悦知道搅馅的痛苦，见状也忍不住笑了起来，凑过来检查成果：“好啦好啦，可以了。”

    周飞羽听话地放下盆：“嗯，接下来需要做什么？”

    “你去休息一会儿，很快就能吃饭了。”崔馨悦必须要这可能是他出来上学以来包的最省心的一次饺子了，要知道以前他和同学朋友一起过年，都是一个人包办一群人的伙食，搅馅和面一条龙，加上吃饭的人多，每次都累得胳膊都抬不起来。

    “我不累。”周飞羽洗了手，擦净，又回到了操作台前，“我跟你学一下怎么包。”

    即使知道初学者包的饺子多么要命，要么露馅破皮，要么馅少得如同吃揪面片，但崔馨悦还是欣然应允：“好啊。”

    他怎么能错过看周飞羽出糗的机会呢？

    周飞羽十分认真地注视着崔馨悦手指翻飞着将醒得表面光滑白白胖胖的面团切下三分之一放在案板上搓成柱状的一条，余下的面团用湿布盖好留在盆里，左手来回滚动着搓好的面团将它用刀切成一个个均匀的大概三四公分高的柱体。

    面板上散落着十几个大差不多的圆柱形的面团，看上去竟然有些可爱。

    崔馨悦又抓了一把干面洒在上面，取了其中一只面团放在手心压平，随后抄起擀面杖擀了两下。

    “好了。”崔馨悦一翻手腕，将成品送到了周飞羽面前的案板角落——一个圆圆的，中间略鼓四周薄些的饺子皮诞生了。

    周飞羽心翼翼地将这个柔软洁白的面皮托在手里，有些不知所措。

    “这样。”崔馨悦又擀出一张皮，放在手上，一步一步地示意他，“把馅放上来，嗯，堆在中间不要让他溢出去，不然边上捏不上会露馅……嗯但是周先生你放的馅太少了，你这是奸商做法会挨骂的，嗯对，然后这样一点一点把边上的面皮捏起来……啊你力气太大了，轻一点，嗯，或者在虎口上用大拇指挤一下……啊，好的。”

    崔馨悦面对眼前这个站走站不起来，软趴趴的肚子瘪瘪的躺在盘子里的饺子昧着良心的称赞道：“作为一个初学者，已经非常有天赋了。”

    “我再练几个。”周飞羽对比了一下自己的作品和崔馨悦包出来的像是月牙一样形状优美的饺子，觉得效果确实有点残酷。

    “啧，要不学霸就是学霸。”崔欣悦完全没放过任何一个可以趣别人的机会，“这种追求完美不断进步的精神就是和我等凡人不一样……啊！”

    可惜的是，他准备好的溢美之词被周飞羽突如其来的挠痒攻势断了。

    “别闹别闹！我夸你呢！我真的是在夸你啊周哥你就信了吧。”被拿捏住命脉——腋下两侧敏感区的崔馨悦哇哇大叫。

    “好的，我信了。”周飞羽手上呵他痒的动作丝毫没停，语气里毫无感情。