第13章

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    田爱芳急忙伸手扶住自己婆婆。龚奶奶嘴里咕哝了一句:冤家路窄。

    见着喊的那人从百花台的台阶上飞速而下,穿过众人直接来到了龚家一行人面前。龚夏雅和哥哥抬起脑袋仰望,是个穿着白色短袖衬衫的大爷,脚上一双蓝色布鞋,两鬓斑白,比龚爷爷胖,有点大肚,好像笑面佛。

    “你是——”田爱芳迟疑着。

    “别和他话,走走走。”龚奶奶抓住儿媳妇的手。

    “嫂子,你生什么分。”对方拦在龚奶奶面前。

    叫龚奶奶嫂子?

    实在是走不了,龚奶奶只好对儿媳妇老实:“是你公公的同门师弟,姓白,和白展堂差一个字,叫白玉堂。”接着,对两个孩子:“你们叫白爷爷吧。”

    “白爷爷。”龚夏雅和龚夏文老老实实遵从奶奶的指示喊,虽然他们的眼睛看出来奶奶好像和白爷爷有过节。

    “你孙女孙子?”白玉堂笑眯眯地量两个娃子,问龚奶奶,“怎么之前没有见过?”

    “我们家老二的孩子,他们常年在外头。”

    “哦,是那个据不准备做厨子的老二?”

    “以前不做,现在回来做。”龚奶奶一边回答对方,一边暗地里骂自己干嘛给对方透露这么多消息。

    白玉堂听到龚家老二准备回来做厨子了,眼睛更是眯成条缝儿,大手掌一抓,直接像五指山抓在龚夏文的脑袋瓜上一抓就拉走:“走,你们既然来到白爷爷的地儿,白爷爷不好好招待你们怎么成?”

    看到大哥被人带走了,龚夏雅迈开两条短腿紧紧跟在大哥后头。有感觉,这个白爷爷接下来准备“对付”她哥哥了。

    田爱芳扶着龚奶奶走在后面。

    这百花台,一如他们之前所见,热闹得很,来来往往的顾客挤满了大堂。里头伙计走来走去忙个不停。

    北平人和全国各地一样,上班族大都爱在外吃早餐,而资阶级的追崇名气大的美食。物美价廉的老字号因此广受大众欢迎。百花台是白家经营许久的老店,也算是一家北平老字号了。

    不过,龚奶奶对自己老伴的同门师弟看不太顺眼,私下跟二儿媳妇:“最先离开师门的是他。最先单独出来自立门户的人是他。都钻钱眼里去了,野心老大了。”

    田爱芳不了解龚爷爷师门里的事,却知道龚爷爷这个同门师弟生意做得挺大。踏进门店,才知道百花台门面不止大,而且是整整三层楼,都是待客的。

    带着他们一行,白玉堂是直接掀开了楼下大堂的门帘,带他们进入了另一片天地。见店后头原来有一个院子。

    院子里,厨房帮工三两成群,有的处理食材在洗菜,有的烧热水。再过去,一排火烧房,都是百花台的大后厨,顶上排烟管烟囱袅袅。

    端着菜盘碟碗的伙计进进出出。

    龚夏雅和哥哥的眼睛是目不暇接。

    “过来,羽轩。”白玉堂招招手,“给奶奶和她两个孙子孙女拿壶茶。”

    “知道了,爷爷。”人群中一孩子对着白玉堂的招手应了声。

    龚奶奶见着那孩子全身僵了一下,俨然有丝紧张。

    白玉堂回头一看龚奶奶的反应,摸摸嘴边的胡茬,露出一抹得意。

    后来,田爱芳他们才知道,这个叫白羽轩的孩子是白玉堂最骄傲的孙子,从跟着白玉堂学习厨艺,非常有灵性,被堪称厨房里的天才。

    一行人,进了白玉堂休息的地方,一间会客间。龚奶奶在椅子上一坐,绷着脸不话。田爱芳站在婆婆后头。

    白玉堂让两个孩子坐在屋子中间的八仙台四周,又对进来的孙子:“来,先给哥哥妹妹倒茶。”

    之前院子里人太多,这一刻,龚夏雅和哥哥龚夏文才看清楚了进来的孩子是长什么样。

    跨过房门槛的男孩,据是比龚夏文半岁,和白玉堂一样穿着短袖白衬衫和一条七分蓝色裤子,走路像脚下生风,干净利索。

    男孩头发乌黑乌黑的,刘海微卷,一双眸子亮堂堂的,模样是极好看的,带着点英气,鼻梁翘挺。如同古画中的少年武生。

    在龚夏雅和龚夏文好奇地张望这孩子的时候,对方同样眼睛烁烁地望着他们两兄妹。

    哥哥文文静静,妹妹如花似玉,两个好漂亮的孩子。白羽轩心里想。

    “喝双窨好不?”拿着一把茶壶来到八仙桌边,白羽轩的嗓子温声问他们两个。

    好在这孩子不像白爷爷,语气里没有霸气,既斯文又礼貌。龚夏文和龚夏雅不约而同地松口气。他们兄妹俩都是挺怕遇到熊娃子的。

    “谢谢你,什么茶都好。”龚夏文回答。

    白羽轩在茶桌上爷爷摆的几个茶杯里倒上茶。

    白玉堂走到门口,目光严肃地看着店里的伙计把他们店里的招牌菜端过来。

    一盘金玉满堂汤包,放在了八仙桌中间。

    白玉堂递给龚家两个朋友筷子:“拿着,吃吧。应该闻着香味都觉得饿了吧?”

    那是,要是不香,不足够勾人味蕾,怎么会在店门口排了一大群人。

    龚夏文和龚夏雅回头看看奶奶和妈妈的神色。

    “他叫你们吃,你们就吃。”龚奶奶好像已经生无可恋,不做任何反抗了。

    白玉堂哈哈声笑道:“对,你们奶奶叫你们吃,你们吃。”

    龚夏文拿起筷子,夹了一个汤包。

    实话,这汤包冒着热气,隔着筷子都能觉得烫嘴。

    白玉堂的目光扫到个头的龚夏雅,想着这丫头拿筷子估计都难。于是,白羽轩把勺子都给龚夏雅递过去了:“用这个勺子。”

    龚夏雅摇摇脑袋:“不用。”着,她手拿的筷子,稳稳当当地把一个汤包从盘子里夹起来,再放到了盘子旁边其中一放了蘸料的白碟里头,蘸一蘸汤包的皮。

    见她这串行云流水的动作下来,白玉堂和白羽轩一大一两双眼睛里分明闪出了吃惊。

    如果仔细瞧,会发现,刚才伙计进来的时候,在放着汤包的盘子边故意放了三个碟子。里头各自装着三样蘸料。究竟该蘸哪个调料好?白羽轩知道,这是他爷爷故意考这两个孩子的。因此,像龚夏文不就是被难住了吗?夹起的汤包在半空滴着热蒸气水老半天。

    “你知道你蘸的是什么吗?”白玉堂朗朗声道。

    旁边的龚夏文一听他这个声音都心里头鼓,以为自己全做错了。再忐忑地看下妹妹。

    龚夏雅抬起的眼睛冲白爷爷眨眨:“姜、丝、醋。”

    靠啊!

    十分标准正确的三个字音从丫头的嘴巴里迸出来,宛如玉珠落盘。白玉堂的眼珠子一瞪。

    白羽轩对着这个妹妹吃惊地直瞅着。

    另一边本来忧心忡忡的龚奶奶和田爱芳望了回来,精神跟着一振。

    怎么了,白爷爷?龚夏雅对着白玉堂的眼珠再眨眨。

    “你吃你吃!”白玉堂吸住口气,等着,毕竟这个丫头看起来才几岁来着,不可能懂怎么吃他店里卖的金牌汤包。这个金牌汤包可不是他师傅教给他的,理应龚爷爷也不可能教给孙女。

    既然爷爷叫放开肚皮吃了,龚夏雅不客气的,张开了嘴巴露出贝壳似的一排白牙,一口轻轻咬下去汤包的皮跟着缺了一口,她的嘴巴凑过去快速灵巧地堵住缺口,飞速地吸取着里头的汤汁。

    白玉堂感觉自己的膝盖莫名地一丝软,不得不拿手扶住膝盖头。他身旁的孙子一双眼睛,是在他师兄的孙女的脸蛋上目不转睛,俨然是看傻了。

    这个丫头不仅知道怎么吃,而且吃得叫他们白家爷孙俩都得叹服:吃法太优秀了!

    哪家丫头片子能吃得如此优雅知性呢?

    “你知道这为什么叫金玉满堂包吗?”

    白爷爷的声音又在她脑袋瓜上响起。龚夏雅吃着汤包里头那金黄的颗粒,嗓子奶声奶气:“蟹黄汤包。”

    “你吃得出是蟹黄?”

    这个白爷爷有些大惊怪的,这不是出自江南的蟹黄汤包吗?传是流传自三国。

    所谓的金玉满堂包应该是改了蟹黄汤包的名号,里头再加了点嫩豆腐。蟹黄汤包的标准蘸料就是姜丝醋。至于那另外两盘故意混淆视听的碟子,里头应该分别装的是酱油和柠檬汁。

    “嗯嗯。”龚夏雅边点点头边不停嘴地吃着汤包,汤包要趁热才好吃。

    这个丫头淡定得好像他问的是什么傻问题似的。白玉堂一屁股坐在了凳子上,一脸严肃。

    龚奶奶走过来了,乐呵呵看着他:“怎了?请我们家孙女吃汤包不高兴了?”

    “高兴,怎么会不高兴?”白玉堂的手扯一下领子,轻咳声嗓子,“她都是我师兄教的吧?”

    “当然了。”龚奶奶答,想着,不是龚爷爷教也是儿子龚力伟教的女儿,龚力伟是龚爷爷教出来的,龚爷爷教的没错。

    “师兄厉害!”白玉堂竖起大拇指。

    白羽轩的眼珠一直在龚夏雅的脸蛋上转悠着。不知道爷爷发现没有,足以叫他更吃惊的是:这个妹妹吃东西完全不像其他孩子,脸蛋上一点都不沾东西。

    “妹妹叫什么名字?”

    白玉堂回头,这是他孙子第一次问其他孩子叫什么。

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