提起他们那里的草地, 宋明德有点骄傲，“是啊，除了我们家, 只有一户人家有，都在那条河边上。当初分地的时候都没人要, 现在大家都羡慕得很。”

    他刚完就被宋丽丽揭穿，“谁羡慕了？爸你就是爱吹牛。那块地方什么也干不了，也就孩子放学了喜欢去玩，别人谁稀罕？”

    “那…孩子喜欢不也是喜欢？”宋明德狡辩道, “现在我不是还可以在那里放…羊吗？有的人家想养都没地方放。”

    “你咋不放牛呢？现在不被人笑话就不错了，你还好意思。”

    宋明德闷头不话了，搞出那么大个事情, 现在形势刚有所好转, 本来也还没到他该得意的时候。

    “另一户人家那块草地有你们家的大吗？”江楷接着问道。

    “他们家的还要大一些，更宽更长一些。”

    “他们家就这么把那块地方放那里，也不开发利用吗？”江楷觉得奇怪，既然是分地的时候分给自家管理的，这么放着岂不是完全浪费了。

    “不会再用了, 他家年轻人都在外面，家里就两个老人, 连别的田地都不种，怎么会在乎那块荒地。”宋明德摆摆手道，“你问它做什么呢？”

    他荒地纯属夸张，明明是很好的绿草地, 上面的草跟修剪过似的，齐齐整整，看上去跟电脑桌面也差不多。

    河两侧其他地方都开垦成了田地, 大概这两片地方曾经也是开垦出来的，不然就不应该是草地，应该是林地。

    只不过以那天江楷的观察，那片草地地势较高，不利于灌溉，土壤估计也就比其他地方贫瘠，所以才开垦出来又被放弃，慢慢变成了草地。

    “我想问问能不能承包，”江楷道，“下次去了看看。”

    “承包？承包了种什么？”宋明德是地道的农民，对于土地，他只能想到种作物一个用途，“那种地很贫瘠的，我劝你还是算了，种不出东西来的。”

    “没事，我就是觉得很漂亮，不会用来种粮食，你不是孩子们都很喜欢吗，我也喜欢。”

    “哦……嘿嘿，喜欢你就承包，那行，下次去了我带你去看。”宋明德搞不懂，但也不多嘴问。

    “好，谢谢宋叔了。”江楷将话题重新拉回来，“咱们接着聊你们家牛的事情吧。”

    苏简道：“我不如开家牛肉馆，你看大家那么爱吃，街上也没有一家专门卖牛肉的馆子。”

    宋明德在家里养牛，宋丽丽在市里开牛肉馆，这个方案确实很适合他们，牛也不用养很多，够供应馆子就行，父女俩肯定能过得挺滋润。

    “我觉得靠谱，”江楷附和道，“要不你们考虑一下。”

    宋明德和宋丽丽认真想了想，宋丽丽先问她爸爸，“爸你觉得呢？”

    “这个我也不懂，还是你定主意吧。”

    宋丽丽道：“在老家养牛，在市里开馆子，看着确实挺好的，但是我有点不太敢，开馆子成本高，风险也多，而且我爸一个人在家我也不放心。”

    这次就是她出来工，宋明德在家里就被骗了，宋丽丽还心有余悸。

    宋明德点头，表示他也赞同这个法，“就是，开馆子我们没本钱，风险也太大，万一开垮了，赔都赔不起。要是有别人开，我们养养牛专门卖肉给他还可以。”

    看两人的样子，明显一点兴趣都没有，已经没有必要再劝。江楷看向许其友，他白天还提过担心失业，“许哥要不你考虑开一个？”

    结果许其友脑袋摇得像拨浪鼓似的，“我可开不了，做菜我不太行，也受不了一天到晚守着一个店。不过我回头问问别人，看有没有人想做的，宋叔家有这么好的牛肉，肯定有人愿意。”

    “许哥你可以跟丽丽合伙开一个，你负责跑腿杂，丽丽负责做牛肉，不是正好吗？”苏简开玩笑。

    许其友还不知道怎么接话，宋丽丽脸刷一下红了，连忙：“不不，我不想开馆子，我还是回家陪着我爸。”

    “我觉得不如你们再开一个店吧，”许其友对苏简道，“反正你们都已经开了一个店了，也不差再开一个的，既能赚更多钱也能帮宋叔家解决养牛的问题，多好。”

    苏简觉得一个店都够忙的了，再开一个根本忙不过来，“我们现在也是心有余而力不足啊。”

    江楷实在没想到宋家父女对开店这么抵触，本来他们自己开店是最好的选择。

    “这件事还是按现在这么做吧，生肉和熟肉都摆摊卖，我这里也能收一些肉，你们隔几天宰一头，九头牛也不算很多，还是能很快处理完的。”江楷道，“至于开牛肉馆的事，我们倒也可以考虑，等我们先想想吧。”

    “你看，我就嘛，兄弟，你们可以的。”许其友一听，高兴道，“你们现在有吃店，有吃街，还有盐井，再开个牛肉馆，事业又壮大了，多好。”

    看得出来，许其友主要很关心宋丽丽家的事情，苏简笑着对他：“许大哥，让你开馆子你不开，不然事情早就解决了。”

    “真不是我不想开，我知道自己有几斤几两，我开馆子就怕钱还没赚就搞得一团糟。”知道苏简跟他开的是什么玩笑，许其友有点不好意思，又补充道，“我真心话，你们开真的是最合适的，大家互相都熟悉，以后合作也好沟通，像楷的一样，属于双赢。”

    苏简看了眼江楷，他既然会考虑，明他又萌生了新的想法，她一向相信他，便：“行，我们考虑一下再跟丽丽。”

    “那太好了！”宋丽丽已经开始憧憬了，高兴道，“以后我们养牛，你们开店，真的很好，我们也不用再去买什么名贵的牛，事实证明这种一般的牛只要好好养，养出来的肉也不错的。”

    苏简多少有些压力，他们开店即使不成功也有退路，但是宋丽丽他们家如果接着养牛，也就指望着靠这个谋生，一旦没有地方供货就会面临跟这两天一样的困境。

    “丽丽你先别太乐观，这件事我们也要考虑清楚再做决定，不然太草率了以后还会连累你们。”

    “好，我明白，”宋丽丽道，“你们看看要是不合适就别勉强，不用为了我们就硬要开新店，实在不行等把现在的牛处理了，我们再找别的事情做就是了。”

    宋明德也道：“是啊，你们帮我们已经很多了，别再把你们连累了。”

    “那倒不用担心，我们心里有数的。”江楷道。

    几人商议，建议宋丽丽他们过几天再处理第二头牛，第二天他们便从市里回了乡下。

    ***

    江楷去找陈老板办盐井手续，来到陈老板家的时候，人已经等在家里了。他还好心专门收拾了一下乱七八糟的盐井，用一把锁把门锁上，把钥匙交给江楷。

    江楷进盐井的平房，把里面剩余的散盐拎出来放墙根，免得回头段芹芳来取免费盐的时候把锁给砸了。

    办完手续临走的时候，陈老板问江楷：“罐头厂的设备今天还在卖，不去看看了？”

    江楷回答：“几乎都是大型机器，我也用不上，昨天那个纯粹是赶上了。”

    “你不是要做盐吗？有个机器不定你用得上，要不要去看看？”陈老板建议，“是个做包装用的，我是不做盐了，不然我肯定会买。”

    “罐头厂做包装的？罐头吗？”江楷被他得有些好奇。

    “当然不是，是塑料袋包装，袋袋那种，还带印呢，看着可先进了。你做了盐不得包成一袋一袋的吗？你看现在外面卖的盐都是一袋一袋的，以前那种□□袋可不行了。”

    以前他们的盐井卖盐，都是一大袋子，或者散称，不如现在袋子的海盐那么方便好储存。

    江楷以后不卖盐，但是袋子包装机他还真有兴趣。

    “是吗？真没想到罐头厂还有这样的机器。”

    “那有什么稀奇的？”陈老板见怪不怪的样子，“负责采购机器的人瞎买的呗，买这些还能捞点油水，他哪管用不用得上，买来不用不就那么摆着了吗？浪费钱。你去看看吧，那机器还新着呢。”

    “行，那我去看看，谢谢你啊陈老板。”

    就这样，江楷又意外弄到一台机器。

    不过这台机器可比切肉机先进多了，它还不止具备陈老板的印和包装功能，还能抽真空。

    罐头厂买来的时候也不便宜，所以花了两百块才买到，连带着送了他很多空袋子。

    江楷如获至宝，在这个那些解放双手的机器还很少的年代，这台机器可以非常先进了。

    这台机器带回家，苏简有些不解，问他：“这个机器好是好，但是咱们也用不上啊。”

    江楷指了指晾着的牛肉干，“回头用它来包装牛肉干啊，抽真空包装起来，能放很长时间，按袋卖也方便。”

    “哦哦，我就你肯定不会平白无故买回来，那以后是不是可以专门做牛肉干了？就不用再考虑开牛肉店的事情。”

    苏简嘴上不，她心里是不太想开馆子的，开馆子很麻烦也很辛苦。

    “我还没去看有没有合适的门面，”江楷道，“再开一家其实也可以，到时候把现在的卤品也分过去，再请个工来帮忙，咱们提供调味料和配料，把控好安全和卫生，没问题的。”

    “嗯，是没问题，就是压力也更大了。”苏简看着他道，“我发现你野心越来越大了。”

    江楷心想这才哪到哪啊，“这就叫野心了？你是不是不喜欢咱们做很多事情？”

    “也不是，就是有点担心，事情做多了总是要分心的。”