买了摩托车, 上完车牌，两人就忍不住要去兜上一圈。

    江楷在口袋里塞一份地图，带上苏简, 骑上车就出发了。

    只听轰隆隆一声响，摩托车向前飚出去好几米远。

    这时候机动车保有量极少, 省城这种地方随处可见的也基本都是自行车，还有偶尔开过的公交车。

    街上车特别少，放眼望去行车道空空荡荡的，江楷以适中的速度径直往前骑。

    “咱们去哪里？”苏简坐在身后搂着他问。

    “没有目的地, 到哪算哪，骑累了为止。”

    “会累吗？”苏简觉得摩托车骑着可舒服了，坐垫软弹软弹的, 现在天也不太冷, 戴着头盔微风吹着很舒爽，最关键还有沿途不断变化的街景相伴，“只怕油烧完了都不累吧。”

    “那就骑到油烧完了为止。”

    “哈哈你疯了，到时候推着车走回来吗？”

    “咱们把省城逛个遍吧，熟悉下环境, 以后还要开很多店。”江楷道。

    “好，那你开慢点, 我好观察每个地方的情况。”听了江楷的话，苏简不再单纯看风景，而是有的放矢，认真看起每个条街道的情况。

    江楷本来只是随口一, 她却真的认真看起来，他看了眼后视镜里的她，勾起嘴角笑, “傻。”

    省城不大，加上道路畅通，很快就逛完核心城区了，也不可能真的一直兜风兜到天黑，毕竟还有重要的事情要做，他们便往回骑。

    百货大楼外的新店铺装修已经完毕，他们买了货柜装好，也不再选什么黄道吉日，算明天就把产品带来摆上，接着就开业。

    新店在省城，开业后就得有人看店，短时间内找一个合适的人没那么好找，他们决定先自己来卖，慢慢再招人。

    现在有了摩托车，不但机动灵活，速度也比坐客车快，客车两个多时的车程，摩托车一个多时就能到，每天往返也不是不可能的事。

    装好货柜，做好广告牌，印了一些开业的活动传单，买了花篮和鞭炮放在店里，江楷带着苏简，骑车回大井城。

    回到大井城的时候，太阳刚要落山，正值下班时间，街上有很多行人。

    突然一辆又帅又酷的摩托车行驶到街上，把所有人的目光都吸引住。

    大家看不清头盔里的人是谁，不知道哪里来的车，在大井城还没见过这么好看的摩托车。

    所有人都驻足围观，仔细看身形才认出来，这不就是刚买了罐头厂的江楷和苏简吗？简直太帅气太威风了。

    “骑快点。”苏简在身后对江楷道。

    回到家，把摩托车停在院子里，苏简下车脱下头盔，捋了捋头发，又对江楷：“咱们是不是太招摇了点？引起那么多人围观。”

    在买了罐头厂之前都还好，他们日子过得滋润，走到哪里也不会太受瞩目。自从买了罐头厂，走到哪里好像都是大明星似的，要被人盯着看。

    甚至有时候有人看到他们，还要忙不迭去喊附近的人来一起看，好像以前没见过似的。

    这种感觉苏简还不是很适应，今天骑着摩托车回来，更是把这种围观推向了巅峰。

    江楷道：“别管他们，咱们只是正常过路，是他们自己要看热闹的，不是咱们招摇。”

    “现在一出门就被人盯着看真是不舒服。”苏简道。

    “没事，很快他们就会习惯，到时候就不会这样了。”

    他们不习惯，有人却特别喜欢这种感觉。

    尤其那个廖老板，自从他的吸引力被江楷他们分走了很多之后，他开着桑塔纳出来街上溜的次数越来越频繁了。

    现在江楷又买了摩托车，摩托车还那么吸引人的目光，只怕廖老板出来的频率又要加倍。

    ……

    第二天省城的新店开业，虽然只是个简单仪式，但也需要一点点人气，所以江楷买了几张车票，让林有信和许其友带着厂里的几名员工一起去参加。

    他们将产品包，做了个开业促销活动的海报，几个人每人一只纸箱子，跟随客车运到省城。

    江楷和苏简依然是骑摩托车去，他们先到一步，把该准备的事情都准备好。

    等大家都到达之后，协力把货品摆上货柜，店门口摆好广告牌、促销牌及花篮，放几串鞭炮，就算正式开业了。

    林有信最能表达产品的优势，包括味道、营养、做法等等，便由他在门口做产品宣讲，江楷站他旁边做补充。

    苏简在店里的柜台，接待需要购买的顾客，其他人则分别到附近路口发传单。

    今天是星期天休息日，来逛街的人格外的多。

    省城卖的东西已经很丰富，除了本地的产品外，还有很多外来的稀奇产品。

    像江楷他们这样的从地方拿到省城来卖的，还是头一家。

    尤其除了几款罐头外，还有很多是最生态纯粹的腊味制品，只不过是精选出来的精品，包装也上档次。

    这种做法更让省城人民觉得稀奇，不少人路过都要来看个究竟。

    很多乡下的东西很好吃，大家都是知道的，很多时候也只有乡下有亲戚的人家，逢年过节的时候能吃上，偶尔也有乡下人挑着担子来城里卖。

    但是那样的一年到头也吃不上一两次，而且也不好存放，时间稍微长一点就容易坏。

    现在这个店卖的，解决了存放的问题，以及平时想吃也吃不到的问题，大家就很感兴趣，都要看看味道怎么样，是否跟他们逢年过节时吃到的一样。

    尤其很多省城人家近三代也是乡下人，最是怀念乡下的味道，更是期待能经常吃到家乡的味道。

    此时江楷他们的新店正好填补了这个空缺，让他们看到了能随时吃到乡下原汁原味的美食的希望。

    很多人家家里都是老年人做饭，而老年人又是那些乡愁味最重的群体，虽然新店开业吸引了很多人围观，但是江楷他们发现真正花钱购买的主力，还是那些中老年人。

    其次是一些很追求生活品质的年轻人，这些人平时也会自己下厨，看穿着和气质看得出来，这些人群会把简单的食材做出各种花样的精细菜式。

    活动价几乎是成本价，中午开业，持续两个多时，他们带来的产品就快卖完了。

    这个效果超出了他们的预期，而下午还会有一次人流量高峰，销量只会比中午多。

    江楷只好把店交给苏简带着大家看守，自己骑车回去继续运货。

    摩托车运力有限，把货品装箱，用绳索捆在车上，一次最多也只能运三箱。两个多时一趟，江楷一刻不停，连续跑了三趟，才勉强能够满足全天所需。

    开业效果非常好，不过通过开业，也观察到一些与他们前期调研不一样的现象，让他们不得不将开店计划做出调整。

    因为消费群体主要是家里做饭的人，江楷决定步行街开店的计划暂时缓一缓，下一步的开店重心是各个居住人口多的社区。

    也因为开店的效果超出预期，他们决定尽快多开几家新店。

    开业当天晚上，他们就将省城划了片区，每个片区标出各个社区的位置。

    第二天由苏简看着新店，江楷则骑车去考察各片区的社区，详细绘制出社区之间的路线，客流线路，人口数量等等，最后选定每个片区分别在哪里开店，开几家店合适。

    每个片区和街道还要列出开店的优先级，毕竟他们现在资金和人力都是有限的，不可能同时开很多店，得一个一个来。

    最后拟定在整个省城需要开的店有十几家，按照片区和街道优先级，还得去找店面。

    现在门面还没有贵得离谱，江楷的策略是能买则买，不能买就租。

    因为要在省城铺开这么大的市场，其他事情也得跟着重新计划。

    省城得招新店员，同时也不可能每天再往返于大井城和省城两地，得长期驻扎在这里。

    为此，江楷和苏简都要留在省城，苏简负责看新店，江楷则负责开新店。

    两人都在省城，大井城的旗舰店便没人了，而且那边也需要一个负责统筹所有事情的负责人。

    思来想去没有合适的人选，他们的朋友里面，只有宋丽丽是有空闲的，但是她没有能力负责统筹大井城的所有事宜，最多只能当个店员。

    江楷决定在省城开第二家店之前，再回去一趟，即便现招一个人，也要把大井城的事情安顿好，解决了后顾之忧他才能继续开拓市场。

    他骑上摩托赶回去，刚一到家，没想到杨兰正在家门口等着。

    见到他回来，杨兰欣喜道：“楷你可算回来了，还以为今天不回来了呢，你一个人回来？苏简呢？”

    江楷把车停下，问道：“杨姐，你找我们有事？苏简得留在省城看店。”

    “有点事，”杨兰道，“想征求一下你们的意见。”

    “好，进家里吧。”

    刚进到家里还没坐下，杨兰便问道：“省城里新开的店，生意还好吧？”