因李维护堤有功，朝廷下旨褒扬。只是这一路太多周折，一行人从雍丘回来后，休整好几天，体力才恢复过来。

    这一日薛盈在大厨房做晚餐，菜肴是粉煎骨头。她笑问陈娘子：“这几天怎么没见王娘子来，是生病了吗？”

    陈娘子迟疑一下方道：“她家中有事，请了几天假。”

    “哦。”薛盈随口道：“可惜了，她前几日还向我请教怎么做粉煎排骨呢。”

    陈娘子不再多言，将排骨洗净抹干水斩成段，再起锅加冷水下入，稍微汆一下，断生后便捞起。

    接下来薛盈便开始准备芡汁了。绿豆淀粉一大勺，加川椒末、水豆豉、葱花、黄酒和盐，倒入适量的清水调成粉糊，将断生的排骨快在粉糊中滚过，排骨沾上了一层薄薄的粉衣。

    然后起锅烧热，倒入适量菜籽油，缓缓将排骨倒入，排骨预热发出滋啦的声响，表层很快结了一层薄壳，一股浓浓的肉香混着川椒香扑鼻而来。

    薛盈麻利地将排骨翻面反复搅动，直到面衣黄脆，两面都煎透了，便可以出锅了。

    陈娘子笑道：“有了粉煎排骨，我们再做两样菜便可以了，只是今天准备什么主食呢，最近天天喝粥，想来阿郎与太夫人也腻烦了。”

    薛盈沉吟片刻，忽然笑道：“不然我们做蝌蚪粉好了，我自己在家中经常吃。”

    陈娘子犹豫道：“毕竟是坊间民的食物，太过粗陋了吧。”

    薛盈笑道：“阿郎与太夫人也要体察民情呀。何况蝌蚪粉很好吃，他们一定会喜欢的。”

    薛盈一面着，一面取出适量的面粉加水搅成糊状。那一厢陈娘子已经把水烧开，薛盈将面糊舀入甑里，轻轻一压，面糊便从甑底的窟窿中争先恐后地掉下来，像蝌蚪一样游入沸水中。先是沉底，然后上浮，等到水再次沸腾后，蝌蚪粉也差不多熟了，薛盈迅速用笊篱把它们捞出来。又在沸水中将黄牙菜焯熟，与蝌蚪粉一起盛入碗中。

    接着便开始调制料汁了，切少许蒜末和葱末，再加上少许芫荽、胡椒粉、芝麻油、米醋和盐调匀，放入蝌蚪粉中搅拌，再浇上适量的猪骨汤，一碗香气扑鼻的蝌蚪粉便做好了。

    李维忙着处理公文的时候，便会在书房用晚膳。以往只是胡乱吃些填饱肚子。可是最近快到饭点的时候，他总是很准时地饿了，不知今晚薛盈会准备什么餐食呢？

    果然没过多久后，郑良便提着食盒来了。李维揭开食盒一看，一碟是煎得金黄的排骨，上面撒着青碧的葱末，看上去分外诱人。另外还有一碗类似馎饦的食物，但面的形状像一只只蝌蚪，圆圆的后面有尾巴，李维不由好奇地问：“这是什么吃食？”

    郑良笑道：“回阿郎，这是蝌蚪粉，坊间民常吃的食物，味道很是爽口。”他又嘱咐李维道：“薛娘子让我转告阿郎，这粉煎骨头要趁热用手抓着吃，凉了发硬就不好了。”

    李维暗想：薛盈果然还是不懂礼数，《礼记》上明言毋啮骨，她却给自己上了一盘粉煎骨头，还嘱咐自己用手抓着吃。他略皱眉道：“知道了，你退下吧。”

    李维先舀了一勺蝌蚪粉送入口中，汤头酸辣鲜香，还带着猪骨汤特有的醇厚口感，黄芽菜充分吸收了汤汁，变得鲜甜爽脆，最妙的是那蝌蚪形的面团，口感滑嫩，像一只只蝌蚪般，顺顺溜溜滑到自己腹中，简直不用怎么咀嚼。不知不觉间，大半碗蝌蚪粉便下了肚。

    只是李维还是觉得不怎么饱足，便把目光投向了那盘粉煎骨头，薛盈这骨头冷了就不好吃了，那么，自己便趁热吃一块？当然，绝对不同用手抓着吃。

    李维用筷子加了一块排骨，轻轻咬了一口，肉香、葱香和椒香在口中漫开，排骨的表皮极酥脆，内里却弹韧有嚼劲，咬一口隐约有肉汁流出，让人越吃越让瘾，很快的，这一块排骨便下了肚。

    李维又夹了一块排骨啃干净，有些遗憾地想，可惜公务在身不能喝酒，这粉煎骨头跟羊羔酒倒是很配。而且，用筷子夹着啃骨头，实在太麻烦了。

    李维用筷子别别扭扭吃了半碟的排骨，实在不耐烦了，犹豫片刻，左右室内又无旁人，干脆下手去抓好了。他抓了一块排骨啃下去，看来薛盈的不错，果然还是抓着吃方便，而且啃得也干净，他觉得排骨更加美味了，不出半炷香的时间，便把这碟排骨全吃完。看来薛盈还是做得太少了，根本不够吃嘛。

    薛盈忙活了一天，刚要躺下休息，忽听得远处一阵喧闹声。渐渐地，那声音由远及进，竟是朝着自己居所的方向而来。砰砰砰，有人在敲她的房门。

    这么晚了会有什么事呢？薛盈心里纳闷，起身开房门，是管家的林娘子带着一众下人来了。

    薛盈不知就里，迎上前笑问道：“娘子们找我何事？”

    林娘子锐利的眼光扫向薛盈，淡淡道：“大厨房丢了一件团花描金琉璃盏，若是寻常的餐具也就罢了，这琉璃盏府上统共就这一对，很是贵重，恐是有人偷了，所以经常出入大厨房的人都查一查，大家也去去疑。”

    薛盈没做亏心事，不怕鬼敲门，不卑不亢道：“不用娘子们动手，我的贵重东西都放在床头那个大衣柜里，如今开，娘子们随意搜检便是。”

    薛盈开柜子，利索地将衣服首饰全部倒了出来，众人搜检一番，并没有发现什么异常，

    众人松了口气，一位娘子笑道：“没有什么，我们走吧。”

    才要关上柜子时，林娘子道：“慢着，这是什么？”着，从柜子中取出一个曲水纹样的漆盒来，开一看，里面正是一只团花描金琉璃盏！

    是有人恶意陷害自己，这一刻，薛盈只觉得遍体身寒。她茫然看向四周的人，因背着灯光，看不清她们脸上是什么表情，竟有刹那的恍惚失神。

    林娘子盯着她冷冷道：“薛娘子，你还有什么话？”

    薛盈此刻已经镇定下来，冷静地望着林娘子，道：“这不是我的东西，是有人趁我不在塞进柜子里的。”

    林娘子发出一声冷笑：“琉璃盏从你屋子里搜出来的，你还敢抵赖？”

    薛盈淡淡道：“我这柜子里没什么值钱的东西，所以并没上锁，往里面塞东西很容易。朝廷定罪讲究人证物证俱全，又有谁亲眼看到是我偷了琉璃盏？”

    “放肆！”林娘子没想到薛盈这般伶牙俐齿，厉声喝道：“强词夺理、一派胡言。我今天偏要你知道，府里不是你能肆意妄为的地方。”她转头喝命下人：“来人，把她押到庭院里，让她跪上一晚好好反省，别看她现在嘴硬，只怕熬不过天亮就就会招了。”

    薛盈忽得提高了声音问：“你又什么资格押走我？”

    一言既出，众人皆惊，林氏是李府的管家娘子，权势赫赫，平日里杀伐决断，惩罚过不少下人，众人一向对她又敬又怕，薛盈年纪轻轻居然敢和她叫板，胆子未免太大了。

    林娘子盯着她轻蔑地笑了一声：“我是府上的管家娘子，此次搜查也是奉了太夫人的指令，你敢不服？”

    薛盈却道：“林娘子忘了，我不是府上的家生子，也没有签卖身契，即便真的有罪，也只能官府出面审问。你若处置我，就是滥用私刑。到时候阿郎怪罪下来，林娘子怕是担不起这个责任。”

    薛盈的声音不大，但颇有几分慑人的气势。林娘子不由愣在那里。她心里也在犹豫，朝廷确实明令禁止世家大族滥用私刑，况且，看薛盈这幅阵仗，此事未必没有蹊跷，万一是自己判断失误，到头来背锅的还得是她。

    想到这里，林娘子冷笑一声道：“我在府上管事多年，还是头一回见到薛娘子这样的硬骨头。这可是你的，要让官府出面审问。官府的人可不像我这样好性儿，由着你当面洒泼。”

    林娘子转头吩咐下人道：“此时天晚了，太夫人刚刚歇下，却不好惊动，先把她关到柴房，派人盯紧了，等明日禀过太夫人，便扭送官府定罪。”

    很快的，薛盈便被人关到李府西南角的茶房里，守夜的娘子本要休息，见又送来一人，当面不敢什么，等众人散去了便抱怨道：“正经坐更已经够辛苦了，又弄了贼来给我们看守。”

    她将薛盈一把推进茶房里，冷声嘱咐道：“你可别想不开寻死觅活的，到时都成了我的不是。”

    咔哒一声，房门被锁住了，已经是初冬了，里面没有生火，薛盈只觉得寒凉彻骨，偏偏又刮起了北风，渐渐地，她觉得半边身子都麻木了。

    茶水自然是没有的，要睡也无衾枕，薛盈就这样睁眼熬着，原来冬天的夜这样长。