第31章
清, 邱势刚洗漱完,就带着人匆匆下了船。
这一日停靠在东陵码头的商船有些多,他踩到地面上, 竟有种陌生感。
“这东陵的摊位, 是不是比我们上次过来时多上了许多?”他顺口问着跟在自己旁边的船工。
船工点点头, 赞同道:“对啊,不仅摊位多了, 人也密集了不少。”
邱势想了想:“这段时间江上行船多,码头热闹点也是常理……嘿, 不过我们得花花时间,找找那个乐家姑娘的摊子在哪儿了。”
所幸乐谣摆摊的位置一直没有改变, 两人在人群中转悠了一会儿,也就碰上了。
邱势乐呵呵朝着摊位走过去,走到一半,没看到自己熟悉的竹筒饭, 面色便疑惑起来。
这时候, 乐谣也发现了他们,略带惊喜道:“邱掌船?你们又到东陵了?”
邱势匆匆与她过招呼, 自顾自在摊子边寻找了一会儿,这才试探着问:“乐姑娘……你, 你那竹筒饭呢?”
乐谣笑道:“夏天了, 上山砍竹颇有些费劲, 便换成了……”
边,她边从蒸笼中取出来一个荷叶饭,递到邱势面前:“……这个。”
邱势一拍大腿:“哎哟,不做竹筒饭了啊,那我这次不是白跑一趟?”
“您还想买竹筒饭?”乐谣询问。
“对啊!”邱势点头:“姑娘你不知道, 这两次竹筒饭生意都太好做了,每次卖完,都有回头的主顾继续找我订货。
“我这次本来还以为可以在你这边做笔大买卖呢!”
荆殊刚收拾完一张桌子,听到这话便凑过来道:“没了竹筒,还有荷叶嘛。掌船你尝尝就知道了,我们乐谣做出来的东西只有更好的!”
乐谣嫌弃地躲开他就要搭上自己肩膀的手,邱势却眼神一亮。
他急切道:“唉这里现在人来人往的,我站在这都闻不到味道,给我来两个尝尝!”
乐谣“嗯”了一声,不用他多,便把这次新上的两种荷叶饭和凉粉都给他盛了一份。
新吃食其实才卖了两天,但日均销量半点都不比竹筒饭差。这两天乐谣的盈利比之前卖竹筒饭时候,翻了将近一倍。
邱势很快尝出来荷叶饭的奇特之处,边吃边忍不住赞扬:“不错,真不错。起来天气热了,竹筒换成了荷叶,是不是也有解暑气的作用?”
“真要解暑气还得靠大夫开的方子。”乐谣应道:“不过,吃点荷叶饭,应当也有些‘食疗’的作用。”
邱势还是第一次听到“食疗”这个词,但细细一思索又觉得极有道理。
他不再犹豫,当即与乐谣约定道:“这样,这次我要一千份,可以吗?”
乐谣蹙起眉头。
因为码头的生意断断续续,她一直没有扩大家中的生产规模,如今能帮她下手的只有荆殊和江胜乐阳那几个孩子。
但如果真要赶出来,其实也不是没有办法。
踟蹰了一阵,她还是应下:“……可以,还是按照以往,明日清在这里交易是吗?”
邱势笑着点头:“是是是,你晚点过来也没关系,这次我们明天中午才开船。”
乐谣道了句“好”。
两人也不是第一次交易了,邱势利落地掏出了钱袋,按照乐谣的要求交足了定金。
“对了……”给完了钱,他又问,“之前你的几个叔叔伯伯不是在我船上买过货物吗?”
他饶有兴致道:“如何?这些外来的商品,在锦州能开销路吗?”
乐谣也想起了这件事。
她点头道:“当然,全叔他们卖得很好。”
邱势便邀请道:“那你明日再让他们过来挑点东西吧。
“买了你这么多东西,我的船也得‘减减负’。”
乐谣自然没有拒绝的理由,颔首同意下来。
解决了这桩事,邱势便一身轻松算离开了,但乐谣却突然又叫住他。
“邱掌船……”她道,“我看您对新奇的吃食很感兴趣,也有眼光……不知道你愿不愿意购置一批新奇的糕点,到其他地方试试销路?”
“新奇的糕点?”邱势无奈地笑了笑,“我记得锦州最出名的糕点铺子叫唐记,祖上就是我们樊州人。
“唐记的糕点首屈一指,铺子几乎开遍了九州各地。你在我面前提糕点,可真得拿出点好东西好咯!”
乐谣问:“邱掌船可吃过咸口的,用肉和蛋做的糕点?”
邱势闻言瞪大了眼睛:“咸的?咸的算什么糕点?”
“你跟我来。”乐谣道。
她交代荆殊先看着铺子,便带着邱势来到旁边阮青的摊位。
大概是清时大家都不习惯装一肚子糕点,此时阮青这里显得有些冷清。
见乐谣到来,她先是一愣,随即才了招呼:“乐谣。”
“阮青。”乐谣走到她身边,“你今天带来了新的糕点吧?怎么样?卖出去了吗?”
阮青沮丧地摇摇头。
她声道:“我跟前面几个来买的人推荐了几次,他们一听到口味就走了……明明很好吃的!”
乐谣便笑:“你尝过了?”
阮青重重点头。
她补充道:“不止是我,姐姐潘山他们都试过了,他们都虽然有些奇怪,但是很好吃,越吃越想吃!”
乐谣忍不住揉了揉她的发髻:“那肯定很棒。”
肯定完阮青后,她才介绍起身后的邱势:“对了,这是邱掌船,他十分喜欢品尝新鲜的东西,但却从来没碰见过咸口的糕点,我带他过来看看。”
邱势也给乐谣面子,拱手与阮青过招呼后,便谦虚道:“要麻烦阮姑娘让在下开开眼了。”
阮青不好意思地摆摆手:“不,不用如此。”
她来到货架上,将几种糕点各自取下两块,送到乐谣和邱势面前:“你们尝尝。”
邱势方才进这摊子的时候,其实有留意这里售卖的东西。
他对着那些被阮青巧手捏得栩栩如生的梅花饼,白兔糕其实是很有兴趣的。但此时,阮青送上来的糕点却是这里样式最为简单的几种,邱势便禁不住有些失望了。
句实话,如果不是想卖给乐谣面子,他自己是不会踏入这种摊位的。
但此时,他表现得□□无缝,甚至有礼地朝阮青点了点头以示感谢,随后才接过了东西准备品尝。
糕点送入口中的第一时间,舌上的味蕾还未能分辨出味道时,唇齿就已经能体会到食物独特的口感了。
邱势想象中属于大部分糕点的绵密软糯并没有出现,取而代之的,是酥脆,是软韧,是沙沙的颗粒感。
他此生品尝过的大部分吃食,根本无法提供如此丰富,又毫不冲突的口感。
很快,大脑处理好了这些复杂的信息,邱势边咀嚼边意识到——
酥脆的是饼皮和上面炒过的芝麻,韧而不硬的是经过特殊处理的细肉松,而沙中带糯的颗粒,则是被碾碎了的蛋黄。
酥饼和肉松的味道很快淡去,到最后,他的口中只剩下咸蛋黄独特的香气,细品之下还能尝出一点甜味。
“蛋,蛋黄……”他盯着被自己咬了一般的酥饼发呆。
阮青点头:“是啊,咸蛋黄。”
“我知道很多糕点原材料中其实都有鸡蛋……”邱势抬起头看她,“但它一直太不起眼了,我们似乎很少在糕点中明明白白尝出鸡蛋的味道。
“但这咸蛋黄……分明就是酥饼里面最浓墨重彩的存在!”
另一边,乐谣已经把自己的那一个吃完了。
她在现代自己就是搞食品加工的,光是蛋黄酥的加工线就有好几条,对于阮青做出来的这些倒是没有感到太惊艳。
但是她知道阮青的手艺是已经达标了的,因为以她一个尝尽了现代美味的人来,这酥饼味道也在中等之上。
“你觉得如何?”她询问邱势。
“很,很奇怪的味道……”邱势道。
他不再话,细细将剩下的几种都品尝了一遍。
阮青做的这些都是乐谣教导的,乐谣选的是几种在现代经久不衰,绝对经得起考验的糕点。
邱势一一尝过之后,点头肯定道:“好吃。”
他接过阮青贴心递过来的帕子擦了擦手:“虽然一开始感觉有点奇怪,但是真的品尝过后,舌头是不会骗人的,确实好吃!”
这算是阮青新糕点第一次开张了,她欢喜地原地跳了一下,确认道:“是吗?”
邱势不吝啬地点点头,又夸道:“现在的姑娘真的不简单,我原本以为乐姑娘做出竹筒饭荷叶饭已经是非常难得,没想到……哈哈,难道锦州这边其实出擅长厨艺的人才?”
阮青闻言,摇头解释道:“不不不,您误会了。”
她一把揽过乐谣:“乐谣才是唯一的人才!我这些东西都是她教的!”
乐谣也不想居功:“我当初告诉你的时候,可没想到你能把它们做得如此好吃。
“你在家试了五六天才把它们做成如今这模样,这一点我可不敢邀功。”
阮青这些新糕点大致是按照乐谣当初的做出来的,但是其中也有一些变动,有的是受制于外在条件,也有的是她自己做了改良。
但对于邱势来,知道了这些糕点是由乐谣教导的,却让他更加放心了些许。
他道:“两位姑娘都是有巧思的。这样,阮姑娘,我要三十斤这种蛋黄肉松饼,最迟明日午时之前送到码头这里给我,行吗?”
“三十斤?”阮青瞪大了眼睛。
她有点为难:“我,我也不知道……”
“可以的。”乐谣断了她的自我怀疑。
她附到阮青耳边,提醒道:“别忘了,你可以找人帮忙啊!
“你姐姐手下有没有同样能做糕点的姑娘,让她们抽个空出来帮帮你……实在不行,你便按时给她们结算工钱,不就行了吗?”
阮青闻言,一颗心这才定了下去。
她对着邱势点点头:“好,那就按你的来吧。”
她没有什么经验,接下来,乐谣便陪在她身边,帮着她收取定金,签下合同。
邱势走后,她还做梦一般地拿着那张订单:“天啊……我,我真没想到能一口气拿到这么多钱!”
乐谣笑道:“邱掌船是个贵人,我第一个竹筒饭大单就是他下的,那之后,我又陆续接到了好几个大单子。”
她拍着阮青的肩膀,像对待一个可靠的同伴:“你得忙碌起来了,我猜,接下来的日子里,想要这些糕点的单子会一个一个送到你眼前。”
“真的吗?”阮青的嘴完全咧开了。
但她很快意识到什么,握住乐谣的手道:“这,这一切都是你的功劳,乐谣。
“是,是你帮了我。”
乐谣却摇头。
“我最多是推了你一把。”她道,“如果你的糕点能广受欢迎,那肯定是因为你自己的努力,哦,还有一直站在你背后的伶红姐姐。”
听她提到伶红,阮青原本兴奋的劲突然一下子全消了。
“唉……”她重重叹气。
“怎么了?”乐谣有些不解。
“我差点忘了……”她有些委屈地看了乐谣一眼,接着将自己的心思全盘托出,“其实,我一开始想要赚钱,是想给姐姐证明,离开这里我们也能靠自己活得很好……
“可是乐谣,前天听了姐姐的那些话,她……她好像并不算离开这里,那,那我赚钱还有什么用啊……”
乐谣听了,当下就有些哭笑不得。
“你如果顾虑这个,怎么这两日还出来摆摊?”她问。
阮青嘟着嘴:“我,我习惯了嘛。我也是刚刚才想起这件事的……你不许笑我!”
“我没有。”乐谣尝试让自己显得严肃一点。
想了想,她道:“赚钱当然有用啊……当你赚得比你姐姐还要多的时候,你就可以把银两扔到她面前,雇佣她,要求她每日里就陪着你一个人。”
阮青眼神一亮:“还能这样?”
“那当然!”乐谣朝她眨了眨眼。
阮青沉默了一会儿,随后似乎想象出了那副画面,抖着肩膀笑得停不下来:“好,好,就这么办!”
她重新找回了干劲,捏着拳头:“看来,我要更努力把糕点推广出去了,让更多人来买我的东西!”
乐谣在旁边,附和着轻轻点头。
——
这一天,因为邱势那笔一千份荷叶饭的大单子,乐谣提早收了摊。
她将部分方便售卖的荷叶饭托到了许家兄弟那边寄卖,便带着荆殊收拾东西离开。
回到村中后,她先是把邱势过来的事情告知了乐全那边。
乐全刚好在家,听到这个消息开心得语无伦次:“哎呀哎呀,太好了,我正准备去找你问问消息了,真是太巧了。”
两家之前还碰过几次面,所以乐谣知道乐全他们把东西理得很好。
“都卖完了吗?”她询问。
“快了,就剩一点不太好卖的尾货了。”乐全回答道。
接着,他又道:“乐谣,这一桩生意这么成功,还是多亏了你啊!”
乐谣不敢居功:“我不过是个中间人,不算什么的。”
她想了想,干脆建议道:“明日到码头那边,你不若与那邱掌船自行签订下买卖的契约,这样一来不用我做传声筒耽误时间,二来也可以将这桩生意稳定下来。”
“好好好!”乐全连连点头,“哎呀,叔叔都不知道该怎么感谢你好。”
他看起来是真的很开心:“我们这一次做生意赚了钱,顺便也重新联系上了很多以前的弟兄。唉,你是知道咱们锦州的情况的,我们这些退下来的伤兵老兵,这些年活得也艰难。
“这一次,我们准备联合更多人,从码头那边进更多的货物!”
乐谣当然知道这是好事。
但是她也有顾虑:“如果生意做大了,有话语权的人又多,以后许多事情便复杂了。
“全叔最好和其他人早早定下约定……免得将来出现矛盾。”
乐谣自己也不知道算不算幸运,公司从建立到上市,一直没什么合伙人。
虽然前期自己一个人非常辛苦,但也避免了很多纠纷。她不知道在这个时代,会不会也发生这种事。
乐全一愣,随即问道:“你的摊子现在摆得大了,你给全叔,该注意些什么?”
乐谣当然不会吝啬与他分享其中的经验,但她现在还有别的事情要做。
于是她与乐全约定明日路上,便带着荆殊先离开了。
回到家中,她将没卖完的吃食分给众人,填饱了肚子后,便开始准备一千个荷叶饭的单子。
这么多荷叶饭,乐谣、荆殊加上江胜五个孩子是忙不过来的。
但乐谣早有想法。
她给家中几人安排好了工作,便带着荆殊拿上东西,找了附近关系好的几家邻居,将一些简单的活计,比如采摘荷叶、蒸米的工序安排了出去。
乐家村的村民们刚结束春忙,正是空闲的时候,突然接到这种在家就能做的简单活计,开心得不行。
就这样,乐家村好几户的灯火一直亮至深夜,第二天,一千多个荷叶饭整整齐齐码在了乐谣院中。
因为要去进货,乐全弄来了一辆牛车,恰好帮了乐谣一个大忙。
他们将东西搬上牛车,顺顺利利往码头出发。
船上,邱势刚令人清点完了荷叶饭,就听到乐全要把他此次匀出来的东西全买下的要求。
邱势有些震惊。
他的船上大部分商品都是主顾早就定下的,但这些东西因为量大且没有风险,利润相对并不高。
所以除此之外,邱势都会多备上一些货物,卖给需要进货的散户,能赚上一点是一点。
此次他早准备要进乐谣的吃食,备下的货物没以往多,但也算价值不菲。他是真没想到,锦州这几个看着贫穷的残兵,居然能把东西都包圆。
“你确定吗?”邱势看着自己的东西,“这些都给你……价值都快接近百两了。”
乐全和几个兄弟确定道:“是。”
乐谣也有点惊讶。
她把乐全拖到一边,问道:“全叔……你们有这么多钱吗?”
乐全笑着与她道:“昨天我听了你的事情后,便找了城中几家之前买过我们东西的饭馆。
“光是他们定下的货物,已经占据这里的一半了。东西根本不愁卖不出去!
“钱的话,有饭馆给的定金,加上我们本身的积蓄和在当铺借来的钱,已经足够了。”
乐谣点了点头:“嗯,那就好。”
在当铺借钱是有风险的,但乐谣本身就是一个敢于冒险的人,在现代时跟银行贷款数额也不是什么数目。
她听到乐全的话,并不觉得担忧,反而敬佩他们远超于这个时代大部分人的勇气和眼光。
钱货两讫,交易很快便完成了。
乐谣和荆殊先离开,而乐全几人则继续留在船上,与邱势约定起下次做买卖的时间。
晚些时候,乐谣在摆摊处见到了珊珊来迟的阮青。
她眼下有一点青黑,但整个人精神却很好,一边走还一边与身边的两个女子聊天。
乐谣过去与她招呼,才知道她刚从邱势那边交完货回来。
“对了,跟你介绍一下。”阮青拉过跟她一起过来的两个女孩,“这是依依,这是双双,她[cx独家]们原本是我姐姐手下的人,昨晚我姐姐正式把她们调给了我,我们现在三个人一起忙活这个糕点铺子的事情!”
乐谣一愣,随即欢喜道:“是吗?那你之后就有伴儿了。”
阮青开心地点着头。
双双看起来却是一个比较忧虑的女子。
她看到阮青无忧无虑的模样,提醒道:“还不一定能做成呢,可别骄傲了。”
阮青面上的笑容一下子收敛许多,乐谣适时插话道:“才不是!
“万事开头难,这一单已经完成了,接下来你们肯定能越做越大,越做越好。”
她故意开阮青的玩笑:“或许将来,你能在码头边开一家名声比唐记还大的糕点铺,到时候可得记着还送我糕点吃!”
阮青又兴奋起来,笑着了一声“好”。
有了乐谣这番话,这三个女孩肉眼可见自信了一些。
接下来,乐谣一直有意帮着旁边的阮青铺子做推荐。
她本就掌握许多推销的话术,再加上阮青那边的东西确实新奇又美味,一段时间下来,阮青竟真的陆陆续续接到好几个单子。
她的糕点比起乐谣的荷叶饭可好保存多了,一些本因为保质期放弃了与乐谣合作的商船,也转而投向阮青的摊位。
短短半个月时间过去,阮青身边的助手一直在增加,除了一开始的依依和双双,又多了其他四位同样风华正茂的姑娘。
终于,码头热闹的景象又告一段落。某天下午,潘山如同上一次一般,带着人过来宣布码头将有三天冷清期的消息。
他临走之前,往乐谣摊位跑了一趟,乐谣便又收到了来自伶红的邀请。
还是之前的那个院落,还是之前那个待客厅,梨木案几上的糕点换成了现在阮青摊子上最热销的那几款,坐在主座上,美丽而温婉的红衣姑娘也变换了想法。
“你想我怎么做?”她问乐谣。
作者有话要: 是9点,就是9点[狗头]