年晓米按耐不住性子，上前近距离观看雕。

    “真是可爱！”

    他笑着轻轻摩挲着雕的脑袋。

    这一下，家里真的成了动物园啦！

    七月已经开始炎热，农活也不多，大家基本都是避暑消夏的状态，养精蓄锐等待秋收和秋种。

    家门口有条溪，溪水是从山上流下的，清凉得很，那里成了年家男人们的澡盆子。

    颜墨、顾云峰、勇他们经常会去那游上几个来回，天不黑都不会回来。

    年晓米和兰花姐有时也会去凑热闹。

    一群“大顽童”在溪“扎猛子”摸鱼、帅攻们光屁股戏水的画面，活色天香！

    等上了岸，颜墨他们不光摸到鱼虾，还抓了一大篓的螃蟹！

    回到家，年晓米上前查看，不禁欣喜万分。

    螃蟹共有十几只，非常大个儿，和前世知名的“阳澄湖大闸蟹”有一拼！

    “秋风起，蟹脚痒；菊花开，闻蟹来。”

    虽秋天才是吃蟹的最好时节，但在古代，因为没有污染，加上年晓米为了强身健体，经常将意识灌注到溪流。

    所以，这些螃蟹在夏天就已经很肥美。

    “要不！今晚吃螃蟹？”年晓米问道。

    颜墨笑了笑：“你烧啥吃啥，俺不挑。”

    “你们先把螃蟹洗净，再去弄些草绳将它们捆住。”

    年晓米吩咐着，然后去厨房找出蒸锅烧水。

    五花大绑的螃蟹背部平滑且有光泽，腹部晶莹洁白，玉质般的美感。

    两螫八爪强劲有力，蟹腿张扬着，嘴中发出滋滋的声音。

    突然，年晓米涌上一顾怜悯之心。

    这些可是鲜活的生命呀，就为了饱咱们的口福，而要致它们于死地，有些太残忍了。

    他暗暗发誓，螃蟹们，咱就吃这一次，尝尝鲜！

    蒸蟹火候掌握很关键，时间太短蟹黄膏还没凝固，太长蟹肉变硬，不柔嫩，吃起来失去甜美之感。

    年晓米将捆好的螃蟹身子向下，壳向上。

    兰户姐好奇问道：“咋还有那么多讲究啊？”

    年晓米笑笑：“这是为了不让蟹黄膏溢出。”

    之后，他切了块生姜放在蟹身去腥。

    光吃蟹肯定吃不饱，年晓米算再做道疙瘩汤。

    疙瘩汤做起来非常容易，只需将面粉加水成糊糊，再加几个鸡蛋，这样做出的面疙瘩金黄好看，吃起来也更软绵。

    锅热入油，倒入西红柿炒成汁，加水加面糊，直到结成疙瘩，出锅再撒上盐和青菜、香葱，美味的疙瘩汤做好了！

    而蒸锅中的蟹身变红，香味溢出。

    螃蟹也熟啦！

    此时，天色刚刚擦黑，年晓米站在院中喊道：

    “兄弟姐妹、大叔大婶、婆婆相公！开饭咯！”

    喊完，将螃蟹端进堂屋，整个屋子香气扑鼻。

    “玉虎，去把苦酒拿来，顺便将切好的姜丝也端来。”

    在古代，百姓是吃不起醋的，都是用梅子酿成替代品，称作苦酒。

    “为啥还要姜丝啊？”好奇宝宝兰花姐继续问道。

    “因为螃蟹寒性太重，生姜正好是驱寒的。”

    颜墨经不住香味的诱惑，抓起螃蟹连肉带壳乱嚼一气，甚至连蟹须、胃瓤也全吞进肚子。

    最后，压根没品出螃蟹美味，牙缝还塞满壳渣，扎破了嘴唇，苦不堪言……

    “你真虎！哪有这样吃蟹的？我教你们！”

    年晓米亲自示范着。

    “看，先揭盖蟹壳，品尝鲜美肥嫩的蟹黄，再扳开蟹身，吃里面的蟹肉，最后是蟹脚和蟹钳。这样既不烫嘴又能保持温热。”

    “这爪子也能吃？”颜墨不解道，以前他们可从来没吃过蟹脚。

    “那里面可是最细嫩的肉啊！”

    大家于是学着年晓米的样子，慢慢吃了起来。

    果然，膏黄绵润肥美，蟹肉白嫩鲜香，双剑合璧，直指人心。

    蘸上姜丝和苦酒，趁热品尝，一时异香满口，滋味馥郁。

    齐婆婆牙口不好，年晓米体贴得将蟹肉全部剔出，放入碗中递给她。

    之后，又给每人盛了碗疙瘩汤，这才将满腔的肥甘化解于无形。

    吃过晚饭，家人分工洗碗、鸡鸭关笼、喂猪、后院检查。

    年晓米把大门关好，这一天才算结束。

    夏季，孩子对炎热天气的调节能力较弱，加上爱跑爱跳，经常出汗，汗湿后又没及时擦干，很容易感冒发烧。

    妞妞半夜就发起烧来。

    同屋的玉虎发现异样，慌忙喊来年晓米。

    年晓米将她抱上楼，施展了“自然之心”，这才将烧退去，但是人儿还很虚弱。

    兰花姐家和齐婆婆家也被惊动，他们都跑来看病情，这一夜大家基本未眠。

    几个时辰后。

    鸡鸣惊醒年晓米，他翻身起来，伸手摸了摸枕边的妞妞。

    还好，额头不再滚烫，年晓米悬着的心放了下来，长长舒了口气。

    窗外还是黑漆漆一片。

    颜墨也醒了，起床点上桐油灯，暖黄的光，柔柔晃动着。

    “没再烧吧？”他轻声问道。

    “嗯，昨晚用白酒擦了好些遍，看来起效了。”年晓米没出“自然之心”。

    他的声音突然有些哽咽，“妞妞要真有个三长两短，我都不知该怎么办了！”

    “退了就好，你一夜没怎么睡，再躺会吧！”颜墨体贴道。

    “没事，齐婆婆她们都起床忙活了。”

    年晓米穿衣下床，转身给熟睡的妞妞掖好薄被，亲了亲她的额头，这才吹灭油灯，和颜墨一起下楼。

    他从柴房抱了捆柴草，来到厨房，刘婶正好往这边过来。

    天还黑，看不清人。

    刘婶看着黑乎乎的人影，喊了声“谁”？

    年晓米赶忙吱声。

    “晓米？咋起恁早？妞妞退烧了？”刘婶推开门，点上油灯，关切问道。

    “退啦，昨晚也惊动你们啦。”

    “退了就好，真是心疼死人哩，哎……娃命也苦，那么就被父母抛弃。”刘婶感慨道。

    齐婆婆也走过来，想起妞妞那粉嘟嘟的乖模样，也是心疼地问道：“还没有她父母下落吗？”

    年晓米摇摇头。

    虽然已将妞妞当成亲人，可年晓米还是想知道，她的亲生父母到底是谁。

    也让薛掌柜在城里帮忙听，可未果……

    “婶、婆，昨晚你们也没休息好，早饭我来做吧，你们回屋歇歇！”

    齐婆婆已将灶膛的火点着，火光下，能看到她眼角深深皱纹，很是憔悴。

    “米娃，你这是见外了，咱们可是一家人哩，一家人不两家话，再，这点烧饭喂鸡喂鸭的活，没啥累的，起都起了，也睡不着了。”

    年晓米已经用大锅熬煮家人的高粱豆面粥。

    刘婶从灶台拿来个铁罐，舀入水，又从米缸瓦出一碗白米，放入铁罐里，搁在另一灶台上。

    “妞妞醒了肯定嚷着饿，给她熬些白米粥，等会喂给她。”

    之后，去了另一灶房做卤菜。

    年晓米则麻利地往蒸笼里放着玉米窝头。

    年家十几口人，窝头齐齐码了两层，竹子编成的蒸笼中，均匀摆满金灿灿的的窝头，看着就喜人。

    庄稼人早餐不能只喝粥，不顶饿，所以窝头和馒头是必备的，此外，也经常用蒸红薯换换口味。

    天很快微微亮，人们陆续起床，扫地的扫地、挑水的挑水、砍柴的砍柴，年家大院的一天开始了。

    勇等人忙完后，来到楼上卧房。

    妞妞正乖乖躺在被窝，露出红扑扑的脸蛋。

    头发被汗湿贴在额头，嘴唇有些发干。

    勇伸出手轻轻摸了摸额头，又对玉虎嘘了一声。

    等妞妞睁开眼，就看见炕边从高到矮站着的四人——兰花姐、顾云峰、勇、玉虎。

    当然，还有胖猴。

    看着大家都望着他，妞妞不好意思地咯咯笑了起来。

    “妞妞醒了哩！”玉虎眼睛弯成月牙。

    “咯咯。”妞妞轻轻喊了声，她的嗓子很干，喊出来来像只鸡叫。

    “大哥给你倒水去！”勇赶忙去楼下倒水。

    “妞妞，还有姐呢？”兰花姐上前摸了摸她的头，宠爱道。

    “花姐姐。”妞妞轻轻喊了声。

    “还有我呢？”顾云峰凑近道。

    “云峰咯咯。”妞妞乖乖喊着。

    胖猴也想凑向前，着急的吱吱叫着，把大家全逗笑了。

    “妞妞啊，昨晚你可把俺们吓坏了，你不知道吧？玉虎都哭了……”兰花姐快人快语。

    玉虎瞬间面红耳赤，不好意思起来。

    勇已经提着陶壶上来，拥着被卷起妞妞，扶起慢慢喂水。

    大孩照顾孩，是乡下人家的常事。

    温馨的画面，更彰显年家的友爱与和谐。

    年晓米也将熬得稠稠的白米粥端来，还有盘萝卜泡菜。

    年晓米勺起，轻轻吹了吹，送到妞妞嘴边。

    妞妞乖巧张嘴，囫囵一口吞下，又目光灼灼盯着他手中的碗。

    “真是个馋猫。”年晓米笑了起来，知道妞妞无碍了。

    “妞妞，假如，哥哥假如，你的爹娘要来接你，你愿意回去吗。”

    年晓米最近总有预感，似乎妞妞的亲人，很快就会找上门……

    妞妞一听，嘴撇了撇，鼻子抽了抽，哇得一声大哭起来。

    “哥……哥哥不要妞妞了……”

    吓得年晓米放下碗，赶紧将她搂在怀中。

    “对不起，妞妞，哥哥不该问，哥哥怎么会不要你呢，你是我们大家的宝贝，对不对啊？”

    玉虎和勇等人齐声应道。

    妞妞这才破涕为笑。