第38章 三十八章

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    婆媳俩探讨了一番也没猜出个所以然来, 只是来者不善就对了。

    没空理会别人家的事情,因为家里挺多事的,苹果的事情暂时不继续了,但是放出去的还得慢慢收回来。孩子多, 就算都听话也会闹变扭, 更别明杉明椿一个赛一个调皮。

    闹闹腾腾的两天终于过去了, 十月十五当天早上徐芷先陪沈六郎去了趟祖坟。

    徐芷看见那个被平了的坟有些失笑,对沈六郎:“六郎, 这还是你的坟呢,去年我还祭拜过你, 了不少的话。”

    “这样吗?我梦到过你对我话, 只是听不清的是什么,还见过你哭。当时觉得奇怪,现在想想, 是不是你对我话我能梦到?”沈六郎也想起以前的梦了, 或许一开始就没遗忘过, 只是因为那次误会把这种感情深深地隐藏起来了。

    “不对呀, 我记得自己没有哭过,沈六郎,你是不是梦到的是别人?”徐芷突然到。

    沈六郎一下没反应过来, 等徐芷到最后的时候已经解释不清了,他也很无辜,梦里的声音真的和媳妇的一模一样, 但是真看到她哭了,难道真不是媳妇,而是另有他人?

    想到这,沈六郎摇了摇头, 不可能的,他喜欢的是媳妇,怎么可能梦到其他人,肯定是徐芷不好意思自己哭了。

    徐芷倒是没太纠结,毕竟就一个梦而已,而且怎么可能梦见自己对他的话,估计是骗自己的。

    沈六郎这会巴不得徐芷不继续这个话题,当然不可能再提起来,只是内心暗叹女人的心海底针。他自然不知道,有一种法是日有所思夜有所梦,他梦到什么和其他可能有关,但是还有一部分是他潜意识臆想出来了。

    两人就这样美好的误解下去,一个觉得对方真的柔弱需要自己保护,一个觉得一个平时不会谎的人都对自己这种话了,估计也是真心的吧。

    随后两人回了家,家里也没什么事,就收拾收拾去镇上。带孩子是不可能的,人多拐子也多,虽然家里挺多人看着,可是丢孩子的哪个不是大富大贵,拐子就喜欢找富贵人家的孩子下手,价格高还好出手。就算一人抱一个都有不注意的时候,更别家里大人还没孩子多,他们不可能拿家里的孩子去冒险。

    采购这回事已经轻车熟路了,先去店里看看,店里一般都不缺什么,沈向南会看着添置。

    看见在店里吃饭的客人,有买两个饼就带着走的,还有的能买上四五个,徐芷想着能不能把加工好的鸡放店里卖。

    “太太,最近有客人样数就这么几种,吃腻了。”沈向南看见徐芷就出声。

    两人绕过去从后门进来的,沈启木开门回来跟沈向南了,沈向南听见话把收进来的钱放进钱箱里,让沈启木看着点,自己直接去后院。

    徐芷也有点感觉,这几个月店里收入很明显没有刚开始高了,就算前段时间加了包子做早点也没拉回多少生意。

    徐芷想出来两个方法,一个是烧鸡一个是脆皮鸡,前者整个卖,后者可以分开卖,就是不知道吃不吃得惯。

    “我知道了,你挂个告示,下个集上新品。”刚好这次把需要的调料都买上,回家先试试,行的话过两天就能做出来看看。

    因为是下元节,街上人多,两人没有赶车,直接出去,先去杂货铺买调料,常见的像糖盐酱油醋之类的杂货铺都有,花椒、八角、葱姜辣椒也能在集市上买到,但是香艾、桂皮之类的只能去药铺买。

    两人把大半个集市转了个遍,才把东西凑齐,其实这只是大概的材料,还有许多名字徐芷都不记得了,她只是喜欢做吃的,不是专业的厨师,只清楚一些大概的步骤,只能慢慢来。

    杂货铺的东西多刘掌柜会让伙计送到店里去,其他地方买的沈六郎拿着,逛了一圈东西不少徐芷还是两手空空。

    回到店里徐芷直接去了后厨,她刚刚想了想口水鸡,比烧鸡和脆皮鸡都简单,唯一一个重要的步骤就是调制酱汁,需要用到香辣红油。

    盛朝烹饪技术还没发展到这个程度,没有红油这种东西,只能自己做,徐芷是由红油联想到一种吃食:红汤水饺馄饨。

    方法比一般的水饺馄饨复杂,味道自然好上许多。

    要先做红油,后厨现在忙的是桃子和新招的一对夫妻,男的叫沈五土,女的叫沈云儿。

    也村里的人,十三伯父家的。沈云儿是沈五土家里买回来给他当童养媳的,十三伯母一连生了五个儿子,时候没觉得,等最的长到十来岁才发现问题。

    俗话半大子吃死老子可不是假的,五个长身子的半大孩子,饭量加起来把夫妻俩惊到了,幸亏家里还有十几亩地。

    饭是吃得起,媳妇可不好娶,几份聘礼加起来除非卖地,真卖了家里吃什么?十三伯父两口子商量着买两个童养媳家里养着,碰巧遇上南方来逃难的人家,用一袋粮食换了两个女孩,给家里的老四老五做童养媳,上面三个年龄差太大。

    沈云儿的姐姐沈风儿嫁给了老四沈四土,招人的时候徐芷想要对夫妻,两人一起在厨房里忙活,十三伯母让儿子夫妻俩来了,本来是老四夫妻,沈风儿怀孕了只能作罢。在家里从养大的两个儿媳妇就是比上面几个亲,大儿媳了好几次让十三伯母骂回去了,夫妻俩忙了一辈子养了这一群讨债鬼,整天累死累活,到老了偏心谁还要听她的不成。

    夫妻俩在店里帮忙半个多月了,徐芷问过两人怎么样,沈向南都不错。沈五土话不多干活是把好手,搬货切菜之类的费力气的活都能弄好。沈云儿和桃子在后厨捏包子、串串。

    这还是两人在店里帮忙后徐芷第一次进厨房,沈五土看见徐芷进来有点紧张:“四,四弟妹来了。”父母和四哥四嫂都让他们夫妻好好讨好启贵一家,只是他不知道怎么讨好。

    沈云儿比较能会道,听见动静招呼:“弟妹来了,刚刚还没见过这么好的主家,吃住都包了,工钱还不少。”嘴里着,手里揉面的动作没停。

    沈云儿是真感激,店里人都是初十发工钱,他们夫妻俩干了十来天竟然也领了工钱,加起来三百文,丈夫砍一个多月的柴,自己编一月的筐子加起来也就这么多,更别还包吃住。

    桃子也喊了声。

    “你们忙你们的就是,我弄点别的,嫂子帮我活点面包饺子。”徐芷跟沈五土和桃子,最后一句是喊沈云儿的。

    “急着用吗?还有一笼馒头上锅。”沈云儿有点为难,加快手里的动作,一锅蒸的笼数不够浪费柴。

    “不急不急,嫂子你先忙这个,忙完再和面就是,我先熬点别的。”

    徐芷点燃一个锅,等锅干了以后把洗好的红辣椒放进去慢慢炒干,盛出来在石臼里舂碎,加盐装在钵钵内。

    另一边把菜油烧至八成热左右,断火晾一会,再把热油倒入辣椒面里,边倒边用筷子搅,让辣椒面均匀受热,红油就差不多制好了。再等油稍微冷却一下,趁热在钵内加入和油差不多亮的开水,搅动后红油浮在上面,把红油舀出来就好了。

    因为油热危险,每一步都心翼翼的,所以做的有点慢,等徐芷做好了,沈云儿已经活好面了,因为不知道徐芷要多少,就先活了半盆。

    “馅还有吗,包饺子吧。”饺子馄饨都差不多,今天只包饺子,试试好的话再弄馄饨。

    “有有有,还剩半盆,弟妹你东西不能隔天用,我还想着下午再包两笼包子放外面卖呢。”

    “差不多够了就行,以后厨房里的事情嫂子看着安排就是。”徐芷,沈云儿为人不错,厨房交给她也行,账户上有沈向南看着也出不了什么问题。

    “行,嫂子一定给你看好了,那咱开始包吧?”沈云儿笑着,主家信任是好事,旁人求都求不来。想着弟妹都把厨房交给自己了,干活更是带劲。

    请的帮工勤奋,徐芷也高兴,三个人一起把饺子包好,沈云儿下水饺,徐芷去调红汤。

    拿出一个碗,里面放上盐、酱油、红油、香油、胡椒粉、醋、白糖、蒜末,等水饺出锅以后浇在碗里,最后撒上芝麻,色香味俱全的一顿红汤水饺就做好了。

    已经过了上午吃饭的时间了,这会没人,徐芷喊了沈六郎,两人端了两碗去屋里吃,剩下的几碗让他们分着吃。

    沈六郎在外面好几次想进去,又觉得有人在不好,都快把招财进宝两只撸秃了才听见徐芷喊,摸了一下招财,了声待会给它好吃的赶紧进去了。

    一进去就闻到一股浓郁的饭香,心想就是这种味道,陌生但是能闻出来的美味,没让徐芷动手,一个人端了两碗去屋里,放下碗就迫不及待吃起来,也不管烫不烫。

    作者有话要:  剧透一下,上章堂哥救的人就是个炮灰,对女主影响几乎为零,作者亲妈,对女主是一点委屈都不舍得让她受。