第99章像冰一样的糖
“林郎中,俺要的模具样子,你真的清楚了?”
“呃”
好久没有听到郭这么郑重的叫自己,冷不丁地来这么一嘴,林凡颇有些不适应,继而道:“大致晓得了,想来错不了。这样的模子,俺争取给你弄出三个出来。”
“真的吗?那俺可就等你的好消息了!”郭欢欢喜喜地着,林凡真的是太给力了,只要模子能够解决,她做起来会迅速太多。
作别林凡,郭不敢在外逗留,家里可还有别的事情等着她做,一溜烟的往家赶。
只走就走的风格,整得林凡很是无奈,还没有几时过来拿。
算了,等做好就给这丫头送过去,林凡如是想着。
“,你回来了,那模子的事情怎么样?”看到郭喜滋滋进了家门,脚尖一点一点的,黄氏不由追问着。
刚才就看到郭风风火火地跑出去了,这么久才回来,也不知道这模子的事情解决了没有。
郭带着笑容点了点头,那当然,也不看是谁出马!
黄氏也没有计较她臭美,知道模子的事情解决了,心里也就踏实了。
不过还是有些疑惑,竟不知道村子里还能有这样的艺人。
“,那模子你是找谁弄的啊?”
“是林凡,他可厉害了,画得那样子俺挺满意!”解决了一件大事,郭心里可算踏实很多,抹起袖子就上。
不出意外,黄氏也满意的露出一抹赞赏,她的病几乎就是林凡一直在看着的,林凡在他的心中,和自家的后辈并没有什么两样。
整个村里能有本事帮上忙的,打她心眼里琢磨,好像也就林凡了,不由嘱咐了一句:“他不容易,常帮咱家的忙,等咱家福饼做好了,咱给他送几个,好好谢谢他”
虽然那家伙挺别扭,可确实帮了自家不少忙,郭点头应着,逐一检查厨房里的盆子,“咦,娘你把花生泡上了?”
“怎么,娘是听你了那么一句,没泡对?”黄氏脸色都变了,这些材料可损耗不得。
“看你吓得,没事的娘。俺就是奇怪娘知道把花生泡上。”郭赶紧安抚,同时拿勺子搅拌了两下,开解道:“福饼很好做,这些材料是双倍的,就是错了也不怕。”
“一惊一乍吓死娘了,娘当然不会弄,是你查点材料时,自言自语这个怎么样,那个怎么样,娘听在耳朵就记下了。”黄氏轻抚胸口,这些材料都值钱,若是损坏,还得补上,自家又要浪费钱,可是把她吓了一跳,不过,“东西怎么是双倍的,咱家要做双份么?”
大春可是明天就是要交货的时间,做三百个已是加紧,双倍的话,这福饼还能按时交吗?
黄氏的不安太明显,她只得将厨娘的事情和黄氏絮叨了一遍,再次安抚道:“这些材料都是那个违约的糕点店赔给她的,和平日里的不一样,这些东西是处理好的,你看这瓜子、杏仁、都是炒制过的,咱家弄起来指定很快。”
随着郭一件一件的指画,黄氏晓得大部分都是处理好的材料,紧张的精神才敢放松,不过她却是想起一件事来,愁眉苦脸的从水缸里取出一个盆。
“啊,你快看看吧,这材料里还有冰块呢,咱家也没个冰窖,这要化了可咋办,娘把它放盆里在水里冰着,现在没事,往下就不知道了。娘摸着那冰也不凉,你是不是已经出问题了?”
她听的满头雾水,待黄氏端来,往里一看,“噗”的一声笑了,“哈哈,娘啊,那不是冰块,你就是放俩月它也不会化,不用冰着它。”
“不是冰?不能吧,你看透明的,那你它是啥?”黄氏伸,心翼翼的将其拿在里,仔仔细细的观察,除了颜色比冬天的冰块要黄了一些,感不凉了一些,貌似,它就是冰啊。
郭有些促狭的笑道,“真的不是冰,你放在嘴里尝尝呗,尝尝你就知道了。”
黄氏嗔斥的瞪了她一眼,不知道郭葫芦里卖的是什么药,但见她得认真,倒真的起了心思。
反正让她尝的,这东西指定能吃,这一盆好似冰的东西大大,她挑了一块最的慢慢放在嘴里。
“怎么样?”郭舔着脸问着,自己家平日吃个盐还要紧巴,更别提吃糖,还是这种更高级一点的冰糖,黄氏不认得,只激起她挣钱的想法。
自家有了钱,吃啥都吃得起的那个地步。
黄氏选的冰糖块特,放在嘴里咬碎两下,便化没了,她有些不敢置信的舔了舔嘴皮子,“这东西是甜的,它是,糖?”
郭又捏起一块大的,径直塞进了黄氏嘴里,笑着道:“可不是嘛,刚才那块太,娘你没吃肯定,来,再吃块大的,你看甜不甜。”
她哪是商量,她是直接塞进了黄氏嘴里。
黄氏含着冰糖,自是晓得这是什么东西,心里也是感慨,家一定很富裕,啥东西她都知道。
十几年过去,吃食还能记得,她有些疑惑,家有什么人,她真的都忘了还是不愿意?
“娘,咋尝完冰块,就一点反应也没有了?”郭搬动材料,却见黄氏一副呆呆的样子戳在那里,神似放游,把她稀罕极了,吃个冰糖还想到啥事了。
“俺没事,就是想这糖咋长得和冰一样,嗯,想不明白。咱接下来怎么做?”黄氏赶忙把心中的想法甩开,管记不记得,这孩子愿意在自家,把他们当至亲,一切全凭缘分吧。
“这糖既然是要捣碎,那为啥要用这冰碴子一样的糖,直接用白糖不好么,多省事。”中拿着擀面杖不停地压砸冰糖,黄氏疑惑吐槽。
额
郭无奈,她怎么,富家子弟在乎的就是一个味儿,白糖和冰糖化出来的糖味在平常人吃着没啥,那些最叼的却是能吃出差别。
而且冰糖更贵一些,人家就爱用贵的,这个要怎么解释?
“人家愿意用,也许吃起来有啥不一样,咱管那个呢,让用啥,就给人用啥。”郭如是着。
黄氏点点头,心中对那些有钱人的吐槽不停不休,下却是不停,擀面杖咣咣的往上砸,崩飞的糖块再捡回来,碾压。
做完这项活计后,他们将花生和杏仁等材料,也在擀面杖下滚了几道,直到都变成了碎块。
“,这样就行了吗?”那些材料还没碾成面,只是块,黄氏本还要继续,但郭放下了擀面杖,她疑问着。
回头,“这都已经成碎块了,当然成啊。”
“呃”人家市面上卖的福饼,都是看不出来材料是什么的,他们这,还能很明显的看出来都是什么材料,“是不是有些太糙了?市面上的福饼可都是粉末做成的馅儿”