第一百一十章 鱼与熊掌

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    “以后釜玉可得多多依赖诸位才行,没了你们的帮助,釜玉是起不来的。”

    叶云拉着沈丘的,看着沈思道。

    沈思哈哈一笑,道:“我老了,釜玉以后得靠你们青年人。”

    沈丘点头,叶云也笑道:“我们年轻人出力,但指路还得靠沈族长您这样的前辈才行,您经验丰富,我们能少走不少弯路。”

    “叶大人缪赞了,老头子一个,话不中听,放屁还臭,你们年轻人大胆去做,有需要我们老头的地方也大胆的,这釜玉是要变化的,是要变好的。”

    炸鱼地上空气氛很是欢快。

    鱼塘已经注满水,沈思他们决定泛舟出去看看,叶云拒绝了,在地上还有一些工作要做,沈思本来是请叶云在上面一些话的,但叶云竟然拒绝了,搞得他又不好不泛,只能带着沈丘几人上舟,找了一个年轻人撑他们过去,叶云搞得他们上不行,下也不行,很是尴尬,一点鱼塘,谁想游玩,叶云儿真的是

    叶云在指挥工人们加紧速度运泥,争取早点把猪草种下。

    猪为单胃动物,消耗精料较多,采食量大且要求饲料纤维素含量少富含碳水化合物和蛋白质的特点,最好要种植籽粒苋、苦荬菜、菊苣、串叶松香草等,籽粒苋为首选,因它产量高品质好。养母猪、种公猪还要搭配种植饲用胡萝卜、饲用甜踩,养0头猪应种亩草。

    饲料中一般含有水分、蛋白质、脂肪、矿物质、碳水化合物、维生素等体所需的六大营养成分。养猪常用的饲料主要有以下几种:

    一、蛋白质饲料:如鱼粉、豆粕(饼)、花生饼、血粉、肉粉、酵母、棉籽粕(饼)、菜子粕(饼)等。

    二、能量饲料:如玉米、稻谷、大麦、红薯等。

    三、粗饲料:如干草、秕壳、砻糠等。

    四、青饲料:如青草、野菜、水生饲料、块根、块茎等。

    五、青贮饲料:如青贮玉米秸、青贮花生秧、青贮苜蓿草等。

    六、矿物质饲料:用于补充微量元素的饲料,如食盐、贝壳粉、蛋壳粉、骨粉、石粉等。

    别以为猪长的胖只是吃的多,人家吃的也杂,每一种饲料都用在长肉上,所以吃猪肉时应该好好的感恩二师兄的付出。

    叶云虽然没能拿到那些秘籍,但他还是交易来了一些种子,猪草的种子,本来苏以是不肯的,他开了一个空头支票套来了,至于是什么条件,以后再表。

    这边热火朝,那边鱼塘泛舟,这里全是被翻起的臭泥,叶云看着他们,也不知道他们那里来的闲情逸致。

    闲情雅致叶云是没有,他认真的督促着工人们搅沙石铺地面。

    沈思他们终于回来了。

    沈思是个好奇老头,仗着年纪大,什么都问:“叶大人,你这边的鱼塘要养什么鱼?”

    水产养殖的方式很多,在釜玉就有有传统的稻田养殖,他们这种养殖不是出于商业想法的,而是单纯的放鱼进来,以后有的吃而已。

    在现代的稻田养殖就有人按卖钱去搞的,有些人会在稻田里养些泥鳅,泥鳅对水资源要求不高,长期生活在水下的泥土里,隔一段时间就会冒泡出来呼吸,泥鳅对氧的需求没有鱼那么大,并且抗病力非常强,适应恶力的环境,在养殖方面要比其它水产容易点,适合密集养殖。泥鳅的市场价大约4到元一斤,批发4元,单卖元一斤(当然实际情况会有变化)

    如果把泥鳅养殖在田里,可养殖万于条,养殖3个月可以就可以出售,一条成年泥鳅单重一两,亩产千斤。叶云看过本地的稻农在田间捞过几条泥鳅,他听过有一些地方的人会在稻田里养鱼,但不是很熟悉那些鱼可以,他曾经想过,让本地农民试着养鱼,但一直没找到会宣传,这东西不是你下令,民众就一窝蜂跟上的,叶云下半年的水稻田里让佃农们试探性的养了一些,他得摸索出经验,看是否可校

    这年头凡是能吃的都得试一下,不然家里没点余粮,出些事就能要命。

    而除辆田养殖,还有池塘养殖模式是农村最常见的养殖方法,池塘养殖可以做为农村主业养殖也可作为农村副业来养殖,可精养,也可粗养。

    池塘养殖可以养这些鱼,分别是草鱼、青鱼、鲢鱼、鳙鱼、鲤鱼、鲫鱼、鳊鱼、团头觯这八种鱼是最常见的淡水养殖鱼类。

    在釜玉也有一些水坑里有鱼,人们有空会想办法钓上来吃。

    古人爱吃鱼的很多,因为难捕捉,所以鱼显得很珍贵,有一段时间“鱼与熊掌并帘,所以别鲜鱼,就算是臭鱼古人们还是会拿来贩卖,在当时也相当的有市场!

    “鲍鱼之肆”这个成语,就是描绘当时市场上对于卖臭鱼这个场景。在卖鲍鱼也就是卖腌渍咸鱼的店里,始终充满着一股腥臭之味,沾染上了去也去不掉。所以就有了如入鲍鱼之肆,久而不闻其臭的法。为了吃鱼,古人绞尽脑汁想尽办法然而还是不得解。有人为了鱼,以下犯上;有的人辞去官职;有的人甚至不惜杀人以得鱼鲜!

    根据殷墟出土的甲骨文记载:“贞其雨,在圃渔”,这证明在距今3003300年前,我国已经开始在官方的引导下系统的进行养殖与捕捞,春秋末年范蠡所着的养鱼经也讲述过挖塘养鱼

    养鱼难度不是在挖塘,而是鱼苗的获取,早期除了抓野生的鱼,没有别的方法,这一步是必须走的,叶云打算摸索出每一种鱼产卵时间,这样方便管理,还能避免在它们产卵前捕捞造成损失。

    对于养殖业,叶云是势必要做的,釜玉虽然是县,但这个时候的县就是大号的农村,他们只要靠地里刨食,那么就离不开这些东西,养殖是先人在大自然摸索时撞的头破血流才学会的经验,釜玉人不应该丢掉。