第118章 顾卿卿累倒

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    想要揉出来套膜,光有力度可不行,还得有巧劲,顾卿卿慢慢摸索着,很是费了一番功夫,才把面团揉出了套膜。

    而后她将大面团分成了均等的面剂子,用一块干净的湿毛巾盖住,水油皮便做的差不多了。

    顾卿卿之前并没有做过太多的中式糕点,比起来中式糕点,西式的蛋糕等会更好做一些。这还是她第一次尝试做中式糕点,所以究竟能不能成功,她心里也并不是十分有底。

    光是揉面做水油皮这一项,就已经花费了她不少的力气。

    接下来便是油酥的制作了。

    顾卿卿抹了把汗,从冰箱中取出来最后一份猪油,混上低筋面粉后揉成面团,又分成了均等的面剂子,同样盖上湿毛巾醒发。

    等到油酥和水油皮都醒发好之后,顾卿卿便快速的把油酥包进了水油皮中。她的动作十分灵巧,每一个面剂子的大比例也十分平均。

    等到全部包好后,顾卿卿抽出一根擀面杖,把一个个的面团擀成了牛舌状后卷了起来,又盖上了湿毛巾。

    等到这样反复卷了两三次后,顾卿卿菜把面团压扁,从冰箱中取出了刚刚做好的糯米馅包了进去。

    圆鼓鼓的糯米饼包好之后,她便把这些饼子放上了烤盘,拎起刷子刷了两遍蛋黄液,她满意的看着饼上的色泽。

    而后顾卿卿用刀子在每个饼上面划了三道,撒了些白芝麻后,才把烤盘放进了预热好的烤箱。

    一百八十度的高温上下火,接下来便是等待二十五分钟的时间。

    第一次做中式糕点的顾卿卿有些紧张的坐在烤箱前仔细的盯着,方便随时根据糕点的状态调整烤制时间和温度。

    到二十分钟的时候,老婆饼便已经微微的鼓了起来,猪油混着白糖特有的香味已经慢慢氤氲了出来。

    顾卿卿耸了耸鼻子仔细闻了闻,确认这味道基本没错。

    等到烤箱响起清脆的“叮”的声音,顾卿卿便迫不及待的冲上前,打开了烤箱门。

    金黄表皮的老婆饼冒着细的油泡,一阵热气从烤箱中蒸腾了出来,混合着香气和热度扑面而来,让顾卿卿都忍不住咽了口唾沫。

    她等烤盘的温度稍微降了些后,才带着一个隔热套,将整个烤盘拿了出来。又用夹子把老婆饼一一取下,放在了晾上晾凉,这才拿了一个尝了起来。

    金黄的老婆饼还带着一些余温,还未入口便闻到了甜腻的香味。顾卿卿一口咬下,酥酥的油皮便碎在了口中。

    当中便是软糯香甜的糯米馅,夹杂在两层酥皮中间,带来了与众不同的口感。一口下来,酥脆软糯两种口感交织着,再加上猪油的香气和白糖的甜蜜,果然是厨神菜谱的方子。

    顾卿卿满意的点点头,便取了两块放在一个白瓷盘子中,将白瓷盘子摆放在了检验处。

    “叮。”

    “检验成功,合格。”

    顾卿卿眼神中露出喜色,可接下来的话却让她又皱起了眉头:“厨艺值提升一点。”

    顾卿卿疑惑的问道:“这是怎么回事?为什么检验成功,但是厨艺值才提升一点呢?”

    鸿曦解释道:“因为这只是第一页要求最低的料理,所以给的厨艺值并不多。厨艺值也包含熟练度,在提交成品后也会有提升。只有熟练度满了之后,才能翻开下一页的菜谱。”

    顾卿卿抿着唇点了点头道:“所以就是,可以靠反复提交成品获得厨艺值咯?”

    “没错,就是这样。”鸿曦道。

    这仅仅一点的厨艺值提升,显然是不够的。鸿曦随时会有消失的可能,她绝对,绝对不能让鸿曦消失。

    把之前做好的老婆饼装到盘子中放到一边,顾卿卿重新拿出来了一份材料,又开始做了起来。

    不知道重复了多少次,顾卿卿只觉得自己的动作早已如行云流水般流畅,仿佛闭着眼都能够把这老婆饼做出来一样。

    但她的腕已经快没有知觉了,反复的揉面十分消耗力气,可眼下攒到的厨艺值,不过几十点而已。

    再次拿出来材料,顾卿卿忽然觉得头有几分晕眩,一时间差点站立不稳。

    她扶住旁边的桌子缓了一会儿,才没摔倒在地。

    鸿曦的声音带着几分紧张:“你快休息去吧,本来就忙了一天了。再这样下去,你的身体会撑不住的。”

    顾卿卿扯起嘴角,微微笑了笑道:“我不累,你不用担心。我不会让你消失的。”

    她直起身子,仿佛不知疲倦一般继续做着老婆饼。

    “每次才能提升一点厨艺值,真的不值得你这么辛苦”

    鸿曦的声音里面已经略带了哭腔,他实在是不忍心让这个女孩因为一点厨艺值就累成这个样子。

    顾卿卿抿了抿唇,温柔地道:“鸿曦,你值得的。”

    像是为了宽慰鸿曦一样,她的声音微微上扬道:“再了,做这么多我也不亏啊,不是还能拿出去卖嘛!你放心好了,我怎么都不会做亏本的买卖的!”

    虽然在着话,她的上动作并没有停。又不知做了多少盘老婆饼,顾卿卿终于体力不支,一个踉跄,坐在了地上。

    她后背依靠着橱柜,脑海中的眩晕感一时无法缓解。她的精神紧绷了太久太久了。

    顾卿卿微微闭上眼睛,用撑着地面让自己不至于摔躺到地上。

    鸿曦心中焦急万分,他不断地喊着顾卿卿的名字,却没有得到她的回答。

    他用尽所有的灵气,也只能在空中显出了一个虚幻的影子。鸿曦忙冲到顾卿卿身边,摸了摸她的额头,又找出来了各种东西检查她的状态。

    顾卿卿感觉到一只冰凉的拂过自己的额头,她勉强睁开眼睛,却看到了鸿曦担忧的包子脸。

    她勉强一笑,摇摇头道:“我没事,不过是有些累了。”

    她轻轻地伸出双,将鸿曦拥入怀中,一下一下的摸着鸿曦的头,像是在安抚他一样。

    鸿曦被她抱着,有些别扭的扭了扭身子,却是微微红着脸,第一次没有挣脱她。

    他眨了眨湛蓝色的眼睛,眼圈有几分红,他摸了摸鼻子道:“你这个女人真的是太笨了。怎么做个饼还能把自己累成这个样子。”

    “不过还是要谢谢你。”

    “这件事急不来的,你快些出去休息吧!”

    完这话,鸿曦像是有些难为情似的捂住了脸不看她。

    顾卿卿笑眯眯的捏了捏他微微泛红的耳朵,道:“好,我一会儿就去休息。”