既然见不到孔易行，让孔文博指点一二，对任天一的厨艺之路，不也是大有好处？

    “求之不得。”孔文博开口道。

    就算胡永庆不主动开口，孔文博都忍不住想要指点了。

    原本孔文博只当看场热闹，但是，从任天一的法之中，他却发现了一些妙处。

    任天一的动作，竟然有些像自己的老父亲！

    不过，其中还有一些阻滞之处，让孔文博看得如鲠在喉，不吐不快。

    “刀功是艺，但却有大文章。”

    “刀功的重点，不仅在于，对刀的熟悉，更重要的是，对材料的熟悉。”

    “切前应细察，顺纹理而行，逆纹理而同，因料而异。”

    “切菜亦有讲究，应以连绵不绝，一切到底为最佳。”孔文博道。

    “明白。”任天一应了一声。

    从练习，任天一自恃刀功了得，并没有对刀功做进一步的深究。

    可是，在讲究的孔家菜面前，终于明白了，自己的欠缺。

    海参、口蘑、冬笋、肥瘦肉、荸荠、火腿等物，全部切丁，任天一下的刀，既快又稳，简直比得上器。

    “孺子可教。”孔文博发现，只是略一指点，任天一的进步速度，比自己想象的还要快得多。

    这就证明，这子本身就有了足够的积累，而自己做的，不过是锦上添花罢了。

    切好的丁，和虾仁一齐焯水控干，加上料酒、精盐，放在一旁腌渍。

    任天一将豆腐片去硬皮，又横片了一块放在一旁。

    任天一从豆腐中间挖洞，填入馅，将横片的那片豆腐，当作盖儿盖在馅上，装进砂锅内。

    然后将肘子切片，放在豆腐的四周，加入高汤及调料，开火烧制起来。

    好饭不怕晚，任何一道菜，都是需要时间的。

    “要一个时，我再准备一道菊花虾包。”任天一道。

    这段时间，任天一看到了食材，便清楚了下一个目标。

    “菊花虾包，重味也重形。”孔文博指点上瘾了。

    任天一并不嫌孔文博絮叨，毕竟，这样的名师，打着灯笼也找不到不是？

    虽然没有亲眼看到视频，但在孔文博的指导下，任天一的法，越来越有模有样。

    虾仁一切两段，海参、荸荠、冬菇、火腿切丁，焯水控干后再装盘，加调料腌5分钟，再加蛋清、淀粉调均制馅。

    将猪油切成5张厘米见方的片，放上馅包好扎口，沾匀蛋清糊。

    油锅烧至5成热，将虾包逐个放入，炸至金黄色捞出，每个改成4瓣呈荷花形，装在了盘子里。

    “不错。”孔文博忍不住点赞起来。

    任天一可没停，继续做了燕窝寿字红白鸭丝和白扒鱼翅。

    当然，在做菜的间隙里，任天一还准备了两道大菜。

    任天一做菜的功夫，孔函清带着程一菲和刘语馨，在园林里游玩着。

    “你们是来做学艺的？”孔函清搞清楚了任天一等人的目的。

    “没错，我哥哥是泉都最有天赋的厨师，”刘语馨对任天一的维护，那可是无处不在，“所有的菜，一学就会。”

    “呵呵。”孔函清笑而不语。

    世界上肯定有天才，可是，再天才的人物不也需要练习？

    对于丫头的话，孔函清并不相信，认为是丫头在吹牛，但是，她也不至于和一个丫头较真。

    “你要不信，我让他做孔家菜给你吃。”刘语馨急了。

    虽然脸蛋发红，实则刘语馨的心里，却是淡定异常。

    既然来了，当然要为哥哥争取到最大的利益，最好的办法，不就是把孔函清与任天一绑在一起？

    也不一定就是男女之间的暧昧关系，不是还有一些其他的选择？

    孔函清并没想到，刘语馨竟然还有如此心，毕竟，谁又能想到，一个的娃娃，就能做到表里不一呢？

    “孔家菜可不是这么好学的。”孔函清不屑与丫头争，但是，牵涉到孔家菜，却是不得不争。

    起孔家菜，孔函清只喜欢爷爷做的。

    虽然自己也偷学了几，但是，孔函清距离孔易行的水平，可是差得远了去了。

    再了，父亲孔文博并不想让自己当厨师不是？这也是父女之间的一大心结。

    “如果我哥哥做好了呢？”刘语馨撅起了嘴巴。

    如何能够服孔函清，还不就是找她最关心的事情？这不就让孔函清上钩了吗？

    不过就是一条鱼，还得逃得脱本姐的掌心？刘语馨心中甚是得意。

    “那我就认他做师父。”孔函清认真地道。

    “一言为定。”刘语馨眨了眨眼。

    园林不大，但是，却颇有味道，不得不觉，个时的时间就过去了。

    “这是什么味道？”才刚刚走到前后相连的月门前，刘语馨就叫了起来，“也太香了吧？”

    “是以前没闻过的味道。”程一菲的嘴角，上扬了起来。

    这一段时间，程一菲可没少吃任天一做的菜。

    正因为吃得多，她才明白，任天一一定又有所突破。

    “好熟悉的味道。”孔函清的眼里，多了一层雾气。

    没错，这就是一品豆腐发出来的味道，除此之外呢？还混杂着一些其他的香气。

    “语馨，玩得开心吗？”任天一看到了丫头，上前笑着问道。

    “还好，”刘语馨笑道，“哥哥，我饿了。”

    玩了这么久，确实有些消耗，不过，丫头提及吃饭，更重要的原因，还不是把刚才的赌注，尽快拿到里？

    “正好，哥哥刚刚做好了饭。”任天一让丫头仔仔细细地洗过。

    “函清，来尝尝天一做的菜。”孔文博招呼道。

    换成以前，听孔文博招呼，孔函清早就扭头就走了，可这次竟然难得的没有使脸色，认真地坐在了桌旁。

    待大家都开动之后，孔函清的目光，落在了一品豆腐之上。

    味鲜嫩，色黄白，只看形状，差不多达到了爷爷做的十成。

    夹起一块，表皮酥脆，弹性十足。

    当牙齿刚一咬开外面的酥皮，里面雪白嫩滑的豆腐，就一溜烟的和着酱汁滑到了肚子里。