当天晚上，就有几家餐厅的老板来了初味酒店参观考察，同时也品尝了初味的菜品。

    吃完了初味红薯的特色菜品，这几位老板就不淡定了，他们都没想到初味竟然可以将普通的红薯做成这么美味的素食甜品，这真是让他们大开眼界了。

    而后这几位老板迫切的找到马川，寻求合作，初味的菜品这么好吃，合作只会带动他们餐厅的客流量，所以几位老板也都是人精想想就找到马川谈合作的事宜。

    马川谈完这几位老板就回到酒店睡觉了，忙碌了一天马川也累了。

    第二天早上，马川起床洗漱后就去了丽水初味红薯门店，他在店里的楼上楼下看了看，而后觉得这店面被吴九合管理的很好，虽吴九合不在店里。

    不过去开发全国市场，还可以将这边门店遥控的很好，马川心底对吴九合很赞赏。

    马川来到店门前，支撑起烤炉，准备直播烤红薯了，昨天的效果不错，今天他还要继续努力。

    马川的红薯摊刚刚支起来，他正准备将红薯放进烤炉的时候，来了一位男子大约四十岁的样子，他看着马川低声问道：“请问您是马总吗？”

    马川看着男子，点头道：“你有什么事情吗？”

    男子苦着脸道：“我有一家吃店，生意一直不景气，想要出兑出去吧，我们夫妻两人又没了工作，没法供养孩子，赡养老人了。”

    “我昨天听人，只要跟你合作生意就会火爆，我想来问问你，我的吃店你能和我们合作吗？”

    男子是丽水一家夜市里面的吃店老板，夜市里他这样的吃店有不下上百家，而且不是他这一家生意不景气。

    一条夜市的吃街上，有十家火爆的就不错了，而且也是这十家火爆吃引领了吃街的生意。

    其他几十家都是陪衬的。

    所以，男子的吃店生意不好是正常现象。

    闻言马川停下了烤红薯的动作，看着男子道：“你你的吃店是经营什么为主？”

    “炸鸡，鸡排，鸡块，鸡米花这些。”男子直接道。

    马川点头，而后问道：“你们的夜市吃一条街里同样的炸鸡店有多少家呢？”

    “七八家的样子吧，但是他们都没有我家的炸鸡味道好。”男子解释道。

    马川点头，继续道：“我给你做个比喻，假设你所在的吃街上有一百家吃店，其中炸鸡店占百分之七，就炸鸡店有点多了，不管味道如何。”

    “你最好的办法，是改良下你的店铺，或者搞买赠的活动。”

    男子一听，急切的问道：“马总我店铺改良要怎么改良呢？”

    马川沉声道：“这个你要考察下你所在的吃一条街上有什么类型的吃是受欢迎的，但是经营的店铺又很少，只有那么一两家的。”

    “或者是你的吃一条街上没有的特色吃，这个需要你自己去对比别的夜市吃了。”

    男子闻言点头，而后他看着马川继续问道：“怎么搞买赠活动呢？”

    马川耐心的继续给他道：“就是你的炸鸡顾客买一斤你给人家赠送半斤，或者买炸鸡超过二十块赠送一个盒鸡米花什么的，就是这样的套路。”

    “你回去考虑下，有什么问题你在来这找我，合作的话你可以上我的烤红薯，这个你想好后来我这里学习就可以了。”

    马川完这些话后，开始继续烤红薯了。

    那男子笑着对马川道：“好的，谢谢你马总，我回去试试啊。”男子带着马川的建议高兴的走了。

    胡一刀和杜胜兰今天赶来丽水考察要和初味合作的酒店。

    马川依然烤着红薯，由于马川烤红薯直播的原因，丽水门店客流量大幅度提高了。

    马川知道还需要慢慢来，这是他来丽水红薯店的第二天，他一共需要在这门店一周的时间，所以他要好好努力直播烤红薯了。

    马川要努力多复制几个靖元红薯门店，那样他的合作酒店多了，他的生意越来越庞大了。

    他不想在出现之前被达尔万打压的事情了，所以他要努力让自己的企业强大起来，在华夏国站住脚跟。

    马川依然在丽水红薯门店前面直播烤红薯一天，中途他的粉丝来了不少人，要求跟马川合影留念，签名什么的马川都一一满足了他们的要求。

    第二天，胡一刀和杜胜兰在丽水整改的第一家酒店重新开始营业了，丽水市其他餐饮酒店的老板们都盯着这件事情，他们都想看看传中的和初味合作一家火爆一家。

    到底是真假？

    可那些是靖元的几家酒店，他们这丽水也会发生奇迹吗？

    众位老板放下上的一切事情，都来到这家酒店观摩。

    这家酒店的实际问题有很多，比如菜品不新鲜，厨师级别和酒店档次不匹配，老板舍不得钱雇佣大厨，这些事情都集中在一起，时间久了就导致酒店生意不景气。

    胡一刀和杜胜兰大刀阔斧直接将这些事情都调整了过来。

    今天重新开业了，上午十点中正是酒店业开始营业招待食客的时间，可是这家酒店因为之前的那些问题没有顾客愿意来这里吃饭，现在整改后虽门头都换了新的。

    但是依然没顾客，时间一直持续到了中午十二点钟门店里都没有顾客。

    杜胜兰觉得这家酒店曾经肯定是将顾客坑惨了，不然现在也不会是这种处境。

    眼看着中午吃饭的时间都过去了。

    酒店老板急的额头大汗直流，最后胡一刀道：“去让后厨将准备好的菜品制作熟了，分成份量包装成精致的盒子，放到酒店门外的街边，给行人们免费试吃吧。”

    完这些话，胡一刀和杜胜兰就回了初味酒店。

    这边的酒店老板按照胡一刀吩咐的让后厨制作试吃的菜品。

    酒店外面围着的其他餐饮酒店的老板们见此，觉得初味也不过如此，这酒店已经整改城了初味要求的样子了，可是依然没食客。

    看来他们也该回去，好好经营自己的生意了，靠谁都不如靠自己啊。