第92章 :凉拌冰菜,宴席要从凉菜开始~

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    “当然可以啦!”

    洛虞代替着秦歌回答道:

    “雅今天敞开了肚皮吃就是,千万别客气。”

    “反正这些菜肴都是你爸爸做的,吃完了要是还嫌不够的话,咱们在让你爸爸去做两道菜肴出来。”

    雅在得到了洛虞的应允之后,美滋滋的的傻笑了两声,但是举起的筷子悬在半空,却有些犯了难。

    “哎呀呀,每道菜肴看起来都很美味的样子。”

    “雅都不知道应该先吃哪道菜了”

    雅微微皱起了眉头,精致得如同瓷娃娃的五官也皱成了一团,血色眼瞳中的纠结之色尽显无疑。

    色泽艳丽的橘红色糖醋排骨还在冒着热气腾腾的香味,令人食欲大振的酸甜味直接钻进了鼻腔里。

    而盛放在鱼形盘子里的松鼠鳜鱼,则是宛如漂亮的花朵般,每块鱼肉都淋漓尽致的绽放开来。

    在特制的鲜艳酱汁浇灌之下,整条鳜鱼都泛起了红琥珀般的华丽光芒,完全让人不忍心动筷子破坏。

    那份摆放在餐桌正中间的菠萝咕噜肉,也在漂亮的橙红色酱汁勾勒之下,冒着酸酸甜甜的诱人气味。

    青翠欲滴的清炒芦蒿,就像是刚刚从地里面摘回来的那样新鲜,扑面而来的清新香味冲淡了满桌的甜腻。

    用透明器皿盛装着的凉拌冰菜,在芝麻酱的搭配之下,翠绿色的叶片仿若覆盖着利利水珠。格外诱人。

    就连那份装在青花瓷海碗里的番茄鸡蛋汤,都让平时做事干脆果断的雅,陷入了纠结的地步中。

    “天呐,每道菜都好好吃的样子!”

    “雅想要将他们通通吃光,但不得不在这些菜肴中选出个先后顺序来,这实在是太难了呀!”

    雅忽然转过头,楚楚可怜的望着秦歌。

    血色的眼瞳微微闪动着,仿佛盈满了整个银河中的星光,在搭配着雅那如同樱花般粉嫩的嘴唇。

    这种自然流露的哀求,让秦歌完全没有办法拒绝。

    “爸爸,这种选择题好难做啊!”

    “比最难最难的数学题,还要难千倍万倍呢!”

    秦歌见雅都将菜肴的选择,上升到了和数学题相提并论的高度了,不由得笑着给雅夹了筷子冰菜。

    “其实品尝菜肴也有许多妙不可言的技巧的。”

    “一般来呢,在品尝稍微正式点的宴席时,都是先从凉菜头盘开始品尝,这是基本的宴席流程。”

    秦歌今天本来是想做两个家常菜的,但是由于洛虞冰窖里的食材实在是太过丰盛了。

    秦歌在不知不觉中,就做了个型宴席出来了。

    雅听着秦歌讲述品尝宴席的流程时,似懂非懂的点了点头,奶声奶气的感慨着:

    “原来吃饭还有这么多规矩的吗?”

    “当然啊!”

    秦歌摸了摸雅的脑袋,满眼都是宠溺的笑意。

    “这些都是用餐文明和用餐礼仪呀!”

    “衣食住行在某种程度上,就代表了文明的进程和发展,这也是旧世界文明为什么引人向往的原因。”

    “完备的法律和健全的社会制度,可以让百姓的基本生活得到保证,这样才能对精神文明进行探索。”

    就在秦歌被雅科普饮食中约定成俗的规矩时,兰婧雪、洛虞和洛歌三人对视了一眼。

    然后默默收回了她们的伸向其他菜肴的筷子,不约而同的将水晶器皿中的凉拌冰菜夹了起来。

    她们三人都是自诩学识渊博的异兽,自然是不愿意在秦歌的面前,显露出自己对饮食文化的无知。

    “诶,你们都很喜欢吃凉拌冰菜吗?”

    秦歌眼瞧着众人都不约而同的对凉拌冰菜下,还感觉到微微有些诧异,难道异兽都喜欢吃冰菜吗?

    洛虞和洛歌才刚刚将冰菜放在碗里,尽管这些食材都是从她们家的冰窖中翻出来的。

    但她们两人还从来没有见过像冰菜这么特殊的蔬菜,青翠欲滴的叶片和茎脉上还挂着透明的水珠。

    这些水珠似乎是生长在冰菜上的一样,晶莹剔透的水珠在冰菜叶片间的细绒毛映衬下,煞是好看。

    如果不是秦歌将冰菜翻找出来,就连洛虞和洛歌都不知道,她们的冰窖里还藏着如此独特的蔬菜!

    所以,在秦歌的询问下,气氛稍微有些尴尬。

    洛虞和洛歌面面相觑,也不知道什么才好。

    如果她们不知道冰菜这种蔬菜吧。

    会显得他们姐妹两比较无知。

    如果顺势撒谎吧。

    但凉拌冰菜的味道她们还没有品尝过

    最后还是兰婧雪这个诚实的精灵妹子。

    老老实实的承认道:

    “咳咳,我们主要是都没有尝试过冰菜。”

    “所以对冰菜的味道怪好奇的。”

    “就连我们青木森林那边,都没有这种模样奇特的植物,这应该是非常珍贵的食材吧?”

    秦歌也夹了几片冰菜放进碗里。

    目光落在沾满了芝麻酱的冰菜叶片上。

    秦歌的也陷入了回忆中。

    “冰菜在旧世界的时候,其实并不算是珍惜食材,这都是随处可见的野菜罢了。”

    “它的特点是在叶面和茎上,着生有大量大型泡状细胞,里面填充有液体。”

    秦歌将碗里的冰菜夹了起来,漂亮的冰菜在灯光的照耀下,反射出来的光纤就像是水晶般剔透纯净。

    “因为冰菜反射光线,就像冰晶一样。”

    “所以就被称之为冰菜咯!”

    秦歌将凉拌冰菜放进了嘴里,微微有些蜷曲的冰菜叶片,在入口的瞬间就能品尝到那种奇异的触感。

    因为冰菜的表层凝结着许多水珠状的凸起,所以颗粒感也非常的明显,完全是种与众不同的全新体验。

    在咀嚼冰菜的时候,附着在冰菜上的水珠直接破裂开来,凉滋滋的口感中带着清新的草木香味。

    那种无与伦比的脆嫩,是其他凉菜所无法媲美的。

    再加上香甜而醇厚的芝麻酱,很快就占据了整个口腔,衬得唇齿间都回荡着冰菜那淡淡的草木清香味。

    仅仅只是芝麻酱,当然无法作为开胃凉菜。

    所以秦歌还在凉拌冰菜中添加了少许香醋,在浓郁的芝麻酱余韵过后,香醋的味道就悄悄的冒了出来。

    酸甜的交融之后,顿时间胃口大开!

    秦歌心满意足的感慨道:

    “嗯,果然还是原来的味道!”