第86章 奶茶
如今真要用最原始的方法来做奶茶,舒芫还是第一次,也很没把握。
百度上就有教程,不过她只看过一眼,也记得不太清楚,只能试试。
杜鹃自从跟了舒芫之后,就吃了不少好东西,什么凉拌蒸茄子,香辣胡豆,蒜香豌豆
明明是最普通的食材,到了她里就变得不一样了。
如今见舒芫又要开始研究吃的了,杜鹃很是激动,一双眼睛一眨也不眨的盯着:“姑娘有什么需要我帮忙的尽管,我一定会做好的。”
舒芫正拿了锅在火上煮糖水:“你去把茶叶拿来吧!”
杜鹃连忙进了堂屋,很快就将茶叶拿来了:“放多少,我来放吧,姑娘!”
舒芜想到以后不可能什么事情都亲力亲为,总要杜鹃给自己打打下。
舒芫也想教她点东西,便道:“好,你来放,大概放个二十来颗左右,有点茶的味道就行了。”
二十来颗不过是个大致的数字,只要差不多就行了,杜鹃却很较真,真的一颗颗数了二十颗。
舒芫抽了抽嘴角:“用不着这样,差不多就行了。”
“我怕放得多了少了,姑娘的奶茶做不成,岂不是浪费了这些东西。”
“可是你这么做效率会很低,以后我真要你帮我做点什么,你这么慢,能撑得起来吗?”
一听姑娘是拿她左膀右臂在培养,杜鹃瞬间就挺直了背脊。
“姑娘的是,我以后做事一定会多想想,怎么样才能做得又快又好!”
眼看着煮得差不多了,舒芫又将火放,将牛奶倒了下去,慢火煮了一会儿之后,屋子里渐渐飘出了一股浓香。
牛奶容易糊,舒芫没敢多煮,差不多了就将锅抬了下来。
舒芜拿勺子舀了一口来尝,带着一股新鲜的牛奶的腥味儿。
舒芫拧了拧眉,这样的奶茶她可没把握卖得出去,得想想怎么避了这腥味儿才行。
虽然不知道现代的那些工厂是怎么去腥的,不过就家里仅有的这些东西,都可以试一试,实在不行再想别的办法。
见舒芫神色莫名,杜鹃一脸着急:“怎么了姑娘,有什么问题吗?”
舒芫将里刚煮出来的奶茶递给她:“你尝尝味道怎么样!”
的喝了一口,杜鹃眸光一亮:“好喝!”
“你不觉得有一点淡淡的腥味儿?”
“不仔细的话尝不出来,就这样也是顶好喝了,姑娘为何还不高兴?”
“不行,我得把这腥味儿去了。”也不等杜鹃回答,她便又起锅开始煮糖水了。
舒芫先放了醋来煮,味道更怪,还不如刚刚那个。
她接着又试了酱油,又试了盐,才觉得用盐的效果要好一点。
估计是用盐的分量不对,她又调了几次,才掌握到了半锅牛奶要用多少盐才能又去了牛奶的腥味儿,又尝不出盐味儿来。
只是这几番试下来,去腥的方法是找到了,牛奶却没了。
舒芫无法,只能再去花婶子家。
杜鹃急急道:“看姑娘这样子,以后是要经常用到牛奶了,我们干脆把花婶子家的牛买了,一劳永逸。”
“不知道花婶子愿不愿意卖,再了她家那也不是专门的奶牛,再吧!”
舒芜又拿铜板买了一碗牛奶回来之后,舒芫再一次起锅,这一次煮出来的奶茶就很像样子了,跟现代那些店里卖的奶茶没什么区别,原味儿的。
草莓的话舒芫直接用碗捣烂了倒在里边,再喝一口,香浓的牛奶味儿,混合着茶的清香,草莓的鲜,味道完美。
舒芫立即让娘和杜鹃都尝了尝,两人都一脸兴奋,大赞好喝。
她们两个可是实实在在,土生土长的大禹国的人,她们都好喝,味道一定差不了。
晚上的时候,晏星洲过来吃饭,饭桌上就多了这么一样饮品。
虽然看起来奇奇怪怪的,不过他还是在舒芫期待的眼神里,端起来尝了尝。
他平日里喜欢喝茶,对于这种甜腻的东西不感冒,不过平心而论还是好喝的,只是他个人不喜欢。
“接下来你想卖这个?”
舒芫点头:“你觉得怎么样?”
晏星洲是见过世面的人,问问他的意见不会错。
“好是好,只是你打算在哪里卖?村子里肯定是不行,镇上的话还得买铺子,装修铺子,等全部弄出来,你地里的草莓已经不能用了吧!”
“我就在街上摆个摊先卖上,等赚到银子了,再找个点的铺子,偏一点的铺子,应该不贵!”
“的,偏的,拿来什么用都没有。再了,你若是一开始就在路边摆摊卖,根本就提不上价。”
舒芫一想,也是这么回事,毕竟同样的东西,在高大上的店里卖自然比在路边卖贵。
“你若是信我,我去镇上找一个现成的铺子买下来,换上牌匾就能开门做生意,成吗?”
这样的铺子一定要花不少银子,舒芫还是想一步一步慢慢来,积少成多,而不是什么都要晏星洲撑腰,让她做现成的老板。
舒芫转过脸,不敢看晏星洲的眼神:“你那边挺忙的,我自己规划一下该怎么做吧!”
意料之中,她不会想要他帮忙。
虽然失望,晏星洲却没有露出什么不高兴的神色来。
“也好,若是没有更好的办法,别忘了还有我!”
舒芫心里一阵感动,不管她做什么,决定怎么做,任何时候他都是这句,别忘了还有我。
这种有后盾,有靠山的感觉让舒芫觉得很踏实。
她重重的点了点头:“嗯!”
温氏见晏星洲这么宠着女儿,一脸的老怀安慰。
爹娘过世,哥哥又冷血无情,丈夫也没了,温氏如今在这世上唯一的牵挂就是舒芫,只要她嫁得好,过得好,她就心满意足了。
舒芫躺在床上翻来覆去想了一晚上,还是没想出啥好办法。
反正奶牛是要买的,舒芫便打算先买了牛,走一步看一步吧!
上没什么钱了,舒芫打算先去平价面馆那边结点利钱再。
萧老板见舒芫来了,一脸的笑意:“舒姑娘来了,给你上碗面?”