第一百七十一章 食铺开业

A+A-

    羊汤糊糊和油窝窝都多油,吃多了难免会腻,这时候就需要来一筷子糖醋萝卜皮了。

    用盐浸过逼出水分再用糖醋腌制后的萝卜皮,酸甜可口有嚼头,一口下去咔嚓作响,光那声音就让人食指大动,欲罢不能。

    沈牧洵和老翁专注乡土情怀,周显和周五却直接瞄准了肉串,刚烤好的肉串还滋滋往外冒油,热烈的肉香混着复杂的香味儿勾的人一个劲儿咽口水。

    拿起肉串一口咬下,香,真香,太香了!

    曹新川等人看着面前谷满特意给他们准备的素菜,欲哭无泪。

    虽然这些素菜看着也很好看,闻着也很香,可素就是素,再香它也香不过肉啊!

    偏顾久洲还热情地让个不停,“这是素什锦,满的拿菜,曹大人,您快尝尝?”

    “这是山胡椒油拌茄子,别有一番风味,曾兄,快请尝尝!”

    “这道糖醋面筋,最最下饭,刘兄快尝尝合不合胃口!”

    众人看着一个劲儿让他们吃素,自己却举着肉串不顾斯文吃的不亦乐乎的顾久洲,忍了又忍,曹新川还是忍不住问道:“行之平日喜爱吃肉?”

    “倒也不是特别喜欢,”顾久洲抹了抹嘴角道:“但满我身子弱,多吃点儿肉才能力气足,不像诸位身强体壮,令人羡慕。”

    曹新川低头看了眼自己,活到这把年纪第一次被人夸赞身强体壮,不容易啊!

    咽了无数口口水却连一块肉都没吃上的曹新川等人,得知谷满的食铺子三天后就要开张后,立刻表示要来道贺,还要带家人亲朋一起过来捧场。

    送走客人之后,谷满忍不住问顾久洲,“五哥,曹学正他们跟你关系很好吗?开业那天他们真会过来捧场啊?”

    顾久洲笑的意味深长,“关系嘛,一般,捧场嘛,一定会来的。”

    毕竟可以光明正大把没吃上的肉吃回来,同为爱面子的读书人,这种心思,他懂。

    谷满困惑地看着顾久洲,关系一般还要专门过来捧场,男人们的友谊可真奇怪。

    办完搬家宴,紧接着就要准备开业,有牛婶子等人帮忙,谷满和沈牧洵终于不用像前些时候那般着急忙慌了。

    在考察了淇县数十家大大的饭馆后,谷满对自家食铺子的定位是老百姓吃得起,请客吃饭又有面子的地方。

    比大酒楼低一档,但比街头吃摊又好得多,干净卫生,经济实惠。

    奔着这个方向,谷满和沈牧洵合计了一番,除了房租由谷满负担外,各自再拿出来二十两银子,用于店面装潢,前期投入和人工开支。

    店铺房租一年十两,又拿出二十两,再准备十两应急,谷满里的银子几乎花了个精光。

    好在隔几日还能收到卖蘑菇的钱,虽然每次只有几百文,但足够家里开支了,让谷满尝到了细水长流的甜头,决定好好利用慈安堂的优势,打造特色美食。

    这些都是后话暂且不提,谷满现在的精力主要还是开业的事。

    三间门面被打通后,大堂显得十分亮堂,整整齐齐摆放了八张桌椅也不嫌拥挤。

    左右墙上和寻常食铺一样挂些红色大福字结当装饰,正中

    柜台后却是谷满特意让顾久洲画的菜谱。

    每样菜品配图配字配价钱,让人一看便一目了然,便是不认识字也能根据配图看个大概。

    为了达到谷满定下的这个目标,顾久洲可是费了不少功夫。

    店铺后院是谷满花大价钱做的厨房和包间,方井她也没放过,挖了池子引了水养了鱼,还种了些荷花,既能让带孩子来的客人有个玩耍的地方,还能养鱼收莲藕。

    除了留两间住人外,整个店铺里里外外都被谷满用到了极致,让沈牧洵叹为观止。

    转眼就到了开业那天,一阵噼里啪啦的鞭炮声过后,谷满和沈牧洵一起拉下了门头牌匾上的红绸,四个挺拔苍劲的大字让曹新川等人赞叹不已,而书写人顾久洲却不大笑的出来。

    就因为这四个字,他被满好一番嫌弃。

    当初听到满让帮忙想个店名写个牌匾,顾久洲自觉责无旁贷,十分尽力。

    查阅古文典籍,试了好几种字体后,他终于写出了“颐福食铺”四个大字,然后,然后却被谷满狠狠嫌弃了。

    她的原话顾久洲至今还记忆犹新,毕竟他还从没被人那般嫌弃过。

    “五哥,你这字写的龙飞凤舞,好看是好看,但也太难认了,尤其是这个颐字,我估计很多人都认不出。我们做食铺子的,店名要的好记好念好认,你不要搞这么复杂,简单点就好!”

    然后,便有了现在工工整整的四个大字“同福食铺”,顾久洲左看右看,都觉得这四个字跟当初那四个字比起来,意味差的太多,外观也实在不够顺眼。

    可谷满喜欢,这就够了。

    新店开张,自然得有点儿噱头,谷满准备的惊喜便是顾久洲和沈牧洵。

    这一日,经过同福食铺的大姑娘和媳妇不由都看傻了眼,因为这家新开的店门口站了两个年轻俊俏的郎君,一红一篮,一阳光灿烂一清冷如仙,看的她们眼睛都顾不过来,脚自然也迈不开了。

    “新店开业,全场吃一送一,还有刚出炉的点心免费赠送,走过路过不要错过,看一看尝一尝,不好吃不要钱喽!”

    沈牧洵吆喝的十分欢快,顾久洲僵硬地勾起唇角,却怎么也喊不出口。

    一失足成千古恨,一时口快今日活该,入学考试那日,顾久洲一时高兴随口问了句谷满想要什么奖励,结果谷满她想让顾久洲帮忙迎宾。

    顾久洲能怎么办?

    自己喜欢的姑娘,只能宠着呗!

    所以今天顾久洲就被穿成这副样子,跟这样的人站在一块,还得用这样的方式揽客。

    “你大点儿声,跟苍蝇嗡嗡一样,谁听得见?”沈牧洵冲顾久洲扬了扬中的卡片,“我都办了三张卡了,你还没开张呢,羡慕不?”

    顾久洲扯了扯嘴角,看着都快凑到沈牧洵身上的胖大嫂,羡慕?哼,不存在的。请牢记:,免费最快更新无防盗无防盗