第四十三章

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    田七老早就听见他声音,忙从厨房出来招呼,“廖大哥来啦,今天中午在家吃饭啊,我买了不少菜哩。”

    “行,我也不客气,老早就想这口吃的了。”

    田七没多聊,让张淼帮忙泡茶,又去厨房处理猪下水了。这个东西实在太难弄,记得以前老家农村,妈妈都是用粗糙的糯米粉均匀抹在上面然后使劲搓揉,弄一遍还不成,至少要五遍以上。也不知道当时怎么就脑袋发热想买这个了,只是当时称排骨的时候看到猪下水就立马想起来当年妈妈卤的猪鼻子、腰子,还有鸡胗,一股脑就都买了些。

    记忆里都是些零星的碎片,只能结合后面网上搜的教程做了。

    田七先将锅里的卤汁熬上,这个需要时间长。灶里架上几把大木柴就不管它了。拎着没有处理完的猪下水索性去院内井边上弄,厨房太,活动不开。

    用盐水加醋泡过的下水先用清水冲洗一遍,然后再一一抹上面粉,接下来才是费功力的时候了。使劲揉搓。

    这个时候已经入冬了,但是井水倒是挺暖和的,也不需另外烧热水了。

    没多弄一会儿,就看到从院门外走进来一个身材微胖,圆脸大眼的姑娘走进来。不用想这应该就是西卧房刘大婶的闺女大妞了。

    田七还在想怎么招呼呢,那姑娘到是爽气,直接走到田七这边来,大大方方道:“您是新搬过来的住户吗?我叫大妞,住在西屋。”

    “是哩,我跟我相公俩住东屋。叫我七就成。”田七忙放下手中活计,站起身来招呼。

    “行,我以后就叫你七了。我今天刚回来,你...这是家里有客人么?要我帮忙吗?”大妞看着地上一大推下水,怕她处理不过来,热络道。

    “不用,你刚回来,好生歇会儿,时间尚早,客人也不急的。”

    两人随便聊了几句便散了。看的出来她确实有些累了,忙叫她回去。

    光清洗下水、鸡胗就弄了个把时辰。也要开始准备烧中午饭了。

    田七一边烧饭,一边听着隔壁两个男人天南海北的胡侃,偶尔讲几个江湖故事。主要都是廖铁牛讲,他经验丰富,从他们的谈话内容中,也零星知道点廖铁牛的家事。

    廖铁牛十岁左右,家中父母先后去世,亲人只剩一个哥哥。哥哥是个忠厚老实的,可耐不住家中嫂嫂尖酸刻薄,廖铁牛不想哥哥夹在两人中间受那窝囊气,十三岁那年边一个人外出学艺,是学艺好听点,实际跟个乞丐没什么两样,都是混口吃的。后来机缘巧合识得一个老猎户,拜其为师,这才练就一身好本事。学成归家,不成想嫂嫂更是贪得无厌,占尽家中田地,只两间茅草房,兄长有了儿女也不似以前的兄长,廖铁牛一狠心直接将其告到衙门,这才分得十亩良田,四亩旱地。

    田七听了直感叹,这古代人个个都是一本悲惨史啊!

    那边故事讲完了,厨房卤下水也好了。现在炒几个菜就完事儿啦。

    另一边的廖铁牛倒不是故事讲完了,只是闻着越来越浓郁的肉香味喉咙不断的在吞口水,讲不下去了...

    张淼这几日吃的都较清淡,这会闻到香喷喷的卤料味也有些坐不住了,直接走去厨房看看情况。

    “饿了么?这边炒几个菜就好了。你快回去,屋里还有客呢!”田七抬头看到张淼一人进来,以为他是饿狠了,早上两人确实没吃多少。

    “嗯,有点儿。你这是烧的啥?咋这么香?”走到灶台边眼睛直往锅里瞅。

    田七不回答他,直接夹了块腰子给他吃。

    张淼细细嚼着,眼睛程亮的看着她,“好吃哇!这就是你买回来的猪下水?可比阿奶做的好吃。”

    田七喜滋滋的笑着,“嗯,这个做起来也不是很难,就是麻烦。”

    “那你咋不直接开酒楼呢?这生意指定不差。”张淼有些疑惑。

    田七娇气的撇撇嘴,“我就是想当客栈老板娘,咋的了?”酒楼不符合她气质,那个实在太累了。

    张淼浅笑,深情的看着她,走过去从背后抱住她,嘴唇凑到她耳边,声音沙哑。“好”

    “哎呀,你快去外边,有客人呢!”田七有些慌张,声训斥他。

    张淼轻柔的在她额角吻了下才慢慢放开手,转身回去外屋。

    怎么办?她就是被他吃的死死的......

    迅速整理好心思,专心炒菜。等一切都妥当了之后,又喊张淼进来帮忙端菜去外室。

    “廖大哥,你们先吃着,我去送些猪下水给邻居尝尝。”田七将饭菜都摆好,朝廖铁牛客气道。

    “行嘞,这一大桌子菜真是辛苦弟妹了,我廖铁牛不客气,保准给你吃完,哈哈哈...”

    田七恭敬几句,让张淼好生陪着。她有忙着去厨房拿两个盘子,一样装些准备送去给大妞家和王大姐家。

    两家人自然又是客气一番,还回赠了一些坚果类的零嘴儿。

    待回到家一看,桌上的饭菜几乎都成空盘了,田七迅速掩饰内心的惊讶,“廖大哥,可是菜不够?我再去炒两盘?”心里想着这两人不愧是猎户,食量大还极快。

    廖铁牛不好意思的了个饱嗝,“不用不用,弟妹快去吃。”因为这里不似乡下,男女不同桌,妇人更是如此,一般烧饭的时候会另外留一份自己吃的。

    田七也顾不及自己吃了,又要忙着收拾碗筷。

    “你快去吃饭,一会儿该凉了。我来收拾。”张淼起身拦着她,推她去厨房。

    田七也确实饿了,一上午忙的都是高能量运动。索性也不管它,急着去厨房吃饭。

    吃完饭后,听见外屋有人敲门的声音,来了人了。

    “呃...你是七的相公吧?我是隔壁邻居,大妞。过来送碗的...七呢?”

    张淼听完介绍忙接过她手中的盘子,客气道:“是哩,七她在厨房呢。”

    正准备转身喊厨房里的田七呢,又听见大妞惊讶的声音。

    “铁牛哥?咋是你呢?”声音听得出来有些惊喜。

    屋里的廖铁牛也认出大妞来了,“咦,丫头长大了,我都快不认识了。你怎么搬到这边来了?”

    田七那边听见声音正要出来呢,就听见大妞低声啜泣道:“前几年阿爹病重...卖了家中的田地,抵押了房子也没能救回来...我,我就进了县城的绣阁当了绣女,实在没法了。”

    廖铁牛沉声道:“绣女可是要签五年卖身契的哇。你这是...哎!”

    听了这话,大妞反而乐观了,“我这已经是最后一年了,明年春再出来了反而不知道做什么呢。现在也好...还有银子拿,就是不甚自在。”

    廖铁牛没再话,毕竟也不是他能管的事。只可惜了这丫头白白错过了嫁人的好年纪。

    见屋里气氛有些低沉,田七忙拉着大妞手笑道:“原来你是绣阁的哇,那指定绣花厉害了?有空教教我呗。”

    “好哇,等下次休沐了,我再找你。”

    可算是聊个轻松话题了。这大妞同何映红差不多,聊到刺绣就是停不下来。

    两人一直谈到申时,大妞惊觉时间太晚了,遂赶忙回去了。

    大妞走后,廖铁牛也没多留,坐了一会儿就回去了。人都走完了,田七才又回去厨房将未刷完的碗筷也给洗了。

    养伤的日子无聊又漫长,田七每天的主要任务就是做菜做菜,偶尔看到院子里的阿福跟大宝又陪着玩会儿。

    好在张淼的身体也在渐渐恢复的差不多了。田七下午买菜回来又看到张淼在院子里坐着给阿福、大宝削宝剑,就是拿着一根长木棍,用刀削成剑的形状,这个田七时候在农村也见过。

    田七聊了几句就回厨房继续烧锅做晚饭了。

    晚上吃完饭也没什么事儿,田七突然兴致起来要出去溜食。

    “这会儿都要禁宵了,我陪你在院子里转转吧。”张淼迅速洗完脚将脚擦干,准备陪她出去。

    田七还是头次知道城里有禁宵这回事,也没法,牵着张淼在院子里将就着溜达溜达。

    转了一圈,确实又有些无聊。

    “哥,你喜欢男孩女孩儿?我看你今天给大宝削宝剑,你不会重男轻女吧?”见院子里其他两家屋里都吹了灯睡觉了,仰着头调笑他哥。

    “只要是你生的,都喜欢。”张淼拦着田七慢慢踱步,认真道。

    田七:我就知道,男人都一个答案。

    虽然如此,心里还是甜滋滋的。

    张淼见她没搭理自己,遂又问道:“你喜欢男孩女孩?”

    “女孩儿”毫不犹豫道。

    张淼停下来,痴痴看着她,好一会儿才轻笑道:“好,生个跟一样的女孩。”

    田七借着月色仰望他眼睛,心里觉得这人定是个妖精,还是个魅惑人心的妖精。

    “回去吧,这会儿已经晚了。”这话是张淼的,完就拦着她胳膊急急走回屋去。

    田七前脚进屋,后面就又被人死死抱住。