第63章 鳝解人意

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    从水库里头出来的时候, 靳南枫也已经是一身泥了, 但凡是下去抓鱼摸鱼的都是如此, 有几个调皮的熊孩子更是浑身泥巴,简直成了泥人。

    偏偏大家的性质都很高,抓了一天还有人在那边折腾, 岸上的渔网里头已经满满的都是鱼, 可见这些年下来,即使是放养状态也生长了不少。

    卖鱼是一件麻烦事儿,尤其是在没有氧气装备和冷库的情况下, 所以在抓鱼之前, 靳南枫就通知了镇上的几个鱼老板,他们早早的就派人过来了。

    上来之后, 靳南枫每种鱼挑了几条先放到一个桶里头, 算拿回家养起来,这才开始把剩下的包卖了, 村里人想要的, 那就便宜点, 剩下的鱼老板都包圆了。

    现在野生鱼难得,虽这是水库也算不得完全野生,但这些年也没有人喂饲料,他当做野生的去卖也不亏心, 价格给的也挺不错。

    这些钱对于靳南枫而言就是意外之财了, 之前把水库买下来的时候, 他可不知道里头还能卖出好几万呢, 除了鱼,蚌壳黄鳝泥鳅鱼老板也要,但凡能下口的年底都好卖。

    闹闹哄哄的到了傍晚时分,靳家才总算是安静了下来,能卖的都卖了,剩下的都是靳南枫算自家吃的,还有一些是鱼虾人家不乐意带走的。

    自家吃的好弄,找一个水缸放进去就是,看鱼活蹦乱跳的样子,估计能活过这个年,到时候想吃了去抓一条就是了,方便,还新鲜。

    至于那些鱼虾倒是麻烦,量实在是太多了,就算是村人要了一些回去,剩下的还有两大筐,基本上都是鲳鱼,是他们这边常见的一种鱼,个头不大,肉也少,吃起来麻烦,刚才鱼老板倒是乐意带走,但价格给的太低,靳奶奶不乐意就留下来了。

    靳南枫一看那两大筐的鱼就头痛,问道:“奶奶,要不还是送人吧,这么多鱼虾也不好弄啊,这得吃到什么时候去。”

    靳奶奶瞪了他一眼,道:“白送人多亏,待会儿我收拾了晒成鱼干,到时候送人都是好的,你时候可爱吃着呢,快点,帮奶奶把这些分分好。”

    靳南枫也是无奈了,一边麻利的工作起来,一边道:“还有那些大蚌壳,要不扔回去吧,这么大肉都老了不好吃,卖也卖不出去。”

    他们这边的蚌壳可不是越大越好吃,蚌壳大了,肉就老也不鲜,所以鱼老板挑的时候特意把个儿超大的几个拨出来了,这东西占重量不合算。

    靳爷爷一听也来凑热闹:“别别别,我待会儿开了,把肉挖出来处理一下,到时候还能煮面吃,你时候不也很爱吃这个吗?”

    “感情我时候啥都爱吃啊。”靳南枫也乐了,他怎么不记得自己时候是个吃货啊。

    靳奶奶笑了,道:“可不是吗,那时候家里头也没点好东西,有时候你爷爷去河里头抓鱼,摸蚌壳螺丝什么的,你都爱吃,每次都吃的满嘴流油的。”

    这时候阿涅利洗完澡下来了,对于有点洁癖的人而言,让他带着一身泥巴行动显然是不可能的事情,他走出来一看,倒是主动接过了靳南枫的活儿:“我来分,你先去洗洗吧。”

    靳南枫对他的分鱼能力表示了怀疑:“你会吗?”

    阿涅利却已经飞快的动起来,分的那叫一个准确,他得意的朝着靳南枫挑了挑眉头,靳奶奶看了还夸道:“咱家阿诺就是能干,还会分鱼呢。”

    看了一会儿靳南枫就放心了,也不扭捏上去先洗澡,浑身你把他也觉得难受呢,幸亏靳爷爷靳奶奶没下水库,不然两位老人家肯定要有些吃不消的。

    等他洗了个战斗澡下来的时候,那两筐鱼都被分好了,果然大部分都是那种成人中指长短的鲳鱼,这东西的味道其实不错,就是吃起来太麻烦,处理起来也难,加上他们这边河里头多,所以才难卖上价格,放到城里头的话价格可不低。

    除了鲳鱼之外还有不少的河虾,估摸着能有个三五斤,到时候还能加个菜。

    让靳南枫觉得意外的是,里头居然还藏着两只王八,比起靳南枫特意留下来算加餐的那只大鳖,这两只就是迷你型的,正扒拉着四肢挣扎呢。

    靳南枫看着觉得挺好玩的,索性将他们放到一个脸盆里头,算明天有空的时候给扔回水库去,两个家伙不知道是不是察觉自己安全了,顿时变得悠闲起来,慢吞吞的在脸盆里头爬来爬去,一副悠闲自在的样子。

    靳南枫正看的乐呵呢,那边靳爷爷发出一声惊呼声,只见他掰开一个大蚌壳,露出里头的蚌壳肉来,用手一捏,几颗珍珠就落了下来。

    “哎,这里头还有珍珠!”靳奶奶看的惊奇,走过去伸手摸了摸,“对,以前还有人在水库里头养过珍珠蚌,不过后来生意不好做,就没有继续养,这些估计就是那时候留下来的。”

    蚌壳开出了珍珠,几个人都觉得兴奋起来,尤其是阿涅利兴致勃勃的过去帮忙开蚌壳,用刀子一撬开,就能看见里头的珍珠。

    里头的珍珠一般形状不太好,有些歪七扭八的,估计价值也不太大,但也是意外之喜,靳爷爷靳奶奶开的连晚饭都不想吃了。

    靳南枫也跟着开了几个,看了看珍珠的品质就知道估计不太值钱,见他们三个人都兴致勃勃的样子,索性起身道:“你们继续开,我去做晚饭吧。”

    靳奶奶也不抬头,回了一句:“行,你看着随便做一点吧。”

    靳南枫看了一眼阿涅利,笑着调戏了一句:“刚才你不是抓到一条鳝鱼王吗,还吓了一跳,我现在去把它煮了给你报仇雪恨。”

    阿涅利呵呵一笑,继续蒙头开蚌壳,他倒是开出味道来了,一个接着一个,啪嗒啪嗒的声音就没断过,速度是靳爷爷靳奶奶的两倍。

    要报仇雪恨的靳南枫走了进去,把那条鳝鱼抓了出来杀了把血放干净,想了想又去地里头拔了一把韭黄过来,算做一个简单方便的鳝鱼面。

    他们这一带有吃鳝鱼面的习惯,靳南枫时候也确实是爱吃,长大之后去了上京吃不到正宗的口味,自己倒是琢磨过一段时间,他做饭的手艺一般,但做这面倒是熟练。

    鳝鱼洗干净粘液之后,先对半切成了段,韭黄也切成了段。鳝鱼断得先在沸水里头断生,再捞出来待用。随后加上各种调料,先炒香了,再放鳝鱼段一起煮。

    这边煮着鳝鱼的时候,靳南枫又把另一个锅子拿出来煮面条,等面条开了熟了,鳝鱼也差不多入味了,这时候就把面从锅子里头捞出来,直接倒到鳝鱼的锅子里头。

    这也是他们黛西一带的做法,炒好的料不是用作浇头,而是把面放到料里头去一起煮,这样子煮出来的面十分入味,就是费时费力,靳南枫一度觉得他们镇上的面是最好吃的,其他地方吹得再厉害的也不能比,大约也是这个缘故。

    等他把四碗面都煮好了,外头开蚌壳的活动也结束了,靳南枫端着面碗出去催他们洗手吃饭,阿涅利一看,倒是惊讶的了一句:“你还真会做饭?”

    不是他看不起靳南枫,而是在靳家的时候,厨房那就是靳奶奶的领地,平时靳南枫能拌个凉菜就不错了,很少有下厨的机会,这还是阿涅利第一次尝他的手艺。

    靳南枫也有些得意,许久没下厨,没想到自己的厨艺还在,他乐呵呵的道:“那必须啊,你尝尝看咱这手艺配不配得上你的鳝鱼。”

    阿涅利洗完手坐下来,十分虔诚的吃下了第一口,一口下去,鳝鱼的外皮还带着几分酥脆,但里头的肉却紧实而软嫩,鲜美的味道第一时间抓住了人的胃口。

    阿涅利低头猛吃起来,觉得刚才怀疑靳南枫手艺的自己太不应该了,一直到把鳝鱼面的汤都喝的干干净净,肚子都微微鼓起来了,阿涅利才叹出一口气。

    旁边的靳爷爷靳奶奶也觉得好吃,不过他们吃习惯了,也没有爱的加成,这会儿倒是没有这么夸张,倒是靳南枫十分得意的道:“我的手艺还不错吧。”

    几个人吃完了饭,才去外头看刚刚取出来的珍珠,那些大蚌壳估计生活的年月不少了,大大的珍珠浸在水中,看起来还挺多。

    不过仔细翻找之后就能发现,真正圆形品相比较好的珍珠并不多,统共加起来不到二十颗,剩下的都是奇形怪状的,估计是生长的太随性了。

    靳南枫看了看,笑着道:“估计还不够给咱奶奶做个珍珠项链的,要不我先拿到珠宝店里头做一个手串,带着玩玩也是好的。”

    这一点阿涅利十分同意,还提议道:“我认识几家不错的珠宝店,他们的设计比较好。”

    旁边的靳奶奶又是高兴,却又道:“奶奶都多大年纪了,哪儿还用得着手势,不如你收着吧,等将来有了媳妇就给媳妇带。”

    靳南枫都不敢看阿涅利的脸色,连忙道:“谁也不如奶奶您重要啊,这些好看的就处理一下做首饰,那些不好看的,我让人磨成珍珠粉,给您二老泡着喝,这东西对眼睛好。”

    不管靳奶奶多么舍不得,这事儿就这么定了,靳南枫也不敢贸贸然给两人服用珍珠粉,这之前还得找医生看看是不是合适,到底怎么吃,怎么个频率怎么个量。

    而阿涅利带着那一盒子的珍珠亲自出发了,可见为了讨好未来的奶奶也是花了心思。