第四十七章 斩获推荐
宋姐你这是在做什么?!
众人见宋桑梓这么不识时务,无不在心中痛心疾首。
装逼可要适度啊!万一这米东坡尝豆腐,又尝出个好歹来,变卦不愿意给你写推荐了,那可怎么办?!
在旁观者之中,唯有唐青山对宋桑梓的作为,表示支持。
“对啊,师傅,豆腐的本体您都还没有尝,这就答应给推荐了,未免为时过早了。”
连唐先生也这样!
所有人都想不明白,明明是板上钉钉的好事,为什么宋桑梓和唐青山两个人,偏偏要枝外生枝。
难道是宋桑梓和唐青山,都对这道“游龙戏麻婆豆腐”非常自信?
就算再自信,也不应该这么浪啊!横竖得到的都是一个好评,为什么不干脆收下呢?
别旁观者看不懂,就连米东坡也有点看不懂,他打开纸扇扇了几下,笑问:“娃儿,你就对自己的出品,这么自信?”
宋桑梓回得斩钉截铁:“如果连这点自信都没有,我还当什么厨师,还怎么继续往下走?米老伯,请您尝一口吧,我的‘游龙戏麻婆豆腐’的本体!无论您最终给出什么样的评价,我都接受。”
“好。青年人就应该有这种志气!”
米东坡赞赏地朝宋桑梓比起了个大拇指,道:“如果这豆腐的本体不如人意,你放心,老夫也绝对不会给你差评了。”
“那我先谢谢米老伯您了。”
谢什么谢啊!好好的推荐你不要,现在都变成只是不给差评而已了。到底哪里值得谢了?
旁观的众人简直都要抓狂了。可是当事人宋桑梓却一副心满意足的样子,这让旁观的众人更加无奈。
米东坡就着芡汁舀起了两块豆腐,端详了一阵,没有看出豆腐本身,有什么特别之处,但想到宋桑梓刚刚已经给过自己惊喜,就满怀期待地将豆腐放入了口中。
入口的瞬间,米东坡还是没有察觉到有什么另类的,可是当他开始咀嚼的一瞬间,他,就明白了
“温泉是温泉啊”
米东坡恍惚想起,自己年轻的时候,在霓虹国泡露天温泉时的经历。
那是一个男女混浴的温泉,温泉的热气,加上年轻肉体给自己的冲击,两相加成下,让他不由得热血沸腾,双不自觉就活动了起来
“喂!你这个死老头到底想对我干嘛?!”
马刚一声咆哮,将米东坡从幻想之中勾了回来,这才发现自己,竟然正失态地双环抱着马刚的大腿!
“误会!误会!”
米东坡大感尴尬,慌忙撒开了,红着老脸干咳两声,狼狈地别开了话题,问道:“娃儿,你到底做了什么?为什么这豆腐里头,竟然饱含着如此滚烫丰润的肉汁!”
肉汁?
众人有些意外,就连马刚也不由得从被米东坡非礼的忿忿不平中回过神来,开始关注回宋桑梓的“游龙戏麻婆豆腐”上。
宋桑梓笑着用筷子夹起一块豆腐,轻轻用力朝中间一夹,将一块豆腐一分为二后,真相,就暴露在了所有人的眼前。
众人探头看去,发现那豆腐中间,竟然是空心的,酿有大块肉末。丰润滚烫的肉汁,如同喷涌而出的热泉一般横流,让人乍一看,就食指大动。
“酿豆腐!”
吴吉第一个喊出了这豆腐的真身。
宋桑梓当即笑着点头承认,道:“没错,正是酿豆腐。”
马刚迫不及待地提出了质疑:“不对,这不是普通的酿豆腐。普通的酿豆腐,是在豆腐表面挖空酿入肉馅,但宋姐做的这个酿豆腐,豆腐外表是完璧无瑕的。正因为如此,肉汁才会被完全锁在了里面!”
米东坡满是赞许地点了点头,忍不住多看了马刚一眼,也算是从侧面认可了马刚的实力。
宋桑梓也不卖关子,她当即走入厨房,捧出了两个东西来,放到了桌上。
米东坡、马刚和吴吉三个行家,齐声喊出了这东西的名字:“豆腐模具?冰格?”
所谓豆腐模具,就是压制豆腐用的模具。
而冰格则人人所熟知,就是承载液体放入冰箱急冻层制冰的容器。
宋桑梓逐一介绍道:“我是将肉馅炒好、调味之后,连同肉汁一同放入冰格,冻成了一个个连肉馅带肉汁的冰球。然后将这些冰球,连同半成品豆腐,一同放入豆腐模具之中压制。这样,我就能做出来完璧无瑕的酿豆腐了。在烹饪的过程中,冰球受热融化,就能在豆腐之中,造出丰润滚烫的肉馅肉汁!这大大地丰富了整道‘游龙戏麻婆豆腐’的口感和层次感。”
马刚和吴吉在当日的厨艺对决中,就见识过宋桑梓的不按常理出牌,这下听了宋桑梓的解释,虽然大为赞赏,却没有太过惊讶。
但米东坡就听得有点呆了,他觉得,宋桑梓这个做法,可真的是太有创意,又太过大胆了!换成了一般的厨师,即便想到了可以这么做,也未必有勇气实践。
“娃儿,老夫,老夫可真的是呵呵。”
米东坡对宋桑梓的态度,这下子可真是发生了翻天覆地的变化。
昨天这个时候,米东坡将宋桑梓踩得一文不值,但现在,他却对宋桑梓青眼有加,只想将她当做珠玉,心翼翼地捧在心。
“娃儿,你放心好了,给你的推荐,老夫不但写,还会挖空心思去写,保证喂!你们几个怎么抢老夫的麻婆豆腐吃!”
米东坡话到一半,周围早就馋虫作祟的马刚、吴吉、赵爽等人,实在忍不住了,径直从厨房中找来勺子,就争先恐后地抢着品尝起宋桑梓的游龙戏麻婆豆腐来。
见状如此,米东坡勃然大怒,先是克制地指责了几句,见自己的话对他们来跟放屁没什么差别,而麻婆豆腐是以肉眼可见的速度减少,终于没办法保持矜持,也加入到了抢豆腐的行列之中。
几个人的勺子互相碰撞来碰撞去,你争我抢,丝毫不让,场面真是热闹非凡。
宋桑梓作为厨师,看见自己的出品这么受欢迎,心中安慰,两叉腰感叹道:“太好了,能让大家吃得这么开心,我这次,也圆满地创造出了传递幸福的味道!”
唐青山忍不住好笑,揶揄道:“宋姐,他们都快要因为你的豆腐打起来了。这哪里是传递幸福的味道?这分明是引起纷争的味道。”
宋桑梓眨了眨眼,问道:“唐青山,你就不想再尝尝这‘引起纷争的味道’吗?”
唐青山露出苦笑,“我可不好意思跟他们争抢。他们肯定抢不过我。”
宋桑梓露出一个狡黠的笑容,比划了一下厨房,低声道:“你不用抢,我在厨房里头,还特地留了一份呐!”
唐青山顿时眼前一亮,正要答应,却不曾想米东坡年纪虽大,耳朵却尖得很,高叫一声:“你这个女娃,竟然在厨房里头私藏一份!老夫可不能放过!”然后就一阵风般,朝厨房冲了过去。
其他几个人哪里能眼睁睁看着米东坡吃独食?一个个齐呼“冲啊”,也纷纷挤进了厨房之中。
宋桑梓和唐青山再也忍不住了,齐齐捧腹大笑起来。
这一刻的宋桑梓,是无比幸福的。因为她距离魔鬼厨房踢馆赛,又近了一步。
但这一刻的宋桑梓,又是无知的,因为她根本不知道,得到米东坡的推荐,跟后面所遭遇的挑战相比,只不过是不值一哂的插曲罢了请牢记:,免费最快更新无防盗无防盗